Дачный совет (болталка для дачниц) - 7
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
06 Сен 2020 20:47
|
Победа_42
65 лет Кузбасс |
|||||||||||||||||||
Девочки, привет!
Читаю, но написать некогда, на работе работы много 😂😂😂 Урожай помаленьку перерабатываю, уродились хорошие дыньки и арбузики, очень вкусные и душистые. Установили кирпичную печь с вытяжкой и мангалом, так даже не опробовали🙀 сделали себе такой подарок на 42 года семейной жизни. Впервые 3 яблони плодоносили, немного принесли, но очень вкусные! В огороде остались только тыквы и капуста,очень довольны, что все убрали! |
||||||||||||||||||||
06 Сен 2020 22:27
|
Утро
52 года Новосибирск |
|||||||||||||||||||
Света всем привет передавала, воюет с урожаем.
Ого! Отличный подарок и классная дата. Ира, поздравляю. |
||||||||||||||||||||
07 Сен 2020 16:23
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Девочки, приветики!
А мне не забыть бы про одуванчики
Мужчинам лишь бы не перетрудиться
А у меня ступор какой-то, только нашла схему для вышивки бычка Но с моими скоростями к Новому году надо с января начинать готовиться
Спасибо, Наташа, с удовольствием почитала и погуляла по вашим красотам.
Керосинку и ходики были, а вот чай из самовара не пила никогда, ни у кого в деревне, почему-то, не видела самовара
Как я тебя понимаю! У меня урожай, по сравнению с вашими мизерный, и то я уже устала.
Я перестала покупать сортовую, сажали обычную магазинную самую дешевую, картошка выросла хорошая, ровненькая, крупная. Сажаем совсем немного, хранить негде. В субботу ездили в деревню, собрала урожай. Морковки очень много наросло и крупная, аж страшно, сорт Королева осени, раздаю соседям и на работе. Много отдала соседке у неё морковь не уродилась и поделилась с ней черешковым сельдереем у меня и его много, она мне подбросила огурцов и помидор. Девочки, какие вкусные груши сладкие и сочные У меня два сорта Чижевская крепенькая и Лада более рыхлая. А вот яблоки мне совсем не понравились, наверное, буду менять, оставлю только Спартак. Срезала мяту и тархун, варю сиропы из них. Из мяты ешё хочу желе сделать. Свекла и репа в этом году никакущие, я думаю из-за старых семян. Может быть такое? У нас такие классные погоды сейчас стоят, а я на работе, с 21-го пойду в отпуск на недельку. |
||||||||||||||||||||
07 Сен 2020 16:25
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Какая красота! Замечательный подарок сделали себе!
А мне не повезло с яблонями. Перед посадкой сорта выбирали, читали, а на вкус не понравились |
||||||||||||||||||||
07 Сен 2020 19:30
|
medirin
72 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||||||||||||||
Привет. Стараюсь регулярно читать, а вот общаться некогда. Муж пошел в отпуск, поэтому дел на даче прибавилось, то обед надо приготовить то что то придержать, то подать принести Ходим в лес, а потом чищу грибы, еще и урожай перерабатываю. На огороде еще нтчего толком не сделала. Только грядку садовой земляники посадила, сорт Полка, свои усы оставляла.
Ириша, очень вкусный сорт Мельба. А из поздних у меня растет Память воинам, очень красивые яблоки, хорошо лежат. Я сейчас еще не все яблоки Белый налив переработала. У меня одна яблоня, но дала такой урожай, что не справляюсь, хотя и соседка помогает и детям отправляла и муж на работу носил. А Китайка так вся и осыпится. |
||||||||||||||||||||
07 Сен 2020 19:52
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Привет, Иринка!!!
А у нас нет времени в лес сходить, а грибов море.
А как она относится к грунтовым водам?
А по вкусу не похожи на Славу Победителям? (очень люблю эти яблоки) |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 0:38
|
Cornis
67 лет Пермь |
|||||||||||||||||||
Всем привет!
С удовольствием погуляла! Люди умудрялись из всякого-разного строить такие шедевры
А у нас дачи не было, вообще были ли дачи в Казахстане в те времена, не знаю. Но был свой дом, я вспоминаю это время очень часто (потом, когда я была в 7 классе, мы уехали в Молдавию). Лампа керосиновая была, керосинка тоже, потом газ баллонный появился, а еще были шалаши, чердак и штаб-квартира на яблоне . А вот часы с кукушкой были у бабушки.
Я давно уже устала Я томаты с конца июня перерабатываю и ягоды параллельно . Заготовок на два года точно хватит, на следующий год томатов можно посадить половину от нынешнего Сегодня звонили дети и внуки, у мужа день рождения. Я так давно с ними не общалась, на даче сейчас интернета нет.
У нас тогда до заморозка немного не дошло, +3 было. К концу недели снова похолодание. Хочу собрать айву японскую, чтобы уже не переживать, что ее заморозком стукнет. Она неплохо поспела нынче, большая часть слегка пожелтела и некоторые с розоватым бочком. Но плоды все покоцаные, это градом их долбило
Лена, нам понравился соус. Я чуть провариваю, протираю и увариваю в 2 - 2,5 раза, солю, добавляю травы разные, чеснок сухой, можно перец молотый, еще чуть варю и разливаю по банкам. Такой соус хоть к блюду подать, хоть в готовку использовать. Всю некондицию и крупные треснувшие я пустила на сок и соус.
Куда-то пропала. И Ларисы нет, Светы тоже. Я уж не говорю про других потеряшек
Мы через Новосибирск проезжали, когда ехали на Алтай. Видели ваше море . Алтай это отдельная тема, были там дважды, оба раза в Белокурихе и в Горном Алтае. Сказочные места! А сын старший и Томск посмотрел
Вот какие мы, мало урожая - плохо, много урожая - нам опять не так. Хорошо, что картошки мы садим 1 грядку и еще несколько картофелин по разным углам растыркиваю. Но нам картошка понравилась, я заказывала сорт Тулеевский. С учетом нынешнего сухого лета, урожай понравился, поливала только раз. |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 1:03
|
Cornis
67 лет Пермь |
|||||||||||||||||||
Здорово! У нас нынче тоже, пожалуй, был бы хороший урожай. Запланирую на следующий сезон
Молодцы! А опробовать еще будет время
Главное, что вкусные. Урожай будет увеличиваться с каждым годом. У нас тоже еще молодая яблоня, а которые посадили вместо пропавших, еще совсем малышки.
Что-то мне кажется, что начали подкисать , думаю все же проварить минут 5.
Я пока все убрала, огородный сезон закончу, возьмусь за рукоделие. Но у меня тоже скорость очень "крутая", черепаха обгоняет. Но я подстраховалась, заказала у быстро шьющих
В наших краях тоже самовара не видела ни у кого
Не спеши менять. Попробуй привить. Новые когда еще вырастут, а тут уже хорошо работающая корневая система. Ветки для прививки поспрашивай у соседей, только сначала неплохо бы попробовать яблоки. А можно вот сейчас съездить в питомники и попросить у них попробовать. И купить саженец понравившегося сорта для прививки. Прикопаете, а весной можно привить. за зиму изучите мат.часть
Вряд ли
Привет, Ирина! Ты хоть здоровайся периодически и мы будем знать, что все в порядке И главное дела на даче движутся Наши тоже грибов насушили море
Вот жалко, что летние совсем не лежат. Я теперь буду с 2 сушилками и духовкой, дело пойдет быстрее |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 12:21
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Девочки, доброе утро!
Люда, у нас и этим-то три года, растут плохо, саженцы купили не очень хорошие, теперь в тот питомник не ездим, не понравилось нам у них. Зимой подумаем, что делать. Соседи посадили позже, яблоньки выросли в два раза больше наших, а участок у них более сырой, он ниже нашего, мы свой поднимали.
Развернёшься от души |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 12:22
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Мужа с Днем Рождения!!!! Что готовила? У моего 19-го |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 17:39
|
Cornis
67 лет Пермь |
|||||||||||||||||||
Всем привет!
Сегодня начала собирать айву японскую, пока погода комфортная, чтобы пальцы от холода не крючило
Я в местном питомнике брала саженцы-однолетки, они были высотой 1-1,2м, а из Садов Урала прислали тоже однолетки не выше 0,5м. А из Садовой коллекции присылали алычу 2-х метровую , я даже звонила им и спрашивала, сколько лет этому саженцу. Маленькие саженцы в прошлом сезоне почти не подросли, удобрения вымывались сплошными дождями. А в этом хорошо прибавили, я им уделила особое внимание. Может и ваши в рост пойдут нормально. Но смотрите сами. Мои соседи сажали 2-х летние саженцы, растут неплохо.
Это теперь в следующем сезоне
Спасибо! Передам
Да мы тут траванулись, похоже арбузом, поэтому на диете , картошечка, помидорчики, запеченые кабачки под шапочкой и курочка отварная. Вот так-то вот |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 18:59
|
М.Ира
63 года Санкт-Перербург |
|||||||||||||||||||
Ужас Я ещё не покупала арбуз и сразу как-то расхотелось Дыни я люблю больше. Закончились у меня голубые нитки, решила поехать в фирменный магазин комбината им. Кирова, а он уже, оказывается, год закрыт теперь там какой-то магазин, а для кировской продукции отведено несколько секций. Нитки купила, оказались в два раза дешевле, чем в магазине у дома Зачем пишу-то, Люда, может твоей невестке будет интересно. |
||||||||||||||||||||
08 Сен 2020 21:45
|
Cornis
67 лет Пермь |
|||||||||||||||||||
Спасибо! Оле скажу, может пригодится. А вообще мы приспособились покупать все в интернете, есть несколько групп у меня в подписке в ВК, где по типу совместных покупок получается, весь наш ассортимент и гораздо дешевле, чем в магазинах, а некоторых товаров в магазинах и не найти. |
||||||||||||||||||||
09 Сен 2020 12:31
|
Победа_42
65 лет Кузбасс |
|||||||||||||||||||
Привет всем!
Мне тоже надо привить одну, только боязно)
С мы теперь и не покупаем))..свои и дыньки и арбузики... дыньки в банки закатала в сиропе, ещё 2 покушать осталось,жаль, они не хранятся долго. |
||||||||||||||||||||
09 Сен 2020 21:54
|
Багиррра
Елена |
|||||||||||||||||||
Люда, я тоже варю такие соусы.И лук добавляю, перец сладкий, всякие травки, по разному.Как сварится пробиваю блендером и увариваю.Только у меня с прошлого года остался.Вкусно, но не очень идёт.Конечно придётся его варить, сок ещё может.Очень много крупных треснувших помидор, хотя поливала я в последний раз в конце июля.Последние раздала, да хреновины накрутила, но помидор ещё много висит.Надо сокращать посадки.
У меня нынче не выросло ни одной дыни, хотя она и в худшие года вырастала.Не знаю даже почему. Пара арбузов висит, но они мне не нравятся, не вкусные у нас они растут, а вот дыни вкусные. |
||||||||||||||||||||
11 Сен 2020 10:14
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
11 Сен 2020 13:23
|
Olga-К
Домодедово |
|||||||||||||||||||
Здравствуйте девчата!
Наконец то я добралась к вам. Была в отпуске у мамы, убирали урожай. Дома тоже суматоха, провожали внуков в школу и сад. Консервация идет полным ходом, но вышла на работу и всё приостановилось. Помидор красных много ещё висит и перцев.
А у меня сейчас есть самовар с трубой, который топить надо дровами или шишками. Одно время часто пользовались, а сейчас подзабыли про него. |
||||||||||||||||||||
11 Сен 2020 18:59
|
Cornis
67 лет Пермь |
|||||||||||||||||||
Всем привет!
У нас сегодня погода прямо осенняя, сильный ветер, дождь, 13*. Обещанное второе бабье лето уже не обещают. Надо срочно завершать сезон. Собрала сегодня последние томаты и кабачки, огурцы второй посадки, которые почти не росли, вдруг вспомнили, что они огурцы , резко стали плодоносить.
Ура-а-а! Таня появилась! Куда пропадала?
Здорово! Но это дело такое, под настроение
Я тоже несколько лет сажала, а потом бросила это дело
Понятно. У нас лучше идут без лишних добавок. Дети и суп (Гаспаччо вроде) делают, да и так просто картошку поливают обильно. У меня не задержится. А вот с перцем делаю по типу лечо, но без масла и уксуса, гораздо меньше уходит. |
||||||||||||||||||||
11 Сен 2020 21:53
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
Люда, я что-то заработалась, очень устаю, взялась за все и сразу, тяжело Спасибо тебе огромное за советы насчет пастилы Я на коврике силиконовом сушу одну сторону, потом переворачиваю на бумагу, ничего не прилипает, так здорово И без сахара намного вкуснее У меня стояли в банке вяленные сливы, прошлогодние, я их распарила и такую пастилу вкусную забабахала Правда цвет страшненький, черненький Люда, я прям на решетке сушила пастилу, не на протвине, мне кажется так быстрее, заодно и яблочный сыр сушится Сегодня еще яблок насобирала, завтра опять возиться придется У нас жара, засуха, приходится поливать через день.
Очень вкусный перец получается
Оля, рада , что ты отдохнула и родителей навестила Забываю тебя спросить, ты делала квашенные помидоры в этом году? Я наквасила и стоят, Саша плохо ест их в этом году, не знаю почему, вот огурцы свежие точит с удовольствием
Люда, я тоже арбузом траванулась, столько лет не ела и на тебе, но вкусный был, зараза Зато теперь точно не захочу
К концу сезона, потихоньку, все подтянутся Ларочка на другой ветке общается, у нее шикарный урожай в этом году Я иногда захожу, любуюсь ее фотографиями Из кустов подсматриваю
Будущий год-Быка? Я даже не смотрела еще
Скучаю по ней
Шикарный подарок, на прекрасную дату |
||||||||||||||||||||
11 Сен 2020 22:12
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
Светик, спасибо за рецепты
Обалдеть, я тоже рядом с соседской родственницей прилегла Люда, прими от всей души Комплимент-Талантливый человек, талантлив во всем Руки у тебя золотые, все так здорово и аккуратно, у меня пастила не ровная, у меня не хватает терпения ее обрезать, быстро скрутила и все, а у тебя красота во всем Цветы красивые, очень-очень, спасибо за фотографии
Терпи, Светик Ты у нас -кремень Все наладится. будешь еще с внуками танцевать
Я бы с радостью , все знакомые то в Архыз, то в Приэльбрусье, у одной Тани что ни день, то день сурка Не получается пока куда-то съездить
Спасибо, Наташа, с удовольствием прогулялась по вашим местам
Леночка, я тут, живая пока Что-то все навалилось сразу на меня. Смотрю, кошки мои две брюхатые, а я же их простерилизовала. оптом. по дешевке, а тут на тебе. обидно до слез, одна уже отстрелялась, одного принесла, не живого, вторая ползает, как каракатица, страшно подумать что меня ждет Они меня сожрали, уже в день килограмма шеек куриных не хватает на всю ораву, а еще сухой корм и вкусняшками иногда балую
Я тоже в опятах-дуб дубом У нас в этом году нет грибов, все высохло, да и уже, наверное не будет, зато в горах мешками подосиновики и белые собирают, мой все рыпается, а мне ну никак не хочется, я там боюсь в лесах ходить, страшно |
||||||||||||||||||||
12 Сен 2020 0:02
|
Багиррра
Елена |
|||||||||||||||||||
Ну слава Богу! Рада тебе! Танюш, поделись опытом черенкования метельчатых гортензий, вроде ты черенковала.Стоит ли вообще?Летом или осенью? Пара людей попросили, мне не жалко, но вот возни наверно много..
У нас неделя классная простояла, сегодня брала выходной, начала обдирать розы, такой денёк солнечный и теплый выдался, я прям с удовольствием поработала.Неделю не заглядывала в теплицу,там опять наспело помидор С завтрашнего дня погода испортится. Люда, моя пастила по твоему рецепту имела большой успех на работе, разлетелась моментально, все спрашивали рецепт, некоторые даже купили сушилки.Мне приятно, а тебе спасибо большое! Я наделала впрок, но последние яблоки не стала на пастилу пускать,устала возится, сделала пюре Неженка со сгущёнкой. Ещё я насушила грушевых долек.Ну очень вкусно, мы вытаскали уже все.
Я в грибах разбираюсь.В детстве часто ходила с папой и дедушкой за грибами, помню уже осенний лес и кучи опят. Очень вкусные грибы, только варить их подольше надо.Я нынче икру делала и мариновала, икры осталась всего баночка. |
||||||||||||||||||||
12 Сен 2020 1:33
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
Лена, можно и осенью, если ты создашь черенкам парниковые условия Температура должна быть не ниже 23-25 градусов Можно черенки в комнате прорастить, если есть такая возможность, только подоконник теплый должен быть, все, как у роз, нарезала черенки с тремя почками, нижний срез делай прямо под почкой, в землю высаживай до второй почки, сверху-стаканчик пластиковый или бутылку, поливай умеренно очень Но лучший вариант-дождаться июля и без проблем вырастить все, что хочешь, понимаешь, надо же , чтобы растеньице не только корни образовало, но и конкретно укоренилось, потому как малейший перепад температуры и все просто сгниет Думаю, что попробовать стоит, удачи тебе, Ленуся
если бы мне опята кто-нибудь показал, я тоже в грибах разбираюсь, просто у нас их очень мало, у меня в телефоне приложение есть, опознаватель грибов, наводишь телефон на гриб и пожалуйста тебе название, правда бывает несколько вариантов тогда я просто не беру такой гриб, пусть растет дальше Лена, я же получила свои гортензии Была в шоке Белоснежка большая пришла, но вся желтая Я ощипала почти все листья, посадила пока в большое кашпо и выхаживала потихоньку, сегодня увидела, что почки набухли и позеленели Да и макушка повеселела, значит прижилась красавица А Бабэль гам размером была со спичечный коробок и тоже все листья лимонного цвета, я разозлилась, 650 рублей за такое.....Потом угомонилась и тоже выхаживала. но я ее сразу в грунт посадила, древовидные гортензии очень выносливые, сейчас у нее уже четыре новых листика и выглядит она обнадеживающе.Главное-подрасти ей хотя бы немного, чтобы зиму пережить, но погода наша к этому располагает Девочки, хотела вам одну вещь рассказать Долгое время я думала, что клематисы любят кислую почву и усиленно за ними ухаживала, как за гортензиями и родиками, как же я ошибалась В этом году заметила, что мои клематисы загрустили, перелопатила кучу литературы, поняла, что замучила кислятиной бедные растения, кстати и соседским розам досталось Купила доломитовую муку, так как уже сезон к концу, просто сухой ее вносить бесполезно, поэтому я приготовила доломитовое молочко 10 столовых ложек доломитки высыпала в литровую банку, залила теплой водой, хорошо размешала и долила до 10 литров еще воды, пролила все клематисы, розы некоторые и капусту, потому что я ее тоже закислила, плохо стала моя капуста вязать головки, прошло две недели. мои цветочки не узнать, завязали бутоны, даже розы, стоят веселые и зеленые Хоть и муторно было возиться, но оно того стоило Весной обязательно повторю эту процедуру, хочу чтобы они процвели мощно Я, кстати, уже большую часть клематисов пересадила на новое место, решила порадовать соседей, посадила ряд вдоль нашего забора, но отступила положенное, конечно Опять я разговорилась Всем Спокойной ночи |
||||||||||||||||||||
12 Сен 2020 1:36
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
12 Сен 2020 10:33
|
mur1040
57 лет |
|||||||||||||||||||
Как хорошо, что есть возможность просыпаться!
Как хорошо, что есть глаза, чтоб их открыть, Увидеть красоту и восхищаться, Ценить другого, даже полюбить! Как хорошо, что можно встать и потянуться! Как хорошо, что ноги есть, чтобы пойти, Увидеть мир, уйти, и вновь вернуться, Искать, встречаться, что-нибудь найти! Как хорошо, что можно с другом пообщаться! Как хорошо, что есть слова, чтоб говорить! Как здорово, что шутки есть, чтоб посмеяться, А, если нужно, поддержать и ободрить! Как хорошо, что можно слышать чье-то пенье! Как хорошо, что ноты есть, и можно петь, Чтоб ободриться в трудные мгновенья И вновь по жизни птицею лететь! Как хорошо, когда есть рядом оптимисты! Как хорошо, что с ними можно помечтать, Что их сердца горят огнем лучистым, Что и других способны зажигать. Ирене Крекер |
||||||||||||||||||||
12 Сен 2020 11:33
|
Багиррра
Елена |
|||||||||||||||||||
Вот так и сделаю. Если осенью черенковать, то это дома зимовать, занимать подоконники, потом рассада пойдёт, и вообще..
Я за тебя рада.Давно ничего не садила нового, хочется кого то повыхаживать.Пусть у тебя всё получится.
Спасибо.Будем знать. Вчера обнаружила, что рододендрон Ледебура повторно цвел, с этими заготовками пропустила мимо, цветки уже повяли.Я очень удивилась.
У нас ночью был дождь и сегодня значительно прохладнее.Я вчера перестирала кучу обуви и выставила рядком на просушку по открытым небом, на небе ни облачка не было.Сегодня смотрю кроссовки полные воды стоят |