Мы - 3

Багира-Манго писал(а):

Я вроде приносила вам ссылку на вкусный супчик из вяленых помидор.

Dosik писал(а):

Сижу в обнимку с обогревателем, на ночь -3.

как не охотоуууууууууу

Всем приветики!!! Сразу с ходу пишу рецепт свекольной икры.
Икра свекольная.
2 кг свеклы,
1, 5 кг помидоров,
0, 5 кг капусты,
0,5 кг сладкого перца,
50 г лука,
150 г чеснока,
100 г растительного масла,
1ст. л. соли (по вкусу),
1 ст.л уксусной эссенции.
Все овощи прокрутить на мясорубке, добавить масло, тушить до готовности, ~ 1 час, влить уксус, протушить еще минут 10, разложить в стерильные банки, закатать.

Lesek13 писал(а):

Mindermy писал(а): Я сегодня в ударе по работе! Прям кипит все! Буду пользоваться случаем-)

Lesek13 писал(а):

Я ж прочитала твое сообщение и тоже как давай работать Но не в полную силу)

Ну вы даете! Мне совсем расхотелось на работу, глядя на вас.

Mindermy писал(а):

А Сармис, да. Боиться клещей! Поймал как-то одного, теперь фсе! Да много их у нас. Очень. Даже в городском парке можно схватить.

У нас тоже клещенутый район, в тайге живем. У подъезда друг в прошлом году словил. Но нынче их как-то мало, в мае были, а потом все.. Лешка на Уреньге сразу штук 6 словил, только вышел из машины, прошел по траве метров 100 , они и напали. Мы их поскидывали с него. Неприятно, но что ж дома сидеть что ли??

Кузя74 писал(а):

Девчушки, привет!

Работаешь, Верунь?

Кузя74 писал(а):

мы тоже, а как иначе то

Да, спать-то надо на работе или просто полежать, дать телу отдых.

Багира-Манго писал(а):

наступила жаркая пора борьбы с урожаем!

У нас тоже в полном разгаре.

Багира-Манго писал(а):

У нас по-прежнему продолжается лето - солнечно, сухо, тепло. Эту неделю 23, 24 град, но с воскресенья и на всю следующую неделю установится температура 26 град в тени.

Охренеть! Как клево-то!!!! Завидую люто!

Багира-Манго писал(а):

Правда ночи уже достаточно прохладные, 12, 13 град

Нам бы днем такую хотя бы. А это просто наша летняя ночная температура у вас. Мы бы при такой сразу с палатками рванули!

Багира-Манго писал(а):

Нужно было скоренько вскопать грядку и посадить усы клубники.

Молодцы! мне тоже надо пересадить клубнику, но походу и в этом году я в пролете...

Багира-Манго писал(а):

Помидор привезли 3 десятилитровых ведра, два ведра огурцов (10л и 5 л) и перцев немного.

Ух, как красиво!!!!

Багира-Манго писал(а):

и хочу показать вам еще один сорт помидор

ВАу! Пойду почитаю про них, если в теплице можно, то посажу.

Багира-Манго писал(а):

Ну вот, закидала вас фотками. ВЫ не против?

Совершенно НЕ против!! Наоборот только ЗА!

Багира-Манго писал(а):

У меня мытая не лежит, гнить начинает.

Мы никогда не моем, ботву срезаем, сушим.. Просто ее столько много, что мыть ни сил ни времени нет. И погода хрен бывает даст просто нормально высушить.

Багира-Манго писал(а):

Раньше мы хранили в гараже, в ящике с песком, но ходить туда зимой за морковью никто не хотел.

Ой, у меня коллега была, свекла-морква в подполе дома хранится, а они в магазине покупали, лень было лезть им. Мы в гараже храним, в подполье.

Багира-Манго писал(а):

казалось бы Москва рядом, что там ехать до неё, ночь всего, но вас заливало все лето, а у нас сушь, и пока дождей не рисуют, а если и рисовали летом иногда, то все мимо

Ну, не близко все равно! Хоть и рядом. Скажу, что у нас соседнюю деревню может все лето заливать, а в нашей ни капли ни упасть. Или на юге области, где степи, жара стоит, а у нас холодина.

Багира-Манго писал(а):

Глянула на мой термометр. При открытом окне показывает 26 град.

Классссс!!!! Отличная температура для помещения!!!!!

Багира-Манго писал(а):

. На зиму покупаем один мешок (36-40 кг примерно), нам хватает на всю зиму.

4 ведра на зиму? Действительно мало едите. Нам на год 50 ведер надо. Это как бы норма, можно чуть меньше, а лучше больше. Картоха-это все!!!! Да еще своя!!!!

Багира-Манго писал(а):

Как я любила цветы выращивать на даче. Сколько всего у меня было.... до пандемии. А потом трава все убила, редко стала ездить на дачу.

Жалко как, Лариса.. А вернуть красоту былую не хочется? Возродить?

Багира-Манго писал(а):

В молодости муж рюкзаки по 40 кг пер на себе в горы.

Силач!!!! У меня обычно кг 7-9 за плечами, Лешка 20 кг несет, Иван 10 где-то.. В общей сумме тоже почти 40.

Багира-Манго писал(а):

Что-то я сегодня бездельничаю уже который час.

И хорошо!!!! Очень нужное занятие! А моя лафа закончилась.. Завтра на работу.

Багира-Манго писал(а):

а у нас в среду была такая жарища, +33 в тени

Я бы скакала от от восторга!!!!!!

Багира-Манго писал(а):

А редьку розовую видела?

нет. У нас такой нету.

Багира-Манго писал(а):

Красивые и счастливые. Я тоже иногда пересматриваю фото и видео со свадеб моих сынулей.

Спасибо, Лариса. Да, трогают за душу фото и воспоминания.

Lesek13 писал(а):

Мы всегда просто режем арбуз и съедаем

нАДО ВСЕ-ТАКИ МНЕ ДО СВОЕГО АРБУЗА ДОБРАТЬСЯ...

Биссектриса писал(а):

Завидую тихонечко в сторонке

Я рядом с тобой стою... Слюну пускаю..

Биссектриса писал(а):

как не охотоуууууууууу

А шо делать???? Лето нас кинуло. Согласна с картинкой полностью!!!! Спать, жрать, красивых шмоток...

Доброе утро!

Биссектриса писал(а):

На бутеры на праздничный столивсегда подаю, кроме меня никто заготовки не делает, поэтому все все соленья и помидоры вяленые хорошо едятся моими родственниками

Dosik писал(а):

Сразу с ходу пишу рецепт свекольной икры.

Огромное спасибо тебе, Маришк!

Тут же вопрос:
в рецепте есть капуста. Ты какую используешь?

у нас просто была посажена только молодая капуста. Один качан я привезла в Мск, но так пока даже щей с нее не сварила. В эти выходные приеду в деревню, привезу фарш. Будем делать заготовки голубцов из молодой капусты.

так вот, в икру можно молодую капусту???
и еще, сильно проиграет во вкусе, если не класть капусту совсем??
Просто вот например, есть рецепт борща на зиму с капустой - мне не нравится, тк со временем капуста там дает очень неприятный запах.
поэтому я закрываю борщ на зиму без капусты.

Dosik писал(а):

Мне совсем расхотелось на работу, глядя на вас.

вот и нечего так делать

Dosik писал(а):

мне тоже надо пересадить клубнику, но походу и в этом году я в пролете...

а вы когда в деревню собираетесь?
может и пересадишь? или уже холодно?

Dosik писал(а):

Пойду почитаю про них, если в теплице можно, то посажу.

у нас тетушка в теплице их выращивает.

Dosik писал(а):

Ой, у меня коллега была, свекла-морква в подполе дома хранится, а они в магазине покупали, лень было лезть им.

Dosik писал(а):

А моя лафа закончилась.. Завтра на работу.

О как! а поподробнее????

Dosik писал(а):

Картоха-это все!!!! Да еще своя!!!!

дааааа!!!!

ой, а завтраки то??? забыла

сегодня на завтрак: яичница, листья салата, помидор, чай зеленый, печенье с клубничным конфитюром и орешки



Лешка сегодня с утра фотку, прислал, начали свеклу выкапывать)
Написал: "КАПЕЦ", свёклы целый камаз


пойду сейчас читать, можно ли так же сохранить свеклу, как и морковь (промыв, высушив и обрезав??)
потому что свекла в подвале тоже прорастает и сохнет.



Хорошего вам дня!!!
с теплом из нашего ЦАРИЦЫНО

Lesek13 писал(а):

Тут же вопрос: в рецепте есть капуста. Ты какую используешь?

До любую, белокочанную.

Lesek13 писал(а):

так вот, в икру можно молодую капусту???

Конечно можно, почему нет?

Lesek13 писал(а):

и еще, сильно проиграет во вкусе, если не класть капусту совсем??

Не знаю, не пробовала без капусты. Скорее всего вкус мало изменится.

Lesek13 писал(а):

а вы когда в деревню собираетесь? может и пересадишь? или уже холодно?

В пятницу, хотя дождищи рисуют, надо картоху копать. Леше фундамент добить. До клубники руки не дойдут, да еще грядок для нее свободной нет, там морковка со свеклой сидят..

Lesek13 писал(а):

у нас тетушка в теплице их выращивает.

окей, запишу название.

Lesek13 писал(а):

ой, а завтраки то??? забыла

Lesek13 писал(а):

Написал: "КАПЕЦ", свёклы целый камаз

Будет что покушать!

Lesek13 писал(а):

с теплом из нашего ЦАРИЦЫНО

Всем привет!

Dosik писал(а):

Ларисонька, привет! Только пару часов назад про тебя думала, что давненько не забегала.. А ты тут как тут!!!

Чуйка сработала.
Да, раньше общалась в одной, в двух темах (на НГ). На большее времени не оставалось, и даже не заглядывала в другие болталки, внучками занималась. Старшая вообще в сад не ходила, со мной была. Потом младшая на смену ей пришла. Она в сад ходила, но то пандемия, то приболела, то из сада я забирала её и вела на танцы, в развивалку, на английский, так что я весь день была занята, а теперь они уехали ( младший сын работает за границей), а мне так не хватает её. И времени свободного добавилось, вот и заглядываю, когда не спиться или передых устраиваю себе. Помню, что впервые заглянула к вам весной или в начале лета, Леся тогда купила новое платье на свадьбу и демонстрировала и прическу обсуждала. Фото сразу привлекло внимание. А потом пришла августовсая жара и невольное безделье. Я опять гуляла по форуму. "Болтать" в жару легче, чем работать.

Lesek13 писал(а):

Вот это скорость!!! За 3 часа!!!! Да у вас батарейки Дюрасел!!!

А ничего другого не оставалось, как включить пятую скорость. В 13 час нужно было уезжать.

Lesek13 писал(а):

Шикарный урожай, Лариса! И это при то, что вы там только в выходной... просто супер!

Пасиб.

Lesek13 писал(а):

В этом году мы ее мыли впервые. Я читала совет одной женщины, решила попробовать.

Спасибо. Нужно и мне попробовать так хранить её, а то в пакете обычно образуется конденсат, и морковь начинает во влаге портиться, а без пакета - сохнуть.

Lesek13 писал(а):

Ну, вы же вдвоем?? На двоих то нормально наверно

Да, вдвоем. Причем, картошку больше муж ест. Я почти отказалась от картошки и от хлеба. Это я так мечтаю похудеть.

Lesek13 писал(а):

у меня так мало вяленых томатов... всего 1 баночка 250гр

Так я прямо перед готовкой, за час, порезала, заправила томаты травками пряным и перцем, чесноком и в духовку на час примерно. Они были мягковаты немного, но мне же не на хранение, а в суп, а этого вполне хватило.

Lesek13 писал(а):

Да, это он просто смастерил, без целей))

Красиво получилось. Еще и украсил так затейливо.

Lesek13 писал(а):

Я не пробовала ни разу такие салаты. Мы всегда просто режем арбуз и съедаем

У нас был огромный арбуз. Часть сыну старшему дала, они за помидорами заехали, а остальное ели и на салатик хватило. Салаты делала по рецептам Лены ТЕН. Ща фото найду и ссылки брошу, вдруг кто-то соблазнится попробовать.


https://forum.say7.info/topic68059-25.html

https://forum.say7.info/topic75376.html

https://forum.say7.info/topic75310.html
Вот такая я извращенка, люблю сочетать фрукты с овощами, птицей, рыбой... Хотя я не считаю это извращением. Люблю экспериментировать на кухне.

Lesek13 писал(а):

Такой этот гриб уже большой, что мне кажется, будет проще, если эти доски просто выкинуть из подвала.

Да, пожалуй эти доски нужно сжечь, а новые обработать от грибка для профилактики и положить.

Lesek13 писал(а):

Так что подняла то я ее только одир раз, когда выходила из элки

Береги себя и свою спинку.

Lesek13 писал(а):

Это как, то есть посадить ее и забыть на 2 года?

Нет. Весной взять проросшую морковку, ту, что пустила в рост ботву, и посадить её на грядку. Она зацветет и даст зонтики с семенами.

Lesek13 писал(а):

У него фобия на электрички))) поэтому для него каждая поездка - это как наказание.

Бывает.

Lesek13 писал(а):

В горы

"Охота, пуще неволи".

Lesek13 писал(а):

Получается, что у тебя внезапно случился выходной!

Так я пол дня занималась консервированием. С огурцами полностью развязалась и немного помидор поставила, но там их еще... Невестка обещала сегодня заехать и взять что-то. А нет, так опять на сок пущу. А еще сходила в сыну, полила их цветочки. И в магазин зашла, купила нам кучу вкусного мороженого.

Биссектриса писал(а):

глаз радуется

У тебя тоже урожай хорош, хоть и Сибирь.

Биссектриса писал(а):

Свекровушка моя Не просто помогает, мы вместе огородничаем

Ааааа,... я думала, сестра мужа.

Биссектриса писал(а):

На бутеры на праздничный столивсегда подаю, кроме меня никто заготовки

Попались фото нашей осени. Это у нас 31 октября прошлого года

я тута!
Что-то хлопоты навалились-))

Багира-Манго писал(а):

Чуйка сработала.

Есть такое...

Багира-Манго писал(а):

Да, раньше общалась в одной, в двух темах (на НГ). На большее времени не оставалось, и даже не заглядывала в другие болталки,

Да, время на расхват. Понимаю. Я только здесь, на другие темы меня не хватает.. И потом, я однолюбка...

Dosik писал(а):

У нас тоже клещенутый район, в тайге живем.

Мы и не в тайге, но этой заразы и у нас полно. Раньше вот не было у нас, только читала, что в тайге водятся клещи, а мы смело шли в лес без опаски и спец обмундирования, с голыми ногами, и сидели на траве ничего не опасаясь. Тогда только комары допекали в лесу. А теперь и в лесу, и в городе, и на даче....

Dosik писал(а):

У нас тоже в полном разгаре.

Огурцы может и заглохнут, ночи для них холодные, а помидор еще много зеленых висят.

Dosik писал(а):

Охренеть! Как клево-то!!!! Завидую люто!

Dosik писал(а):

Молодцы! мне тоже надо пересадить клубнику, но походу и в этом году я в пролете...

Моя за 3 предыдущих года вся в траве пропала. Сначала пандемия, боялась лишний раз в электричке проехать, поймать вирус. У нас тогда высокая степень заражения была и все больницы забиты были ковидниками. Потом опять пандемия продолжалась и у меня в доме еще и капитальный ремонт начался, постоянно нужно было запускать рабочих в квартиру то в свою, то в мамину. Это была жесть... 8 месяцев сидели без газа. А в прошлом году вообще не ездила летом и осенью на дачу, травма серьезная была. Полтора летних месяца провела в гипсе до пояса. Поэтому то и клубнику, и цветы - все трава сожрала.

Dosik писал(а):

Совершенно НЕ против!! Наоборот только ЗА!

Dosik писал(а):

Ух, как красиво!!!!

Пасиб.

Dosik писал(а):

у меня коллега была, свекла-морква в подполе дома хранится, а они в магазине покупали, лень было лезть им. Мы в гараже храним, в подполье.

Нам до гаража пару остановок в троллейбусе нужно проехать. Погреба там нет, просто ящик стоял в гараже, но гараж двухуровневый, у нас первый эт, чуть заглублен в земле, поэтому там ничего не промерзало зимой.

Dosik писал(а):

4 ведра на зиму? Действительно мало едите.

Это теперь. Раньше ребят надо было кормить и сами молодые были, покупали больше, а с возрастом и сами меньше едим.

Dosik писал(а):

Жалко как, Лариса.. А вернуть красоту былую не хочется? Возродить?

Хочется, но сил уже на это нет, там целину поднимать нужно. У меня только нарциссов было 60 разных сортов, и тюльпанов столько же. Теперь только на фото (в компе) любуюсь своими цветами.

Dosik писал(а):

Силач!!!! У меня обычно кг 7-9 за плечами, Лешка 20 кг несет, Иван 10 где-то.. В общей сумме тоже почти 40

Так они же и спальники, и палатку, и снаряжение, и одежду сменную на себе перли, плюс консервы, котелки,......

Dosik писал(а):

И хорошо!!!! Очень нужное занятие! А моя лафа закончилась.. Завтра на работу.

Сочувствую.

Dosik писал(а):

Биссектриса писал(а): Завидую тихонечко в сторонке Я рядом с тобой стою... Слюну пускаю..

Посмотрела, много рябины в этом году. Это что, зима суровой будет?

Lesek13 писал(а):

у нас тетушка в теплице их выращивает.

мои в этом году на улице в ОГ росли.

Lesek13 писал(а):

: яичница, листья салата, помидор, чай зеленый, печенье с клубничным конфитюром и орешки

Печенье покупное или сама печешь? Заметила, что ты утром пьешь чай. В семье родителей, в детстве, мы тоже всегда пили чай и сахаром пила. Теперь как ни старалась, но могу приучить себя к чаю, не могу понять его вкус, хоть и перепробовала всякие разные бренды. Пью конечно, но редко. Мне в нем не хватает именно какого-то яркого вкуса. Компенсирую это лимоном в чае. А утром пью только кофе, причем, черный и крепкий. Никакие латте и американо не воспринимаю.

Lesek13 писал(а):

Лешка сегодня с утра фотку, прислал, начали свеклу выкапывать) Написал: "КАПЕЦ", свёклы целый камаз

Куда девать будете? Я к свекле очень ровно дышу. Нравится в Шубе (потому что селёдку люблю ) и нравится салат со свеклой и апельсином. https://forum.say7.info/topic98019.html Делаю и другие салаты и закуски со свеклой, но реже. А еще попробовала острую закуску со свеклой. https://forum.say7.info/topic62819.html Понравилась.

Lesek13 писал(а):

с теплом из нашего ЦАРИЦЫНО

Леся, это ты там живешь? Красотища какая! От вас недалеко и Коломенское, дворец царя Алексея Михайловича! Это такие красивые заповедники, музеи, дворцы!!!! Гуляете там?

Dosik писал(а):

Да, время на расхват. Понимаю. Я только здесь, на другие темы меня не хватает..

Сравнила! Ты же работаешь, а я свободна. Когда работала, вообще не до компьютера было.

Чё то меня очень много сегодня здесь.

Багира-Манго писал(а):

внучками занималась.

Как это здорово, Лариса! Моя мама тоже мне помогала с детьми. Спасибо вам с ней!!!

Багира-Манго писал(а):

"Болтать" в жару легче, чем работать.

Это точно!

Багира-Манго писал(а):

А ничего другого не оставалось, как включить пятую скорость.

Раскачиваться некогда было! Лариса, а у вас на даче домик есть?

Багира-Манго писал(а):

Я почти отказалась от картошки и от хлеба. Это я так мечтаю похудеть.

Удачи в этом непростом деле.

Багира-Манго писал(а):

Так я прямо перед готовкой, за час, порезала, заправила томаты травками пряным и перцем, чесноком и в духовку на час примерно. Они были мягковаты немного, но мне же не на хранение, а в суп, а этого вполне хватило.

НЕ супец, а загляденье просто!!!!!! Я бы отведала с удовольствием! Хто бы сварил...

Багира-Манго писал(а):

. Салаты делала по рецептам Лены ТЕН. Ща фото найду и ссылки брошу, вдруг кто-то соблазнится попробовать.

Ярко! Насыщенно! Интересно на вкус попробовать. Замутить что ли?

Багира-Манго писал(а):

Вот такая я извращенка, люблю сочетать фрукты с овощами, птицей, рыбой... Хотя я не считаю это извращением. Люблю экспериментировать на кухне.

Ну ч тоже считаю, что это не извращение! Это творчество! Я тоже любл фрукты в салаты класть, Яблоки, груши, бруснику... Почему нет? Это вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Весной взять проросшую морковку, ту, что пустила в рост ботву, и посадить её на грядку. Она зацветет и даст зонтики с семенами.

Да, да, да!

Багира-Манго писал(а):

Это у нас 31 октября прошлого года

Цвета какие!И снега нет... На наш сентябрь похоже.

Mindermy писал(а):

Что-то хлопоты навалились-))

Забить на них нельзя? Выходи потрепаться, Май!

Багира-Манго писал(а):

Раньше вот не было у нас, только читала, что в тайге водятся клещи, а мы смело шли в лес без опаски и спец обмундирования, с голыми ногами, и сидели на траве ничего не опасаясь

ОЙ, да раньше знать не знали, ведать не ведали. Клещи были только в мае, как лист на березе попер, так и кончалось их время. И больных клещей был очень низкий процент среди здоровых. Не парились с этими клещами вообще! А теперь? Страсти-мордасти просто какие-то...

Багира-Манго писал(а):

Огурцы может и заглохнут, ночи для них холодные,

В открытом грунте растут? Я за свои тоже беспокоюсь. Мелких очень много висит, не знаю созреют ли? Вообще огурцов не так много было, как обычно. Я даже ни одного ведра не выбросила... И норму не закатала на зиму... Еще надо 7 трехлитровок добить...

Багира-Манго писал(а):

Моя за 3 предыдущих года вся в траве пропал

Моя тоже в траве растет, Лешке некогда было ее полоть, обрабатывать. Приезжал в деревню наскоком, особо не попляшешь.. Я только третье лето стала ее, клубнику, от сорников избавлять, да и грядки старенькие уже, требуют, молят о пересадке! Но осень не дает... Я две весной нынче рассадила, на следующий год ждем урожай... Траву деру, деру, а она заново прет...

Багира-Манго писал(а):

Полтора летних месяца провела в гипсе до пояса.

Ого! Сочувствую, Лариса!!!! Теперь, надеюсь, все в порядке????

Багира-Манго писал(а):

Это была жесть... 8 месяцев сидели без газа.

ЕПРСТ... Да уж... Мученье!

Багира-Манго писал(а):

Нам до гаража пару остановок в троллейбусе нужно проехать. П

Не далеко получается. У нас тоже близко достаточно. Если прямым путем, через гору, то км 3, а если кружным, то 7-8... Часто пехом ходим, по лесу, по горе 30 минут и на месте.

Багира-Манго писал(а):

у нас первый эт, чуть заглублен в земле, поэтому там ничего не промерзало зимой.

Повезло вам! Мы свой погреб по осени еще утепляем сверху. Иначе околеть все может.

Багира-Манго писал(а):

Раньше ребят надо было кормить и сами молодые были, покупали больше, а с возрастом и сами меньше едим.

Да это понятно!

Багира-Манго писал(а):

У меня только нарциссов было 60 разных сортов, и тюльпанов столько же.

ООООО, какая должно быть это красота была!!!!!! Обалдеть сколько сортов! Вот это размах!!! Жалко, что нету теперь этого...

Багира-Манго писал(а):

Так они же и спальники, и палатку, и снаряжение, и одежду сменную на себе перли, плюс консервы, котелки,......

Так и мы так же! И спальники, и посуда, и одежда, и еда... И топаем по 25 км с подъемом в гору. Очень адреналинисто! Наркотик!! Драйв! Прешь и потеешь! и скачешь по камням. Зато , когда доволокешься, ждет награда- красоты немыслемые! оно того стоит!

Багира-Манго писал(а):

Сочувствую.

Так было хорошо и на тебе...

Багира-Манго писал(а):

утром пью только кофе,

Я цикорий, от кофе отказалась совершенно, плохо с него стало, после ковида все... А чай люблю, особенно иван-чай с мятой и листом сородины, с чабрецом, с липовым цветом. ...

Багира-Манго писал(а):

Сравнила! Ты же работаешь, а я свободна. Когда работала, вообще не до компьютера было.

Когда я дома, не работаю, до компа вообще редко добираюсь.... На работе именно время есть посидеть на форуме.

Хочу заметить, что соус томатно-базиликовый настоялся, и у него изменился вкус! Так всегда бывает с соусами домашними. Им нужна выдержка. Хочу сделать еще партейку, с сухим базиликом, а укропа и петрушки уменьшить. И добавить больше острого перчика. Поиграть с составляющими, так сказать..
На ужин сегодня рататуй!!! Песня! И арбуз разрезала... Добралась до него... Чуть сладкий.. Не дошел еще до кондиции.

Добрый вечер, девочки

Dosik писал(а):

До любую, белокочанную.

Ага, отлично!
Спасибо

Dosik писал(а):

Конечно можно, почему нет?

Ну мало ли

Dosik писал(а):

В пятницу, хотя дождищи рисуют, надо картоху копать.

Ё-мое, а если дожди, то вы все равно выкапывать будете???

Dosik писал(а):

Леше фундамент добить

Понятно.
У вас опять куча дел, куча дел!
Маришк, пусть все сложится и получится, что запланировали.

Dosik писал(а):

До клубники руки не дойдут, да еще грядок для нее свободной нет, там морковка со свеклой сидят..

Ну и ладно!
В следубщем году обновишь клубнику.

Dosik писал(а):

Будет что покушать!

Ну, честно, я пребываю пока в легком шоке...
После работы позвонила свекрови, болтали, ну и свёклу обсудили.
Она говорит: ну, сколько выросло, столько выросло. Ведра два в подвал опустим, но наверно опять посохнет и пропадет??

Я: без паники! Я сегодня на работе, как только выдавалась свободная минутка, читала о хранении свеклы. Начитала, что принцип тот же, что и с морковью. Так что надеюсь и верю, что все будет нормуль!

Ну, поговорили и все.
Я дошла до дома, сообщила Лешке. Он мне звонит и говорит, что они уже обсуждают, кому свёклу пристроить....


Я в ахе.... в шоке! В смысле пристроить????
Попросила его пока ничего не раздавать.
Приеду, закрою заправки для борща, Маришкину икру. Часть свёклы возьму в Мск. Мы ее не каждый день конечно едим, но едим!

Раздать всегда успеем!

Багира-Манго писал(а):

раньше общалась в одной, в двух темах (на НГ). На большее времени не оставалось, и даже не заглядывала в другие болталки, внучками занималась

Ларисочка, тут и без внучек ничего не успеваешь..
Вот и удивляюсь на вас: у вас что, батарейки стоят??
Или это я как черепаха??

Багира-Манго писал(а):

мне так не хватает её. И времени свободного добавилось, вот и заглядываю, когда не спиться или передых устраиваю себе

Старшему сыну нужно намекнуть (да, чего уж намекать, напрямик сказать!!!), что нужен внучок)))

Багира-Манго писал(а):

Леся тогда купила новое платье на свадьбу

Ой, я очень рада этой покупке))
Мне и платье нравится, и цена его! Всё очень удачно сложилось

Багира-Манго писал(а):

В 13 час нужно было уезжать.

У вас тоже не часто электрички с дачи ходят???

Багира-Манго писал(а):

Нужно и мне попробовать так хранить её, а то в пакете обычно образуется конденсат, и морковь начинает во влаге портиться, а без пакета - сохнуть.

Главное пакет не завязывать туго, а чтоб он был "слегка приоткрыт"! Немного, совсем немного, конденсата допустимо, но морковка не гнила. Единственное еще, не нужно один пакет на другой класть. А то получится, что верхнему пакету хорошо, а нижнему воздуха не хватит, тогда испортится.
Я пакеты складывала рядом друг с другом. Можно не складывать, а подвесить, если есть возможность.

Багира-Манго писал(а):

Я почти отказалась от картошки и от хлеба. Это я так мечтаю похудеть.

Лариса, я мечтаю похудеть, пытаюсь похудеть, но картошку ем, не могу от нее отказаться
Могу, например, сладкое перестать есть, но не картошку)))

Багира-Манго писал(а):

Так я прямо перед готовкой, за час, порезала, заправила томаты травками пряным и перцем, чесноком и в духовку на час примерно. Они были мягковаты немного, но мне же не на хранение, а в суп, а этого вполне хватило.

О!!!!! Даже так
Тогда, как только дозреют мои мелкие томаты, я приготовлю этот суп!!!!

Спасибо!!!

Багира-Манго писал(а):

пожалуй эти доски нужно сжечь, а новые обработать от грибка для профилактики и положить.

По-хорошему так и надо.
В реальности, я б просто достала эти доски, сожгла. И все! Никаких досок из дерева в подвал!

Багира-Манго писал(а):

Весной взять проросшую морковку, ту, что пустила в рост ботву, и посадить её на грядку. Она зацветет и даст зонтики с семенами.

А!!! Вот как!
Блин, жаль, что всю.морковку достали и пообрезали.

Багира-Манго писал(а):

я пол дня занималась консервированием. С огурцами полностью развязалась и немного помидор поставила, но там их еще..

И все нужно, все вкусное!!!
Я сегодня тоже консервировала.
Закрыла 4 банки по 0.750л томатов с ботвой моркови.
Две банки по одному рецепту, он только для хранения в холодильнике, погребе.
Две банки маринованных.
И натерла все овощи для Пикулей, завтра после работы их доделаю, залив маринадом и разложив по баночкам))

Багира-Манго писал(а):

. А еще сходила в сыну, полила их цветочки.

Заботушка!

Багира-Манго писал(а):

фото нашей осени. Это у нас 31 октября прошлого года

Очень красивые фото!!!
Такие пейзажи!!!
И смотришь на них, как то похолоданием и не пахнет, будто Бабье лето!

Mindermy писал(а):

Что-то хлопоты навалились-))

Майк, прекращай-ка работать там в поте лица!

Багира-Манго писал(а):

Раньше вот не было у нас, только читала, что в тайге водятся клещи, а мы смело шли в лес без опаски и спец обмундирования, с голыми ногами, и сидели на траве ничего не опасаясь. Тогда только комары допекали в лесу

Вроде как раньше масштабно от клещей все обрабатывали. А сейчас

Багира-Манго писал(а):

Огурцы может и заглохнут, ночи для них холодные

Жаль.... мне не нужно ведрами/тазиками/ваннами урожай огурцов, а просто по ведру б в недельку! И то, это не мне одной))

Багира-Манго писал(а):

Сначала пандемия, боялась лишний раз в электричке проехать, поймать вирус

Ларис, а у вас нет машины??
Безумно жалко, что столько твоих трудов просто пропало ..
В электричке то понятно - рассадник! А на машине б: раз, два, и на месте!

Багира-Манго писал(а):

у меня в доме еще и капитальный ремонт начался, постоянно нужно было запускать рабочих в квартиру то в свою, то в мамину. Это была жесть... 8 месяцев сидели без газа

Да!!!! Помню эту историю.
Но мы в НГ темке вроде бы обсуждали, ты написала, что дали перед НГ??

Багира-Манго писал(а):

Полтора летних месяца провела в гипсе до пояса.

Ногу сломала??? Или растяжение??

Багира-Манго писал(а):

У меня только нарциссов было 60 разных сортов, и тюльпанов столько же.

Очень жалко!!!!
И труды твои, и цветы!!!
Столько красоты пропало

Багира-Манго писал(а):

Посмотрела, много рябины в этом году. Это что, зима суровой будет?

А у нас мало))
Видимо, зима будет теплой

Багира-Манго писал(а):

Печенье покупное или сама печешь?

Это печенье я купила.
Очень уж продавец мне его разрекламировала

Багира-Манго писал(а):

Заметила, что ты утром пьешь чай.

Да! Зеленый
Кофе очень редко, очень.
Какао варю, но тоже не часто, как правило осенью или зимой.

Багира-Манго писал(а):

В семье родителей, в детстве, мы тоже всегда пили чай и сахаром пила. Теперь как ни старалась, но могу приучить себя к чаю, не могу понять его вкус, хоть и перепробовала всякие разные бренды

Видимо вкус поменялся...
Я раньше кофе часто пила, а сейчас как то не хочется

Багира-Манго писал(а):

А утром пью только кофе, причем, черный и крепкий

И сердце не выпрыгивает?
У нас на работе кофемашина, кофе приличный покупают. И вот мне как то сотрудницы говорят: давай мы тебе кофе заварим, очень вкусный!!!!
После пары минут сопротивлений, я сдалась))
Они заварили кофе, я попила... и как мне поплохело думала, что сердце выпрыгнет

Багира-Манго писал(а):

Куда девать будете? Я к свекле очень ровно дышу

Я люблю свёклу за ее сладость!!!
Заправку для борща сделаю, Маринкину свекольную икру.
Еще бы хотелось приготовить помидоры со свеклой. Меня угощали пару раз - на мой вкус - это шедевр!!!! Мнн дали рецепт, но я его потеряла
Мы любим салат из свеклы с чесночком и сметаной, очень нравится салат со свеклой, фетой, тыквенных семечек

Багира-Манго писал(а):

Нравится в Шубе

Багира-Манго писал(а):

еще попробовала острую закуску со свеклой.

Я Шубу и острое не люблю, поэтому не готовлю.
Лешка селедку под шубой любит, но ест редко

Багира-Манго писал(а):

Леся, это ты там живешь? Красотища какая

Да

Багира-Манго писал(а):

От вас недалеко и Коломенское, дворец царя Алексея Михайловича! Это такие красивые заповедники, музеи, дворцы!!!! Гуляете там?

Да, и Коломенское рядом.
Гуляем!
Чаще в Царицыно
У нас еще есть замечательный дендрапарк
Мне очень нравится район, не хочу из него никуда!!!

Dosik писал(а):

Хочу заметить, что соус томатно-базиликовый настоялся, и у него изменился вкус!

А с чем кушали этот соус???

Dosik писал(а):

арбуз разрезала... Добралась до него... Чуть сладкий.. Не дошел еще до кондиции.

жаль... очень жаль

Девули

Приветули, красотули. Я на работе. Пошла чуть ли не со слезами... Свобода была не долгой.. Но она была!!! Сижу, вспоминаю, витаю в облаках...

Мариша что поделать? Надо)
Куда устроилась?
Завтра уже пятница)

Lesek13 писал(а):

с чем кушали этот соус???

Я просто на хлеб клала, чаем запивала. Мужики с мясом, котлетосами...

Биссектриса писал(а):

Куда устроилась?

Да все туда же! На старое место. Откуда ушла, туда и пришла... Инженер связи... На период декретного отпуска. Коллега ушла в конце августа в декрет.

Lesek13 писал(а):

люблю свёклу за ее сладость!!!

У меня Ивашка очень любит свёклу! С младенчества, можно сказать. Я часто просто её запекаю в духовке, чищу, режу на кусочки и так едим. Бывает чесноком посыплю, солью, перцем. И все.

Lesek13 писал(а):

Шубу и острое не люблю, поэтому не готовлю.

И я не ем и не готовлю, только для Юльки с Юркой, и то если слезно просят. Доча сразу новых родственников предупредила, что бы не готовили шубу, когда нас зовут в гости... 😳

Доброе утро!

Dosik писал(а):

Я на работе. Пошла чуть ли не со слезами...

Ну, давай найдем хоть один плюс в этом.... Деньги! Тебе будут платить деньги!!!

Dosik писал(а):

Свобода была не долгой.. Но она была!!! Сижу, вспоминаю, витаю в облаках...

Все нормуль!!! Ты хоть отдохнула по-человечески!

Биссектриса писал(а):

Завтра уже пятница)

Даааааааааа

Dosik писал(а):

Я просто на хлеб клала, чаем запивала. Мужики с мясом, котлетосами...

Dosik писал(а):

На старое место. Откуда ушла, туда и пришла... Инженер связи... На период декретного отпуска. Коллега ушла в конце августа в декрет.

Маришк, пусть у тебя все сложится хорошо с работой!
Ты уже коллектив знаешь, это тоже плюс! не нужно в новый вливаться.
Народ то обрадовался твоему возвращению???

Девчонки, сегодня на завтрак вареники с творогом и чай



У нас в эти выходные и День Города, и выборы мэра.
Начали украшать город, вчера сфоткала около метро



флаги от ветра все завернулись)



Сегодня пришла на работу, раскрыла окно. Сижу, работаю

Слышу такой щебет-гул?!
Смотрю, большая стая скворцов к нам летит



расселись они на провода, сидят, начирикивают мне в окно, такие лапулечки





Птичьи бусики))))

Dosik писал(а):

У меня Ивашка очень любит свёклу!

наш Человек!!!

Dosik писал(а):

Я часто просто её запекаю в духовке, чищу, режу на кусочки и так едим. Бывает чесноком посыплю, солью, перцем. И все.

а я свеклу ни разу не запекала
Варю обычно.
Сырую реже ем.

Dosik писал(а):

И я не ем и не готовлю, только для Юльки с Юркой, и то если слезно просят.

Помню, что нам в садике давали селедку, и моей Ритусе в садике давали))
Интересно, сейчас это тоже практикуется???