В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

77Елена77 писал(а):

я верю в приметы и их было много! и все - отличные!

Лена, ну какая ты молодец!!!
Не замкнулась на неприятностях, переболела и нашла в себе силы жить дальше и жить СЧАСТЛИВО!!!
Ты талантливый, светлый человек! От души тебе желаю в новом году много радостных, счастливых событий!

binbin писал(а):

" РЫБА В МАРИНАДЕ++++++++++++++++++++++++++++++++++

Спасибо Я сбегала в магазин на обеде и купила минтая, наваги и корюшки)) есть с чем разгуляться))

Majena писал(а):

А мультиварка есть? Я там песочную основу пекла правда туда много не влезает, если только Киш сделать

Катюш!!! тут поподробнее!!!

Шошкина писал(а):

Сергей Андреевич Тутунов

Пошла смотреть

binbin писал(а):

. А утром приехала бабушка.Кстати, наступивший год получился удачным - я поступила в институт.

Бабушки - это так важно в нашей жизни!!!

Majena писал(а):

А мне ещё снеговик почтовик нравится

12 месяцев!!! это я могу смотреть каждое утро декабря!!!

Majena писал(а):

Этот закусочный рулет с курицей и грибами в сырной корочке совершенно точно покорит вас своим вкусом и внешним видом!

Ананасик такой хочу!!! и рулет куриный -

Багира-Манго писал(а):

А у нас и паштет из зебры была на столе новогоднем, и мясо и колбаски антилоп африканских.

Да-да-да!!! Лариса, помним!!!
Тоже бы всего отведала с удовольствием!!!
Теперь вот думаю наведаться в магазинчик, где видела тушенку с диких зверят... вдруг и паштет был- буду пробовать

Majena писал(а):

Посыпьте кунжутом и выпекайте 8 мин при 180 градусов

Катюшик!!! отменная подборочка!!! на любой вкус!
Сама что наметила?
И почему никогда не показываешь свой нг-им стол нам?

Девочки! Кто хотел Emile Henry?
Срочно!
На WESTWING скидки от 29 до 44 %. Разбирают!
https://www.westwing.ru/c-emile-henryi/

77Елена77 писал(а):

В общем, смысл всей этой моей тирады в том, что я верю в приметы и их было много! и все - отличные!

Еленочка!!! теперь всегда так и будет!!!

Олеся. писал(а):

Сколько смотрю в магазинах - написано варено-мороженные. Это же получается они готовые уже?

Да, они уже готовые. На поесть я их просто бросаю в кипящую воду, чтобы разморозились. Для салата я их размораживаю, чищу и потом прогреваю на сковороде с солью и растопленным сливочным маслом и чесноком, 2-3 минутки.

Девочки Снежиночки, всем привет!

Багира-Манго писал(а):

Матроська писал(а): в сиропе делаю именно вяленые, и они хорошо хранятся. А где хранишь

В шкафу на террасе, но она у нас теплая, поэтому думаю, можно и в квартире хранить.

Багира-Манго писал(а):

А это моя живая, прошлогодняя. Правда, фото сделано еще в процессе украшения... вот такая густая красавица была

Действительно, красавица!

Наташка11 писал(а):

Заговорили про печеночный тортик и сразу тоже захотелось я с грибной начинкой люблю грибы с луком обжариваю, потом в мясорубку, потом опять на сковороду, добавляют сметанки, сливочек и выпариваю пока загустеет до состояния намазки! Кстати,очень нарядно на столе смотрится, если ещё черри для украшения сверху добавить и несколько обжаренных грибочков.

Оооой, как вкусно

TatyanaMama писал(а):

Насушила декора :

Какая ты молодец! А я пока только собираюсь

TatyanaMama писал(а):

Я тоже сделала икебанку:

Нарядно!

TatyanaMama писал(а):

Я как-то делала поленицу со слоеного теста:

Таня, невероятно красиво!

Chanel-vanil писал(а):

Вчера попались такие лимонные елочки

Симпатичные елочки, особенно с клюквой!

Chanel-vanil писал(а):

Немного истории про мандарины

Марина, про мандаринки - интересно Спасибо!

binbin писал(а):

Не замкнулась

Ирочка, спасибо))) Взаимные пожелания!!!
Еще не переболела, но на пути к выздоровлению стою устойчиво на двух ногах))

TatyanaMama писал(а):

Еленочка!!! теперь всегда так и будет!!!

Танечка!!! обнимаю)

Багира-Манго писал(а):

Я сфотографировала оленину. Воть.

Муж 10 лет служил под Архангельском и ел там мясо всякого зверья и лосятину, и медвежатину и птиц всяких глухарей, тетерок, а я ни разу не пробовала. Но видела, у нас тоже продается. Купить что ли на пробу?

Наталочка-ноябряночка писал(а):

У нас закончилась вахта в красной зоне!! Больных стало меньше

Вот это замечательно! Наташа, спасибо огромное вам всем за ваш труд

Юлена25 писал(а):

С утра немного пошарилась в интернете в поисках идей. Вот надумала себе сделать список заданий (реальных и выполнимых) для периода подготовки к НГ и на новогодние каникулы. Будет такой адвент для меня любимой. Уже предвкушаю как с удовлетворением стану зачеркивать исполненное.

Юля, здорово! Возьму идею на заметку

Юлена25 писал(а):

А есть ли у кого-то какие-то моменты, которых хотелось бы избежать и не повторять в этом году?

Я давно поняла, необъятное объять невозможно. Поэтому у меня правило одно - не упираться, не спешить. Не успела что-то помыть-убрать, ну и ладно, потом уберу. Меню у меня делится на две части: обязательная, но это я почти все делаю 30-го, и необязательная, что успею - сделаю, не успею - праздников впереди вагон.

Юлена25 писал(а):

Кстати, очень мне тоже понравился лайфкак от Ларисы Багира-Манго про бутеры с икрой. Гениально!

Мне тоже В этом году вдвоем будем, наверно, так и сделаю

Chanel-vanil писал(а):

Максимальное количество дел, в том числе уборку, готовку - сделать 30 декабря (да 29 кое-что тоже). Даже испечь торт, перемыть фрукты, нарезать салаты (заправлять 31), сделать, например, с вечера 30 декабря слоеные салаты - они еще вкуснее на следующий день. Посуду праздничную, бокалы заранее перемыть, скатерти погладить. В общем, сделать максимально так, чтобы последний день уходящего года был нехлопотным и праздничным.

ДА! На самом деле, очень много дел можно заранее сделать.

Chanel-vanil писал(а):

31 декабря у нас с утра уже как праздник - с вечера праздничная сервировка и утром завтрак уже в новогодней атмосфере. И заряд настроения обеспечен

Нам в прошлом году очень пришелся по душе праздничный завтрак В этом году непременно повторим

Chanel-vanil писал(а):

31 декабря можно гулять, сходить в кафе, в кино или театр (правда, в каждом регионе в этом году по-разному, у нас, например все закрыто, судя по Интернету - в Москве, Петербурге и других городах - и кино, и театры работают).

У нас работают. И мы всегда 31-го ходили в кино на утренний сеанс, но в этом году совсем не хочется туда идти. И от театра пока решили отказаться. Но, думаю, мы найдем, чем себя занять и развлечь

ideal77 писал(а):

Я вчера немного купила для подарочных боксов маме и сестре

[/list]

Chanel-vanil писал(а):

они сбываются) надо верить в мечты!

я верю в нее уже семь лет, честно говоря, устала верить и ждать

Chanel-vanil писал(а):

что-то мне кажется в них есть косточки - надо проверить

в больших китайских с листиками нет косточек

Chanel-vanil писал(а):

дааа, как неприятно(( но если было ощущение песка - может в сахаре или муке или в орехах

да кто ж теперь разберет что не так
но штоллены больше не буду пробовать делать

binbin писал(а):

Что они понимают "в колбасных обрезках"!

вот именно

Свена писал(а):

Я с тобой в компании

с удовольствием подвинусь

Свена писал(а):

Кстати об икре. Подаю в тарталетках. Снизу тертый сыр, слегка майонезом для связки, сверху икра.

а сыр какой Светик трешь?

ideal77 писал(а):

Уж лучше плед расстелить на полу

в кухне? я за

ideal77 писал(а):

У нас семейный ужин в субботу и то не всегда получается собраться, то муж работает, то старшенькая к бабуле убежит

ideal77 писал(а):

Интересный рецепт, фьюжен

Le poisson d'or писал(а):

Все выставила. И Катюшины рассказы и закуски и Наташину грибную начинку для печеночного торта и Маринину мандариновую историю.

умничка

Le poisson d'or писал(а):

Незапланированный ремонт ванной. Ухайдокалась.

береги себя, Машунь

77Елена77 писал(а):

Девочки, а у меня впервые за 8,5 месяцев чудесное известие! Я вчера получила свидетельство о смене фамилии! 01 декабря иду менять паспорт и 11 декабря уже буду с новой фамилией и новой жизнью.

Леночка, принимай поздравления

77Елена77 писал(а):

Даже звонок любовницы бывшего не смог омрачить этой радости! Правда, чего она звонила, я так и не поняла))) Испугалась и слилась...

может хотела обратно чтоб ты его забрала?

77Елена77 писал(а):

скажите, эти все сумасшедшие закуски - это все ваше? ваши рецепты, ваше приготовление и ваши фото? Просто сижу в шоке от увиденного - так замысловато и профессионально все...

Катюша писала, что все рецепты с просторов интернета, с инстаграмм, что если кто-то воспользуется идеями, чтоб делились своими впечатлениями
Хотя все эти рецепты в Катюшином стиле

77Елена77 писал(а):

(а у меня топографический критинизм...

у меня тоже, и топографический, и географический

77Елена77 писал(а):

В общем, смысл всей этой моей тирады в том, что я верю в приметы и их было много! и все - отличные!

Ленуся, отлично, что ты все это увидела и отметила про себя, и применила к себе
Небеса тебя услышали

binbin писал(а):

Я писала, но не маринованного минтая , а минтай в маринаде Если интересно, то вот:

обожаю такую рыбку, раньше часто готовили так минтай
Спасибо, Ирочка, сохранила себе

Majena писал(а):

Я со сломанной рукой отмечала как то новый год потом ещё раз руку ломала, а потом и ногу в том году

Катяааа! Больше не надо таких сюрпризов

Majena писал(а):

Кстати, раз заговорили о книгах, то вот небольшая подборка новогодняя

Катя, спасибо! Все такое знакомое и любимое, но в суете забывается

Majena писал(а):

Девочки, продолжу тогда со своими закусками если надоело, только скажите

Не дождесси Все интересное и красивое, все хочется попробовать

Majena писал(а):

Закуска 36. Закусочные голубцы с корейской морковкой

Такие мы делаем. Очень вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Я однажды делала очень интересную закуску. В пласте мяса запекался фарш из красной рыбы и внутри карамбола. При нарезке это выглядело супер и очень вкусно было. В центре "колбаски" в запеченном рыбном розовом фарше зеленая звезда

Ну, ты выдумщица!

Всем доброго дня!

binbin писал(а):

Получила большое удовольствие, жаль что сезон закончился, не знаю будет дальше или нет, надеюсь будет...

Ирина, я где-то читала, что новый сезон - вопрос уже решенный, уже даже подобрали актрису для замены на роль Дианы - Элизабет Дебики из "Довода". Королеву будет играть Имельда Стонтон. Столько хороших отзывов про этот сериал, надо смотреть.

TatyanaMama писал(а):

Юля, делись!!! Буду с тобой адвентить!!!

Таня, в общем я выбрала или придумала перечень под себя. Такие задания как "нарядить елку". "повесить гирлянды", "купить мандарины" и т.п., которые предлагает Инет, для меня, и как думаю, для большинства здесь присутствующих само собой разумеющее дело.

В общем мои задания на декабрь (без привязки к дням, просто на месяц):
- поставить НГ обои на рабочий комп;
- начать слушать подборку аудиокниг про НГ и Рождество (уже скачала);
- написать новогодний пост в Инстаграм;
- написать список планов и задач на 2021 год;
- посмотреть НГ фильм в кинотеатре;
- выпить кофе в кафе глядя на горящие гирлянды;
- купить новую елочную игрушку;
- подобрать НГ плейлист;
- отправить письмо Деду Морозу;
- оправить НГ открытки почтой близким людям;
- сделать доброе дело;
- посмотреть дома какой-нибудь фильм, который еще не смотрела.

Как-то так. Может. что еще добавлю. Еще планировала дать себе задание "побывать у всех главных елок города", но перенесу его на каникулы. Это будет более реально и приятно: погулять, посмотреть неспеша. В этом году нам власти обещают поставить елку в Детском парке "какую еще не видели". Надеюсь в хорошем смысле удивиться.

У нас снежок пошел крупными такими хлопьями, жалко что тает.

Наташка11 писал(а):

Для салата я их размораживаю, чищу и потом прогреваю на сковороде с солью и растопленным сливочным маслом и чесноком, 2-3 минутки.

сохранила себе, спасибо Наташа
я на салат просто всегда отваривала с приправой специальной для креветок и раков называется, а если не было под рукой, то с веточками уропа

Биссектриса писал(а):

Небеса тебя услышали

Танечка, СПАСИБО)))))

Биссектриса писал(а):

Катюша писала, что все рецепты с просторов интернета

Понятно)))) Я просто пребывала в культурном шоке)) Даже есть захотелось...

Юлена25 писал(а):

В общем мои задания на декабрь

какие планы чудесные!

77Елена77 писал(а):

какие планы чудесные!

Спасибо, Елена. Вроде все просто и выполнимо. Надеюсь на поднять себе настроение этим адвентом.

Chanel-vanil писал(а):

А ведь многие хвалят белорусскую продукцию.

С лета где-то такая сметана стала продаваться.

Шошкина писал(а):

И стало вдруг белым-бело. Земля притихла и смирилась. Очарование прошло. Снег выпал. Чудо совершилось.

Хочу чуда!

binbin писал(а):

у меня тоже была Нг история.

Ирина, хорошая история! А плакать не хотелось?Или ты воспринимала всё позитивно?

Матроська писал(а):

Марин, продаются креветки варено-мороженые, эти да, только разморозить. Ну а просто мороженые надо отварить или пожарить

Наверно, всё-таки решусь, куплю, уж очень мне понравилась закуска с помидорками черри и сверху Креветка.

Матроська писал(а):

Делает, но тоже вылавливать надо

У нас продаются рыбные консервы под торговой маркой "За Родину" пр-во РФ, покупала и скумбрию, и сардины, и шпроты. Мне понравилось.

Majena писал(а):

однажды сделала салаты на праздник со сметаной, в итоге 1 числа все в мусор, прокисло

Сметана, наверно, подойдет в те салаты, которые съедаются сразу на НГ столе.

Majena писал(а):

7 коротких новогодних и рождественских рассказов и повестей.

Катя, спасибо, переписала себе. Закуски обалденные! Все понравились!

Маринулечка писал(а):

Ирина, хорошая история! А плакать не хотелось?Или ты воспринимала всё позитивно?

Плакать не хотелось, смешно было - как всё сошлось в один день!Молодость!)))))))))

Le poisson d'or писал(а):

Незапланированный ремонт ванной. Ухайдокалась.

Маша, сил и терпения! Зато потом какая красота будет!

77Елена77 писал(а):

Девочки, а у меня впервые за 8,5 месяцев чудесное известие!

Леночка, твой рассказ растрогал до слез, сама не знаю, почему...Хочу искренне тебе пожелать любви, счастья и удачи во всех начинаниях и продолжениях. Обнимаю

TatyanaMama писал(а):

Еще рано

Я думала, что уже прошёл...Извиняйте...

TatyanaMama писал(а):

Желаю тебе быть менее всоприимчивой к таким проказам жизни

Спасибо, Татьян, стараюсь изо всех сил.

Матроська писал(а):

Поэтому у меня правило одно - не упираться, не спешить. Не успела что-то помыть-убрать, ну и ладно, потом уберу. Меню у меня делится на две части: обязательная, но это я почти все делаю 30-го, и необязательная, что успею - сделаю, не успею - праздников впереди вагон.

С годами я тоже стала так думать и делать

Юлена25 писал(а):

В общем мои задания на декабрь

Классные задания, себе такие запланировала бы тоже, но как-то не до этого: на работе завал. Может получится отдохнуть в декабре, тогда мысли придут и планы осуществлю

binbin писал(а):

смешно было - как всё сошлось в один день

Ирин,

Биссектриса писал(а):

ваку, круто, классно и просто молча отвисает челюсть, вот так

Да-да, Таня, и моя обычная реакция

binbin писал(а):

Majena писал(а): Девочки, продолжу тогда со своими закусками если надоело, только скажите Скажем, что хотим ещё!

Да-да. Хотим-хотим.

binbin писал(а):

посоветовать замечательный Ликёр из смородины http://forum.say7.info/post5405423.html#5405423 от ellona-s Рюмочку к кофе - восторг!

Ага, я такой делала, крепенький, но вкусный

Биссектриса писал(а):

это вы еще его суп из газировки Тархун с картошкой фри и свежим огурцом не видели и не пробовали

Вау! А че рецепт не выставила?

TatyanaMama писал(а):

У меня много лет в закладках лежит закуска такая: https://forum.say7.info/topic21726.html Но вот руки до нее не доходят...

Ой, Таня, как здорово! К рюмочке коньячка и чашечке крепкого кофе волшебно!

Le poisson d'or писал(а):

Все выставила. И Катюшины рассказы и закуски и Наташину грибную начинку для печеночного торта и Маринину мандариновую историю.

Маша, какая ты молодец!

Le poisson d'or писал(а):

Незапланированный ремонт ванной. Ухайдокалась.

Маша, понимаю, что наверно форсмажор, но все же, береги себя

77Елена77 писал(а):

В общем, смысл всей этой моей тирады в том, что я верю в приметы и их было много! и все - отличные!

Вот, Лена, правильный настрой Все будет хорошо. Иначе и быть не может

binbin писал(а):

Я писала, но не маринованного минтая , а минтай в маринаде Если интересно, то вот:

Мы также делаем, но Ира, как вкусно написала!

У меня неожиданно нагрянул ремонт на кухне, в воскресенье все вынесла, в понедельник уложили теплый пол и ламинат. Теперь на очереди сборка кухни с понедельника ничего не готовлю, питаемся "подножным кормом" зато скоро будет новая кухня вот и мне предновогоднее чудо

По поводу подготовки: стараюсь отгенералить все к 27 числу, чтобы 28 отдохнуть, а 29 докупить оставшиеся продукты из скоропортящихся и в ночь ставлю варить холодец. Именно с него у меня начинается подготовка праздничного стола. Утром 30 разливаю холодец, варю ингридиенты на салаты, достаю красную рыбку из морозилки и перекладываю в холодильник, чтобы разморозилась, собираю шубу, чтобы пропиталась.
На 31 число остается утренняя нарезка салатов и приготовление закусок. Потом отдых и я уже расслабляюсь. Что успела - то успела, что не успела, все в новом году

Биссектриса писал(а):

77Елена77 писал(а): Даже звонок любовницы бывшего не смог омрачить этой радости! Правда, чего она звонила, я так и не поняла))) Испугалась и слилась... может хотела обратно чтоб ты его забрала?

Ой, у нас так было. У сотрудницы муж ушел к молодой любовнице, а через некоторое время она его, как телка, домой привела. Но взрослый сын не пустил, сказал "Захотела такое сокровище, играйся теперь с ним"

Юлена25 писал(а):

Таня, в общем я выбрала или придумала перечень под себя.

Отличные задания, душевные!

Маринулечка писал(а):

У нас продаются рыбные консервы под торговой маркой "За Родину" пр-во РФ

Не видела даже никогда. Надо обратить внимание. Спасибо, Мариша.

Урааа! Я вас догнала!

А у нас вчера был закупочный день, мы сейчас не чаще раза в неделю ездим закупаться, а то и раз в 10 дней. Кроме всего нужного ежедневного, купили кое-что новогоднее. Семгу купили 2,5 кг, я ее посолила уже, а муж из хребтов и обрезков супчика на обед наварил.

Закупили все для сладких подарков молодежи.
Коллегам купила коров шоколадных.


Они в коробочках


Мужу тоже под елку положу такого. Ему у меня в этом году подарок весьма своеобразный, но надеюсь понравится. Он еще по весне притащил от приятеля раздолбаный проигрыватель для виниловых пластинок, несколько месяцев с ним возился, чистил, шкурил, паял, не знаю, что еще делал, но сейчас приемник, как игрушка, и работает. Взяли мы у бабушки старые пластинки и слушаем перед сном советскую эстраду 60-70 годов и так нам нравится Хотя пластинки уже все драные-царапаные Ну и вот Алексей в Москве по моей просьбе купил для него три пластинки (они, оказывается до сих пор продаются) М.Магомаев, Н. Сличенко и песни из советских кинофильмов.
Еще армейский друг мужа написал книгу по дрессировке собак, и муж все хотел ее приобрести и нигде не мог найти. А я разыскала в интернете и заказала, 4-го должны привезти.

А себе для баловства купила ангелочка

Так то у меня их дофига, и вроде как и не надо, но душа попросила