Хлебопечка

Алёна30 писал(а):

Сюзанна, красивый хлебушек В рецепте только вода, сухого молока не надо?

Спасибо! Насчет молока. Хорошая идея! Но, лично я его не добавляла, но думаю вкуса оно точно не испортит! Только вот то сухое молоко, которое сейчас у нас продается, бяка полная Я бы лучше часть воды заменила проостым молоком.

Vesna2009 писал(а):

Сюзана, хлебушек хороший. Надо попробовать испечь такой.

И вам тоже спасибо! Буду рада если рецептик понравится!

Vetoshka писал(а):

Галина, 4,5 литра... Для моей семьи 2.5 маловато,тем более, если варить холодец или выпекать что-нибудь... Да, и на пару готовить...Она у меня каждый день используется, а иногда и 2 раза в день.

Классно!

Васильевна писал(а):

Классно!

Галина, можно я немного вмешаюсь в ваш диалог с Татьяной...
Если финансы позволяют, то Мультю надо покупать не задумываясь!!! Я тоже в январе купила. Это что-то! Плиту почти не включаю, все в ней и очень довольна. Теперь всем рекламирую. У меня плюс ко всему еще и экономия электроэнергии получилась! Так что девочки я за Мультю двумя руками!

Елена Т. писал(а):

Плиту почти не включаю, все в ней и очень довольна

Елена, вот и моя дорогая и очень хорошая плита оказалась не у дел... Теперь простаивает, а вместе с ней и не так давно купленный отличный набор кастрюль из нержавейки...

Елена Т. писал(а):

финансы позволяют, то Мультю надо покупать не задумываясь

Девочки, куплю обязательно, только чуть попозже

Поставила на замес горчичный хлеб, что из этого выйдет, напишу... Но так хочется, чтобы получился, впервые пеку со смешанной мукой...

Девочки, вчера пекла хлеб, тот, что я выставляла фото- из готовой смеси. Вот результат. Вкусно. Нам понравился, не хуже магазинного.

А это кекс абрикосовый. Абрикосы мороженые.

Vetoshka писал(а):

Поставила на замес горчичный хлеб, что из этого выйдет, напишу... Но так хочется, чтобы получился, впервые пеку со смешанной мукой...

Танюша, желаю удачи! Если мука надлежащего качества, то все получится!

Vesna2009 писал(а):

Девочки, вчера пекла хлеб, тот, что я выставляла фото- из готовой смеси. Вот результат. Вкусно. Нам понравился, не хуже магазинного.

Главное, чтобы семейству нравилось! А хлебушек красивенький, пористый!
Наташа, на фото не очень понятно про кекс. Не очень получился или теплый разрезала?

Vesna2009 писал(а):

вчера пекла хлеб, тот, что я выставляла фото- из готовой смеси. Вот результат.

Потрясающий результат!

Vesna2009 писал(а):

А это кекс абрикосовый. А

Ну и как получился, вкусный?

Vetoshka писал(а):

что из этого выйдет, напишу...

Будем ждать.

Девочки, репетирую вставку фото, пытаюсь загрузить... Это обычный белый хлеб на воде...

Итальянский томатный хлеб с травами, луком и чесноком
Хлеб с базиликом и чесноком На авторство не претендую, т.к все рецепты взяты с разных сайтов, авторов, к сожалению, не запомнила. Поскольку у меня нет инструкции к ХП, приходится изощряться и приспосабливаться.

Vetoshka
Танечка, очень красивые у тебя хлебушки получаются!

Vetoshka писал(а):

приходится изощряться и приспосабливаться.

Хорошо ты" приспособилась",УМНИЧКА! Часто, наверное, печёшь?

Васильевна писал(а):

Часто, наверное, печёшь?

Галина, пеку через день по булке... Мы в магазине уже очень давно не покупаем, а недавно с сыном в больнице лежали, некогда было печь, муж сказал : несчастные люди, которые не пробовали домашнего хлеба ... Ему есть с чем сравнивать...
Бывают и неудачи... От продуктов и муки тоже ведь зависит успех.

Елена Т. писал(а):

А хлебушек красивенький, пористый! Елена Т. писал(а): на фото не очень понятно про кекс. Не очень получился или теплый разрезала?

Лена, Разрезала почти сразу - мои мужички чай пили и захотели с кексом. Рецепт буду дорабатывать.

Васильевна писал(а):

Ну и как получился, вкусный?

Галина, вкусный, но в следующий раз добавлю чуть больше сахара.

Vetoshka писал(а):

Это обычный белый хлеб на воде... Vetoshka писал(а): хлеб с травами, луком и чесноком Vetoshka писал(а): Хлеб с базиликом и чесноком

Татьяна, хлебушки-СУПЕР!!!

Васильевна писал(а):

Сегодня первый раз испекла в хлебопечке кекс, называется Маковый, вот что получилось

Галина, какой кексик замечательный! С виду -очень вкусненький!

Vetoshka писал(а):

Девочки, прошу у вас проверенный рецепт ржано-пшеничного хлеба

Танюш, на каком остановилась? или уже испекла? Мне тоже нравится хлебушек с ржаной мукой!

Сюзн писал(а):

в нашей семье полюбили вот такой хлебушек:

Прям такого же хлебушка захотелось, ужас как! Второй день разгружаюсь, только облизывюсь!

Vetoshka писал(а):

Я "зрела" очень долго, вернее, не я , а финансы, зато теперь я счастлива!

И я с мая ждала, на Новый год Дед Мороз принес!!!

Vetoshka писал(а):

Поставила на замес горчичный хлеб, что из этого выйдет, напишу

Ждем результата!

Vesna2009 писал(а):

вчера пекла хлеб, тот, что я выставляла фото- из готовой смеси

И похож на магазинный

Vesna2009 писал(а):

вкусный, но в следующий раз добавлю чуть больше сахара.

Мои тоже сладенького просят!

Vetoshka
Танюш, какие хлебушки все изумительные!!! Да еще без инструкции справляешься, молодец!

Vetoshka
Танюша, хлебушки красавцы!!!

Vesna2009 писал(а):

вкусный, но в следующий раз добавлю чуть больше сахара.

Наташа, а по какому рецепту пекла?

Девочки, спасибо большое за оценку моих хлебушек, мне очень приятно!

Люньчик писал(а):

на каком остановилась? или уже испекла? Мне тоже нравится хлебушек с ржаной мукой!

Галина, испекла Горчичный, очень нам понравился, булка не очень поднялась, хотя с ржаной мукой по-моему, не сильно поднимается или я ошибаюсь?

Люньчик писал(а):

Ждем результата!

Выложу фото вечером,т.к сама уменьшать не умею, дождусь мужа с работы и загружу... Этот хлеб буду печь еще, записала рецепт с пометкой "Делать часто".

Vetoshka писал(а):

Выложу фото вечером,т.к сама уменьшать не умею, дождусь мужа с работы и загружу... Этот хлеб буду печь еще, записала рецепт с пометкой "Делать часто".

Все нам расскажи и покажи.....и дай попробовать!

Елена Т. писал(а):

Наташа, а по какому рецепту пекла?

По своему, его еще нужно подкорректировать, чтобы получился лучше, методом проб и ошибок.

Vetoshka писал(а):

записала рецепт с пометкой "Делать часто"

Мы тоже хотим такой хлебушек.

Люньчик писал(а):

Все нам расскажи и покажи.....и дай попробовать!

Vesna2009 писал(а):

Мы тоже хотим такой хлебушек.

Поддерживаю!!!

Люньчик писал(а):

Все нам расскажи и покажи.....и дай попробовать!

Галина, выставляю фото Горчичного хлеба... От себя добавлю, пока он пекся, такой аромат витал по квартире, не передать словами... Я еще добавила Прованские травы туда...
Вода- 1 стакан ( я хлеб пеку на молочной сыворотке)
3 ст.л готовой горчицы
1 ст.л растительного масла ( я добавила 2 оливкового)
2 стакана пшеничной муки
1 стакан ржаной муки
1 ст.л овсяных хлопьев
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей

Vetoshka писал(а):

выставляю фото Горчичного хлеба...

Спасибо большое за рецепт

Vetoshka писал(а):

пока он пекся, такой аромат витал по квартире, не передать словами... Я еще добавила Прованские травы туда...

И учтем про травы!

Vetoshka писал(а):

выставляю фото Горчичного хлеба

Татьяна, спасибо большое за рецепт.
Девочки, а давайте к своим рецептам будем писать режим выпечки, время, размер хлеба. Это для того, чтобы лучше ориентироваться, т.к. у нас у всех разные хлебопечки с разными характеристиками.

Vesna2009 писал(а):

а давайте к своим рецептам будем писать режим выпечки, время, размер хлеба. Это для того, чтобы лучше ориентироваться, т.к. у нас у всех разные хлебопечки с разными характеристиками.

Да, это очень поможет подкорректировать рецепт под себя!

Ну девченки!!! Пока меня не было - вы тут стоооооолько всего испекли. Класс Мне все ооочень понравилось.

За горчичный хлебушек я давно читаа только хорошие отзывы, вот только не знаю какую горчицу ложить? Сухую? или обычную, как паста?