Медовик «Пчелка»

Ермионюшка
Я не работала с красителями Парфэ Декор, и что они из себя представляют не в курсе, но любые сухие красители перед добавлением в мастику можно развести небольшим кол-вом водки.
2. Этот крем под матику наверное подойдет, сама не пробовала. У меня обычный масляный: сливочное масло размягченное при комнатной температуре + вареная сгущенка (тоже комнатной температуры) Соотношение 1:1 - все взбить миксером до однородной массы, после нанесения на торт - поставить в холодильник и дать крему застыть.

Ириш, большое спасибо!

Огромное спасибо за рецепт! Торт получился шикарный!

Иришка, огромное спасибо за вкуснющий торт, ну а идея оформления - вообще высший класс!!! Супер!

Ирочка, спасибо за рецепт и идею оформления! Сделала на свой день рождения. Не смотря на то, что пленка была какая то затрапезная и соты были и не сотами вовсе. Да и пчелки как из гербария Все равно, гости были в восторге! Коржи, действительно, раскатываются как по маслу. Кстати, рецепт нашла в интернете через поисковик. И благодаря этому рецепту зарегистрировалась на этом сайте. Вот такой тортик получился у меня
[/code][/quote][/url]

Тортик и его оформление просто чудо! Спасибо огромное Ирише за проделанную работу и идею в общем - красота и вкуснота! Все были в восторге теперь приходится переводить рецепт на английский!!!

Спасибо большое за замечательный рецепт! Делала на день рождения тете, гостям ОЧЕНЬ понравился. Воздушные коржи , которые вкусны даже без крема. Катала я их тонко (3-5 мм), но они так здорово поднялись! Пекла 2 раза и буду всегда печь только по Вашему рецепту, пчелками пока не украшала, но планирую. Вот мой отчет и вариант украшения:

Спасибо огромное за такой рецепт!!!! попробую его обязательно сделать и выложу фото!!!! пугали пчелки, а они оказывается просто делаются!!!!

Здравствуйте, на сайте недавно)))) Очаровал меня ваш медовик))) Получилось не так красиво как у вас, да и плёнки не нашлось)))Но вкус потрясающий!!!!))))Спасибо огромное,за такое чудесное творение!!!!)Вот только не могу понять как фотоотчет прикрепить))))Научите пожалуйста)))[/img]

лЯмуррр писал(а):

Вот только не могу понять как фотоотчет прикрепить))))Научите пожалуйста)))[/img]

http://forum.say7.info/topic255.html

Открой ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ФОРУМУ, там все есть.

Потрясающий медовик!!! Очень вкусный и нежный! Спасибо за рецепт . Буду делать еще много раз

Дина9311
Аааааааа! Какой разрез!!! срочно хочу медовика!!!!

Ирочка, спасибо тебе огромное за этот рецепт. С детства пекла медовики. Этот рецепт - самый вкусный!!! Можно я тебя обниму!

Юль-ль
Можно! А за такой красивый фотоотчет дай я тя поцелую!
Теперь колись из чего такие красивые сердечки, где брала, нам тоже надо!

Ирочка, с радостью делюсь!
Это было спонтанное ноу-хау:
из одного из коржей (готового, ещё тёплого) вырезала формочкой сердечки, склеила их попарно тёплым шоколадом, предварительно поместив в центр деревянную шпажку. Затем дала застыть в холодильнике. Потом кисточкой смазала их кремом и обваляла в крошке из грецкого ореха. Они сами по себе вкусные. Рада, если пригодится.

Юль-ль
Клааассс!!! Хорошая идея порционных пченек да и вкусная какая! Обязательно воспользуюсь, спасибо!

Очень рада, что идея пригодится

Доброе утро! Вот пеку медовик по вашему рецепту уже давно. Решила только сейчас загрузить. Спасиб огромное за рецепт. Пеку примерно 2,5-3 кг. И дома после всех гостей ни кусочка неостается!!!

катя21
Охххх! Ну девченки соблазняете меня на грех, только села на диету а тут такие вкусняцкие разрезы стали выдавать

а это мой тортик, спасибо за рецепт

Как всегда рецепт не подвел !!!!!
Потрясающе вкусно!!!!
Спасибо!!!!!

Девочки, не могу найти сливки 33 % максимум 20% , интересуюсь, не слишком ли это испортит крем???

-Катринка- писал(а):

Девочки, не могу найти сливки 33 % максимум 20% , интересуюсь, не слишком ли это испортит крем???

Катринка, не испортишь, просто вместо 150 возьми 120 мл.... Я так всегда делаю в этом торте!!!! Еще раз спасибо за рецепт Вкуснючего торта!!!!! Пеку раз 10 наверное, всегда получается!!!!

А, еще забыла спросить, а сколько примерно по времени надо держать на водяной бане?

-Катринка- писал(а):

А, еще забыла спросить, а сколько примерно по времени надо держать на водяной бане?

Чтоб масса прогрелась, у меня примерно минут 10 получается.