Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Утро писал(а):

я ведь про них говорила в прошлом году?).

Не-а.Про синие махровые.Наташ, а арбузы и дыни рОстишь?

Утро писал(а):

Красивые какие.

Да, Кексики в них красивенькие получаются
Фото не удачное конечно, но форму их видно

Anira2 писал(а):

Не-а.Про синие махровые.Наташ, а арбузы и дыни рОстишь?

Нет, к сожалению. У меня такое не растет - дача в лесу - солнца и тепла им не хватает. Мои фотоотчеты всегда самые последние на нашей болталке.

Lana_nov писал(а):

форму их видно

Прелесть, а что за рецепт?
Свет, я тоже недавно купила с фигурным дном, но почти в ней не готовлю, потом по полдня отскребать приходится, может у тебя есть секрет, как эту форму помыть побыстрее.

Всем спокойной ночи и приятных снов!

Утро писал(а):

или йоркширские пудинги,

Я из этого теста просто блинчики пеку.
А всяких тарталеток у нас много.Я если покупаю, то беру сырные.Очень вкусные.Начинку из любых салатов - сырный, мясной, с крабовыми палочками и т.д.Все очень быстро и стол становится сразу нарядным. И на работу мужу всегда все салатики только в тарталетках.Очень удобно.Салатики по баночкам,пару пакетов тарталеток, а девченки там все разложат,украсят зеленью,лимончиком.

Утро писал(а):

У меня такое не растет - дача в лесу - солнца и тепла им не хватает.

У меня тоже не растет,да я и не расстраиваюсь.Меньше заморочек.

Утро писал(а):

, может у тебя есть секрет, как эту форму помыть побыстрее.

Наташа,попробуй.Работает на раз.
http://forum.say7.info/topic50467.html

Lana_nov писал(а):

Но по поводу пасты вопрос остался.

Я беру нашу пасту для бутеров Санта Бремор. http://zn.by/buterbrod-mozhet-byt-produktom-zdorovogo-pitaniya.html

medirin писал(а):

Не буду спорить с ассом.

Сегодня давала уже ссылку на рецепт. И Лана все уже сюда в болталку перенесла.
Читать пока некогда, видно завтра прочитаю.

Anira2 писал(а):

.Начинку из любых салатов - сырный, мясной, с крабовыми палочками и т.д.Все очень быстро и стол становится сразу нарядным.

Согласна на 100%

Anira2 писал(а):

У меня тоже не растет, да я и не расстраиваюсь. Меньше заморочек.

Вот-вот, а бахча ухода и внимания требует. Мои сказали - ГАЗОН и никакой мороки. Ну против цветника и нескольких грядок, правда не возражают. Все, убежала. До завтра.

Утро писал(а):

Прелесть, а что за рецепт?

Не помню. Фото подписано просто "Кексы"

Утро писал(а):

может у тебя есть секрет, как эту форму помыть побыстрее.

Заливаю водой о оставляю стоять. Как отмокнут- отмываю. Ну, повозиться все равно приходится, но не долго.

Anira2 писал(а):

А всяких тарталеток у нас много.

Хорошо вам.

Anira2 писал(а):

Я если покупаю, то беру сырные.Очень вкусные.

У нас таких я не видела.

Anira2 писал(а):

Наташа,попробуй.Работает на раз. http://forum.say7.info/topic50467.html

Штучка хорошая. Но селикон мазать ничем не хочется.

Багира-Манго писал(а):

Я беру нашу пасту для бутеров Санта Бремор. http://zn.by/buterbrod-mozhet-byt-produktom-zdorovogo-pitaniya.html

Я пасту рыбную такую не видела. Масло икорное продается такое. Икра мойвы всяка разна этой фирмы. Пасту не видела.

Утро писал(а):

а бахча ухода и внимания требует.

100%. Открыть с утра, закрыть вечером. Только жару передохнуть можно.

Lana_nov писал(а):

. Пасту не видела.

Выслать?!

Обойдусь. Я так думаю, что ее вполне можно заменить икрой мойвы. На, скажем, со вкусом копченого лосося.

Всем-Доброе утро и хорошего настроения!!

Lana_nov писал(а):

А как ты его делаешь?

я начинала с этого рецепта, мне понравилось , что здесь соус отдельно, отдельно подготовила все состовляющие, перед подачей смешала нужное количество и соус поставила, зять прям влюбился в этот вариант.
http://forum.say7.info/topic33378.html
вот он , крайний и соус рядом

В этом году хочу попробовать этот вариант.
http://forum.say7.info/topic53669.html

Lana_nov писал(а):

на сладкое будет Наполеон. Это традиция.

люблю эту вкусняшку. если необходимо купить готовый торт, то только его покупаем, пока и магазинные съедобны, не научились ещё его портить. но с домашним, конечно, не сравнить.

Anira2 писал(а):

.Пока я ее конверт заканчиваю, а ты подумай и реши.

Ариш, у меня есть подозрение, шо у тебя там филиал семенного магазина на дому.

Lana_nov писал(а):

У меня формочки для кексов большие довольно. Да и на дне розочка. Вот такие

Красивые какие!!

Anira2 писал(а):

Я если покупаю, то беру сырные

представляю, как это должно быть вкусно

Багира-Манго писал(а):

Я беру нашу пасту для бутеров Санта Бремор

у нас этой фирмы полно продукции, в крупных маркетах везде есть

Lana_nov
Светик, в крупных глянь, ты просто не обращала внимания, должна быть.


Багира-Манго
Ларочка, вчера гуляла в твоих рецептах, вкуснота и красота!!
А как ты про драники с мясом аппетитно написала
я кстати тоже почти так готовлю их.

Пушинка 36rus писал(а):

зять прям влюбился в этот вариант. http://forum.say7.info/topic33378.html вот он , крайний и соус рядом В этом году хочу попробовать этот вариант. http://forum.say7.info/topic53669.html

Спасибо. Может тоже сделаю. Подумаю.

Пушинка 36rus писал(а):

если необходимо купить готовый торт, то только его покупаем, пока и магазинные съедобны, не научились ещё его портить

Не! Они его готовить так и нее научились. Совершенно не нравится мне магазинный Наполеон. Просто куски слоенки кремом промазанные. Мне когда возиться лень, коржи печь, то я тесто слоеное беру пеку как есть и на несколько слоев разбираю. Потом сгущенку с маслом смешиваю и эти слойки промазываю. Один в один магазинный Наполеон получается.

Пушинка 36rus писал(а):

Светик, в крупных глянь, ты просто не обращала внимания, должна быть

Ни в Магнитах, ни в Пятерочках не видела. А крупнее сетей у нас нет. А рыбная продукция Санта Бремор стоит в этих магазинах в одном месте. Масло икорно-креветочное и икра мойвы. Все! Ну, не привозят к нам эту рыбную пасту. Да, и Бог с ней. Если буду делать такой тортик, то сделаю с икрой мойвы. Думаю, что будет не хуже.

Девочки, я нашла рецепт сырных тарталеток
http://forum.say7.info/topic10321.html

Утро доброе!

tanya10 писал(а):

Лариса, я наверное не внимательно читала, но если речь идет о чистке рыбы с мелкой чешуей, то очень легко чистить ВИЛКОЙ. Вилку слегка на бочок и классно получается.

Спасибо, Танечка!

Anira2 писал(а):

Да плюньте вы на свои ошибки !

Так чаще это не ошибки, а описки. Радистка Кет из меня никакая, мысли бегут вперед, а пальцы тормозят, не поспевают за мыслЯми! Вот и ляпаю не на те клавиши.

Lana_nov писал(а):

Пушинка 36rus писал(а): так и встречали в дачных спортивных штанах. Ну и что!Это не главное. Своя романтика в этом есть.

Моя одна коллега рассказывала, что так не успевала, занимаясь новогодним столом, что села к столу под бой курантов не сняв бигуди.

Lana_nov писал(а):

. Вот, например, так блюда как Лариса, украшать,

Ну, это ты загнула. Позволяло бы время, а украсить любой сумеет как-то. Мне хронически не хватает на это времени на праздники. Особенно на НГ. Меню обширное!

usya писал(а):

Лариса, вчера на вечеринку на работе снова делала твой салат. Всем понравился очень

Ура! Я радаЯ!!!!!!!!!!!

lenochka_13 писал(а):

трубы рвет. краны срывает, котлы взрываются.

Котел взрывается..., это же опасно!!!!!!!!!

Lana_nov писал(а):

Так сорта-то разные.

Ну да!

Lana_nov писал(а):

Моего тоже. Но май папа летний Никола.

А мой родился 1 января! Вот такой у нас богатый на события и праздники Новый год всегда был! Сначала пили за нашу с мужем годовщину, потом провожали старый год, потом встречали новый год, потом за папу пили, теперь в память о нем...

Пушинка 36rus писал(а):

...прям Не дачницы, а училки по русскому языку!

Пушинка 36rus писал(а):

но у меня создалось мнение-всё-таки она работала в сфере общепита.

Не знаю.

medirin писал(а):

Спасибо, хотя я слышала по радио передачу об истории создания этой песенки.

Я тоже когда-то слышала, но успешно все забыла!

medirin писал(а):

tanya10 писал(а): Ой, Лариса, твои столы, это источник вдохновения. И я того же мнения.

medirin писал(а):

Я вон пол-года без стекла в серванте жила и муж дома и сыновья

Да все мы периодически так живем!

Lana_nov писал(а):

А мне сейчас почтальон принес подарочек от Снегурочки Аллочки

Как здорово! Поздравляю! Даже завидую немножко! Давно не получала подарки от Деда мороза и Снегурочки. Новогодняя ночь не в счет!
Еще 3 стр читать, а работа ждет!!!!!!

Lana_nov писал(а):

Девочки! Посмотрите какая классная идея новогодних бутербродиков http://forum.say7.info/topic70958.html

Вчера вечером полазила по новым рецептам, видела эти елочки.

Lana_nov писал(а):

К красной икре украшение сверху придумать не получается. Мне кажется укроп к ней не самое лучшее сочетание.

Роза из масла. У Евы есть мастер-класс.

Lana_nov писал(а):

Но смысл-то в том, чтоб слоеную елочку в зеленый цвет покрасить.

А эти, для разнообразия, будут с бантом из розы!

Пушинка 36rus писал(а):

а меня в этом году освободили от готовки новогодней

С одной стороны - повезло, а с другой... Я люблю, когда семья собирается за новогодним столом. Или веселуха в компании друзей, но это было в молодости, хотя бывали и смешенные компании, т. е. и семья и гости.

Lana_nov писал(а):

Я как-то профитроли с рыбкой делала. Вкусняшка

И у меня один год были профитроли с Филадельфией и красной рыбой. Ща фотку поищу.

Блюдо сфоткали не украшенное, я готовила что-то следующее на стол, а это мешалось на кухне, места много занимало. Потом беру доукрашиваю, если время позволяет.

Anira2 писал(а):

Васильевна писал(а): можно тонко соскоблить кожуру огурца приспособлением для снятия цедры. Привет,Галочка!Я тоже подумала про огурец,но вот про присобу не подумала.Хорошая идея.

Свет, если хочется именно зеленых елочек, потри на мелкой сырной терке цедру лайма, будет зеленая елка.

Anira2 писал(а):

У нас завтра последний рабочий день.И до 27 выходные.

Хорошо вам!

Утро писал(а):

Профитроли для фаршировки покупала готовые, у нас их продают пустыми.

Мы пекли свои (невестушка испекла) а готовые и у нас продают, но не факт, что перед НГ купишь. Наташа, спасибо за наводку, пойду у Насти поищу рецепт.

Пушинка 36rus писал(а):

Lana_nov писал(а): Пеосмотрела их. Ой, хороши! Люблю такие. Положи. Вот Ариша так предлагает, отказаться невозможно

И не говори! Я не выдержала, пошла, погуглила и обомлела.... Поищу у нас такой сорт. Но это после НГ и Рождества.

Утро писал(а):

А сын заказал свой любимый салат с крабовыми палочками и пирог татарский ЗУР-Бэлиш

Вот ни разу его не готовила, хотя в закладках лежит, правда, другой рецепт.

Пушинка 36rus писал(а):

я давно мечтаю их научиться делать

Главное, тесто правильно приготовить, и все получится!

Пушинка 36rus писал(а):

, Цезаря сделаю с креветками,

Сухарики к цезарю сама делаешь или покупные?

Утро писал(а):

На сайте есть рецепт ещё у Танюши-Барт

Я и не знаю их, наверно.

Lana_nov писал(а):

Нашла 2 простеньких, но интересных http://forum.say7.info/topic57236.html

Сальса, это скорее не салат, а разновидность соуса к мясу, рыбе, птице, фасоли,... Готовят его из смеси овощей и фруктов с добавлением перчика чили. А вот Наташин салат мне понравился. Готовить быстро, выглядит ярко и на мой вкус - ВЕРИ-ВЕРИ!

Lana_nov писал(а):

Помнится еще Лена Фитнес выкладывала

А ХТО это?

Утро писал(а):

но почти в ней не готовлю, потом по полдня отскребать приходится,

А почему у тебя прилипает в этих формах? У меня все ОК.
Вот пример Ирочкины закусочные кексы

Lana_nov писал(а):

Я пасту рыбную такую не видела. Масло икорное продается такое. Икра мойвы всяка разна этой фирмы. Пасту не видела.

У вас может другой фирмы есть. Помню, в советские времена готовили много с замороженной пастой Океан.

Lana_nov писал(а):

На, скажем, со вкусом копченого лосося.

Печему нет? Конечно можно!

Пушинка 36rus писал(а):

зять прям влюбился в этот вариант.

Потом почитаю рецепт. Сухарики, наверно, не размокают здесь.

Пушинка 36rus писал(а):

вот он , крайний и соус рядом

Вот и на застолье попали!

Пушинка 36rus писал(а):

Anira2 писал(а): Я если покупаю, то беру сырные представляю, как это должно быть вкусно

А я и сырные, и слоеные, и обычные готовлю сама, хотя это, конечно, морока, особенно, когда много нужно всего готовить.

Пушинка 36rus писал(а):

Ларочка, вчера гуляла в твоих рецептах, вкуснота и красота!! А как ты про драники с мясом аппетитно написала

Доброе слово и кошке приятно.... Рада, что тебе понравились рецепты.

smolnata писал(а):

Девочки, я нашла рецепт сырных тарталеток http://forum.say7.info/topic10321.html

Почитала. У меня такой же рецепт, только я не яйцо кладу, а один желток.
Ну вот, прочитала ваше вчерашнее!

Приветствую всех.
С утра пораньше всяких вкусностей полно, усиленно готовимся к новогоднему застолью. Я вот тоже кучу рецептов в закладки накидала.

Багира-Манго писал(а):

Так чаще это не ошибки, а описки. Радистка Кет из меня никакая, мысли бегут вперед, а пальцы тормозят, не поспевают за мыслЯми! Вот и ляпаю не на те клавиши.

А у меня ещё и пальцы кривые, вечно соседние клавиши задевают.
Но, тем не менее, мне очень даже понравилось, что мы подняли тему о том правильно ли мы говорим и как это по русски. Это подвигло лично меня прочитать несколько очень интересных статей.

medirin писал(а):

Это подвигло лично меня прочитать несколько очень интересных статей.

Ир, вот не поверишь: аналогично. У нас на каникулах будут педагогические чтения. Так вот я решила выступить с докладом как раз на эту тему. Потому как новые технологии в обучении осточертели всем уже..а вот культура речи упала до нельзя... Даже пересмотрела фильм с Борисовым "Дневник директора школы". Потому как вспомнился эпизод про траНННвай.

Пушинка 36rus писал(а):

вот он , крайний и соус рядом

Ну ведь заставила, дорогуша, в закладку бросить..главное, что достаточно легкий и соус отдельно.
Еще хочу пасту Ларисину поискать...Вчера купила свиные языки в Линии. На рынке говяжий язык стоит уже 450 руб за кг, свиные чуть поменьше.

medirin писал(а):

мне очень даже понравилось, что мы подняли тему о том правильно ли мы говорим и как это по русски.

И мне..Начинали вроде с хиханьки-хаханьки, а закончили серьезным разговором.Ни в коем случае я не хочу никого обидеть за какие-то ошибки-они у всех есть.А вот в целом , в обществе, в прессе, на ТВ идет просто деградация нашего языка. И так режет ухо неправильное произношение диктора, засилие иностранных слов( ооо... "пролонгация" чего стоит!).Ну ладно, мы, динозавры, еще помним тургеневский язык, но что сейчас получает молодежь!..уму непостижимо.Может, я не права: язык упрощается, больше сленга, так легче общаться, не заморачиваться правильным произношеним, но...красота языка ТЕРЯЕТСЯ!
Девочки, еще нашла вкусненький рецептик...похожий Ларочка делала, только в большой форме.
http://forum.say7.info/topic8586.html

smolnata писал(а):

Девочки, еще нашла вкусненький рецептик...похожий Ларочка делала, только в большой форме.

Так я же вам недавно демонстрировала фотки этой закуски. Написала, что делать несложно, быстро, зато вкусно и красиво. Там на 9 (кажется) стр. мой отчет. Девочки, всем рекомендую. Закуска легкая, ночью тоже запросто пойдет!

smolnata писал(а):

похожий Ларочка делала, только в большой форме.

Натуль, Ларочка именно такой делала, это я большой показывала
http://forum.say7.info/topic37271.html

Вкусняшка!!

Пушинка 36rus писал(а):

Натуль, Ларочка именно такой делала, это я большой показывала

В большой форме это у меня творожный паштет с лососиной.

medirin писал(а):

А у меня ещё и пальцы кривые, вечно соседние клавиши задевают.

У меня тоже так!

lenochka_13 писал(а):

Ир, вот не поверишь: аналогично. У нас на каникулах будут педагогические чтения.

Нам болталка "стоить и жить помогает"!

smolnata писал(а):

у пасту Ларисину поискать

Пасту в смысле рыбную или в смысле макарон?

Багира-Манго писал(а):

! Я не выдержала, пошла, погуглила и обомлела.... Поищу у нас такой сорт. Но это после НГ и Рождества.

Ларочка, скинь адрес.