Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Обещала рассказать, что готовила на праздники и что понравилось. Буду постепенно вспоминать, искать фотки или ссылки на рецепты.
Начну с паштетов, пате, терринов.
У меня у самой выставлено много рецептов паштетов и пате на любой вкус. Дам ссылки, вдруг кому-то понравится. Все очень вкусные.
Свиной паштет с белыми грибами https://forum.say7.info/topic23238.html
Грибной паштет с телятиной https://forum.say7.info/topic25635.html
Мясной паштет https://forum.say7.info/topic27371.html
Пате из курицы https://forum.say7.info/topic26045.html
Печеночный рулет с майораном https://forum.say7.info/topic37827.html
Творожный паштет с лососиной https://forum.say7.info/topic26055.html
Паштет из лососины https://forum.say7.info/topic25638.html

Теперь рецепты наших форумчан, что вспомнила из того, что готовила.
Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой. https://forum.say7.info/topic51873.html

Террин из бычьих хвостов и фуа-гра от Оли-omilo
https://forum.say7.info/topic66815.html
Паштет с куриной печенью и сыром от Насти https://www.say7.info/cook/recipe/469-Pashtet-kurinoy.html
Паштет из куриной печени от Иришки https://forum.say7.info/topic24342.html

Рулеты из курицы:
Царский куриный рулет от Нины https://forum.say7.info/topic13935.html
Там два моих отчета есть.

Куриный рулет с курагой. мой рецепт https://forum.say7.info/topic37781.html
Рулеты делалю по разным рецептам с разными начинками: грибы; морковь+яйца+зеленый горошек; маринованные огурцы,.......
Галантин из курицы (мой рецепт) https://forum.say7.info/topic62343.html

Куриный рулет от тети Тани https://forum.say7.info/topic298.html
Куриное суфле (мой рецепт) https://forum.say7.info/topic71258.html
Рулет из крабовых палочек https://forum.say7.info/topic2377.html
Закусочное сырное суфле от Иришки https://forum.say7.info/topic21468.html
«Поцелуйчики» закуска из лосося https://forum.say7.info/topic8586.html


Думаю, пока хватит. Тапками только не забросайте.