Вегетарианские рецепты

олина писал(а):

А тофу . Я его попробовала и очень полюбила

Ты молодец такая , а я все-таки с тофу еще не очень дружу

олина писал(а):

Олечка, я еще идею постного крема увидела у Эллиночки в теме о майонезе ( без соли, уксуса, горчицы), но у меня стационарный, а не погружной блендер и майонез густее только при добавлении горчицы.А ты каким блендером взбиваешь?

Лен, я с Элиной посоветовалась и все-таки решила специально для этой цели погружной прикупить - он всего 20 баксов стоит, зато какой полезный инструмент на кухне Я теперь с ним и супы-пюре делаю - мне так проще, чем потом отмывать стационарный. А майонез в стационарном по рецепту Элины даже пробовать не стала - боялась в который раз перевести продукты и испортить себе настроение. Вот...

А еще мне в последнее время встретились вот такие вегетарианские рецепты, которые, надеюсь, достойны места в списке:

Самбук яблочный: http://forum.say7.info/topic22120.html
Овощные котлетки в панировке: http://forum.say7.info/topic21805.html
Салат из цветной капусты с орехами: http://forum.say7.info/topic2864.html
Грибная лимонка (картофельная вкусняшка): http://forum.say7.info/topic20574.html
Вкусные бутерброды с тыквой: http://forum.say7.info/topic21226.html
Ароматное рагу из овощей с лимонной подливкой(здоровая пища): http://forum.say7.info/topic22633.html
Салат из кольраби: http://forum.say7.info/topic2786.html
Рис с овощами запеченый: http://forum.say7.info/topic21755.html
Голубцы с грибами: http://forum.say7.info/topic21874.html
Гарнир 3 - Картофельные «Яблоки»- из Гватемалы: http://forum.say7.info/topic3093.html
Гарнир 6. Картофельное пюре с сыром: http://forum.say7.info/topic3279.html
Гарнир 7. Краснокачанная капуста,тушеная с имбирем: http://forum.say7.info/topic3303.html
Картошечка (как из костра): http://forum.say7.info/topic16208.html
Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»: http://forum.say7.info/topic11429.html
«Шампиньоны под шубой» или «Грибы по-деревенски»: http://forum.say7.info/topic22135.html
Очень интересный рецепт привычного блюда - ВЫквенная каша …: http://forum.say7.info/topic21186.html
«Вечерний Брюссель»: http://forum.say7.info/topic21906.html - с использованием белков!
Салат из стручковой фасоли: http://forum.say7.info/topic2787.html
Закуска из цукини с помидорами: http://forum.say7.info/topic2743.html
Цветная капуста, тушеная с грибами: http://forum.say7.info/topic11175.html
Овощной суп с китайской капустой: http://forum.say7.info/topic3543.html
Грибная лапша со сливочным соусом: http://forum.say7.info/topic3531.html
Суп с вешенками: http://forum.say7.info/topic2924.html
Шоколадный десерт с мандаринами: http://forum.say7.info/topic3404.html
Бананы в кляре: http://forum.say7.info/topic3021.html
Конфетки «Рафаэлло» из чернослива: http://forum.say7.info/topic16091.html
Пхали из моркови (грузинская кухня): http://forum.say7.info/topic22871.html - только сегодня сделала, пока только пробовала во время готовки - понравилось, но хочу дать настояться и дать компонентам "получше познакомиться друг с другом"
Пхали из шпината (грузинская кухня): http://forum.say7.info/topic22870.html