Буженина домашняя

Алусик-мамусик

Аллочка, мне приятно, что сыр прописался в твоем меню.

Алусик-мамусик писал(а):

возник... мяса у меня 2.600 готовить в духовке примерно 2 часа???

Извини, что сразу не ответила, увидела только сейчас. Наверное уже поздно? У тебя 2кг600г было одним куском? А не удобнее было разделить на 2 куска и запекать 1,3 часа, чтобы не пересушилось мясо?

polinad2007 писал(а):

А не удобнее было разделить на 2 куска и запекать 1,3 часа, чтобы не пересушилось мясо?

конечно удобнее,но что то я тормознула ну все равно все вышло отлично спасибо за рецептик буду готовить и не раз

Алусик-мамусик писал(а):

ну все равно все вышло отлично спасибо за рецептик буду готовить и не раз

Аллочка! НУ ОЧЕНЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬЬ красивая и аппетитная буженинка получилась! Готовь на здоровье!

Полина! Спасибо! Сегодня приготовила буженину по вашему рецепту. Не хочу покупать детям колбасу. Ели все и с большим удовольствием. Действительно очень вкусно и нетрудоёмко. Ещё раз спасибо!

Juliajalta

Юлечка, на здоровье! Рада, что пришлось по вкусу!

Буженина получилась отменная! Особенно понравится мужчинам!


Спасибо за рецепт, Полина!

Сантима писал(а):

Буженина получилась отменная

Тонечка, а красивая какая!!!

И мое спасибо за рецепт. Перепробовала кучу разных способов приготовления. но в рукаве лучше всего: удобно. чисто. вкусно. полезно и просто. Мне вообще в рукаве для запекания все нравится готовить

shukana писал(а):

И мое спасибо за рецепт

Валечка, я рада, что рецепт подошел. Мне тоже нравится готовить в рукаве.

polinad2007
СПАСИБО за рецепт! получилось очень вкусное, нежное и сочное мяско. давно хотела приготовить что-то подобное, но все как-то боялась и никак руки не доходили. ваш рецепт привлек простой приготовления и большим кол-вом восторженных отзывов.
и вот мой отчет

Юлия Игоревна

Юлечка, получилась очень аппетитная и красивая буженинка! Рада, что понравилась!

Полиночка, привет! я к тебе с отчетом


Буженинка из вырезки "докторской", поэтому не единым куском, но вкус муж одобрил , делала в аэрогриле поэтому совсем простой в приготовлении рецепт оказался. Буду делать и не раз. СПАСИБО

Anilag58
Галочка, спасибо за замечательную фотку!!! В аэрогриле - прекрасный вариант!!! Спасибо!

Полина! я у тебя буду частым гостем . Сегодня купила шейку и новой горчицы - буду повторять . Спасибо за простой рецепт

Anilag58
Галочка, на здоровье, удачи!

polinad2007 писал(а):

Anilag58 Галочка, на здоровье, удачи!

Спасибо! сейчас пойду мариновать

Anilag58

Полина! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Муж в восторге! Делала на мамин день рождения, всем очень понравилась, гости наперебой спрашивали рецепт (магазинную мясную нарезку даже не съели). А горчицу я делала сама по этому рецепту http://forum.say7.info/topic47446.html. Буженину теперь будем готовить регулярно!

Белочка-умелочка писал(а):

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Муж в восторге

Светочка, я рада, что рецепт не разочаровал. Готовь на здоровье! А горчицу я тоже делаю по этому рецепту!

Полинушка! Не перестаю Вас вспоминать с огромной благодарностью за этот рецепт! Это теперь фирменный рецепт в нашей семье. Я таким образом уже и грудинку несколько раз готовила, и рулет из свинкиного пузика, и говядину, - все неизменно удается и съедается на УРА!

sestli4ka писал(а):

Полинушка! Не перестаю Вас вспоминать с огромной благодарностью за этот рецепт

Ирочка, спасибо большое, я тронута!

sestli4ka писал(а):

все неизменно удается и съедается на УРА!

Я очень, очень рада!

Полина! Огромное спасибо за рецепт!!! Вкуснотища, даже сфоткать некогда было. Муж в восторге, только попробовал, сказал ещё надо сделать! В следующий раз постараюсь сделать фотоотчетик.
Ещё раз - СПАСИБО!!!

miss_mmdemsi

Наташенька, рада, что рецептик пришелся по душе!

Полиночка! Спасибо огромное за рецепт. Пользуюсь очень часто .Запекаю по Вашему рецепту не только буженинку но и грудинку.Сейчас стоит в духовке...пахнет!!!

Вкуснотища!