Буженина домашняя

olga77pet

Оленька, я прямо с фотки почувствовала АРОМАТ!!!!!!!!!!!!! МММММММММММММ-!!!!!
А рецептом пользуйся на здоровье! Рада, что пришелся по вкусу!

Огромное Вам спасибо за этот замечательный рецепт! Буженина просто объедение!! Я так Вам благодарна!! В следующий раз обязательно сфотографирую, покажу какую вкусную и красивую буженину Вы меня научили готовить.
Мужу ооочень понравилась Ваша буженинка! Теперь она будет частым гостем на нашем столе.
С наступающим Вас Новым Годом!!!

Akemi писал(а):

Мужу ооочень понравилась Ваша буженинка

Это просто замечательно!

Akemi писал(а):

С наступающим Вас Новым Годом!!!

Спасибо большое! И тебе всего самого, самого, самого................................!

Здравствуйте. Подскажите сколько запекать мясо весом 450 грамм?

М@ри@нн@

Обычно время определяют так - на 0,5кг мяса 20 минут плюс на всю буженину еще 20минут. Значит 40минут на твои 450г будет как раз.

Большое спасибо за рецепт.Буженина получилась чудесная!!! Поздравляю с наступающим :Новым Годом!

vallentina

Очень рада! И тебя с наступающим!!!!

Вчера на пробу делала телятинку на скорую руку,натерла по вашему рецепту и наколола соевым соусом.И сразувдуховку.Вышло сочно и вкусно!!Я представляю что будет со свининой. Только,что свинину вырезку 2кг замариновала,положила в холодильник,ждет своего утреца Спасибо ,что вы ответили,как морозить девчонкам,я как раз к праздникам хочу заморозить!!!!!Еще раз огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Кайфуля

Удачи!!!

Результат просто волшебный. Готовится все быстро и просто.
Спасибо. Больше нет необходимости покупать буженину в магазине.

Vanilla sky
Я очень рада, что рецепт не подвел!

Делаю уже второй раз!Спасибо за рецепт!Все очень вкусно,ест даже ребёнок.

nata3933 писал(а):

Делаю уже второй раз!Спасибо за рецепт!Все очень вкусно,ест даже ребёнок.

Готовь на здоровье!

Мясо получилось очень сочное и вкусное, просто слов нет. Муж сказал, что очень вкусно. Пробовали сразу как настоялось 2 часа, теперь интересно попробовать когда постоит в холодильнике.

ChupaСhups

Я рада, что понравилось. В холодном виде не менее вкусно!

Аааааа В холодном виде это вообще сказка, я в диком восторге Научите выставлять фото

ChupaСhups писал(а):

я в диком восторге

ChupaСhups писал(а):

Научите выставлять фото

Посмотри здесь

http://forum.say7.info/topic255.html

Спасибо большое, вроде научилась. Принимайте отчетик

Очень заинтересовал Ваш рецепт. Хочу попробовать его в МВ. Подскажите, пожалуйста, в мультиварку вы кладете буженину в пакете?

ChupaСhups писал(а):

Принимайте отчетик

Юлечка, отчетик замечательный! Готовь на здоровье!

Ksana72 писал(а):

Подскажите, пожалуйста, в мультиварку вы кладете буженину в пакете?

Оксаночка, в мультиварке можно и без пакета ( не забудь плотно перевязать кулинарной нитью, чтобы сохранить форму и было удобно нарезать) . Налей пару ложек воды и клади мясо. Режим тушение на 2-3 часа ( проверишь готовность шпажкой) Через час мясо перевернешь и продолжаешь тушить. Когда мясо готово оставляешь его в закрытой мульте до остывания.
Удачи!

Мяско супер! Ещё с кусочком повезло, это шея,получилась красиво- половинка темнее, половинка светлее

Пирогова писал(а):

Мяско супер! Ещё с кусочком повезло, это шея,получилась красиво- половинка темнее, половинка светлее

Фотка супер! Очень аппетитно!

Вот моя буженина, сыр домашний и конечно же домашний хлебушек. 3:

Sosed_5442

СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!