В кругу друзей. Том третий

Овощная корзинка или киш без теста.

https://forum.say7.info/topic58142.html




В начинке: сыры сулугуни, моцарелла и пармезан, перец сладкий, лук, кетчуп, помидоры и заливка по рецепту.

Люньчик писал(а):

Овощная корзинка или киш без теста.

Галя, это шедевр.
Давно смотрю на рецепт.
Но никак не решусь
Для меня подвиг был кабачковую пиццу приготовить

Галя, разрез покажи

еленка писал(а):

Галя, разрез покажи

Хорошо, постараюсь, еще не резала.

еленка писал(а):

Давно смотрю на рецепт. Но никак не решусь Для меня подвиг был кабачковую пиццу

Кабачок два раза отжимала- как натерла сразу, потом посолила и с морковью вместе отжала, водыыы ужас сколько! Зато не сырая мокрая/основа получилась.
Сыра много напихала, овощи, думала не войдет заливка, нет, норм, и еще бы можно.
Я его раньше пекла, помню, понравился.

А вчера вот эти оладьи/беляши сделала,

https://forum.say7.info/topic18865.html

кроме лука добавила кусок индейки, мелко порезанный, мужу очень понравились))

еленка писал(а):

Галя, разрез покажи

Лена, разрезала, попробовала киш, это просто наслаждение еле оторвалась от тарелки



В темке поподробнее рассказала
https://forum.say7.info/post6733460.html#6733460

Доброе утро

Люньчик писал(а):

вчера вот эти оладьи/беляши сделала,

Да, это вкусно.
Тоже иногда готовлю

Люньчик писал(а):

Лена, разрезала, попробовала киш, это просто наслаждение еле оторвалась от тарелки

А разрез какой красивый.
Очень аппетитно выглядит.
Вообще киши все люблю

Галя, я выложила рецепт теста заварного.
Посмотри, очень рекомендую.
Тесто чудо

Картофельно- кабачково-сырные оладьи на завтрак

Добрый день.
Люньчик
Галочка, корзинка невероятная
К оладьям-беляшам присмотрюсь.
Но, вообще, я теперь не готовлю, гости не едут, всё дела у них.
Сын пишет, то его жена фаршированный перцем встречает, то в ночную смену спагетти с морепродуктами с собой заворачивает, то фото мне присылают крошки-картошки по секретному рецепту.
Так что я как-то переформатируюсь, к другой жизни привыкаю. Не грущу, но размышляю.
Помню, моей маме было лет 60+. Звонит мне с дачи, вся в слезах. Вышла она на улицу, а на всех заборах и всех проводах ласточки сидят, на юг собрались. И мама так впечатлилась, чего-то ей показалось, что это ее последняя осень тут на даче, до следующего лета она не доживёт. Плачет мне "вы выросли, внуки тоже почти выросли, мне нет смысла жить, помру. Ласточки - знак". Правда, потом, спустя несколько лет, ещё правнучку нянчила.

А! Мне сегодня как пенсионерке, достался бесплатный килограмм сахара. Московская область по пенсионному выдает. Вот я зашла в магазин вовремя, под раздачу попала, так сказать.

еленка писал(а):

выложила рецепт теста заварного.

Тоже пойду смотреть. А то все профитроли, профитроли. Троллите меня профитролями.

еленка писал(а):

Картофельно- кабачково-сырные оладьи на завтрак

И тарелка

ПС. А это другое тесто. Очень интересный способ.

Левитан писал(а):

то фото мне присылают крошки-картошки по секретному рецепту.

Ира, рецепт для нас узнай пожалуйста

Левитан писал(а):

Так что я как-то переформатируюсь, к другой жизни привыкаю. Не грущу, но размышляю

Привыкнешь быстро.
В этом есть определенный кайф,когда не надо ничего готовить!

Левитан писал(а):

Помню, моей маме было лет 60+. Звонит мне с дачи, вся в слезах. Вышла она на улицу, а на всех заборах и всех проводах ласточки сидят, на юг собрались. И мама так впечатлилась,

Иногда мысли и ко мне залетают на эту тему
Что уж говорить о совсем стареньких как моя мама

Левитан писал(а):

! Мне сегодня как пенсионерке, достался бесплатный килограмм сахара. Московская область по пенсионному выдает. Вот я зашла в магазин вовремя, под раздачу попала, так сказать.

Ничего себе какая фортуна

А я что-то не видела чтобы у нас выдавали, может это в Реутов только?

Левитан писал(а):

Тоже пойду смотреть. А то все профитроли, профитроли. Троллите меня профитролями.

Профитроли тоже надо приготовить, правильно Галя говорит

еленка писал(а):

я выложила рецепт теста заварного. Посмотри, очень рекомендую. Тесто чудо

Лена, рецепт понравился, примеряла его к ХПечке, потом подумала, а зачем ее пачкать? и так все должно быстро получиться, беру на заметку)) спасибо

еленка писал(а):

Картофельно- кабачково-сырные оладьи на завтрак

Ох, люблю такие штучки и муж ест с удовольствием. А я в выходной забыла творог купить, сметану, молоко, сливки взяла и дальше пошла
Лена, а муж оладьи поел, не отказался?
Кабачки потихоньку уходят, но еще достаточно.

Левитан писал(а):

я теперь не готовлю, гости не едут, всё дела у них. Сын пишет, то его жена фаршированный перцем встречает, то в ночную смену спагетти с морепродуктами с собой заворачивает, то фото мне присылают крошки-картошки по секретному рецепту.

Очень радостно за детей, живут своей жизнью, прекрасно справляются, иной раз день-два молчат, муж успокаивает, раз не пишут, значит заняты, все нормально у них)) так и есть!

Левитан писал(а):

Так что я как-то переформатируюсь, к другой жизни привыкаю. Не грущу, но размышляю.

Живем спокойно в свое удовольствие пока есть такая возможность, надо будет, поможем, все идет своим чередом))

Левитан писал(а):

И мама так впечатлилась, чего-то ей показалось, что это ее последняя осень тут на даче, до следующего лета она не доживёт. Плачет мне "вы выросли, внуки тоже почти выросли, мне нет смысла жить, помру. Ласточки - знак". Правда, потом, спустя несколько лет, ещё правнучку нянчила.

Ой, надо же! Впечатлительная, напридумывала, бывает у всех мамочек такое, наверное))

Левитан писал(а):

как пенсионерке, достался бесплатный килограмм сахара. Московская область по пенсионному выдает.

Тоже слышала о таком

еленка писал(а):

Профитроли тоже надо приготовить, правильно Галя говорит

Конечно, приготовим, чуть позже, сейчас кабачки рулят

Винегрет готовила

Половину майонезом заправила

Ели с селедкой))

На улице то дождь, то солнышко выглянет.
Завтра без дождя обещают.

еленка писал(а):

это в Реутов только?

Наверное, да, Реутов.
Летом реутовская акция была

Доброе утро
Сегодня светлее с утра
Лишь бы дождя не было,надоел уже

Люньчик писал(а):

Винегрет готовила

Какой красивый получился!
Тоже надо приготовить.
С весны его не делала., соскучились.

Левитан писал(а):

Летом реутовская акция была

Летом акция Варенье.
А сейчас какая?
Может самогон чтоб пенсия согревалась
Шутю

Доброе утро, девочки!

Солнышко! Как хорошо без дождя и довольно тепло))

Сходила в магазин за творогом, нажарила сырников( с кабачками! Как без них? )
У нас за лето открыли Магнит, Чижик и Дикси на месте старых деревенских, а то раньше далековато было ходить в Пятерку, Верный, сумки тяжко таскать.

еленка писал(а):

Какой красивый получился! Тоже надо приготовить. С весны его не делала., соскучились.

Свекла яркая, вкусная в этом году. Я ее и просто с чесноком натерла
Индейку запекала мужу для бутербродов.

Люньчик писал(а):

нас за лето открыли Магнит, Чижик и Дикси на месте старых деревенских, а то раньше далековато было ходить в Пятерку, Верный, сумки тяжко таскать.

А у нас в деревенских открыли ВБ и Озон, и КБ.
Вообще в селе 6 пунктов ВБ и Озонов.
Но и других сетевых полно магазинов.
А нам так нравился старый деревенский магазинчик.

Люньчик писал(а):

Индейку запекала мужу для бутербродов.

Ах какая вкуснота!
Я тоже давно не готовила, надо сделать.
И сырники зачётные! Это я всегда люблю.

Галя,мужу очень оладьи картофельные с кабачками понравились, заценил

Я вчера сварила холодец.
Мыла холодильник, и все кусочки собрала, и сварила.
Обед готовить не надо, ура

еленка писал(а):

А нам так нравился старый деревенский магазинчик.

Да, всегда жалко, когда уходит что-то удобное, привычное

еленка писал(а):

мужу очень оладьи картофельные с кабачками понравились, заценил

Так приятно, когда твои старания не напрасны

еленка писал(а):

Я вчера сварила холодец. Мыла холодильник, и все кусочки собрала, и сварила.

Как хорошо! Еще одна хотелка сбылась))

Солнышко подсушит немного, пойду листву сгребу с самых дорожек, а то от сирени листья крупные, черные лежат((

Добрый день.

Индейка, Галя, что надо индейка

Винегрет тоже собралась варить. Не знаю зачем на валберис купила решетку на банку, чтобы резать овощи. Теперь испытать надо, вот и задумала испытывать винегретом.

Я сегодня проходила квест под названием Поликлиника. Не прошла, завтра снова пойду. Мне кардиолог и эндокринолог сказали по осени прийти.

На работе завелись тараканы, наши службы сыпят отраву, но тараканы пока со смехом по ней бегают.
Решила взять дело в свои руки, заказала на валберис (и получила сегодня) тарол Волкова. Читаю инструкцию "порошок могут съесть домашние животные, для них это неопасно, но вашим тараканам будет обидно".

Левитан писал(а):

сегодня проходила квест под названием Поликлиника. Не прошла, завтра снова пойду

И таки квест надо освоить!
Ирина, давай вперёд

Левитан писал(а):

Читаю инструкцию "порошок могут съесть домашние животные, для них это неопасно, но вашим тараканам будет обидно".

И только то обидно

Левитан писал(а):

Винегрет тоже собралась варить. Не знаю зачем на валберис купила решетку на банку, чтобы резать овощи. Теперь испытать надо, вот и задумала испытывать винегретом.

Интересно, как это на банку? Покажешь нам.

Левитан писал(а):

проходила квест под названием Поликлиника. Не прошла, завтра снова пойду.

Удачи в этом трудном деле!

Левитан писал(а):

тарол Волкова. Читаю инструкцию "порошок могут съесть домашние животные, для них это неопасно, но вашим тараканам будет обидно".

Хоть бы был эффект! Еще домой притащите

Сегодня сочники пекла, творога не хватило, сделала 4 пирожка с вишней.







И попробовала твое тесто, Лена. Все хорошо получилось, только руками тесто месить то еще удовольствие, отвыкла надо было в ХП загрузить!

Левитан писал(а):

Винегрет тоже собралась варить. Не знаю зачем на валберис купила решетку на банку

Ирин, интересное приспособление. Вареные продукты режет хорошо! Думаю, тебе понравится.
Добрый вечер, девочки!
Умницы, хозяюшки, красавицы!

Люньчик писал(а):

Еще домой притащите

Вот именно этого все боятся, вдруг в сумку заползет.

Люньчик писал(а):

как это на банку? Покажешь нам

Скрины из видео

Левитан писал(а):

На работе завелись тараканы, наши службы сыпят отраву, но тараканы пока со смехом по ней бегают. Решила взять дело в свои руки, заказала на валберис (и получила сегодня) тарол Волкова. Читаю

Ирина, я помню в конце 90-х был популярен ,,комбат,,. Это такие невесомые пластиковые маленькие штучки, кажется отверстия с двух сторон были. Раскладывать под мебель. Куда-то все исчезали.

Всем доброго утра!
Хороших наступающих выходных.

Девочки, у всех всё вкусно и красиво - любуюсь. Когда всё успеваете? У меня дикая усталость. До полудня ещё что-то поделаю, а потом всё, я никакашка.

пуата+ писал(а):

в конце 90-х был популярен ,,комбат,,. Это такие невесомые пластиковые маленькие штучки, кажется отверстия с двух сторон были. Раскладывать под мебель. Куда-то все исчезали.

Да и сейчас есть такие ловушки, много всего разного продается, был и карандаш Машенька, тоже помогал, но ко всему эти усатые привыкают, попробуй, справься с ними

пуата+ писал(а):

Когда всё успеваете? У меня дикая усталость. До полудня ещё что-то поделаю, а потом всё, я никакашка.

Танюша, не унывай! годы берут свое, с каждым годом сил меньше, все мы такие же, редко бывает всплеск энергии, делаю только необходимое, иногда с утра никак не разойдешься, а к вечеру оживешь, что-то поделаешь, а то и целый день квашня квашней. Держись, Танюш!

Дождь моросит, пасмурно, +7.
И все же желаю всем хорошего настроения, конец рабочей недели, улыбаемся!

Левитан писал(а):

Скрины из видео

Такая сеточка есть, а как твоя на банку крепится, просто лежит? У меня не получается приспособиться, а вот, родственница только такой все ловко режет!