Перец, консервированный целиком с хвостиками

lenka писал(а):

И я приготовила твою вкусняшку

Здорово!
Баночки такие аппетитные!
Спасибо за фотоотчетик!

Верочка, если позволите, чирикну пару слов. Девооочки! Начну с начала Любим мы густую аджику. Когда помидорки, перец, чеснок и хрен перекручиваю, то потом протираю через сито до желаемой густоты. И вот эту оставшуюся чудо "водичку", ароматную, томатную, остренькую, нежно храню в холодильнике. Приспособилась добавлять её в этот рецепт Это супер! Последний раз аджичных остатков было полтора литра + полтора литра чистого сока сделала. Мняяяяма Все вот эти хреново чесночные нотки

AlenaCh писал(а):

Все вот эти хреново чесночные нотки

Здорово, Ален!
Возьму себе на заметку.
Спасибо, что поделилась, очень люблю тоже совершенствовать рецепты!

Вер, ну в этом рецепте совершенствовать нечего он п р е к р а с е н! Это правда очень и очень вкусно и записано в любимые заготовки!!! А уж варианты, так, маленькое боловство

AlenaCh
Спасибо!

Верочка!
Огромное спасибо за рецепт. В прошлом году в гостях в Украине меня угощали таким перцем. Я потом и рецепт записала, да утеряла. Вот теперь с Вашей помощью нашла его снова, безмерно рада этому, так как этот перчик очень вкусный. Сделала несколько 1.5 литровых банок. Единственное, что я добавила, это около 70г молотого чеснока, люблю в таких рецептах чеснок.

Оставляла для мужа несколько перцев, через сутки дала на пробу: съел, сок выпил, тарелку облизал и сказал: "Люблю хохлушек!"

Потрясающий рецепт очень аппетитный, ароматный. Спасибо!!! Сделала из томатной пасты + добавила половину острого перца колечками, свежемолотый черный перец и сушеный орегано. Запахи..мммм.. К зиме будем пробовать

Любава_я писал(а):

Люблю хохлушек!"

Любочка, повеселила рассказом!
Спасибо большое!
Я очень рада, что тебе этот рецептик пригодился.
Ко мне на можно на "ты"!

Basstet писал(а):

Запахи..мммм.. К зиме будем пробовать

Людочка, на здоровье!
Очень рада, что понравился рецепт.
С орегано интересно, не пробовала. А острота еще ни одному перчику не повредила.

Vera_77 писал(а):

С орегано интересно, не пробовала.

и я не пробовала)) но, на вкус очень интересно получилось) соус томатный у меня еще остался,я часть в борщ кинула, а с остальным завтра тефтельки забабахаю

Basstet писал(а):

я часть в борщ кинула, а с остальным завтра тефтельки забабахаю

Я тоже всегда использую остатки, никогда ничего не пропадает.

Верочка, ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо за рецепт. Перчик просто чудо какой вкусненький , теперь это одна из наших любимых заготовок на зиму

missis.vydra писал(а):

Перчик просто чудо какой вкусненький , теперь это одна из наших любимых заготовок на зиму

Здорово!
Спасибо, за хороший отзыв! Мне очень приятно!

Vera_77
Верочка, второй год закрываю ваши перцы-это любимая закуска на нашем столе. Спасибо вам огромное от всей нашей семьи!

Adana111
Наташенька, очень рада, что рецептик вашей семье понравился!
Спасибо большое!

Верочка. в этом году сделала несколько баночек на пробу.Вчера открыли баночку пол банки проглотила моя семейка. Спасибо за рецепт.

Алена! Спасибо за отзыв!
Очень рада, что вам понравился такой перчик!

Vera_77
классный рецепт перчика
при случае обязательно сделаю
спасибо

nata69
Наташа, буду рада, если понравится!

Верочка, с очередным спасибо! Сейчас открыли баночку к столу! Девочки, это правда и вкусо и оригинально! В том плане, что получается целая история...рюмашку мужики пригубили, перчик взяли, кончик откусили, соком из него запили, перчик съели Не застолье, а веселая песня с интересом

AlenaCh писал(а):

.рюмашку мужики пригубили, перчик взяли, кончик откусили, соком из него запили, перчик съели Не застолье, а веселая песня с интересом

Здорово, что вам тоже такой способ закусывания понравился!
Спасибо за добрые слова!

Vera_77 писал(а):

Здорово, что вам тоже такой способ закусывания понравился!

Вера, читаю про этот рецепт сначала и до конца, типа смакую, потому что я такой перец, заготовленный целиком, очень люблю. И открыла его поэтому. Рецепт очень понравился, обязательно сделаю, если уродит в этом году. Но комментарий я пишу в защиту семян перца, многие спрашивают, не портят ли они вкус перца. Не только не портят, но для меня весь смак в этих семенах, я потому и закатываю целиком, чтобы не выкидывать семена. А когда я прочитала, что и вы их потом выкидываете, думаю, может я ненормальная, семена в перце люблю. Правда-правда, только попробуйте весь перец целиком вместе с семенами, это такая вкуснота!!! А перчик такой обязательно сделаю, спасибо!

Будьте добры, напишите сколько банок на это количество у вас получается?

Подруга 47 писал(а):

Правда-правда, только попробуйте весь перец целиком вместе с семенами, это такая вкуснота!!!

Спасибо большое! Обязательно попробую!

Натали17011980 писал(а):

Будьте добры, напишите сколько банок на это количество у вас получается?

Я в прошлом году закрывала, но не помню, сколько получилось.

Вера, обалденно вкусно . Закрываю по вашему рецепту уже третий год. Муж просто обожает такой перчик, когда начинается пора заготовок, он первым делом просит именно этот перец закрыть... Спасибо огромное за рецепт.

Спасибо, Людочка за приятный отзыв! Я рада, что рецепт так хорошо у многих прижился, а так лежал бы в старой тетрадочке, забытый и потерянный.