Домашний творожок

и я к Вам со своим творожком!
делала из продуктов, что "завалялись" в холодильнике!

и вот, что у меня получилось

творог по Вашему рецепту делаю часто, так как часто пеку из творога,
но не всегда поедешь в "русский" магазин, да и дорогой он там.
Спасибо!

Татьяна М. писал(а):

делала из продуктов, что "завалялись" в холодильнике!

Танюша ! Молодец, что показала исходные продукты , кто-то увидит знакомые упаковки. У нас таких нет. Я так поняла, что спереди-это творожок (шпайзекварк) ? А рядом , редуцированное ? Сметанка ?

Татьяна М. писал(а):

вот, что у меня получилось

Творожок !

Татьяна М. писал(а):

творог по Вашему рецепту делаю часто,

Я очень этому рада !
Спасибо , Танюша , за доверие и фотоотчёт !

Ивановна писал(а):

Я так поняла, что спереди-это творожок (шпайзекварк) ? А рядом , редуцированное ? Сметанка ?

да, действительно, впереди творожок фирмы "ja",
а с 30% скидкой йогурт "Aktimel" натуральный

я вчера вновь делала творог, т.к. от семьи поступил заказ на пирог
http://forum.say7.info/topic7930.html

а вот и сам творожок

Татьяна М. писал(а):

я вчера вновь делала творог, т.к. от семьи поступил заказ на пирог

Разбаловали мы своих домашних...уже заказы поступают !
Я тоже часто пеку с творогом, но с немецким, жиденьким .
http://forum.say7.info/topic9883.html
Или с этого же творожка кребли пеку
http://forum.say7.info/topic9284-25.html
А самодельный творог люблю кушать !
Или использую для крема в торт "Пуховик" .
http://forum.say7.info/topic12047.html

Татьяна М. писал(а):

а вот и сам творожок

Танюша ! Спасибо !
И опять в благодарность цветочки для тебя !

спасибо, Ивановна, за ссылочки
обязательно воспользуюсь!

Татьяна М. писал(а):

спасибо, Ивановна, за ссылочки

Пожалуйста !

Татьяна М. писал(а):

обязательно воспользуюсь!

Танюша ! Буду только рада !

Ивановна, спасибки за рецепт!!! Творожок изумительный!
И хранится долго в холодильнике, мне это было важно, т.к. очень много сделала.

Тигрулька писал(а):

Ивановна, спасибки за рецепт!!!

Олечка ! Пожалуйста !

Тигрулька писал(а):

Творожок изумительный! nyam2 И хранится долго в холодильнике, мне это было важно, т.к. очень много сделала.

Очень рада, что рецепт понравился !
А ты где живёшь ? Из каких продуктов делала ?

Цитата:

А ты где живёшь ?

живу в Германии.

Цитата:

Из каких продуктов делала ?

Из таких же, только еще сметаночки (creme fraiche) добавила, такая нямка получилась!
Ивановна, еще раз спасибо!

Тигрулька писал(а):

Недоразумение исправила, живу в Германии.

Землячка !

Тигрулька писал(а):

Из таких же, только еще сметаночки (creme fraiche) добавила, такая нямка получилась!

Верю !
Я тоже недавно делала, но только с 6 баночек кефира (ангебот был) и 0,5 л молока (остатки были) . Творожок на крем своего "Пуховика" пустила.

Тигрулька писал(а):

еще раз спасибо!

Пожалуйста !
Оленька ! Это не с творожка такой изумительный результат на линеечке ? Тогда и я на него перейду.

Ивановна писал(а):

Оленька ! Это не с творожка такой изумительный результат на линеечке ?

Ивановна, и с него родного тоже! Я на системке, а вечером на ужин запекаю штучки из изюма и творога. Кусненько и наедаешься

Ивановна писал(а):

Тогда и я на него перейду.

А Вам и не надо, итак стройняшечка!

Тигрулька писал(а):

, а вечером на ужин запекаю штучки из изюма и творога. Кусненько и наедаешься nyam2

Это что за рецептик такой ?

Тигрулька писал(а):

А Вам и не надо, итак стройняшечка!

Да-да , стройненькая
Это где ты увидела ? Зачем же тогда ты худеешь ? У меня вес такой же, как у тебя на старте был .Присоединиться к вам силы воли не хватает , но заглядываю туда регулярно и тихо-тихо завидую.
А на аватарке я 2,5 года назад ...

Ивановна писал(а):

Это что за рецептик такой ?

А это очень просто, там вечером многое не сочетается, вот и приходится выдумывать. Я беру творожок, добавляю чернослив, порезанный на кусочки, сырое яйцо, иногда яблочко, перемешиваю и в формочки. Печется очень быстро и остается сочным. А с изюмом который, это уже на завтрак, но к нему я еще добавляю немножко сахарной пудры.

Ивановна писал(а):

Это где ты увидела ?

А на фоточках! Там где с мужем.

Ивановна писал(а):

Зачем же тогда ты худеешь ?

А ко мне все болячки стали липнуть, от одной избавлюсь, вторая на подходе. Сейчас вот скинула немножко, так такая легкость во всем теле Да и в мои года и при моем росте (1.60) это уж слишком много!!!

Ивановна писал(а):

Присоединиться к вам силы воли не хватает , но заглядываю туда регулярно и тихо-тихо завидую.

Это только так кажется, там нужно только начать, а уж когда первый кг убежит, так и останавливаться не хочется. А уж после кофейного скраба и мумие вообще летаешь
Если надумаете, я к вашим услугам

Тигрулька писал(а):

Я беру творожок, добавляю чернослив, порезанный на кусочки, сырое яйцо, иногда яблочко, перемешиваю и в формочки.

Очень даже соблазнительно !
А в какие формочки ? Для маффинов ? Можно в бумажные формочки или это слишком маленькие будут ?
Надо мне это дельце провернуть !

Тигрулька писал(а):

А на фоточках! Там где с мужем.

Опять вопрос ГДЕ? В обедах и ужинах ?Там где я с внуком на руках ? Так это в феврале было, после этого пара кг добавились . Растём не по дням, а по часам. Ты загляни в отчёт о нашей встрече , там увидишь какая я пышечка .

Тигрулька писал(а):

Да и в мои года и при моем росте (1.60) это уж слишком много!!!

Я ещё ниже тебя ...1.57м . И какие твои года ?

Тигрулька писал(а):

Это только так кажется, там нужно только начать, а уж когда первый кг убежит, так и останавливаться не хочется. А уж после кофейного скраба и мумие вообще летаешь

Да уж представляю эту радость ни раз диетку делала
Только потом опять набирала.
Я вчера опять в темке почитала (кстати тебя там не видно тишком-тайком худеешь ?), так сегодня тоже поскрабилась .

Тигрулька писал(а):

Если надумаете, я к вашим услугам

Оленька ! Спасибо ! Буду тоже тишком у тебя советоваться, через личку .

Ивановна писал(а):

Можно в бумажные формочки

Если просто в бумажные, они растекаются. Я беру такой лист специальный, в нем уже есть 12 формочек.

Тигрулька писал(а):

Если просто в бумажные, они растекаются. Я беру такой лист специальный, в нем уже есть 12 формочек. Попозже в галерею кину.

Оль, я посмотрела у тебя в галерее ...у меня такие тоже есть. Вот я и имела в виду, что в них бумажные формочки вставить.

Тигрулька писал(а):

там даже по лицу видно, что худеть не надо.

Вот лицу бы и не надо худеть . Но по закону подлости при худении вначале лицо худеет, а потом переходит вниз. Пока дело до нужного места дойдёт (у нас ведь это живот, попа и ляхи ) -на лице одни скулы торчат.

Татьяна, спасибо огромное за рецептик творога. Обязательно сделаю. Моей малышке 10 месяцев, давно пора творог давать. А мы живем в Африке, и здесь его нет. Благодаря Вам буду делать для нее сама. Ура!!!

lusi07 писал(а):

, спасибо огромное за рецептик творога.

Люсенька ! На здоровье !

lusi07 писал(а):

А мы живем в Африке, и здесь его нет

Вообще никакого ? У нас здесь продают, но совсем другой, не как в России . вот я и приловчилась сама делать .
А кисло-молочные продукты всё-же есть ? Какие ?

lusi07 писал(а):

. Обязательно сделаю. Моей малышке 10 месяцев, давно пора творог давать. Благодаря Вам буду делать для нее сама. Ура!!!

Ура !!!!!!!!!!!!!!Желаю очень нежного , рассыпчатого и вкусного творожка !

Ивановна писал(а):

Вообще никакого ? У нас здесь продают, но совсем другой, не как в России . вот я и приловчилась сама делать . А кисло-молочные продукты всё-же есть ? Какие ?

К сожалению Танюша Ивановна, никакого творога здесь нет, кефира, кстати, тоже. Но есть молоко, йогурты, creme fraiche ( сметана). Я давала доце йогурт натуральный, а она кривится, пробовала sucre -немного ела. Вот теперь будем творожок кушать. С Наступающим Вас!
Вот посмотрела что есть в холодильнике, решила Вам показать, я думаю из таких йогуртов можно готовить творожок.
[/code]

lusi07 писал(а):

есть молоко, йогурты, creme fraiche ( сметана).

lusi07 писал(а):

Вот посмотрела что есть в холодильнике, решила Вам показать, я думаю из таких йогуртов можно готовить творожок.

Да, Люсенька , нейтральный йогурт пойдёт . Добавь ещё молоко , чтобы побольше получилось .
Я на днях при варке творога даже фруктовый йогурт детский добавила ( внуку покупали когда он у нас был , не все скушал ) . Я не стала выбрасывать...срок поджимал ....вот пригодилось . Теперь творожок со вкусом непонятного фрукта ...и абрикоса, и вишни, и банана.
Удачки тебе !

Вот Танюша Ивановна, пришла к Вам снова, теперь с отчетом и словами благодарности.
Творожок получился нежненький и вкусненький. Главное, что в приготовлении не добавляется ни уксус, ни лимон, как в др. рецептах, что меня и подкупило.

Пока разбавляла и подогревала ребенку творожок, так по ложечке-по ложечке и сама больше половины съела. Будем делать еще.
Это же теперь и выпечку можно делать с творогом, а то я раньше даже не смотрела рецепты в которые был нужен творог.
Огромнейшее Вам Спасибо!!!

lusi07 писал(а):

Творожок получился нежненький и вкусненький. Главное, что в приготовлении не добавляется ни уксус, ни лимон, как в др. рецептах, что меня и подкупило. . Будем делать еще.

Люсенька ! Я рада, что теперь ты будешь с творожком !!!!!!!

lusi07 писал(а):

Пока разбавляла и подогревала ребенку творожок, так по ложечке-по ложечке и сама больше половины съела

Правильно , мама всегда должна первой дегустировать !
Ну а доче в любой момент можно сделать свеженький.
Люсенька ! Спасибо тебе за доверие и фотоотчёт !

С Новым годом тебя и твою семью ! У вас ведь его там нет ? Или...?
И ёлочки нет ? А мы вот вчера уже нарядили !

Ивановна писал(а):

С Новым годом тебя и твою семью ! У вас ведь его там нет ? Или...? И ёлочки нет ? А мы вот вчера уже нарядили !

Танюша Ивановна, какая елочка , красотуличка, супер!!! Да, у нас, к сожалению, елочки нет. Поэтому украсила дома игрушками и шариками. И приближения Нового года так такового не чувствуется при, t+35. Но отмечать все равно будем. Спасибо за поздравления. Также хочу поздравить и Вас и всю Вашу большую семью С Новым годом! Здоровья, удачи, благополучия!!!

lusi07 писал(а):

, какая елочка , красотуличка, супер!!! Да, у нас, к сожалению, елочки нет.

Вот как я угадала ...сюрпризик тебе !

lusi07 писал(а):

. И приближения Нового года так такового не чувствуется при, t+35.

Ой, как погреться хочется !!!!!!

lusi07 писал(а):

хочу поздравить и Вас и всю Вашу большую семью С Новым годом! Здоровья, удачи, благополучия!!!

Спасибки !!!!!!
И дапвай на "ты" ...