Бисквитные пирожные «Неженка»

Как я могла пройти мимо такого чуда Исправилась и испекла
Валентина, очень вкусные пирожные. Очень-очень!!!

Жанна Николаевна писал(а):

давно искала пдходящие пироженые! и вот чудо нашла!!! час врмени и столько вкуснятины!

Спасибо за такое чудо

СПАСИБО! Пироженки - чудо! У меня получилось два тазика (два подноса) - все в диком восторге. Делал с кремом масляным - пачка масла+цедра и сок лимона+банка сгущенки. Крем получился чуть жидковатым, но с кислинкой. Ложкой вымачивала в креме, а потом присыпала раздробленным печеньем.
Второй крем - сгущенка с какао+ масло(без лимона), обсыпала печенье+кокосовая стружка - ВАЩЕ БОМБА
Все просят на бис. Попробовать бы сгущенку с кофе и орешками на обсыпке!
СПАСИБО!
Настолько легкий и в то же время безупречный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

L_Dju

L_Dju писал(а):

Настолько легкий и в то же время безупречный рецепт!

Морковка, СПАСИБО ЕЩЁ МИЛЛИОН РАЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У меня тут все успокоится не могутЬ!!!!!!
Рецепт - ПРОСТО- ШЕДЕВР!!!!!!!
Наколбасила два тазика, а им всё мало
Честно говоря, сама в 5 утра не удержалась, ползком к холодильнику - полакомилась

НЯМ-НЯМ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это - ЧУДО! ФЕЕРИЧНО! И просто - БОМБЕЗНО! А шоколадненькие- ваще -улёт

L_Dju

Юленька, как здорово! Очень приятно!

Валентина, я в восторге!!!
Начитавшись отзывов и насмотревшись аппетитных фотографий, решила и я сделать эти пирожные!
Вкусно, сладко, сочно, нежно ...
У меня тоже вышло 19 штук (рюмка - 5 см в диаметре).

Для пропитки я брала 1,5 стакана воды и 1 ст.л. сахара. На сладость самое оно! Сиропа, на мой взгляд, многовато получилось, у меня ещё осталось ...

При вырезании кружочков из коржа тесто прилипало к рюмке! Это, наверное, связано с большим количеством сахара? Если я покладу в тесто меньше сахара, полстакана, например, это не повлияет на структуру коржа?

Вот так они выглядят в разрезе.


Общий вид (несколько штук я полила растопленным шоколадом).

The 7th Petal

Здорово, что понравилось. Чтобы не прилипала рюмка, можно её смазать тоненько раст маслом без запаха.

Морковка

Валентина, спешу Вам сказать свое большое спасибо за такой легкий рецептик!! Наверняка вкусный, но в этом я смогу убедиться чуть позже...пока выжидаю
Зная, что вечерком захочется сладенького, случайно наткнулась на ваш рецептик и сразу пошла его исполнять, получилось очень быстро - за что рецептику огромный плюс!! А Вам за то что поделились рецептиком!!
Вот какие вышли они у меня...с половинки порции 5 штучек крупненькие

Очень в кусненько,коньяка не оказалось ,я русским лимонадом пропитывала вкус получился как у советских тортов!!!!! Спасибо!!!!

Ина

Валечка, солнышко, Вам преогромнейшее спасибо за этот замечательный рецепт!!!!
Вот только что сотворила и попробовала!!! Это что-то!!!!!!!!!! Такая Нежность!!!!
Эти пироженки, ну просто находка!!!
Ко мне детки уже раза три подошли, чтобы выразить свое восхищение!!!!!!!!!..))))....
С Новым Годом и Рождеством Вас Дорогая!!!! Счастья Вам и Вашим Близким!!! Любви! Тепла! и Семейного благополучия ВАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мой отчетик)))))
Делала с молочно-клубничным ликером...)
Еще раз, Валенька, СПАСИБУШКИ Вам!!!!!!!!!

LanaAngel

Светочка, на здоровье!
Спасибо за отзыв и фото!!!!
Знаю, что в этом рецепте вид часто проигрывает вкусу!!!!
Приятно, что вам понравилось!

Валюша, я еще раз попробовала испечь эти чудесные пироженки У меня все получилось Они такие нежные, вкусные. Если б я их не пекла, то точно подумала бы, что они покупные, но только мои еще вкуснее

Ocean писал(а):

только мои еще вкуснее girl_in_love

Конечно вкуснее!!!
Рада, что понравились!!!

Irina Haas

Irina Haas писал(а):

Валюша, как я могла эти пироженки раньше не заметить !!!

Ой, как приятно видеть мегакулинара и супермаму на моей скромной страничке

Валентина.спасибо вам за рецепт вчера сделала на пробу.муж попросил еще сделать.сегодня решила имправизировать....нижняя часть пироженого по вашему рецепту,верхняя часть по рецепту Кариночки. слова мужа"это васхитительные пироженные!!!!!!" я счастлива СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!это вам завтра отчитаюсь фотками

buka=)

Даша, спасибо за такой эмоциональный отзыв!

Валенчка здравствуйте вот мои нежные пироженые и

Морковка писал(а):

buka=) Даша, спасибо за такой эмоциональный отзыв!

Спасибо вам за такой прекрасный рецепт

buka=)

Дашуль, очень красиво! А что вверху - можно ссылку Я тоже поэкспериментирую

Валечка,конечно=)
http://forum.say7.info/topic4594.html
рецепты не сильно отличаются,но разница есть=)да вы наверное видели тот рецепт.тоже бисквит

Валечка, здравствуйте. Я тоже хотела сказать вам огромное спасибо за такой прекрасный рецепт Я пекла эти пиржные не один раз, всегда получаются очень нежные, сочные, воздушные и просто обалденные. К сожалению фото пирожных нет. Но еще я делала эти пирожные в виде торта. Получилость очень здорово, всем очень понравилось. Спасибо еще раз. А это фото того самого торта.

Самарка

Оксаночка, спасибо за отзыв и фото! Очень приятно, что рецептик прижился!!!

Это тааак вкусно!!!!!!просто тают во рту!!!!!спасибо большое!!!готовила на 14 февраля любимому, в форме сердечек, он был в восторге))

Морковка, Хочу, давно отблагодарить за такие вкуснючие пироженки. Готовила уже много – много раз, всегда уходят на ура.
За рецепт бисквита отдельное СПАСИБ. Это ЧУДО-ЧУДНОЕ использую во всех тортах, всегда получается высоким и мягеньким, а пропитывается как, просто СУПЕР, при всем что нет заморочек с отделением на белки и желтки.
С Hondo4ka нам наверное один и тот же сон приснился, потому что я тоже на День ВЛЮБЛЕННЫХ делала в форме сердечек, получились такие НЕЖНЕНЬКО-ПУШИСТЕНЬКИЕ СЕРДЕЧКИ






Делала две нормы, крем заварной взбитый со сгущенкой и маслом НЯМКА-НЯМСКАЯ
СПАСИБО

annya


- вам моё сердечко!!!