Бисквитные пирожные «Неженка»

nata69
Наташа, у меня тоже эти фотки перестали показываться(((
Добавить уже не смогу - удалила.
Но там просто бисквит между ладошками сжимаешь. Без фанатизма.
Алкоголь можно не класть, я фруктовым не пробовала, но думаю, что нужно учесть цвет - пропитка должна быть светлой.
Успехов!!!

Доминика
спасибо,Валентина,буду думать,каким сиропом можно воспользоваться
пироженки бесподобные

Доминика
Валентина, Спасибо!!!! Пирожные получились как из детства. Помню мама такие в кулинарии покупала. Муж был в восторге Вот мой отчетик,успела сфоткать пока муж с работы не пришел

Спасибо за рецепт, так как у меня муж любит всё шоколадное, пришлось положить какао в тесто

RMP13 писал(а):

Пирожные получились как из детства

Очень приятно получить такой отзыв, ведь в детстве всё вкуснее.

lu4ik писал(а):

пришлось положить какао в тесто

Я тоже люблю всё шоколадное.

Такие вкусные , вкусные , делала ббиде подсолнухов


правда, я взяла свой бисквит , а оформление в инете видела , идея с пропиткой -супер, теперь буду печь часто , уже заказали
СПАСИБО, ВАЛЮША

katinka
Чума!!!!!!
Браво!
А что в серединке? Мак?

Доминика писал(а):

А что в серединке? Мак?

просто сухой мак посыпала, а он после такой вкусным стал , обалдеть, буду еще делать ,спасибо , дорогая

katinka
Это тебе спасибо за фото и идею!!!
Я правильно поняла, что мак надо просто на крем?

Валентина,огромное спасибо за рецепт

получилось всё и сразу,только есть пару моментов:
корж очень поднялся,форма круглая,40 см в диаметре,корж 4см.,пришлось резать пополам,
пропитки не хватило,но это не страшно.
от пропитки пироженки увеличиваются ,как губка+крем масляный+крошка с орехами,получились не маленькие вобщем ,
если бы в две формы разъёмных вылила бы,то можно было бы торт собрать

Туся Валентиновна
Я пеку порцию этого теста на стандартном листе от большой плиты. Тогда толщина очень удобная для выдавливания.
Спасибо за доверие к рецепту!

Валя. когда-то я распечатала этот рецепт, потом дважды (в разное время) прочитала все страницы и что-то меня останавливало от приготовления пироженок. А точнее, момент пропитки, какие-то сомнения посещали. Всё-таки созрела! И теперь присоединяюсь к хору восторженных отзывов - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! И действительно - не мокро получается, а именно нежно! Вступаю в ряды почитателей этого рецепта! Спасибо!

Доминика писал(а):

Я правильно поняла, что мак надо просто на крем?

да,да, конечно,на крем , извени , не заметила вопрос

Спасибо огромное за рецепт!!! Просто нет слов какая вкуснотища!!!

*Голубка*

Когда я хочу сразу внести изменения в какой-то рецепт, то всегда говорю себе - приготовь сначала, как написано, а потом меняй по вкусу. И очень часто оказывается, что менять-то ничего и не надо.

Спаспбо за фото!
MaraveO

Доминика
Валентина, спасибо огромное!!!!!!! Очень вкусно!!!!!! Я добавила кое-что, кислинки! Сверху пироженое помазала сливовым повидлом, а потом кремом!!!

СветаФорчик

СветаФорчик писал(а):

Сверху пироженое помазала сливовым повидлом, а потом кремом!!!

Мне бы тоже понравилось такое сочетание!)))

Большое спасибо за очень вкусные пирожные
Они действительно нежные
С пропиткой всё получилось как написано !!!
Дети довольны
Ещё раз большое спасибо

Завтра приедут дети!!! Жду!!!
Мой отчёт. Спасибо!!!

RTTL
Мерси за фото! Очень приятно, что понравились!

И я приготовила эти чудо-пирожные! Вкуснота неимоверная! Все гости ели да нахваливали, удивлялись, какие же они вкусные! Сфоткать не успела-всё смели да добавки просили!

izotov_marina

какая прелесть, как я не видела их раньше?

Вот я снова испекла эти пирожные! У моих они теперь номер 1-говорят, мол, лучше любых тортов! В прошлый раз получилось 15 штук, зато крошки для обсыпки было много, даже пришлось немного выбросить (осталась лишняя). В этот раз пожадничала и вырезала кружочки близко-близко друг к дружке, в итоге получилось аж 20 пироженок, но крошки вышло маловато, на верх обсыпку я сыпала чисто символически. Но всё-равно выглядили они очень красиво, ну а вкус-просто волшебный! Всегда буду печь на все праздники дополнительно к торту, очень вкусное угощение! Да, еще... вместо коньяка у меня амаретто, и крем я делаю 300 гр. масла+300 гр. сгущенки (чтоб побольше было!!!).

izotov_marina

Очень приятно, что пироженки полюбились!