Шоколадные пчёлы

Валенти-n@ писал(а):

но вот никак не решусь сделать пчёлок твоих , что-то пугает меня процесс пиления крылышек

Валюш а у вас на рынке разве не продают уже нрезанный миндаль-лепесточками?
орехи должны быть не жареные - они мягче, не так трескаются

Lapulka писал(а):

Валюш а у вас на рынке разве не продают уже нрезанный миндаль-лепесточками? орехи должны быть не жареные - они мягче, не так трескаются

Как увидела твоих пчёл, всех с ума свела с лепестками нету

Валенти-n@ писал(а):

нету

тода не парься и отложи пока я тебе их вместе с "какавным маслом" пришлю

Lapulka писал(а):

тода не парься и отложи пока я тебе их вместе с "какавным маслом" пришлю

у меня будет свой улей в холодильнике

Валенти-n@ писал(а):

у меня будет свой улей в холодильнике

будет! ток от Лаврика запирайте а то сожрет фффсех пчел и не посмотрит что чокаладные а не живые!

Lapulka писал(а):

ток от Лаврика запирайте а то сожрет фффсех пчел и не посмотрит что чокаладные а не живые!

Оооооо!!! Ему с живыми толь поиграть хотца, видела бы ты как он у нас шоколадные конфеты таскает!!!!! Вот поэтому и пишу, что в холодильнике будет!!!!

Валенти-n@ писал(а):

видела бы ты как он у нас шоколадные конфеты таскает!!!!!

Наш человек! ты его это Валюш - тожа на систему давай - конфеты ток утром, нечего порядок нарушать!

Lapulka писал(а):

Наш человек! ты его это Валюш - тожа на систему давай - конфеты ток утром, нечего порядок нарушать!

Лана, завтра так и скажу, ой так он только утром и таскает, т.к. вазочка с кофетами только до 12 часов на столе стоит

Валенти-n@ писал(а):

ой так он только утром и таскает, т.к. вазочка с кофетами только до 12 часов на столе стоит

Системный британец!

Lapulka
Ирина,помоги!!!SOS!!!

вчера сделала пчелок,все по рецепту.они отлично выдавились из мешка, все получилось. НО!!! я не смогла их снять с фольги.
поставила на ночь ее в морозилку с надеждой, что масса застынет и снимется.
они действительно немного застыли, но сниматься так и не хотят. лежат мои красавцы на фольге,а вот как их снять не знаю...это мне надо к субботе...

может быть нагреть нож и попытаться их счистить? т.к. масса так и осталась клейкой и мягкой..

Девочки,хочу поделиться, чем ещё можно вырезать из миндаля крылышки-канцелярским ножом,сначала очистить орех,а потом на две половинки и чуть-чуть доработать,как по маслу!может кому-нибудь пригодится

еленка писал(а):

может быть нагреть нож и попытаться их счистить? т.к. масса так и осталась клейкой и мягкой..

Лен если и после морозилки они мягкие - то на торте вообще расплывутся лучше переделать, сделай просто из шоколада темного, без добавления сливок, или прям совсем чуть-чуть сливок

Lapulka Ира,украшение просто чудо.У мужа скоро юбилей,обязательно сделаю таких пчелок,А как хорошо и подробно все описано.Особенно мне понравился "кондитерский мешок" Спасибо большое.

Ира,а подскажите ,пленка с "пупырышками"-эта та,которая остается от упаковки? А купить где можно? От упаковки осталось мало,к сожалению

ОСЕНЬ-59 писал(а):

Ира,а подскажите ,пленка с "пупырышками"-эта та,которая остается от упаковки? А купить где можно? От упаковки осталось мало,к сожалению

та самая отжельно на продается в крупнвх хозяйственных магазинах - большими рулонами, её режут - сколько нужно, у нас продаетсяч метрами я себе немножо так - 3 метра прикупила

Lapulka писал(а):

я себе немножо так - 3 метра прикупила

Представляю сколько тортиков ты за один раз делаешь

Валенти-n@ писал(а):

Представляю сколько тортиков ты за один раз делаешь

да неее я просто запасливая

Спасибо,попробую поискать

Девченки на первой страничке в рецептике разместила отличую рекомендацию от Замиры - как легко порезать миндаль у кого нет лепестков

Lapulka

Ирочка,вот отчитываюсь:



Переделывать я их не стала, все-таки они смогли "взлететь" с фольги с помощью моих усилий

По-моему не плохо...во всяком случае, они похожи на твоих насекомых

Глазки я сделала из кондитерской посыпки.им же украсила и тельце.

Спасибо огромное тебе за идею!!!

еленка

Такие красивые пчелки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Здравствуйте! Пчелки классные! Тоже хочу их сделать,но у меня вопрос,где их хранить можно?Мне торт только на пятницу надо,а руки сейчас уже чешутся их сделать.Если хранить в холодильнике они налетом не покроются?

Ириша, сейчас пробовала сделать пчелок (торт уже в холодильнике под пузырчатой пленкой). Проблем с вырезанием миндальных крылышек не возникло, я мин.20 подержала миндаль в горячей воде и он стал прекрасно резаться, а вот пчелки совсем не получились. Шоколадная масса после соеденения с медом и сливками стала какая то, крупинчатая что ли, не знаю как описать. В общем, если коротко моего терпения на долго не хватило, получилась одна более менее приличная пчелка.

А с остальными муж предложил гениальное решение

Шоколадные конфеты в виде пчелок, сделали шилом дырочку снизу и вставили шпажки. Завтра шпажки поукорочиваю и украшу, пусть парят над тортиком.

Торт бесподобный !!! Tолько у меня вопрос -сkолько сливок нужно добавить в крем со сметаной,сгущ. и сколько в желотиновый крем? Спасибо!!!

natallia uhlik
Наташа - в рецепте с тортом все написано