Пирожки «Любимые»

Я очень -очень рада Юличка что тебе все удалось с первого раза пирожки просто прелесть , апетитно смотрятся так и хочется попробывать . Наверное тоже побалуем себя пирожками -любимыми всей нашей семьйой в ближайшие выходные.

Спасибо за рецепт, очень вкусное и воздушное тесто! Всем рекомендую!

Stella Katarios

Ой какие красивые , интересно с чем пирожки ,из чего начиночка рада что получились и понравились

Спасибо, старалась. Не с первого раза, правда, получились =)) Начинка из творога. Вообще там еще и изюм есть, но он на срез не попал.

Наташа, огромное спасибо за рецепт теста. Это просто фантастика...... Пекла уже много раз, все получается просто супер.... Все время делала с сухими дрожжами, а сегодня решила положить "мокрые", вобщем всего положила 55-60 гр . Тесто получилось просто - шедевр: мягкое, слоистое.... Еще разогромное спасибо за рецепт.....

Наталья, сегодня пекла сосиски в тесте по вашему замечательному рецепту, получилось прекрасно, но, у меня вопрос: в тесто нужен 1 стакан подсолнечного масла или 1 столовая ложка? По логике, ложки мало, я делала на пол-рецепта, мне пол стакана показалось много, тесто я, конечно, замесила, но оно получилось в итоге слишком тягучей и нежной консистенции. В итоге булочка с сосиской форму не держала, как бы растеклась, но все-равно, вышло очень вкусно! А сладкое тесто в сочетании с несладкой начинкой мне нравилось всегда! Спасибо за рецепт!

Сашина Ирина писал(а):

Наталья, сегодня пекла сосиски в тесте по вашему замечательному рецепту, получилось прекрасно, но, у меня вопрос: в тесто нужен 1 стакан подсолнечного масла или 1 столовая ложка? По логике, ложки мало, я делала на пол-рецепта, мне пол стакана показалось много, тесто я, конечно, замесила, но оно получилось в итоге слишком тягучей и нежной консистенции. В итоге булочка с сосиской форму не держала, как бы растеклась, но все-равно, вышло очень вкусно! А сладкое тесто в сочетании с несладкой начинкой мне нравилось всегда! Спасибо за рецепт!

Растительного масла действительно 1 стакан , но если тесто слишком тягучее добавте не много больше муки и все получится. Пробуйте и всегда рада помочь , надеюсь в следующир раз все будет на отлично.

Спасибо за коментарии , мне очень приятно что мои булочки комуто понравились

Сколько делала, а сфотографировала первый раз) Как всегда отличный вкус! Эти с маком, яблоками и капустой.

Эти пирожки самые востребованные у нас)))

Какая красота, так и хочется утащить один и с чайком . Я очень рада что они вашей семье нравятся у меня их тоже очень любят, ведь они любимые

Сделала пирожки одни с фаршем другие с картошкой))не знаю как с фаршем получиться,еще в духовке,но вот с картошечкой ОЧЕНЬ вкусно делала тесто первый раз вообще,получилось изумительно,думаю муж тоже оценит)))))Спасибо за рецептик))))

У меня это тоже самые любимые пирожки стали За такое тесто надо торжественно наградить Пол партии делала с сосисками, вторую рис+яйца+ зелёный лук Бомба, а не пирожки

Присоединяюсь ко всем хвалилкам, хочу только добавить налепила два противня пирожков (не очень больших - на 2-3 укуса), остался небольшой комочек - решила попробовать жареных на сковороде, получились как и печеные просто воздушные, тесто делала хлебопечь, спасибо еще раз

Этим тестом пользуюсь и для пирожков, и для пирогов сладких. И каждый раз мысленно благодарю автора темы- замечательное тесто!

такие пышки

Делала пирожки с вашим тестом,только сахара 3 столовые ложки положила. С моими кривыми руками у меня получились очень даже неплохо. Буду теперь пользоваться вашим рецептом.

[img] Мой отчет! Тесто разошлось как сумасшедшее! щацко1: Сосиски утонули и потерялись Тесто пока стояло на под]еме два раза убежало У мну таk тесто быстро не бегало Обязательно повторю сей забег гоод2: гоод2: [/img]

Спасибо вам всем девочки огромное за отзывы. Я очень рада что вам пришлись по-вкусу мои пирожки.
Радуйте ваших родных и близких вкусностями и тем самым согревайте ваши дома теплом и уютом.

Наконец-то несу СПАСИБИЩЕ за этот чудесный рецепт теста! Пеку с ним все - и большие пироги, и маленькие пирожки, ватрушки, плюшки, булочки со всеми возможными начинками - мясо, рыба, сосиски, капуста, фрукты-ягоды. Это сказка, а не тесто - мягкое, послушное, пышное, воздушное как облачко , просто тает во рту!!!

а тесто можно в холодильнике хранить или нет

ПараллельГулечка, я так рада что мой рецепт пришолся по душе, я тоже неоднократно эксперементирую с этим тестом и всегда-всегда результат хороший. Спасибо за отзывы и пирожки у тебя ну так и просятся что бы их сели, пышные, красивые, бочка блестят, супер. Наслаждайся и радуй близких и друзей, ведь тот дом где пахнет хлебом, здобой, всегда будет полон семейным теплом.

Этот рецепт по-видимому станет у меня любимым, тесто воздушное и пористое, с ним приятно повозится. Начитавшись комментариев, количество сахара сократила до 3 столовых ложек и немного меньше взяла масла, еще дрожжи заменила на прессованные (1\3 пачки).
И вот результат :

и это:

Liya1381, большое спасибо за прекрасный рецепт

Спасибо огромное за чудеснейший рецепт!
Сегодня буду печь с мясом и с яблоками!
Пирожки получаются красивенные
и очень вкусные!!!!
У меня их даже дети едят . Их вообще очень сложно чем-либо
удтвить, но эти пирожки они едят!!!!!!

Случайно нашла ваши пирожки. Получились просто классные, я добавила 150 граммов сахара,всем очень понравились. Все я изменила своему прошлому рецепту,теперь ваши "любимые" стали и нашими.

doughter писал(а):

Спасибо огромное за чудеснейший рецепт! У меня их даже дети едят . Их вообще очень сложно чем-либо удтвить, но эти пирожки они едят!!!!!!

Хочу сказать и тебе спасибо. Моих троих тоже удивить не просто , но эти пирожки уходян на ура, даже улетают, какая бы начинка не была бы всегда на столе пусто через пару часов, а сутра могут ещё и по дороге в школу кушатьСапасибо за коментарии и фото.
ЮННА Спасибо огромное завнимание к моему рецепту, они у меня остаются любимыми уже напротижении 7 лет. надеюсь они для тебя и твоих родных тоже станит любимыми, на много лет. Готовь с удовольствием.

[/img]



спасибо огромное за рецепт!