Торт «Панчо»

Ольга К. писал(а):

С прошедшим ДР, Наташенька

Оленька, большое спасибо

Заходи, Наташенька, всегда рада пообщаться

Ольга, спасибо Вам большое за рецепт "Панчо"! Делала уже 2 раза, за уши не оттянешь, семья в восторге!
И мой отчёт

Ольга К.
Оль, высветился твой панчо- чёт давненько я его не делала....

Совёна писал(а):

Ольга, спасибо Вам большое за рецепт "Панчо"! Делала уже 2 раза, за уши не оттянешь, семья в восторге!

Прекрасный торт, СПАСИБО за фото и приятный отзыв, ты молодец, Сашенька

alekseewna писал(а):

Оль, высветился твой панчо- чёт давненько я его не делала..

Привет, Наташенька, очень рада тебя видеть СПАСИБО, что заглянула
А что касается Панчо, то я сама его давненько не ела, берегу остатки фигуры

Ольга К.
Несу СПАСИБО от своих гостей и гостенят за замечательный тортик Все были в полном восторге...Когда я его достала из холодильника, подумали, что это торт "Мачо" из магазина Коржи получились у меня очень высокие, поэтому я была не в состоянии ВСЁ сформировать в один тортик И остатки сложила в холодильник, буду с чаем так есть. Сметаны у меня ушло оооочень много, но я бы, однако, еще добавила, люблю, когда тортик мокренький одно НО: вместо бананов и ананасов я положила бруснику и грецкие орехи (как в "Мачо" из магазина).

Ulalushka писал(а):

Несу СПАСИБО от своих гостей и гостенят за замечательный тортик

Как приятно, Наташенька, СПАСИБО

Ulalushka писал(а):

Все были в полном восторге...Когда я его достала из холодильника, подумали, что это торт "Мачо" из магазина

Молодец!

Ulalushka писал(а):

И остатки сложила в холодильник, буду с чаем так есть. Сметаны у меня ушло оооочень много, но я бы, однако, еще добавила, люблю, когда тортик мокренький

Он и есть мокренький Просто нужно равномерно ее распределять

Ulalushka писал(а):

одно НО: вместо бананов и ананасов я положила бруснику и грецкие орехи (как в "Мачо" из магазина).

Это наверное ваш местный торт, я такого и не знаю

Ulalushka писал(а):

Коржи получились у меня очень высокие, поэтому я была не в состоянии ВСЁ сформировать в один тортик

Высокие понятно почему, форма маленького диаметра. А почему сформировать не получилось? Коржи все равно же ломать.

Ольга К. писал(а):

Высокие понятно почему, форма маленького диаметра. А почему сформировать не получилось? Коржи все равно же ломать

да, я в мультях пекла коржи, и они ОООчень поднялись И слишком высокую башню делать не хотелось, и тортик был высотой см15-17. Ещё раз МЕРСИ

Ulalushka писал(а):

да, я в мультях пекла коржи, и они ОООчень поднялись

Да, в мультиварке корж выше получается раза в 2, чем в духовке ! Я вот только что испекла, так удивилась, в духовке такой ни разу не получался ! Остывает на балконе, у дочки сегодня День Рождения, на вечер будет тортик !

А вот и тортик:



Это пол порции, из одного коржа - шоколадного. И отступила в этот раз немного от рецепта - внутри вишня и банан, крем сметанный со сливками, сверху сливки .

Ulalushka писал(а):

И слишком высокую башню делать не хотелось, и тортик был высотой см15-17. Ещё раз МЕРСИ

Понятненько На доброе здоровье, Наташенька

Алычка писал(а):

Да, в мультиварке корж выше получается раза в 2, чем в духовке

Вот не первый раз об этом читаю, что вся выпечка в мульте получается удивительно высокой, пора мне самой в этом убедиться

Алычка писал(а):

Остывает на балконе, у дочки сегодня День Рождения, на вечер будет тортик !

Аллочка, дочку с прошедшим ДР, пусть растет счастливой и здоровой

Алычка писал(а):

А вот и тортик:

Какая красота СПАСИБО

Ольга К. писал(а):

Вот не первый раз об этом читаю, что вся выпечка в мульте получается удивительно высокой, пора мне самой в этом убедиться

Точно, у меня мультяшка недавно, но бисквиты печь в ней мне очень нравится !

Ольга К. писал(а):

Аллочка, дочку с прошедшим ДР, пусть растет счастливой и здоровой

Спасибо !

Ольга К. писал(а):

Какая красота СПАСИБО

Спасибо за рецептик!!!!
Очень вкусный тортик получился!
Мои близкие в восторге!

Ольга, спасибо за тортик!!!!
Рецепт замечательный, всегда получается на УРА

Алекsanдра писал(а):

Спасибо за рецептик!!!! Очень вкусный тортик получился! Мои близкие в восторге!

Очень рада, Сашенька! На доброе здоровье

(=Светик=) писал(а):

Рецепт замечательный, всегда получается на УРА

Красота какая! СПАСИБО, Светик! Пеки на доброе здоровье

А вот и мой тортик! Большооой и вкууусный!

Nicole777 писал(а):

А вот и мой тортик! Большооой и вкууусный!

И красивый СПАСИБО, Айгуленька

Большое спасибо, Ольга за такой хороший рецепт. У вашего тортика столько плюсов! Его легко приготовить, трудно испортить, он вкусный и самодостаточный. Как говорится, ни добавить, ни убавить - все в меру!
Самое сложное - основу сформировать. Поэтому у меня получился кособокий тортик. Но от этого вкус не испортился
Мне очень понравились коржи - они такие упругие, не сухие. Думаю, их можно и для других тортиков использовать...

Не знаю есть ли смысл писать отчёт на 55 странице??!! Что ещё можно добавить! Очень вкусно получилось. Пекла в мультиварке. Тёмный корж получился мягкий, бисквитный, а светлый немного плотнее - кексовый. Позже испекла два тёмных коржа, разделила пополам, пропитала сиропом и прослоила шоколадным муссом. Моим домашним очень понравилось! Спасибо, буду печь ещё!!!

Алена. писал(а):

У вашего тортика столько плюсов! Его легко приготовить, трудно испортить, он вкусный и самодостаточный. Как говорится, ни добавить, ни убавить - все в меру!

СПАСИБО, Аленочка! Очень рада, что торт нравится

Алена. писал(а):

Самое сложное - основу сформировать.

А в чем сложность? Кусочки же на корж кладутся.

Алена. писал(а):

Мне очень понравились коржи - они такие упругие, не сухие. Думаю, их можно и для других тортиков использовать...

Вполне, посмотри у меня тему "Бисквиты из сметанного теста" там много вариантов выпечки из таких коржей. http://forum.say7.info/topic3690.html


Галиночка

Галя *** писал(а):

Не знаю есть ли смысл писать отчёт на 55 странице?

Конечно есть! Вам нетрудно , а мне очень приятно
Опять же всем интересно я думаю на такую красоту посмотреть Почитать как удачно получилось, что вдруг не получилось Все 55 страниц вряд ли кто осилит, а вот последнюю все читают и смотрят. Так что обязательно пишите и показывайте ваши торты

Галя *** писал(а):

Моим домашним очень понравилось! Спасибо, буду печь ещё!!!

СПАСИБО, пеките на доброе здоровье и заходите еще, всегда вам рада!

для девочек на 8 марта:

на день рождения мамы:

[/quote]

Ольга К. писал(а):

всем интересно я думаю на такую красоту посмотреть

Спасибо за тёплые слова

Светлана_Данилова писал(а):

для девочек на 8 марта:

Света, оооочень красивые тортики....как такую круглую форму ты сделала? Переворачивала из миски?

softball писал(а):

оооочень красивые тортики....

А второй ещё и очень красиво украшен. Просто, но как-то очень мило. Так понравилось!!!

softball писал(а):

Света, оооочень красивые тортики....как такую круглую форму ты сделала? Переворачивала из миски?

Нет) я перемешиваю кусочки бисквита с кремом и фруктами в большой чашке и руками выкладываю на корж слегка придавливая! Форму не использую! торт со второго фото украшала шоколадом! Поломала на кусочки, положила в канцелярский файл, растворила в микроволновке, продырявила файлик и полила тонкой струйкой! Писать дольше чем делать!