Кексы «Кока-кола»

bart писал(а):

Очень понравился рецепт! Прямо заинтриговала. Придется купить-таки кока-колу

Надеюсь понравятся кексы!!

А вот и мой отчет
Всем советую очень вкусно

Правда у меня не хватило глазури и остальные я намазала Nutelloi

Какая красотища!! ты молодец!!! Спасибо за такой вкусный отзыв!

Джанго писал(а):

Людо4ка писал(а): А в каких отделах продают бумажные формочки? я тоже хочу такие кексики Я их купила вообще в строительном магазине,там был отдел для кухни girl_haha Думаю должны быть в Ашане,Метро и подобных магазинах..обычно они продаются там же где и силиконовые формы и всё для выпечки Romashki

эт не на владимирском случайно? у нас там тоже в строй. магазине посуду продают. я там сковородками и перчатками затариваюсь
а вообще давно ищу бумажные формочки и все как-то не сложится у нас с ними.....


а за рецепт спасибо!!!! только вместо колы все-таки попробую нечто более традиционное...предубеждение у нас ко всяким Е-шечкам

ой я почти придумал чем заменить колу........делают же дома газировку толи туда лимонную кислоту+соду кидают..то ли еще чего....
короче надо лимонад дома сделать! пошла рецепт искать...

Ёся писал(а):

эт не на владимирском случайно? у нас там тоже в строй. магазине посуду продают. я там сковородками и перчатками затариваюсь а вообще давно ищу бумажные формочки и все как-то не сложится у нас с ними..... а за рецепт спасибо!!!! только вместо колы все-таки попробую нечто более традиционное...предубеждение у нас ко всяким Е-шечкам

Ёся писал(а):

ой я почти придумал чем заменить колу........делают же дома газировку толи туда лимонную кислоту+соду кидают..то ли еще чего.... короче надо лимонад дома сделать! пошла рецепт искать...

Нет это в Максидоме у Народной там большооой отдел. А без колы думаю получатся совсем другие кексы и другая глазурь

a у меня вопрос тесто в формочки делать половина формочки или полную?

lena29 писал(а):

a у меня вопрос тесто в формочки делать половина формочки или полную?

Теста класть немного! Буквально 2-3 чайные ложечки,оно очень увеличиваетсся в объеме!

большое спасибо кексики нам понравились правда в следущий раз буду теста где то 4 ложки класть а то не очень поднялись а на сколько штук это тесто расчитано наверное на 12 штук или, а так оболдено вкусно

lena29 писал(а):

большое спасибо кексики нам понравились правда в следущий раз буду теста где то 4 ложки класть а то не очень поднялись а на сколько штук это тесто расчитано наверное на 12 штук или, а так оболдено вкусно

странно,а у меня так сильно поднималось тесто у меня из этого количества получилось 17 кексиков очень рада что понравились по вкусу!!!

Джанго писал(а):

странно,а у меня так сильно поднималось тесто у меня из этого количества получилось 17 кексиков очень рада что понравились по вкусу!!!

ну у меня тоже 17 получилось ну последние 5 были повыше а другие даже невышли за бумажные формочки,ну буду в следущей раз побольще класть,я вот ещё думаю может то что я духовку неразагрела перед этим а 2 партия духовка была горочая ещё,а ты разагреваешь духовку или надо и форму тоже разагревать перед этим

lena29 писал(а):

ну буду в следущей раз побольще класть

значит точно понравились! Надо обязательно духовку разогревать!! Градусов до 180

Катюш, я сегодня тоже попробовала твои кексики испечь..
Ооооочень они мне понравились.. тесто и вправду тааакое пышное получается и вкуууусное

lena29 писал(а):

большое спасибо кексики нам понравились правда в следущий раз буду теста где то 4 ложки класть а то не очень поднялись

Я использовала разные силиконовые формочки и соответственно поднялись кексики у меня в них по-разному.. Наверное силикон силикону рознь На фотке это заметно: одни хорошенькие ровненькие и высокие, а другие корявые и поменьше... Ну да ерунда, для первого опыта недурственно. Я глазурь на все кексы делать не стала - сделала для пробы и хватило на 4 штуки - их на фотке тоже заметно, это те, которые корявые и чернявые..
Ну и отступила от рецепта - сделала глазурь на глазок, порции-то малюсенькие..
В общем, Катюша, классные кексики!



От солнца кексы кажутся светлыми, но это не так..

Домовенок Кузя писал(а):

В общем, Катюша, классные кексики!

Ух какие красивые кексики!! и вкусные точно!!! Как я рада что понравились!!! А если будете еще раз делать обязательно попробуйте с глазурью-она необыкновенно вкусная! Спасибо за красивый фотоотчёт!!

Катя,а я опять пекла.Завтра понесöм в садик(у дочи Д.Р.) и из всех рецептов,что я раньше пекла(маффины),твой ,самый ВКУСНЫЙ.А самое главное нежный.Спасибо.

wishenka писал(а):

Катя,а я опять пекла.Завтра понесöм в садик(у дочи Д.Р.) и из всех рецептов,что я раньше пекла(маффины),твой ,самый ВКУСНЫЙ.А самое главное нежный.Спасибо.

Сегодня прям мой день!! Я так рада что нравятся кексы Надеюсь детишкам тоже понравятся

Другого не может быть,обязательно понравятся.Не сухие,шоколадистые.Все поднялись горкой(ложила по 2 ст.л.)Попробуü фото вставить. (так-как никогда не делала).

wishenka писал(а):

Другого не может быть,обязательно понравятся.Не сухие,шоколадистые.Все поднялись горкой(ложила по 2 ст.л.)

Это точно,дети любят всё шоколадное

Занесла фото в фотоальбомы(кулинария)

Я нашла Такая красотища!!

Спасибо(а я так и не смогла фото вставить).Деткам понравилось.

wishenka писал(а):

Деткам понравилось.

Здорово! Так рада что понравилось!!!

Джанго писал(а):

Для глазури:100 гр. сахарной пудры,10 гр. какао,4 ст.ложки кока-колы.

и никакого масла не надо?
я чего спрашиваю-выглядит блестящей,глянцевой,как масляная?

Лили писал(а):

и никакого масла не надо? я чего спрашиваю-выглядит блестящей,глянцевой,как масляная?

Нет,никакого масла глазурь и правда получается глянцевая,красивая и очень вкусная! это всё из-за кока-колы