Карамельный торт

Vintage
Ладно.Тема вниз не упадет, обещаю.Хорошо тебе отдохнуть!

painkiller34369 писал(а):

Тема вниз не упадет

спасибо тебе, друг!

Инна, мы без тебя скучать будем
Хорошо тебе отдохнуть

Сегодня попробую полнормы в кексовом "кирпичике".

ждем-с с нетерпением

elay писал(а):

ждем-с с нетерпением

Работы ведутся:

painkiller34369 писал(а):

Работы ведутся:

ОООООО!!!!!!! Да у нас тортик
что за состав?

Мышка Иринка писал(а):

ОООООО!!!!!!! Да у нас тортик что за состав?

Типа полнормы.Банка варенки, три яйца.Бисквит на одном яйце.





С карамелью не угадал - думал, расплывется, она вначале у меня не все дно заполнила.Но не расплылась.Да и ладно.

Остываем и собираемся в холодильник.

прикольно выглядит кирпичиком!
а потом ты его на пироженки порежешь прямоугольные? интересная подача
у меня ведь такая форма тоже есть, а я про нее и не думала применительно к этому торту угу.......идея!

Мышка Иринка писал(а):

а потом ты его на пироженки порежешь прямоугольные? интересная подача

Ну и просто полено тоже ведь прикольно.Завтра-послезавтра посмотрим.

Саш,где тортик -то,бисквит выглядит классно,ровнюсенький.и чего кекс так пучит?

elay писал(а):

Саш,где тортик -то,бисквит выглядит классно,ровнюсенький.и чего кекс так пучит?

Да фиг его знает, почему кекс так рвет.Не буду больше с кексом делать.А торт попозже разрежу, а то и завтра.

painkiller34369 писал(а):

А торт попозже разрежу, а то и завтра.

Нет, разрезал сегодня:

painkiller34369 писал(а):

Нет, разрезал сегодня:

ням утащу
сама не сподобилась испечь на выходных, жара у нас лениво было
Саш, суфле прям отпадническое и кекс не разорвало или как?
молодец! все лучшее и лучшее не! правда молодец! совершенствуешься

Мышка Иринка писал(а):

и кекс не разорвало или как?

Делал бисквит - все нормально, ровный и не взорванный.

painkiller34369 писал(а):

Делал бисквит - все нормально, ровный и не взорванный.

ну ффсе! ты достиг совершенства или эксперименты не закончились?

Мышка Иринка писал(а):

ну ффсе! ты достиг совершенства или эксперименты не закончились?

С бисквитом больше не мудрю, всё.С суфле ещё можно чё-нить подумать будет.

painkiller34369 писал(а):

С суфле ещё можно чё-нить подумать будет.

вот неугомонный

Мышка Иринка писал(а):

вот неугомонный

Ещё мне стало совершенно очевидно, что полнормы я теперь даже под пистолетом делать не буду.Совсем мало.Ну и форма эта оказалась не совсем удачной.Торт в ней довольно хорошо застрял, и я сломал уголок торта, когда доставал.

Короче, делать в другой раз буду полную норму в овальной форме.

painkiller34369 писал(а):

Ещё мне стало совершенно очевидно, что полнормы я теперь даже под пистолетом делать не буду.Совсем мало.

я вот тоже такого мнения если уж возиться, то хоть по количеству нормально чтобы получилось, ну чтобы уж оторваться по полной

painkiller34369 писал(а):

Торт в ней довольно хорошо застрял

а вот это странно какая ему разница квадратная или круглая? хм!

В тему вызывается Ирина.

я тут

Мышка Иринка
Ага!

Я сегодня делать буду.Щас приступлю уже.

painkiller34369 писал(а):

Я сегодня делать буду.Щас приступлю уже

клево! тож хочу, я на работе еще
но я уже сегодня в списочек покупок включила недостающие продукты для торта
а какой состав на этот раз?

Мышка Иринка писал(а):

а какой состав на этот раз?

Карамель из сахара.
Суфле белое в этот раз: сущенка\сливки\капучино.
Бисквит с какао.

По ходу зафотоотчетю.