Торт «Крученый»

Людмилочка
Спасибо))))
Сделаю и обязательно отчитаюсь, надеюсь все будет ОК!!!!


Наконец-то раздобыла амоний... и сделала!!!! Классный рецепт!!!! Вкус замечательный!!! Спасибо!!!!!
Моя первая Барби... и решилась я на нее только из-за этого рецепта!!!!

получилось все, кроме крема.. но я вроде выкрутилась )) спасибо за идею! моя первая работа с мастикой:

horo6aya писал(а):

получилось все, кроме крема.. но я вроде выкрутилась ))

фигасе.... да у тебя ручки золотые!!! Красота то какая!!! Спаибо за отзыв и фото, безумно приятно.
А что с кремом?

Людмилочка

а он у меня получился жидким.. и взбивала, и варила - и все равно жидкий.. ну да ничего ))

Спасибочки большое за рецепт! Оригинально и просто! А видеть удивленные глаза гостей при разрезании торта - сплошное удовольствие [/img]

Oca писал(а):

Спасибочки большое за рецепт! Оригинально и просто! А видеть удивленные глаза гостей при разрезании торта - сплошное удовольствие [/img]

я даже на салфетках показывала, ну тугодоходящие тут хозяйки, они обычные торты редко готовят, а тут еще и не так как все
На здоровье, спаисбо за отзыв

Людмила!!!!!!!!!!!!
я завтра буду подвиг совершать.....давно хотела попробовать....воть..мы в гости идем...понесу с собой...если получится выставлю фото.....

Daenur писал(а):

я завтра буду подвиг совершать.....

да нет там ничего сложного Буду ждать если не фото , то просто отзыв

Людмилочка писал(а):

да нет там ничего сложного girl_haha Буду ждать если не фото , то просто отзыв Rose

аха...это тебе не сложно......а я один корж пересушиииилааааааааааааааааа... теперь так хрумкаем.....вот сеня понесу...посмотрим как народ скажет...но делать мне понравилось...классно.....только ты в какой размером форме печешь?
ура!!!!!!!!!!класно!торт просто обалдеть я делала крем из пудинга со вкусом сгущенки всем понравилось....и выглядело класно...долго думали как енто так коржи уложены
спасибо за рецепт

Оксана К писал(а):

Людмилочка, спасибо тебе ещё раз за вкусный рецепт !!! Оригинальный и удобный для торта "Барби" идея от scorpion509

Оксана, а можно на счет Барби поподробнее ???

Людмилочка! Очень вкусный тортик! Пекла невестке на Д Р! Все в восторге! И делается легко! Спасибо за отличный рецепт!

Олесенька, на здоровье!!! Я очень рада, что рецептик понравился, спасибо за отзыв, дорогая

Людочка, извини пожалуйста что не к тебе обратилась с отзывом, твой тортик очень даже интересный и наверняка вкуснячий !!! только мне хотелось бы сделать его для своих девченочек именно в виде Барби, поэтому и написала для Оксаны с просьбой о подробном объяснении обязательно хочу попробовать твой рецептик
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-268652007.html][/URL]

Irina *** писал(а):

Людочка, извини пожалуйста что не к тебе обратилась с отзывом

ничего страшного, если б не понравилось, я бы могла удалить сообщение, но зачем? Все прально, для того и нужен форум.

Людмилка, прочитала повнимательнее рецепт, и увидила в компонентах аммоний, а что это такое, и где его можно приобрести или чем заменить, не знаю подскажи пожалуйста, я собралась испечь твой красивенький !!!

Ирочка, вот тут на картинке видно немного пачечку аммония Hjorte... http://forum.say7.info/topic3138.html дальше не помню, так как под рукой нет его но продается он возле соды и бакпулвера , там же и напись есть аммониум../тра-та-та / , увидишь. Удачки, надеюсь, найдешь. А нет, так просто добавь соду или разрыхлитель.

спасибо Людмилка !!! Вот, если все получится, обязательно покажусь !!! Людмилка, еще вопросик, как думаешь если крем сделать из маскарпоне со сливками, для этого тортика, пойдет ???

Irina *** писал(а):

если крем сделать из маскарпоне со сливками, для этого тортика, пойдет ???

я думаю, что пойдет я , бывало из за лени обычный крем со взбитых сливок брала,все равно укусноооо!!!!!

Людмилка, пеку, делаю, творю надеюсь все получится )))правда вот пыталась мастику на сгущенке приготовить.... косячек вышел, вместо сухого молока взяла что то типа сливок, есть еще возможность все исправить если получится красиво, поставлю фото но я уже в предвкушении, сам тортик обалденный !!!! я имею в виду вкус !!!
а вот и мое произведение !!! К сожалению не очень красиво, но если учесть что это моя первая работа, да еще и с кучей недостатков во время приготовления ..... то я в восторге, принимай работу Людмилка ))) не буду скрывать цветочки не моя работа, купленные

и еще вопросик, а нельзя ли амоний заменить чем то другим ??? так как его привкус в готовом бисквите мне не понравился извиняюсь за тупость я уже увидела в твоем же ответе для меня, чем можно заменить, на второй день, поняла, насколько нежный бисквит, с чаем так просто тает во рту !!!!

Irina *** писал(а):

принимай работу Людмилка )))

Ирочка, извини, что вовремя не комментирую, руки порой не доходят но я все читаю , спасибо за такой замечательный фотоотчет Надеюсь, что девочкам очень тортик понравился

Irina *** писал(а):

его привкус в готовом бисквите мне не понравился

хм...вот даже не знаю...во время выпечки, то да, воняет на весь дом...но потом уже не чувствуется вроде... хотя....я не особо разборчива , так что может у тебя обостренный вкус, и ты чувствуешь все ньюансы

Людочка, торт понравился, очень и что интересно никому никакой привкус не показался ) и у меня было наоборот, порошок сам не вонял, да и готовый торт тоже был без запаха !!! Да не важно, все классно получилось !!!! А девочки мои конечно обалдели торт да еще и с Барби ))) Спасибки тебе еще раз за замечательную идею !!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL]

Irina *** писал(а):

девочки мои конечно обалдели

ой...только что увидела, что у тебя три дочери!!!! Я рада, что помогла тебе порадовать твоих принцесс

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-903092583.html][/URL]

Огромное спасибо за рецепт
вот, мой фото-отчет

торт очень вкусный и нежный
правда, я везде брала немножко менше сахара
еще раз спасибоооо!!!

Ромашк писал(а):

вот, мой фото-отчет

ухты-ухты-ухтышка !!!!Оце красота!!! оформлен так оригинально!!!! спасибо за отзыв и отчет