Домашний майонез без яиц за 1 мин
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Ноя 2009 19:44
|
Monica
|
|||||||
Людочка, удачи! |
||||||||
06 Ноя 2009 23:16
|
Lorain
47 лет |
|||||||
ЭТО ЧУДО!!! за одну минуту, взбивается элементарно. вот только я брала продукты не по мл, а просто одинакового объема. Хочется попробовать чуть меньше масла сделать, чтоб полегче был.
А вот интересно, кто-нибудь эксперементировал с разными уксусами? Их сейчас так много: и я блочный, и виноградный, какого только нет. А рецепт просто изумительный, Спасибо!!!!! |
||||||||
07 Ноя 2009 0:29
|
Monica
|
|||||||
Верочка, рада, что всё получилось и вкус понравился! Спасибо за отчёт |
||||||||
07 Ноя 2009 23:44
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||
Элиночка !!! Всё получилось превосходно !!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-594683559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-594683559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-594683559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-847600839.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-438217095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-438217095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-438217095.html][/URL]!!! |
||||||||
08 Ноя 2009 2:53
|
Monica
|
|||||||
Людочка, УРААААА!!! Я так рада!!! Огромное тебе спасибо за восхитительный натюрморт Очень вкусная композиция |
||||||||
09 Ноя 2009 18:36
|
Ирисыч
38 лет г. Санкт-Петербург |
|||||||
БЕЗУМНО просто!!!!!!!!!!! Очень классно! Мой муж очень любит майонез. И мне приходится готовить все с ним.... а покупной - так влияет на наш организм в худшую сторону!
СПАСИБОЧКИ за классный рецепт! В ближайшее время приготовлю |
||||||||
09 Ноя 2009 19:09
|
Monica
|
|||||||
Иришка, на здоровье!
Удачи! Не забудь, что все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры! Если молоко будет холодней, чем масло, смесь после взбивания останется жидкой |
||||||||
11 Ноя 2009 21:32
|
Сэра
Москва |
|||||||
Monica
Элиночка, каждый раз, когда я делаю твой майонез, мне всегда хочется поблагодарить тебя. Вот и сегодня после очередного приготовления я вышла на твою страничку, чтобы сказать спасибо, и ...... неожиданностью для меня стала твоя аватарка. Я даже сначала решила, что не туда попала: настолько я привыкла к прежней аватарке. Но новая - это прелесть. Красавица ! Элиночка, а сегодня я добавляла оливки. Превосходно получилось. Спасибо. [URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html][/URL] |
||||||||
12 Ноя 2009 1:16
|
Monica
|
|||||||
Олечка, спасибо тебе огромное за отзыв, а вернее за отзывы Так мне радостно и приятно их читать
В уже готовый майонез? Хорошая идея!
Олечка, вот и я тебя в первый раз вижу (у тебя же тоже не фото, а просто картинка была на аватарке?). И скажу тебе откровенно, что твой биологический возраст не соответствует тому, что я вижу на фото. А вижу я стильную стройную уверенную в себе красотку лет так... нууу, до 40-ка точно |
||||||||
12 Ноя 2009 2:45
|
Сэра
Москва |
|||||||
Да, Элиночка, уже в готовый майонез нарезанными кружочками.
Элиночка, ты правильно запомнила: у меня была картинка с вышитыми мною медвежатами. С этими медвежатами я открыла свою страничку : http://forum.say7.info/topic19679.html Спасибо. [URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html][/URL] |
||||||||
17 Ноя 2009 5:24
|
natashuska
Запорожье, Украина |
|||||||
Элина, спасибо большое за рецепт. Хотела поделится своим опытом, т.к у меня тоже сперва не получилось взбить. У меня обычный комбайн со встроенным блендером. Молоко я достала из холодильника , а масло было комнатной температуры. Подогрела я немножко молоко в микроволновке и, показалось мне, что температура молока стала комнатной. Взбиваю..., а оно жидкое, даже не думает сгущаться Эх, думаю, пойду свой любимый форум почитаю. А потом пришла через пол часа, включила блендер (а вдруг чудо произойдет ). А в чаще вдруг все взбилось . Так-что , думаю, если не получается у девочек , нужно немножко подождать, чтоб температура выравнялась
|
||||||||
18 Ноя 2009 2:06
|
Monica
|
|||||||
Олечка, сейчас загляну
Наташенька! Это очень полезная рекомендация Спасибо огромное! |
||||||||
22 Ноя 2009 15:40
|
S.Lilia
52 года Греция |
|||||||
Большое спасибо вам за рецептик давно искала без яиц
|
||||||||
22 Ноя 2009 19:52
|
Monica
|
|||||||
Лилия, на здоровье! Давай на "ты" |
||||||||
23 Ноя 2009 20:22
|
Лесенка
49 лет Киев |
|||||||
Спасибо, как раз искала что-то в таком плане "на скорую руку".
|
||||||||
23 Ноя 2009 22:53
|
Monica
|
|||||||
Лесенка, буду рада, если попробуешь |
||||||||
28 Ноя 2009 19:37
|
Катюшенька
38 лет Москва-Владимирская обл., г. Александров |
|||||||
29 Ноя 2009 2:07
|
Monica
|
|||||||
Катюша, я очень рада, что тебе понравился майонез! Цвет приятный, консистенция - супер! Спасибо огромное за доверие и фото! |
||||||||
30 Ноя 2009 14:24
|
Катюшенька
38 лет Москва-Владимирская обл., г. Александров |
|||||||
Monica
|
||||||||
30 Ноя 2009 19:37
|
yanochka-bysinka
39 лет Украина, г.Донецк |
|||||||
Вчера приготовила майонез по вашему рецепту. Сказать вкусно-не сказать ничего! Буквально 2 минуты и все готово!
Я сказала твердое НЕТ покупному майонезу!! А кто знает какая жирность получается по этому рецепту?? СПАСИБО! |
||||||||
30 Ноя 2009 22:24
|
izum
46 лет Украина |
|||||||
Элиночка,вот уже пытаюсь делать второй раз майонез,не пойму почему,но у меня ни разу не получился
|
||||||||
30 Ноя 2009 23:49
|
Monica
|
|||||||
Яночка, мне очень приятен твой отзыв!!!
Не скажу
На здоровье! И давай на "ты"
Да что ты, Светик! Расскажи поподробнее. Ты ручным блендером взбиваешь? Молоко не прохладное? Масло рафинированное? |
||||||||
01 Дек 2009 1:36
|
izum
46 лет Украина |
|||||||
Масло рафинированное,все комнатной температуры,может дело в блендере?Он у меня от кухонного комбайна,как для коктейлей.
|
||||||||
01 Дек 2009 2:51
|
Monica
|
|||||||
Т.е. чаша, на дне которой нож для взбивания? Если да, то дело в ней. У меня в такой чаше тоже майонез не получался, пока не приобрела ручной блендер |
||||||||
03 Дек 2009 2:51
|
Ланушка80
44 года Минск |
|||||||