Домашний майонез без яиц за 1 мин

Ланушка80 писал(а):

вот и моя ложечка!!!!!

Светуля, классная консистенция
Спасибо, дорогая, за отличный отчёт!

Элина, спасибо за рецепт, уже несколько раз делала. Все получается замечательно, кроме одного раза - брала обычное молоко (не долгого хранения) и вот с ним получилась жидкая масса.

Девушки, а с соевым молоком кто нить решился сделать? Пост как никак...

Моница
Елиночка, спасибо за рецепт!!!!
Все таки меньше холестерола (или как он там по-русски называется). А с оливковим маслом просто кладезь вкуса.
Оченно оченно большое спасибо!!!!

swet-lanka писал(а):

Все получается замечательно, кроме одного раза - брала обычное молоко (не долгого хранения) и вот с ним получилась жидкая масса.

А я всё время использую пастерилизованное молоко, жидкое у меня лишь один раз получилось из-за температуры - молоко было холоднее масла

swet-lanka писал(а):

спасибо за рецепт,

Света, на здоровье! Я рада, что рецепт понравился

NimFaFa писал(а):

Девушки, а с соевым молоком кто нить решился сделать? Пост как никак...

Пока нет , но интересно
Ксюш, может, ты решишься

m.g писал(а):

Оченно оченно большое спасибо!!!!

Дианочка, большое пребольшое пожалуйста, а ещё лучше - на здоровье!

Элиночка,от всей моей большой семьи,тебе огромное спасибо!!!
Никогда недумала,что из молока можно приготовить майонез!!
Помню, моя мама когда-то пыталась сделать майонез. взбивая вилкой, получалась жижа((
Вся семья в восторге,осталось только отрегулировать по вкусу.
СПАСИБО!!!!

lublu_soncu писал(а):

Элиночка,от всей моей большой семьи,тебе огромное спасибо!!!

Маришечка, огромное на здоровье всей семье!!! Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за доверие

Элиночка, я НАКОНЕЦ-то доползла с отчетом, хотя попробовала твой майонезик несколько недель назад. Все получилось! Очень просто и быстро!

lublu_soncu писал(а):

осталось только отрегулировать по вкусу

вот-вот, и мне тоже только с этим надо поработать, а так - рецепт уже занял почетное место в моей кулинарной тетради
Спасибо тебе большое!

Olyunchik писал(а):

Все получилось! Yahoo! Очень просто и быстро!

Olyunchik писал(а):

рецепт уже занял почетное место в моей кулинарной тетради

Олечка, я очень рада!!!
Огромное спасибо, что поделилась впечатлениями

Элина, огромное спасибо за рецепт!!! Отлично всё получилось!!! На вкус очень понравился. Элина, умничка!!!

любушка писал(а):

Отлично всё получилось!!! girl_claping На вкус очень понравился.

Любочка, мне так приятно, ура!!!

любушка писал(а):

громное спасибо за рецепт!!!

На здоровье, дорогая!!! Тебе огромное спасибо за доверие и отчёт!!!

Monica
Элина, спасибо за рецепт, майонез получился! Вкусно!

Васильевна писал(а):

майонез получился! Вкусно!

Галечка, я очень рада!!!
Спасибо за наиаппетитнейший отчёт

Monica,Элина, спасибо за такой рецепт. А то я боюсь сырые яйца есть

-ERIKA- писал(а):

Элина, спасибо за такой рецепт.

Оля, пользуйся на здоровье

Очень интересненький рецептик
[url=http://[censored smajliki]/smilie-693825063.html][/url]
СПАСИБО!!![url=http://[censored smajliki]/smilie-967469511.html][/url]

Гуррри писал(а):

Очень интересненький рецептик

Галечка, буду рада, если воспользуешься
Спасибо за отзыв!

Monica

Супер такой майонез необходимо попробовать... просто, легко и без всяких гадостей как в покупном. спасибочки

Линуся писал(а):

просто, легко и без всяких гадостей как в покупном.

Да, Линусик, натур продукт

Monica

это точно... можно кушать и не переживать о здоровье а я так люблю майонез

Ланушка80
классный майонезец получился, а я вот спрошу - а молоко разве в пост можно?

Monica спасибки за рецепт,завтра попробую, класс без яиц

tysi писал(а):

спасибки за рецепт,завтра попробую,

Наташа, на здоровье! Удачи и вкусного майонеза

Элина. подскажи, пожалуйста, пропорции соли и специй. Как ты делаешь?

Яна_84 писал(а):

подскажи, пожалуйста, пропорции соли и специй. Как ты делаешь?

Даааа, вопрос не из лёгких , всегда солю и перчу на глаз, а горчицы 1 ч.л. с горкой кладу (я использую мягкую горчицу, как на фото), уксуса от 1 до 2 ч.л. (под настроение). Яна, ты в первый раз положи всего на глаз, попробуй, а уже во второй будешь знать, чего тебе не хватило, кислоты, соли или перца. Я сегодня из молока 3,5% жирности готовила (обычно 2,5), майонез получился вообще бомбовский и взбился за 30 секунд Обожаю этот рецепт!
Удачи, Яночка!

Monica
Элинка привет!Я сюда периодически заглядываю,рецепт пользуется спросом! Я вот что хотела сказать.Купила горчицу,которая на картинке,сделала и мужу не понравилось,мне в общем тоже.Сказал что со своей был настоящий майонез,а этот нет.Так что покупная стоит и её никто не ест Так что ещё раз тут подходит поговорка:"На вкус,да на цвет.....!"А майонез такой только и делаю и муж когда какой салат хочет,так и говорит:"Со своим майонезом!".