Дачный совет (болталка для дачниц)
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
06 Дек 2010 16:29
|
Nika_F52
72 года Украина г. Донецк, Сызрань |
|||||||
![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 17:00
|
Женечка вишенка
38 лет Москва |
|||||||
Ой, мне прямо страшно стало , от количества анонсируемых вопросов)).
Пермакультура: Татьяна (omatanja) нашла очень хорошую иллюстрацию для объяснения этого понятия - фильм о поместьи в Альпах (50 га) Австрийца Зеппа Хольцера ,одного из пионеров пермакультуры в Европе и лучшего специалиста по пермакультуре в холодном климате. Если кратко - то пермакультура это система земледелия при которой в первую очередь учитываются биологические потребности каждого вида растения и животного, их взаимодействия. Сначала нужно определить что растению или животному нужно, а затем из каких источников её можно удовлетворить. Каждая потребность восполняется сразу из нескольких источников (например плодородие и структура почвы повышается за счет применения сидератов, внесения органческой мульчи, создания благоприятных условий для дождевых червей и других почвенных организмов и микроорганизмов повышающих плодородие и улучшающих структуру почвы, кроме того учитывается симбиоз растений, аллелопатию, какие вещества, включая микроэлементы те или иные растения усваивают из почвы лучше других,какие растения обогащают почву теми или иными микроэлементами, специальный микрорельеф, который способствует накоплению гумуса и препятствует эрозии почвы и т.д. Когда все потребности учтены и найдены все возможные источники восполнения и все это применено вместе в системе( а не по отдельности), то отпадает необходимость во многих агротехнических мероприятиях, нет необходимости в применении минеральных удобрений, ядохимикатов, стимулярово роста, даже необязательно вносить навоз в больших количествах, вносить вручную жидкие подкормки, поливать тоже требуется очень редко - разьве что в засуху. В общем, если учитывать интересы всех организмов и создавать необходимые условия - то трудится можно меньше(если конечно такая цель стоит), труд становится более интересным и творческим, овощи и фрукты получаются экологически чистыми( я думаю каждому хочется кормить свою семью имменнно такими продуктами). Вот тогда и становится мало и 10 и 20 и даже 40 соток. Тем более, что хочется выращивать не только овощи, но и деревья плодовые, разные сорта, разные интересные декоративные деревья, экспериментировать с редкими для нашего климата и местности культурами - для этого нужна территория и специальный микроклимат, который трудно создать на маленьком участке, а на большом можно. Краткой быть не получилось((. Если что-то путано объяснила - спрашивайте, постараюсь ответить понятнее. |
||||||||
06 Дек 2010 17:27
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|||||||
Женечка, как интересно!
![]() |
||||||||
06 Дек 2010 18:31
|
Раисонька
72 года Сибирь. г.Кемерово |
|||||||
Да она молодец, я читала, у нас в школе таких умниц называли стихоплет, У меня директор была она такая мастерица тоже на все юбилеи и стихи напишет и песни переделает, это талант, завидую таким людям
![]() ![]() ![]()
![]() 0 |
||||||||
06 Дек 2010 18:46
|
Таня 1961
63 года Санкт-Петербург |
|||||||
06 Дек 2010 18:46
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
Лариса, от всей души поздравляю с днем рождения.
Всех благ тебе и здоровья, здоровья, здоровья. ![]()
Огромное человеческое спасибо. Есть моменты в жизни о которых невозможно вспомнить без слез, вроде мелочь, слово простое, но так тяжело сознавать, что уже никто не скажет тебе такого. " Ирочка, доченька вставай кашка горячая на столе". И ведь это было совсем недавно и у меня уже были взрослые дети, а я сама еще была доченькой. Но время увы летит все быстре и быстрее. А
Читала с большим удовольствием. А теперь вопрос на засыпку. Угадайте с трех раз, где это я пропадала два дня? Правильно, я играла с новой игрушкой - хлебопечкой. Так интересно, с младшим сыном пекли разные хлебушки и сейчас стоит, к приходу моих мужчин будет свеженький хлеб. |
||||||||
06 Дек 2010 18:52
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|||||||
Ну, и как? Понравилась новая игрушка?
![]() |
||||||||
06 Дек 2010 18:57
|
Svet-lа-na
|
|||||||
Ир,получилось все с первого замеса?Мужчины довольны вкусом свеженького хлеба?И,главное,
![]() |
||||||||
06 Дек 2010 19:18
|
Васильевна
73 года Старый Оскол |
|||||||
Правда, увлекательное занятие? Да ещё какой хлеб вкусный получается.... ![]() Поздравляю, желаю вкусных хлебушков!!! ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 19:37
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
Это вещь. Ну не все и не сразу, но начинает получаться, по крайней мере начинаю понимать, чего надо поменьше, чего побольше. Сын сегодня понес на работу кекс, который вчера делал сам. А хлеб вкусный, не смотря на некоторые недочеты, которые устранятся, как только придет навык.
Как только получится хоть чуть-чуть похожий на твой я сразу же сфотографирую. А пока только учусь. |
||||||||
06 Дек 2010 19:41
|
omatanja
Германия, Waiblingen |
|||||||
Иринка, здорово, я хочу, чтобы у тебя всё получилось!!!
![]() ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 19:49
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
Танюша, спасибо, получится обязательно, я в этом даже не сомневаюсь. |
||||||||
06 Дек 2010 19:50
|
omatanja
Германия, Waiblingen |
|||||||
А тебе, дорогая спасибо, что ты у нас есть со своими балами цветочными, со своими помидорными грядками, со своими советами точными и с красивейшей донецкой осенью. Королева правит балом! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 19:52
|
Васильевна
73 года Старый Оскол |
|||||||
Ирин, у меня до сих пор не всё получается, всяко бывает, но всё равно лучше, чем магазинный, особенно часто пеку отрубной с проростками пшеницы, воздушный, лёгкий хлебушек! ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 20:04
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
А где-нибудь рецепт есть, дай ссылочку или напиши в личку. Тем более, что у тебя то-же LG и меры одинаковые. |
||||||||
06 Дек 2010 20:55
|
любушка
|
|||||||
Девочки, спасибо вам, мои родные!!!
![]() ![]() ![]() Что-то я никак не могу до вас добраться. Вся разваливаюсь на "мелкие фрагменты". Но надеюсь, что неприятность эту, мы переживём!!! Я вас всех очень люблю и спасибо вам всем за дружбу! Столько личных сообщений ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
За комп я даже не садилась, а на болталке был и муж и дочь. Танюш, спасибо большое за стихи!! ![]() ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 20:57
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||
omatanja Танюшенька! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html]
![]() Nika_F52 Ниночка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Васильевна Галочка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Оль67 Оленька! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() logika Мариночка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Lana_nov Светочка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Svet-lа-na Светланочка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Татошка Танечка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Aqua731 Татьяночка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Воробышек Маришенька! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Таня 1961 Танечка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() medirin Ирочка! [url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] ![]() Мои дорогие, золотые, талантливые девочки!!! Спасибо огромное за ваши теплые поздравления, добрые слова, замечательные пожелания!!! Я так счастлива, что судьба привела меня на наш сайт и подарила мне общение с вами! Я вас всех очень люблю!!! ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 21:00
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
С какой целью ты это делаешь? Ну-ка быстренько все собрала в кучку, помесила, полепила, разгладила. О! Видишь в се не так и плохо, совсем как новенькая, главное не падай духом и верь, что все будет хорошо. |
||||||||
06 Дек 2010 21:11
|
любушка
|
|||||||
Иришка, да я уже сейчас это пытаюсь сделать. ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() Багира-Манго Лариса,прости, я была не в теме. ![]() Поздравляю с днём рождения!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Праздничного настроения, счастья, удачи и всего самого доброго, светлого и прекрасного! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Дек 2010 21:20
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
06 Дек 2010 22:27
|
Васильевна
73 года Старый Оскол |
|||||||
Хлебчик-загляденье! ![]() ![]() Всё ничего, только может начаться "привес" ![]() ![]() ![]()
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=630.0 Муки я добавляю больше, чем в рецепте,не знаю точно сколько, но до упругого колобка, чтобы тесто не размазывалось при замесе по дну.Но это зависит от муки, положи сначала то, что положено по рецепту, а потом ,если понадобится,добавляй понемногу.Режим Пшеничный. |
||||||||
06 Дек 2010 22:59
|
Aqua731
64 года Москва |
|||||||
Любочка, дружочек, очень хочется , чтобы ты выздоровела и никогда больше не болела, очень тебе этого желаю .
Ира, очень красивый хлеб, это первый? ну ты довольна хлебопечкой? |
||||||||
06 Дек 2010 23:46
|
medirin
73 года Санкт-Петербург, Россия |
|||||||
Галя спасибо за ссылку и за советы, буду пробовать, вот отруби видела только в виде шариков, их надо наверное размолоть, но до какого состояния? И ты пользуешься сухим молоком или можно и нормальное. Народ пишет, что можно добавлять кунжут или семечки, но я думаю, что сначала надо спечь строго по рецепту, а потом уже с добавками.
Таня, спасибо за похвалу. Играю уже третий день, это третий хлебушек и еще сын пек кекс с изюмом. |
||||||||
06 Дек 2010 23:54
|
Васильевна
73 года Старый Оскол |
|||||||
Отруби покупаю обыкновенные, не в виде шариков. Пользуюсь сухим молоком и сухими растительными сливками.
В инструкции в рецептах есть хлеб с разными добавками, почитай и выбери себе какой понравится. Я сначала пекла только по рецептам из инструкции. Вот такими добавками пользуюсь ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Дек 2010 0:14
|
Helen"@
Саратовская область |
|||||||
Багира-Манго Лариса! И я присоединяюсь ко всем поздравлениям с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Желаю всего чего хочется в данный момент! И всего самого наилучшего!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-566638311.html]
![]() |