Дачный совет (болталка для дачниц)

Libelle писал(а):

как-то в кучу все написала,рецепты эти.

Нинего,разберусь.

Васильевна писал(а):

родители мои солили сало сразу от целого поросёнка. Стояло год, пока следующего выкормят. никогда пересолёным не было.

Вот так и мы делали,да и отчим у нас из деревни было кому подсказать.И домашнюю колбаску делали и крвяночку и все это заливали смальцем,надолго хватало,ах,вкуснота и ковбык делали,это вообще улет был.Потом на производстве перестали выдавать зерно и на этом все остановилось,но все рец.для свинины записаны.

Васильевна писал(а):

укладывает плотно в банки и закатывает крышкой. Сало не стареет, не заветривается,

Так и есть,а вот с чесноком да специями делаем не много,с кг где-то,не прмышленных масштабах а то и правда можно подумать по разному.

Васильевна писал(а):

Попробуйте горячие блинчики и в прикуску с тоненько нарезанным салом с прослоечками..

Я такое сало еще в красный жгучий перчик обваливала и в котлетку закатывала,на пикнике да под водочку кумовьям понравилось.

Libelle писал(а):

с подорожанием мяса никто сало сырое и не берет.Оно по цене готового.

У нас сало дешевое,зависит цена от толщины,с ребрышками или без,прослойки,на любой кошелек.

Libelle писал(а):

а оно вроде как полезное.

Полезное,каждый день надо кушать маленький кусочек,до 50гр.

logika писал(а):

я щаз прямо такое сало съем!

НУ ну,ждем,может чего новенькре да вкусненькое подбросишь нам.

любушка писал(а):

Я вот плохо там ориентируюсь, сложно для меня. Доча там "шарит"....

Вас устраивает и хорошо,да и Рэмбо будет модным парнем на все село(дачу).

yalil писал(а):

веруешь - веруй молча

Правильно,это в душе должно быть.

Libelle писал(а):

вкусно готовит бывший министр

Кто бы сомневался,для министров никогда ничего в дефиците не было,поэтому не удивительно, да и талант у дядьки к этому есть.

Светланка!!! писал(а):

У меня берёт.

Никогда в рассоле не делала,может куски слишком маленькие?Не...сало соль лишнюю не берет.

Libelle писал(а):

дразнишься ну не мудрено,что у вас все растет.

Да чего уж,солнце у нас одно на всех.Ничего уже не растет,заморозки по ночам,так что все,отдыхаем.

Libelle писал(а):

в гараже его вкусно угощали

Это ж в гараже,а в какой сезон?

Васильевна писал(а):

У мужа скоро ДР, какое меню придумать, столько всего вкусного.

И не говори,зять уже и подарок купил,ждет моего дня рожд.Думаю рульку приготовить по твоему рецепту,грибы в горчице(Люба выставляла) чего-то еще надо будет,посмотрю туда далее.
Девочки,а какими вы лампочками в доме пользуетесь?сейчас все переходят на энергосберегающие,у вас есть,устраивает?Дело в том что у меня выключатели с реостатом,нужно менять будет так как энерго лампы повреждаются и мигают, день и ночь.

Svet-lа-na писал(а):

ковбык делали,

А это что?

Svet-lа-na писал(а):

на пикнике да под водочку кумовьям понравилось.

Ну ещё бы!!!!

Svet-lа-na писал(а):

энергосберегающие,у вас есть,устраивает?

нет,не устраивает.только забыла почему но точно какая-то бяка была

Svet-lа-na писал(а):

Это ж в гараже,а в какой сезон?

не поняла вопроса.

Svet-lа-na писал(а):

никогда ничего в дефиците не было

он из старых коммунистов.Сам выращивает все в теплице и закатывает в 3литровые банки.

Svet-lа-na писал(а):

у вас есть,устраивает

Меня вообще не устраивает за пол года сгорело 9 лампочек.а они не дешево стоят

Умничка Я писал(а):

за пол года сгорело 9 лампочек.а они не дешево стоят

А у нас меняют сгоревшие, нужен чек, только вот срок гарантии не помню....

Васильевна писал(а):

А у нас меняют сгоревшие, нужен чек, только вот срок гарантии не помню....

А у нас нет,говорят,может вы руками за саму лампочку взялись,а этого делать нельзя

Libelle писал(а):

не поняла вопроса.

В крепкий мороз да в гараже

Libelle писал(а):

.Сам выращивает все в теплице и закатывает в 3литровые банки.

Да я не про овощи,это не дефицит.

Умничка Я писал(а):

сгорело 9 лампочек.а они не дешево стоят

Вот замечательно,горят да еще вредные.

Васильевна писал(а):

А это что

А как по русски?надо в инете посмотреть или тетрадь с рецептами посмотреть.Я сейчас занята.Бегом сбегала в инет,ЗЕЛЬЦ по русски ,только мы из свиной головы делали.

Умничка Я писал(а):

,говорят,может вы руками за саму лампочку взялись,а этого делать нельзя

А при вас проверяют?когда оплачиваете товар на кассе?

Svet-lа-na писал(а):

Да я не про овощи,это не дефицит.

а я про то,что не белоручка

Svet-lа-na писал(а):

ЗЕЛЬЦ по русски

Или зюльце по-немецки

Svet-lа-na писал(а):

горят да еще вредные.

а свет какой противный.

Svet-lа-na писал(а):

А при вас проверяют?когда оплачиваете товар на кассе?

Конечно проверяют,они же и светили первое время.две уже через месяц сгорели.А везде обещают,что годами будут светить.

Libelle писал(а):

а свет какой противный.

это точно

Девочки, фотки не загружаются, все отчеты заутра!!!

logika писал(а):

Девочки, фотки не загружаются, все отчеты заутра!!!

бум ждать А я манты ни разу не делала,у нас они почему не популярны.и лепить не знаю как

Васильевна писал(а):

солит сало в банки: просто обваливает кусочки сала в соли, укладывает

Вот и я так делаю

Мариш 2-3 стр. назад вернись. там есть

Светик с отличной авкой тебя!!! На дрессировщицу тигров похожа

Девочки предлагаю еще один рецепт сала с прослойками мяса:

Рассол на 3 л.воды:
- 200 г соли
- 2 ст.л. сахара

Прокипятить луковую шелуху в рассоле около 30 минут. Сало нарезать брусочками шириной около 5-7 см и положить в рассол. проварить 10-15 минут, отставить на сутки (я делаю обычно вечером и оставляю до утра) остывать.
Вынуть кусочки, дать им обсохнуть немного.
Натираем на самой мелкой терке чеснок в кашицу и обмазываем кусочки сала. Потом обсыпаем молотым черным перцем и ставим в холодильник на несколько часов.
Всё! Приятного аппетита. Мужчины просто обожают это сало Проверено!!!

Libelle писал(а):

Такое спрашивать

Обязательно!

Васильевна писал(а):

А нам покажешь? Мы не будем обращать внимание на рамку

Попробую днем сфоткать. Если получится - покажу.

Valentina47 писал(а):

Я ж не бывала В подъезде с пареньком лет пятьдесят

Светланка!!!
Света, с новой авой!

Светланка!!! писал(а):

В разных ракурсах человек по разному смотрится

Мне напомнила фильм "Цирк" с Орловой.

Libelle писал(а):

это флокс Шанель

Мне очень нДравицца! Поищу себе такие.

Васильевна писал(а):

... У меня всего 1м 60 см....было

Мы с тобой одного роста.

Libelle писал(а):

родилась в Зап.Белоруссии

Я тоже!

Libelle писал(а):

Девочки даю рецепты,которые меня впечатлили на ДР

Любаша, спасибки! Семужный тортик у меня тоже в закладках. Люблю красную рыбку! И палтус!!!

Libelle писал(а):

.Мне нравится,как она слоенные салаты делает

Умничка! Хозяюшка и кулинарка растет!

yalil писал(а):

Так татары делают

Татары едят сало?

Svet-lа-na писал(а):

У нас ЖАРА +15

У нас все эти дни (всю прошлую неделю) солнечно. Температуру днем не знаю, а сейчас посмотрела на градуснике +10. Уже почти полночь.

Svet-lа-na писал(а):

,подсказка.Новый год,веночки,колокольчики на улице над дверью вешают,венички тоже украшают,варежки...

С веночками и колокольчиками все понятно. Сама это делаю. А вот про веники не знала.
Девочки, уже скоро Новый год!

yalil писал(а):

мы к таким не относимся, меня бы мои дети засмеяли, они люди образованные

Лиля, а ты татарка или башкирка? Мне нравится националоное сладкое блюдо "Чак-чак". Впервые попробовала в институте. Девочке мать прислала, она угощала нас. Я влюбилась сразу в него. Потом долго хотела найти руцепт и нашла, стала готовить своим мужчинам и друзей угощать. Вкуснотища!!!

Васильевна писал(а):

Солю всегда сухим способом

Галя и я так же делала. Так делал мой папа. Он сам молол приправки и натерал просоленое сало ими. Теперь не ем сама сало и давно уже не покупала его.

Libelle писал(а):

.Не воспитали нас в православии.

А куличи на Пасху печешь? Я тоже росла в семье, где ни в церковь не ходили, ни праздники не соблюдались церковные. По другому и быть не могло. Моя мама преподавала историю. Её бы с работы уволили за это. Я и некрещеная до недавнего времени была. Когда мама пошла на пенсию, она покрестила внуков по моей просьбе. Я сама пошла в церковь и покрестилась 7 лет назад.

Svet-lа-na писал(а):

Во,эти я вырастила из семян,проблема-как сохранить.

Свет, я бы ничего не стала делать. Княжики прекрасно зимуют. Даже бесснежные зимы переживают. Весной плеть вроде как сухой смотрится, но потом из пазух прошлогодних веточек появляются довольно крупные почки и разворачиваются листочки. Так что перезимуют в лучшем виде. Ну можно ветки наложить на них. Чтоб снег лучше задерживался.

medirin писал(а):

. А семена у неё очень мелкие?

Крупнее чем у петуньи. Где-то как у ромашки.

medirin писал(а):

А я не сделала и вот что получилось

Семян с нее не собрала?

logika писал(а):

Сегодня только веников ещё не было!!!!!

Симпатишные какие венички!

logika писал(а):

А это мы с дочками вышивали. А большая работа моя леееежит.

И вышивки классные. Такие веселенькие.

logika писал(а):

Настоящая одна, взрослая! А ещё детская, но где она??????

Как всегда все в 2-х экземплярах.

Умничка Я писал(а):

А если листьями?можно?У нас уже 3 дня заморозки,вчера -5 было.

А, ну, если только мороз уже. У ас тепло ниже +3 не опускалась еще. Только ночные заморозки были. Я свои пока сдернутыми цветами самые корни прикрыла. Читала, что коневой шейке много не надо. Ветки выдерживают более низкие температуры.

yalil писал(а):

Мои тыковки, это не все, не стала все фоткать, в комнату заносить самая большая весит 19,5 кг, спичечный коробок на ней

Хороши!

Умничка Я писал(а):

Я только землей подсыпаю,больше ничем не укрываю,не одной еще не вымерзло

Саш, у вас зимы теплее.

Nika_F52 писал(а):

А у меня вообще не взошел.

А у меня из 200 семян в результате 3 головки выросло. И по размеру как обычная луковица.

logika писал(а):

Света, я вспомнила!!! У тебя безумно-красивые петуньки, как у Ларисы, если можно то чуть-чуть семян.

Марин, они ж гибридные. Я не собирала с них семена. Если только обычных могу положить.

Larisa215 писал(а):

Я эту капусту посадила в первый год. Капуста выросла завязались соцветия, но потом они ушли в цвет. Я так и не поняла когда мне надо было их срезать, когда только только появились соцветия или у меня она просто ушла в цвет.? Что то я не так сделала.

Да, брокколи быстро в цветуху уходит. Но ее надо как и цветную прикрывать, чтоб хорошие головки получить. И чрезать не дожидаясь, когда бутоны распустятся. Еще она очень органику любит. Почитай тут http://www.domovest.ru/zemlay/ogorod/brokkoly.html

Svet-lа-na писал(а):

Сегодня у нас ночью часы переводят на зимнее время,а муж во вторую смену,вот уж повезло так повезло.

Кака хорошо, что в России это удовольствие отменили

В выходные опять до компа не дошла, теперь буду вас догонять, болтушки мои дорогие!

Svet-lа-na писал(а):

Надо будет на ночь микстуру принять (наливочки выпить)

Хорошее лекарство! Тоже что ли полечиться!

Багира-Манго писал(а):

Ни чего себе, сколько же вы наболтали!!!

Вот-вот, Ларочка, хлебом не корми, только дай нам поболтать!

Багира-Манго писал(а):

Гуляли в ресторане с 20 вечера до утра!

Класс! А Дед Мороз был?

Багира-Манго писал(а):

Она - простая деревенская женщина, и, конечно, все морщинки на загорелом, обветренном лице резче проступали. А может это мне на те года мои так казалось.

Да ничего тебе Лариса не казалось, так оно и есть! А родить в 45

Багира-Манго писал(а):

А я приспособилась бутылочкой 300г раскатывать на листе.

Надо срочно сделать мужу заказ на валик, прям потребовать, а то каменный век какой-то! Если будет отнекиваться, то не давать пирогов, пока валик не сделает!

любушка писал(а):

Новая порода...Той-норик

АГА, и главное, что только у тебя!

любушка писал(а):

Щас уже зубы сменил на новые, правда простые....,

Зато уже постоянные! Теперь и брюлик прилепить можно, что б не простые были! [url=http://[censored smajliki]/smilie-28352871.html][/url]

любушка писал(а):

А я как крутанула, что чуть со стула не свалилась, аж голова закружилась

любушка писал(а):

Уже накапала.

Вот по-этому и крутишь резко! Расслабилась после микстуры, тормоза отказывают... [url=http://[censored smajliki]/smilie-986651751.html][/url]

Воробышек писал(а):

смотрю,как всегда, на дату изготовления и что я вижу - там стоит 01.11.2011г, а сегодня с утра было 29 октября

Ну что тут скажешь - "продвинутый" производитель!
У нас Роспотребнадзор на этом ловил одну местную предпринимательницу. У неё по городу сеть хлебных ларьков, так они вечером завозят пироженое, а на нем завтрашнее число! На все идут ради выгоды! [url=http://[censored smajliki]/smilie-660967623.html][/url]

Багира-Манго писал(а):

Фотка с кошками - блеск! Прям, как соседки-пенсионерки на скамейке у подъезда. Те, у которых компа нет. А другие на болталке часами просиживают и ла-ла-ла!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1244950407.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-1244950407.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-1244950407.html][/url]

Светланка!!! писал(а):

О, и Светланка аву сменила!

Васильевна писал(а):

А нам покажешь? Мы не будем обращать внимание на рамку...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1227098727.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-1227098727.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-1227098727.html][/url]

Васильевна писал(а):

Люб, я садила эту тыкву по твоей наводке, очень понравилась, лучшая из всех моих тыкв, спасибо!

Надо взять на вооружение! Мне тоже не нравится большая, при готовке удобней мелкие.
Спасибо, девочки, за рекомендации!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1064666919.html][/url]

Valentina47 писал(а):

Для хорошего настроения

Ой, Валюшка-веселушка, рассмешила!

Libelle писал(а):

Мы с дедушкой до сих пор пребываем в шоке,поэтому я так нескромно хвастаюсь.

Люба, когда есть чем гордиться, то почему бы и нет! Умница девочка!!!

любушка писал(а):

Ааааа............не знаю с кем поделиться радостью.....

Ну, естественно, с подружками!!!

logika писал(а):

Девочки у кого есть рецепт солёного сала, плиз в студию!

yalil писал(а):

и этот рецепт применила тоже,они одинаковые

yalil писал(а):

нижней полке, через 20 дней ели

А зачем 20 дней?!!!!!!!!!!
Марина, я обычно просто беру кусочек сала, обмакиваю душевно так в крупную соль и плотно к друг другу укладываю в кастрюльку, потом чеснок через пресс(опять же от души) и хорошо распределяю по салу, если есть еще сало, то ложу так же следующий ряд, накрываю крышкой, на ночь при комнатной температуре, а потом в холодильник еще на 2-3 дня, а потом в пакет и в морозилку. Такой простой вариант мне нравится больше всего. Можно также сделать с солью и чесноком, но сложить очень плотно в стеклянную банку, закрыть её и положить на бок в холодильник, там начнет образовываться сок и надо эту баку 1-2 раза в день поворачивать, что бы все сало постепенно побывало в соке. Сало получается беленькое и мягкое! Попробуй немножко, может и тебе понравится. Удачи!
А ссылки, которые дала Лиля, не знаю чем не понравились ей, но ведь о вкусах не спорят. Моя мама солили сало в рассоле, только она называла его -сало соленое в тузлуке. Нам тоже нравилось, я тоже иногда так солю (больше похоже на вторую ссылку), сало тоже получается мягкое, у меня муж любит такое.

Libelle писал(а):

А татары сало едят???????

У нас в коллективе есть узбек, так вот он тоже ест сало и называет его при этом "мясо белогомедведя"! Мы над ним хихикаем, что мусульманин и сало ешь, а он говорит: в каране не написано, что нельзя есть мясо белого медведя!"

Светланка!!! писал(а):

обваливаю каждый в соли, укладываю в банку

Ну вот, а я старалась, описывала то же самое...

Светланка!!! писал(а):

я через 3 дня пробую его на соль и сама определяю когда хватит

Вот и мы пробуем! А что сало не возьмет лишнюю соль - это миф!

Libelle писал(а):

и так не могут смотреть,как я сало трескаю.

Да лишь бы на здоровье!!!

Васильевна писал(а):

Хорошее для засолки 180-200 р, можно и за 150 найти. А солёное 250-270 р.

Очуметь!!!
У нас вырезка свиная 280-300руб, а сало +/- 120, но и меньше 100 есть, смотря какое.

Svet-lа-na писал(а):

Так и есть,а вот с чесноком да специями делаем не много,с кг где-то,не прмышленных масштабах

Вот и я так! Вообще терпеть не могу сало которое долго лежало!

Svet-lа-na писал(а):

yalil писал(а): веруешь - веруй молча Правильно,это в душе должно быть.

Девочки, так если все будем веровать молча, то откуда церковь деньги брать будет? У них ведь теперь там целая индустрия, за каждый шаг надо денежки платить (прости, Господи!).
Мой муж купил мне в подаров крестик и зашел в церковь осветить, так ему сказали, что если мы в церковь не ходим, так это уже и не считается, что мы крещеные...

Svet-lа-na писал(а):

?сейчас все переходят на энергосберегающие,у вас есть,устраивает?Дело в том что у меня выключатели с реостатом,нужно менять будет так как энерго лампы повреждаются и мигают, день и ночь.

У нас только в одной комнате энергосберегающие, в остальных местах все сетильники с галогенками. А еще есть настольная лампа которая включается от прикосновения, иак вот туда не подходят эти лампы.

Васильевна писал(а):

А у нас меняют сгоревшие, нужен чек, только вот срок гарантии не помню....

Гарантия 1 год.

Умничка Я писал(а):

А у нас нет,говорят,может вы руками за саму лампочку взялись,а этого делать нельзя

Надо писать претензию продавцу, закон о защите прав потребителя еще никто не отменял. Обратись в Роспотребнадноз хотя бы по телефону, они тебя проконсультируют.

Libelle писал(а):

а свет какой противный.

Умничка Я писал(а):

это точно

А у меня с белым светом, мне нравится. А вот желтый и голубой - нет.

Багира-Манго писал(а):

Девочки, уже скоро Новый год!

Точно! А у тебя еще и брачная ночь

Багира-Манго писал(а):

Я сама пошла в церковь и покрестилась 7 лет назад.

Мы вместе с мужем ходили креститься, это было в 2001 году.

Вот что значит прогуливать болталку, опять целая китайская грамота получилась!

Леночка, спасибо за чеснок. все получила вчера,Дошло хорошо, в ч целости и сохранности. теперь на целую грядку хватит. Будем разводить. Ещё раз большое спасибо.

oksana67 писал(а):

Дошло хорошо, в ч целости и сохранности.

УРРРРРРРАААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!
А я уже запереживала, думала, что потерялся... [url=http://[censored smajliki]/smilie-660878919.html][/url]

oksana67 писал(а):

Будем разводить. Ещё раз большое спасибо.

Не за что, Оксаночка! Главное чтобы хорошо сохранился!

Доброе утро подружки!

Libelle писал(а):

а оно вроде как полезное.

А холестерин? А лишний вес? Для нашего возраста это уже тяжеловато. Это молодым не вредно. У них обменные процессы, как в кино, начало прошлого века. Но если очень хочется, как Галя пишет, то немного и нечасто можно.

Васильевна писал(а):

У мужа скоро ДР, какое меню придумать, столько всего вкусного....

Да, это дилемма.

любушка писал(а):

И чего это будет???? Новая порода...Той-норик

К;ак-то была передача про одежки для собачек. И там продавщица рассказывала, что к ним водят одевать собачку, которая очень любит шубки. Стоит хозяйке зазеваться, как собачонка уволакивает какую нибудь шубейку. Причем выбирает не абы что, а только дорогие норковые. И потом за ней гоняются и хозяйка и продавцы по всему торговому залу.

Багира-Манго писал(а):

А ты здесь на сайте этому научилась?

И на этом сайте, и по другим побродила.

Воробышек писал(а):

Выбирала баночку селедки (кусочками) смотрю,как всегда, на дату изготовления и что я вижу - там стоит 01.11.2011г, а сегодня с утра было 29 октября

Я такое только на молочке видела и то в советские времена. Сейчас такого не встречаю.

Светланка!!! писал(а):

Ланка, умница!

Спасибо.

Valentina47 писал(а):

Для хорошего настроения ВОРИШКА

Светланка!!! писал(а):

присоединяюсь к позитивчику на выходные

Libelle писал(а):

Любаш,таких собачек можно не прогуливать.Тогда и на одежке можно экономить.У моих комнатная собачка.

Не, надо выгуливать все равно. Ему же тоже хочется побегать, свежим воздухом подышать, метки собратьев понюхать, свои оставить. Новостями с другими собачками обменяться. А где дома это сделаешь?

любушка писал(а):

Вот и наш, как с дачи съехали, стал комнатным. Но как только приоденем, так на улицу....гулять.....

Ну, еще не холодно. Можно и в носке побегать.

Libelle писал(а):

А на улице только инфекцию подбирать.

А прививки на что? Привились и забыли об инфекциях.

любушка писал(а):

А потом это же малюсенькая собачка, чуток побегала и домой.

Ха! Чуть побегала! Ей как и все собакам нормальная прогулка нужна. Не менее 30 минут и 2 раза в день как минимум. От размеров не зависит.

logika писал(а):

Девочки у кого есть рецепт солёного сала, плиз в студию!

У меня в рецептах. http://forum.say7.info/topic14989.html

yalil писал(а):

Марин только, сделала вот по этому рецепту сало, не понравилось

Тоже не люблю в рассоле.

yalil писал(а):

исчо как уплетают люди же современные сейчас, не в средневековье живем

Моя сестренка троюродная (уфимская) за татарина вышла. Приехали к нам. Спрашиваем:
- Свинину ешь?
_ А как же. И водочку пью.
Правда он крещеный татарин.

yalil писал(а):

видела, я считаю, что это вообще дебилизм, веруешь - веруй молча

Меня тоже показуха бесит. Особенно когда верующие уж очень настойчиво начинают проповедовать и показывать какие они все правильные, праведные и свою точку зрения навязывать.

Libelle писал(а):

с подорожанием мяса никто сало сырое и не берет.Оно по цене готового.

Да ладно! не может такого быть. Сало всегда дешевле. Хотя в Москве всем возможно.

Libelle писал(а):

и так не могут смотреть,как я сало трескаю.

а пусть отвернутся

Васильевна писал(а):

Никогда не беру солёное сало, покупаю свежее и солю, у нас это получается намного дешевле. А платить лишние 70р за соль...

Мы тоже предпочитаем сами солить. Но иногда хочется, а сала в доме нет. Вот и покупаем небольшой кусочек. Благо у нас вкусное сало от местных производителей.

Васильевна писал(а):

А солёное 250-270 р.

У нас 300 р. соленое. Свежее где-то также.

Васильевна писал(а):

Хорошее для засолки 180-200 р, можно и за 150 найти.

А то и дешевле.

Svet-lа-na писал(а):

.И домашнюю колбаску делали и крвяночку и все это заливали смальцем,надолго хватало,ах,вкуснота и ковбык делали,это вообще улет был

Ну раздразнила! Я тоже в детстве ела и кровянку и ливерку домашнюю. А ковбык, это что такое? Может у нас это называют зельц или сальтисон, желудок, начиненный мясом и ливером.

Svet-lа-na писал(а):

Правильно,это в душе должно быть.

Так должно быть, но теперь много на показ делается.

Svet-lа-na писал(а):

Девочки,а какими вы лампочками в доме пользуетесь?сейчас все переходят на энергосберегающие,у вас есть,устраивает?

У меня были и энергосберигающие и такие. Большой разницы от пару энергосберегающих не заметила. В гостинной они не подайдут к люстре и бра. А вот в кухне была, но как-то не очень почувствовала, что бережет.

Умничка Я писал(а):

за пол года сгорело 9 лампочек.а они не дешево стоят

Какие-то некачественные лампочки у тебя были.

Libelle писал(а):

а свет какой противный.

У них два вида. Есть мертвяцкий какой-то , а есть более теплый.

Умничка Я писал(а):

А я манты ни разу не делала,у нас они почему не популярны.и лепить не знаю как

Я знаю, как лепить, но мантышницу надо.

Lana_nov писал(а):

Кака хорошо, что в России это удовольствие отменили

И у нас.
Мы за вами, как нитка за иглой!!!

Lana_nov писал(а):

Но ее надо как и цветную прикрывать, чтоб хорошие головки получить. И

Семена нужны хорошие и сорт. У моей приятельницы дачной в этом году впервые такая шикарная брокколи выросла! У неё были немецкие семена. Думаю, в них причина. И не накрывала головки. Они были плотные, большие, как покупные.

Елена Т. писал(а):

Класс! А Дед Мороз был?

А я уже и не помню. Не мудрено, ведь 36 лет прошло!
У нас тогда был арендован банкетный зал, а танцевать выходили в общий.

Елена Т. писал(а):

А родить в 45

Она рассказывала, что поздно вышла замуж, и муж очень хотел ребенка. Родила ради него.

Елена Т. писал(а):

Если будет отнекиваться, то не давать пирогов, пока валик не сделает!

Это - мысль!

Елена Т. писал(а):

Мне тоже не нравится большая, при готовке удобней мелкие.

Вот, все забывала вам написать. В мелких тыквах можно приготовить жульен с грибами. Очень вкусно! Тыковки здесь, как съедобные кокотницы.
Туда еще копченую грудинку добавить и поставить тыковки фаршированные в глубокую форму с водой. Запечь в духовке.

Елена Т. писал(а):

А у тебя еще и брачная ночь

Багира-Манго писал(а):

Татары едят сало?

Багира-Манго писал(а):

посмотрела на градуснике +10.

везет вам [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1078142535.html][/URL]
а у нас [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1060896999.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1101715623.html][/URL]

Багира-Манго писал(а):

а ты татарка или башкирка?

татарка чистокровная

Багира-Манго писал(а):

националоное сладкое блюдо "Чак-чак"

Моя мама его печет на свадьбы, а я не умею,очень трудоемкое это занятие, она его готовить начала после выхода не пенсию,такая вкусняшка у нее получается!!! , раньше тоже не пекла.

Елена Т. писал(а):

А зачем 20 дней?!!!!!!!!!!

так делала моя мама, а за ней повторяю

Елена Т. писал(а):

не знаю чем не понравились ей

мокрое потому что, на вид скукоженный кусок сала, как говорится на вкус и на цвет

Елена Т. писал(а):

теперь там целая индустрия

это точно, как то сестра позвала священослужителя(муллу) почитать, справить годовщину гибели дочери, так он такой бред нес, еле еле слушали все! ахинею всякую, а напоследок сказал, чтоб все собирали денежку на окна в мечеть, пластиковые хочет он! Я посещаю эти мероприятия, только из за уважения к сестре и памяти ее дочери.моей племянницы, погибшей 10 лет назад в возрасте 19 лет

Lana_nov писал(а):

У меня в рецептах

эххх, не видела раньше, в закладки отправила

Svet-lа-na писал(а):

и ковбык

А что это такое?

Svet-lа-na писал(а):

Девочки,а какими вы лампочками в доме пользуетесь?

У меня лампы дневного света. Энергосберегающие. Те что в патрон как обычная лампочка вворачиваются. Они не мигают. И служит действительно долго. И потребляемая мощность у них небольшая.

Умничка Я писал(а):

за пол года сгорело 9 лампочек.а они не дешево стоят

Что-то какие-то левые у тебя лампочки. У нас за 2 года использования сгорела только 1. И то та, которая самой первой ввернута было.

Васильевна писал(а):

А у нас меняют сгоревшие, нужен чек, только вот срок гарантии не помню....

Полгода, кажется.

Умничка Я писал(а):

А у нас нет,говорят,может вы руками за саму лампочку взялись,а этого делать нельзя

Ерунда! Это же не галогенки. Я даже мыла на даче на кухне лампочку. Просушила и горит продолжает.

Svet-lа-na писал(а):

Вот замечательно,горят да еще вредные.

Да чем же они вредные? Другое дело, что так и не понятно как их утилизировать. Просто выбросить нельзя. Там же ртуть. Надо в переработку сдавать. Но пока только разговор один.

Svet-lа-na писал(а):

.Бегом сбегала в инет,ЗЕЛЬЦ по русски

А, понятно. Не! Это мы не любим.

Libelle писал(а):

а свет какой противный.

Чем? Подбери тот который тебе нравится. Есть же с теплой гаммой (желтый свет) и с холодной(бело-голубой). Мне последние больше нравятся.

Воробышек писал(а):

Прокипятить луковую шелуху в рассоле около 30 минут.

Мы на пасху так делаем. От яиц луковая шелуха сваренная остается. Вот в ней и варю.

Багира-Манго писал(а):

В гостинной они не подайдут к люстре и бра.

Почему? Они есть и с разными цоколями и разной формы. Вполне можно подобрать.

Багира-Манго писал(а):

Мы за вами, как нитка за иглой!!!

Ну, куда ж мы без вас, а вы без нас

Багира-Манго писал(а):

ыковки фаршированные в глубокую форму с водой. Запечь в духовке.

Я так патисоны на днях делала. Такая шкурка крепкая была Ну я их как тыковки и почистила. Натолкала в них фарш, завернула в фольгу и на 40 минут в духовку. Вкусно!

yalil писал(а):

Моя мама его печет на свадьбы, а я не умею,очень трудоемкое это занятие

Да, трудоемкий процесс, но я делаю не много, не на свадьбу же. НА 4-5 стаканов муки. Получается одна большая горка на блюде, но зато потом хрумкаешь и наслаждаешься. У нас на сайте тоже есть рецепты и не один. А я рецепт брала в книге, изданной в каком-то среднеазиатском издательстве. Там много национальных блюд было и таджикских, и казахских, и узбекских,... Чак-чака там 2 разных рецепта. Я переписала себе много всего из этой книжки. Это было на заре моего кулинарного опыта, в конце 70-ых.

yalil писал(а):

10 лет назад в возрасте 19 лет

Какая трагедия.

Девочки, последние фото из того же "неопубликованного". Это межсезонье, конец мая. Первые весенние цветы уже отцвели, а пионы и ирисы только начинали расцветать, так что особо снимать было нечего, но что-то все же поснимала и так долго не могла перекачать с компа сына на свой комп из-за постоянных ремонтов. Теперь, наконец, поставили на мой комп антивирус.
Это та же дицентра цветет.











Сирень цветет. У меня только 3 куста, не то, что у Тани. Это темная самая, но на фото она почему-то не темная получилась.

Это сиреневая простая.


А это красивая махроавя, но такой высокий куст, что ни сорвать, ни сфоткать.



ФСЁ!