Французский ликёр «44»

Так пейте его как водку, раз так не можете!!!
Я пока не пробывала, только собираюсь делать его!!!

А можно заменить обычный сахар на тростниковый?

Ореховая соня писал(а):

А можно заменить обычный сахар на тростниковый?

Наташа, в оригинальном рецепте- рафинированный сахар. Но нет предела человеческой выдумке и изобретательности

накидала тростникового т.к. домашние очень ревностно отнеслись к сахару обычному и "не потерпели издевательств над продуктом".(С)..
получилось что-то мутное...
осталось ждать 43 дня)

Деву-у-у-ушки!!! Пожа-а-а-алуйста! Ответьте мне кто-нибудь!!!
вопрос написала уже давно, а никто не отвечает
подскажите, плиз, ликер получается очень сладкий с таким количеством сахара?

Ive
Я когда делала ликёр отмерила нужное количество сахара (50 чайных ложек) и подумала что на пол литра водки это очень много и сделала на литр водки, получился в меру сладкий.

Танечка, спасибо большое за рецепт! Это действительно хороший ликер: сладкий, достаточно густой, и крепкий. Запах у него никакой не противный. Мы вчера снимали пробу - всем очень понравилось. Просто его надо пить не как вино или водку , а маленькими глоточками и с наслаждением. Делала я с сахарным песком - 44 ч.л. без верха

Мариночка, спасибо Вам большое за ответ!
Значит не зря меня мучили сомнения! когда буду делать, можно смело уменьшать количество сахара. Спасибо за подсказку!

Приготовили и уже выпили этот замечательный напиток!!! Пришла сказать спасибо за рецепт! Из закладок не удаляю

Подскажите пожалуйста, а можно ли этот ликерчик закрыть вакуумной крышкой?
может он тогда быстрее и готов будет?

Dushechka писал(а):

Просто его надо пить не как вино или водку , а маленькими глоточками и с наслаждением.

Таня, Молодец! Всё правильно разъяснила! Я очень рада, что понравилось.

Фуреночка писал(а):

Приготовили и уже выпили этот замечательный напиток!!! Пришла сказать спасибо за рецепт! Из закладок не удаляю

Анечка, наслаждайтесь ликёром, пусть ваша жизнь будет сладкой и весёлой!

АлисаФ писал(а):

Подскажите пожалуйста, а можно ли этот ликерчик закрыть вакуумной крышкой? может он тогда быстрее и готов будет?

Алиса, я ничего не знаю про вакуумную крышку, но, мне кажется, можно попробовать. Я свою банку плотно закрутила и не открывала все 44 дня. Так потом еле-еле открыла её. Вакуума там, конечно, не было. Но свежий воздух не поступал. Получилось отлично.

спасибо!!!
все очень вкусно!!!
разрекламировала всем!!!

Еще раз спасибо!!!
правда я делала с указанным количеством продуктов на литр водки..очень вкусно!..особенно со льдом

Вкусно , мне понравилось

И я приготовила, испробовали вместе с мужем. Для него сладко, а для меня крепковато, ядрененько А запах даже очень нравится. Вот жду подруг, чтобы оценили

запах действительно резковат... добавляю в черный чай - придает цитрусовую нотку, попробую еще с апельсиновым соком коктейль сделать и в выпечку добавлять - не пропадать же добру

Bizbornata писал(а):

и в выпечку добавлять - не пропадать же добру

я тоже об этом думала, но муж почему-то сказал, что для пропитки этот ликер не подойдет

Шикарный рецепт!!!
Поставили уже вторую порцию!!!

Для меня крепковато.... Но запах обалденный!!! Хотя мужу понравился

Moi sovety: Ya neskolko let nazad poluchila ot moikh francuzkikh druzej knigu s receptami likerov. Ya probovala sdelat etot liker i ochen mne ponravilsya. V knige napisanno, chto apelsin prokolyvaetsya spicej dlya vyazaniya. Poprobujte tak sdelat,kofejnye zerna potom ochen legko zasovyvayutsya s pomoschyu spicy v dyrku v apelsine. On dolzhen lezhat celyj v vodke i samoe vazhnoe - nado vyderzhat i nastoivat 44 dnej! Nazvanie na francuzkom yazyke (kak chtaetsya)
liker karantkatr (eto znachit sorok chetyre). Poprobujte ego sdelat, ne budete zhalet!

Lusia S, готовила ликер на прошлый новый год, очень понравился всем, думаю еще раз сделать, спасибо вам большое!!!!!

Ореховая соня Наталья
chippo Елена
Совунья
Bizbornata Наталья
Sweet Lips
nadinca Надежда
Gelena Helena
Majena Мажена
Девочки,

спасибочки за рецепт!

всем привет я тоже поставила настаиваться такой ликер жду результата

Спасибо большое за рецепт. Моей свекрови так он понравился, что теперь он готовит его под названием "Наташин ликер". В ближайшие выходные пойду за апельсинчиками, буду готовиться к Новому году.

Slivk0 Анна

vesta722 Маша

Natalka-Poltavka Наташа
Девочки, я рада, что вам понравилось и рецепт пошёл в народ.