Французский ликёр «44»
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Ноя 2009 16:33
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Нина, отжимать не надо. Ликёр станет мутным. А мне осталось ещё недельку подержаться ![]() |
||||||||||||
25 Ноя 2009 22:26
|
SveTo$ka
48 лет Новосибирск |
|||||||||||
Я свой тоже кое как запихала в обычную литровую банку, получилось чуть ли не с "горкой". Правда, когда запихивала апельсин, он немного лопнул в одном месте, но думаю что ничего криминального не произойдет. Теперь с нетерпением жду конечного результата, чтобы снять пробу ![]() |
||||||||||||
26 Ноя 2009 18:45
|
Ирина_1987
Ирина 37 лет |
|||||||||||
Девочки, всем огромный привет! Я тут у вас новенькая
![]() Вот решила под новый год сделать эту вкусняшку!!! Все закупила, взяла литровую банку, еле еле запихнула туда нашпигованный кофе апельсин))))) Если честно когда все сделала, подумала, что получится не очень, уж какой то он на вид непонятный...уже было расстроилась... Прошла неделя, сахар полностью растворился и ликер стал прозрачным, немного желтоватый. На этом мое терпенье кончилось... и я налила себе рюмочку ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Вкуснашка!!!!!!! Всем рекомендую!!!!!!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!!!! Не знаю сколько у меня к новому году останется ![]() |
||||||||||||
27 Ноя 2009 12:02
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Добро пожаловать! ![]()
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
30 Ноя 2009 1:02
|
Марисабель МИТИНО
39 лет МОСКВА...родимая... |
|||||||||||
Lusia S ТАНЮШЕЧКА!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() Сегодня поставила ликёрчик делаться - знаю к НГ по идее он не поспеет выстоять все 44 дня, НО!!! Но интерестно же! ![]() ![]() ![]() Вот он мой КРАСАВЭЦЦ!! ![]() банки литровой не нашлось, пришлось отмывать эту (3х литровая, в таких ещё соки продают в магазинах), Танюш как думаешь, то что у неё крышка металлическая и завинчивается - это ничего? или всё таки лучше найти пластиковую? Действительно, как писала Юлечка UllA
![]() ![]() У меня ещё возникла проблема с сахаром, вернее с его РАЗМЕРОМ!! Дома нашла 2 пачки сахара-рафинада - обрадовалась, но не надолго. Оказалось что в одной пачке сахар одного размера и нет 44 кусочка, в другой пачке тоже - размер другой и маловато, пришлось идти в магаз покупать уже третью пачку рафинада, и что вы думаете?? в третьей пачке у сахара тоже другой размер!!! ![]() ![]() ![]() вот фото, дабы вы не подумали что у меня галлюцинации как видно на фото - первый кусочек ДЛИННЫЙ и ТОЛСТЫЙ, второй - ДЛИННЫЙ и ТОНКИЙ, а третий - МАЛЕНЬКИЙ КОРОТКИЙ! НУ ПРЯМ С УМА СОЙТИ!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() а проблема то вот в чём - я ж не знаю сколько точно в КАЖДОМ кусочке граммов! вот и побоялась (или протупила ![]() ![]() Ну в общем, мучения мои кончились, отчёт готовности ликёрчика пошел. Как будет готов - с меня фото и отзывы!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
30 Ноя 2009 19:51
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Марисабель МИТИНО
Марина, думаю, ничего страшного. Всё будет ОК.
А у меня этот процесс прошел безболезненно. М. б. надо дырочки побольше прорезать?
Насмешила, ведь действительно, они все разные!
Это точно ![]()
Будет даже лучше, я не сомневаюсь ![]()
![]() ![]() |
||||||||||||
01 Дек 2009 16:12
|
gulnaz
Гульназочка 51 год Набережные Челны |
|||||||||||
Танюша я тоже поставила 29 октября в трехлитровую баночку двойную норму, вот ждем-с
![]() |
||||||||||||
04 Дек 2009 20:03
|
Vgick
37 лет |
|||||||||||
Всем привет!
![]() Тоже не удержалась....попробовала пальчиком)))вкусно)))а стоит всего лишь две недели))) |
||||||||||||
06 Дек 2009 11:20
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Девочки, вчера попробовала ликёр. Он настоялся ровно 44 дня и 1 день (забыла накануне). Это просто что-то с чем-то! Очень вкусно! Кофейный вкус ощущается очень тонко, аромат апельсина прекрасен.
|
||||||||||||
09 Дек 2009 21:17
|
Сарочка
43 года Москва (Санкт- Петербург) |
|||||||||||
У меня вопрос он крепкий получается? И можно из ликера коктель делать? Осталось 2 недели и ликёр мой будет готов!
![]() ![]() |
||||||||||||
09 Дек 2009 21:18
|
Иринча
40 лет made in Russia |
|||||||||||
И у меня через 1,5. ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 13:04
|
SveTo$ka
48 лет Новосибирск |
|||||||||||
А мой будет готов 23 декабря.
![]() ![]() Девочки, подскажите, после полной готовности где хранить сеё чудо в холодильнике или так можно? ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 13:38
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Ликёр достаточно крепкий, но это не помешает сделать из него коктейль
Можно держать бутылку с ликёром при комнатной температуре. ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 13:49
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|||||||||||
У меня тоже стоят две баночки. Я конеш не специалист - первый раз такой лкер постаила - но думаю, что неделя-две совсем мало. Я вот наблюдаю за ним))) - он ведь сначала был просто желтенький и пах апельсином, а теперь цвет меняется и в аромате появляется терпкость(у меня постален 17 ноября). Значит со временем вкус меняется. Все-таки настоящий вкус должен проявиться не раньше 35-40 дней.
Lusia S- Танюша, ты как считаешь? Так что если ставите сейчас, оставьте с НГ на старый НГ хоть полбаночки - чтобы и полный вкус попробовать ![]() ...Спорить конеш не буду, так что простите, если не согласны)) ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 14:08
|
Иринча
40 лет made in Russia |
|||||||||||
Такой апельсин внутри страшный стал.
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 14:43
|
Lusia S
Moscow |
|||||||||||
Настя, я даже ни разу за 44 дня не открывала банку, даже не нюхала. А потом вкус ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 21:23
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|||||||||||
А я нюхаю))) Но ни-ни)) Особенно смешно смотреть на лица людей ,которые нюхают и облизываются - а низзяя))
|
||||||||||||
10 Дек 2009 21:50
|
Танюх@
40 лет Украина, г. Славутич |
|||||||||||
Ой, девочки, я с нетерпение жду 17 декабря...и мой ликёрчик будет готов
![]() ![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 22:06
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|||||||||||
Ой, а мой тока-тока 1 января
![]() |
||||||||||||
10 Дек 2009 22:21
|
Танюх@
40 лет Украина, г. Славутич |
|||||||||||
Брусничка на похмел будет
![]() ![]() |
||||||||||||
12 Дек 2009 23:19
|
Odilon Redon
35 лет |
|||||||||||
Ну вот
![]() ![]() |
||||||||||||
13 Дек 2009 14:30
|
Окc@н@70
54 года г. Оренбург |
|||||||||||
Odilon Redon
Настенька, никогда не поздно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
13 Дек 2009 15:23
|
Sana07
50 лет Нальчик |
|||||||||||
а я уже прбовала ( дфа раза
![]() ![]() вкусняшка! решила что пить буду разбавляя чем нибудь но .. запах ужасный.. чем его можно заглушить? |
||||||||||||
13 Дек 2009 18:29
|
arina-k
58 лет Владимир |
|||||||||||
Lusia S Танюша, принимай отчет.
Это ещё в баночке: А это уже по бутылочкам и рюмочка, что бы цвет было видно, бутылочки то темные. Запах очень понравился, а вкус ещё не знаю, просто пробовать не хочется. Как настроение появится снять пробу обязательно напишу. И ещё апельсины я всё таки выжала, только отдельно, смешивать с ликером не стала, выжимка действительно мутновата, хотя процедила через ватный диск. |
||||||||||||
13 Дек 2009 19:05
|
Odilon Redon
35 лет |
|||||||||||
Окc@н@70 спасибочки, а я совсем и забыла про День влюблённых. Теперь будет чем побаловаться
![]() |