Мой сладкий альбом

Nasya

Nasya писал(а):

,вот один из сегодняшних тортиков,называется " особо не парилась"

Один из?! Будут еще?
Очень красивый тортик, как всегда у тебя очень изящно! А розочки - само совершенство!

Nasya

Торты заглидение

У меня такой вапросик сколька вы берёте за Торт и как вырешиваете цену ?

Nasya писал(а):

Девочки,вот один из сегодняшних тортиков,называется " особо не парилась" скоростной,и небольшой

Наденька, ну опять у тебя красота! Очень красивый тортик, мраморный еффект классно смотрится и драпировка вокруг торта тоже здорово, ещё не видела такое оформление! Здорово!

Спайкен
veseluxa
neveragain
natalia07
Natali-92

Спасибо мои хорошие я вам очень рада

natalia07 писал(а):

У меня такой вапросик сколька вы берёте за Торт и как вырешиваете цену ?

Наташенька,я на заказ делала всего несколько раз,особого тарифа у меня нет,все зависит от тортика,и от продуктов что я на него трачу.Немного накидываю за работу (очень немного) все боюсь отпугнуть людей.

Вот еще один небольшой медовичек.




Тоже особо не парилась,что-то фантазия куда-то девалась.....

Ура, я первая!!!

Nasya писал(а):

Вот еще один небольшой медовичек.

Наденька, ты как всегда на высоте!!!
Всё элегантно со вкусом и очень аккуратно!!!
А с боку у тебя на торте, наверно оттиск? Плохо видно, может есть ещё фото?
Вот сейчас увеличила и увидела, там бабочки!!!
Зато розы твои - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!

Наденька, спасибо за ответик!!! Все понятно!!! А скоростные тортики прелестны!!! А у мраморного очень красивые разводики!!! Суперские!!!!

Надюша, классный тортик , ровнюсенький такой

veseluxa писал(а):

и драпировка по низу мне нравится

и мне тоже очень нравится. Это ты из покупной мастики делала? И медовик оригинальный, цвет приятный очень и розочки симпатюльки, ты столько тортиков испекла, умничка

надя торты отличные
у мраморного и мрамор понравился и решение с драпировкой по низу
а у второго цветочки мммммммммммммммммммммм кросотень

Nasya писал(а):

Девочки,вот один из сегодняшних тортиков,называется " особо не парилась" скоростной,и небольшой.

ух ты....какой интересный.... А как ты такой мраморный рисунок делала? Две разные мастики слегка помесила? Или при раскатке их лепила одну к другой?

Nasya писал(а):

Вот еще один небольшой медовичек.

Тоже очень нежно и оригинально!

Наденька тортики очень красивые молодец!!!

Надюша, простенько, но со вкусом.

Nasya писал(а):

особо не парилась" скоростной,и небольшой.

Но зато какой изящный и необыкновенно нежный!!!!!!

Nasya
Надюш, несмотря, что торты скоростные - оба получились отлично!!! Красиво!!! Элегантно!!! Аккуратно!!!

Цитата:

В этот раз попробовала от Копушы масляный крем на основе белого шоколада,но он 4 часа не застывал в холодильнике на торте,оставался пышным и плотным,но не застывал как масло.

Цитата:

Больше никогда его не буду делать.

Надюш, чувствую свою вину, за то, что насоветовала тебе этот крем. Но он меня никогда не подводил. Может быть дело в шоколаде? Я беру развесной, без всяких добавок - крем застывает как камень...

Ljubovj Pasecnaja

Юлия Я

Tatiana5

an"net

***Алёнка***

Ванамике


tescha1


Фисочка

Zama

Девочки,спасибо вам огромное,вы все такие Что бы я без вас делала?!!!!!!!!!!

Tatiana5 писал(а):

Это ты из покупной мастики делала?

Нет,это мастика мармышковая с добавлением масла.Вообще из любой мастики можно это сделать

***Алёнка*** писал(а):

ух ты....какой интересный.... А как ты такой мраморный рисунок делала? Две разные мастики слегка помесила? Или при раскатке их лепила одну к другой?

Спасибо,Аленка!
Берешь кусок белой мастики,зубочисткой наносишь краску как бы точками,потом складываешь пополам мастику,чтобы краска оказалась внутри,и начинаешь катать ее по столу как колбаску.Она станет длинее,ты ее опять сложи пополам,и снова катай как колбаску.Вот когда увидишь мраморный рисунок,раскатай круг и покрывай тортик.Это очень просто,получается само собой.

Zama писал(а):

Надюш, чувствую свою вину, за то, что насоветовала тебе этот крем. Но он меня никогда не подводил. Может быть дело в шоколаде? Я беру развесной, без всяких добавок - крем застывает как камень...

Замирочка,срлнышко,я не хочу чтоб ты так думала.Я ни сколичко тебя не виню
Он у меня пышный очень получился,не тек,но оставался мягким.Шоколад беру кондитерский (кувертюр) все далала с весами,абсолютно точно
Хто знает почему так вышло ?!!!!!!!!!!! Это уже не важно,справилась ведь!
Так что ,пожалуйста,не дкмай там ничего

Nasya
А вот и еще один и такая же красота!!!!

Nasya
Надюша, тортики получились такие нежные и хорошенькие, просто прелесть!!!!

Nasya
Надюша, оба тортика очень нежные и красивые обожаю "твой сорт сладких роз"

neveragain
Юлечка
АллаЯ
Аллочка
twins
Натуля
Спасибо вам огромное

twins писал(а):

обожаю "твой сорт сладких роз"

Спасибо,так приятно

Nasya
очень нежный и аккуратный тортик

veseluxa
Иришка спасибо

Надюшка какая ты умничка-скоростная Я вот такая капуша,как у вас девочки так быстро работать получается Красивые и нежные фиолетовые розочки получились
Мраморный эффект очень прикольно Надо как то попробовать

Zama писал(а):

Больше никогда его не буду делать.

Надюшка только этим кремом в основном и пользуюсь.Он действительно прям как каменеет когда застывает.Очень им довольна.В твоем случае может быть из за крахмала,так как есть разница между кукурузным и картофельным и очень важную роль играет маслоПопробуй поэксперементировать просто так в маленьких порциях дома.Этим кремом очень удобно писать на тортиках.

Nasya писал(а):

Вот еще один небольшой медовичек.

Ой, Надюша, какая прелесть! Замечательный тортик, мои любимые цвета!

vcetkin
Светик,спасибо

vcetkin писал(а):

Я вот такая капуша

я тоже копуша,тяну-тяну,а потом как с моторчиком все очень быстро делаю

vcetkin писал(а):

Надюшка только этим кремом в основном и пользуюсь.Он действительно прям как каменеет когда застывает.Очень им довольна.В твоем случае может быть из за крахмала,так как есть разница между кукурузным и картофельным и очень важную роль играет маслоПопробуй поэксперементировать просто так в маленьких порциях дома.Этим кремом очень удобно писать на тортиках.

Светуль,во-первых я у Копуши в рецепте невидела крахмала вообще.


Состав:180г белого шоколада
2,5ст.ложки муки
250мл молока
200г сахара (я лично не кладу совсем, мне сладости шоколада хватает, так что ориентируйтесь на свой вкус)
200г сливочного масла
Ванил.сахар.

Масло беру качественное.
Я уверена,что сделала все верно.

Natali-92
Наташик,спасибо тебе
Я заметила,что многим нравится такая цветовая гамма ,вернее еще не встречала людей,которым не нравятся сиреневые тона.Я такая одна наверное,невоспринимаю этот цвет.

Nasya
Надюша, нежненькие и аккуратненькие тортики

Lenok
Спасибо,Ленусь