Ореховый бисквит с трюфельным кремом

Замечательный рецепт)
Очень легко и как красиво) [/b]

Надюша, скажи пожалуйста а в каких пропорциях должна быть мастика для украшения этого торта ??? И как это все оформить ???

Надюша, спасибо огромное за рецепт (особенно крема) такой вкусный тортик получился-супер!!!
С Новым годом!!!

Лера)) писал(а):

Замечательный рецепт) Очень легко и как красиво) [/b]

Лерочка ,спасибо!

Ирина,мастики нужно брать для этого торта примерно 3 порции.Все зависит от того,еще как ты её раскатывать будешь,и какой высоты у тебя торт выйдет.

Ну всё.... пошла тренироваться перед грандиозным творением на бабулин День рождения Обязательно отчитаюсь, что из этого вышло.

Надюша! Я эксперимент по твоему рецепту на тортик делала , точнее крем попробовала немного изменить. В общем, брала не только сливки - взяла 2 упаковки "Маскарпоне", 1 баночку сливок, ну, и нугу с шоколадом. Тоже очень вкусно получилось

Yarkova
Женечка,желаю тебе успехов!!!!!!!!!!

***Алёнка***

Я могу только представить,какой нежный кремчик у тебя вышел!
Сильно отличается твой эксперемент?

Как и обещала, отчитываюсь:
Не обошлось без приключений В наших местных магазинах не было нуги и я купила шоколадно-ореховую пасту. Сломался блендер, долго мучалась со взбиванием сливок. В итоге вышли не такие крутые пики, как хотелось бы Собралась делать мастику (хотела молочной покрыть), но оказалось, что сахарной пудры у меня не хватает В итоге просто весь намазала кремчиком:


Получилось очень вкусненько!!! Муж ободрил этот тортик в подарок для бабушки
Спасибо тебе, Наденька, за этот рецептик!

Женечка,я рада,что после всех неприятностей все же результата ты добилась!!!!!!!!!Главное,что все сделано с любовью и от сердца!Я очень рада,что и вкус понравился

Тортик класс!!! А на этот крем можно ложить мастику?

Аленко писал(а):

Тортик класс!!! А на этот крем можно ложить мастику?

Спасибо
На этот крем мастику ложить нельзя,только на масляный крем!!!!!!!!

Сам торт с трюфельным кремом, верх масло+сгущенка, потом мастика Спасибо!!!

Аленко
Елена,все правильно!

Наденька, сегодня случайно увидела твой наикрасивейший тортик. Ты просто молодец, такие красивые тортики делаешь, я еще под впечатлением от тортика "Нежный", а теперь и этот очень захотелось сделать. Прочитала все странички и у меня возник вопросик: сколько надо масляного крема для промазки тортика под мастику.
Спасибо.

Боже, какая красота!!!)))))))))ещё и вкусненький....ммм)))))))))шедевр

Я тут новенькая девочки я вижу ваши торты с мастикой и чуть не падаю со стула и мужа измучала чтобы он мне нашел суфле для мастики Надя твой торт такой красивый такое нежное оформление и наверное ....... я обьязательно на днях хочу приготовить пожелайте мне удачи!

Сэра
Оленька,спасибо На обмазку такого тортика масляным кремом нужно грамм 300-400 крема,любого масляного.

Neveril Серафима,благодарю

Nadira
Надирочка,дорогая,спасибо!!!!!!!Конечно желаю тебе и удачи и успеха.......все получится!

Как красиво! Просто нет Слов! Девочки, просто не перестаю удивляться Вашему таланту! Я в шоке))))

Танюша,спасибо

не подскажете, сколько грамм в одной пачке ванильного сахара? и еще вопросик, сколько по времени нужно выпекать торт?

Надя Я сделала это!!! Вот оно, моё чудо!!! Мой первый тортик с мастикой!!!


Намучилась, конечно же, но оно того стоило!!! Спасибо тебе!!! Твоя красота ну просто толкает на повторение

marynya писал(а):

не подскажете, сколько грамм в одной пачке ванильного сахара? и еще вопросик, сколько по времени нужно выпекать торт?

Марина,кажется 8 г в одной пачке ванильного сахара.А бисквит выпекается около 25-30 минут,я точно не засекала,он должен хорошо подняться,готовность можно проверить зубочисткой.

Yarkova писал(а):

Надя Я сделала это!!!

Женечка,молодец,что решилась!!!!!!!!!!!!!!!!!И я вижу,что не зря!!!!!!!!!Умница,даже не верится,что это первый твой опыт с мастикой! Думаю,тебя все так хвалили!!!!
Спасибо за красивые фотографии

Nasya писал(а):

даже не верится,что это первый твой опыт с мастикой! Думаю,тебя все так хвалили!!!! Спасибо за красивые фотографии

Спасибо, Наденька, за похвалу!!! Здесь на форуме вообще все очень отзывчивые. Рады дать совет в нужный момент, похвалить и приободрить, если что-то не вышло... Я раньше кроме борща ничего не умела!!! А сейчас ТАКОЕ творю Самой не верится
Ещё одно, и одно, и одно..... и одно СПАСИБО!!!!!!

Наденька а если я сделаю крем с нутелла то шоколада больше не надо,
и ещё на 500мл сливок сколько нутелла надо?
а сливки у вас какой % жырности