Ореховый бисквит с трюфельным кремом

Надюша, у меня вопросик возник по ингредиентам Я эту нугу найти не могу Я, правда, пока только в Penny смотрела Ты можешь написать, чего написано конкретно на упаковке. И в чём она вообще - в банке, завёрнута во что-то или? И в каких магазинах она есть?

Надя, красотища-то какая! А я все не решусь никак с мастикой поработать, боязно ))) У меня тоже вопрос про нугу. Как она вообще выглядит?

Очень красивый торт,просто заглядение.Даже не вериться что, можно сделать такой самому.Но как видно, нет ничего невозможзного.Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую.

***Алёнка*** писал(а):

Надюша, у меня вопросик возник по ингредиентам Я эту нугу найти не могу Я, правда, пока только в Penny смотрела Ты можешь написать, чего написано конкретно на упаковке. И в чём она вообще - в банке, завёрнута во что-то или? И в каких магазинах она есть?

Аленка,она продается сейчас(перед Weinachten) в каждом магазине.Чаще всего в небольших лоточках как глазурь шоколадная и написанно на ней Nussnugat. Русские называют ее в конфетах "шоколадная помадка" Плотная шоколадно-ореховая паста . Стоит по-разному от 80 центов и выше.В Кауфланде дешевле всего

Ниночка,спасибочки Мастику нечего бояться,с ней возиться-одно удовольствие!

Ксения,дерзай,и все получится!Главное желание!

Nasya
Это не Nutela oder Nusspli?У меня дети на хлеб любят мазать.

Нет,Наташ,это не нутелла.Посмотри там,где все для выпечки Nuss-Nugat.

сегодня случайно увидела нугу в магазине ALDI . ( был завоз всяких кулинарных причиндалов для выпечки) стоит 89 центов
вот так она выглядит


на вкус она очень похожа на нутеллу, но консинстенция более плотная!

взяла три коробочки))

Мариночка,спасибо,что сделала работу за меня я тоже брала такую нугу в Aldi

тётя Марина писал(а):

сегодня случайно увидела нугу в магазине ALDI . ( был завоз всяких кулинарных причиндалов для выпечки) стоит 89 центов вот так она выглядит

Спасибо за разъяснение!
Я ещё такого продукта не видела Видимо в связи с тем, что не искала его ранее Бум искать

Аленка,сейчас это есть абсолютно в каждом магазине!

Nasya, торт просто великолепный! Вчера пекла для гостей моей мамы, так всем очень сильно понравился! Девочки, всем советую попробовать!!!!

Ленчик,здорово! Я так рада,что вам понравился этот необычный тортик!
Ты его не сфоткала?Жалько

НУ ТО ЧТО ЭТО ШЕДЕВР-ЭТО ВСЕ РАВНО.ЧТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!!!!ОТПАД! еДИНСТВЕННОЕ,Я НЕ ПОЙМУ, КАК НА КРУГЛЫЙ ТОРТ ОСНОВНОЙ СЛОЙ МАСТИКИ НАНЕСТИ,ЧТОБЫ ОНА ТАК РОВНО ЛЕГЛА?

девоньки, а что такое нуга. я живу в Америке и наверни отстала от вашей жизни.Оъясните. Это как у нас маршмелоу что ли?

/..Надя..золотые ручки у тебя! Умничка!




Нина..
тетя Марина написала выше, что нашла нугу в ALDI..сама хочу на днях поехать и купить.)

Ван Хельсинг писал(а):

НУ ТО ЧТО ЭТО ШЕДЕВР-ЭТО ВСЕ РАВНО.ЧТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!!!!ОТПАД! еДИНСТВЕННОЕ,Я НЕ ПОЙМУ, КАК НА КРУГЛЫЙ ТОРТ ОСНОВНОЙ СЛОЙ МАСТИКИ НАНЕСТИ,ЧТОБЫ ОНА ТАК РОВНО ЛЕГЛА?

Анечка,спасибо огромное! Это совсем просто ! вот видео,где показанно как правильно покрывать торт мастикой без единой складочки.
http://www.youtube.com/watch?v=0bLp3B-mFus&feature=related

Нина- Чуть выше есть фото как выглядит нуга,по вкусу как густая нутелла.

Киевлянка - спасибочки большое

Надюша! Вчера сделала твой тортик Такой нежный и вкусный Только я ещё добавила прослойку мандаринчиков, вкусно получилось
Спасибочки за рецептик!!!

Надюшка, спасибо за видео! посмотрела. просто класс! только у них сам торт,как пластмассовый смотриться! такой упругий!

***Алёнка*** Здорово,Алёнка! Я рада,что тебе понравился тортик!А мандаринки придали,наверное свою изюминку торту! Умница!

Ван Хельсинг
Анечка,торт на видео покрыт масленным кремом,и торт только из холодильника,поэтому тебе показалось,что он упругий.Под мастикой обязательно должен быть масленный крем.

Надежда, у меня к вам вопрос: а "Rama"-это такое масло в желтенькой коробочке?

OMELA писал(а):

Надежда, у меня к вам вопрос: а "Rama"-это такое масло в желтенькой коробочке?

Извините, девочки, можно я вместо Нади отвечу?
Так вот Rama - это у Нади сливки такой фирмы.
Для этого крема нужны сливки для взбивания (ок. 30% жирности), необязательно фирмы Rama .
Крем получается очень вкусный Напоминает поттаявшее сливочно-шоколадное мороженое (это мои мужчины такое сравнение привели после долгих мучений на тему "Что же напоминает по вкусу этот крем?" )
Надюша, ещё раз спасибки за такой вкуснючий рецептик

Расхваливаете, тут, понимаешь, тортик, а мы слюной захлебываемся
Эх,

Цитата:

Напоминает поттаявшее сливочно-шоколадное мороженое

Пошла учиться нугу делать..

Zama писал(а):

Девочки, а нугу можно заменить чем-нибудь? А то расхваливаете, тут, понимаешь, тортик, а мы слюной захлебываемся

кстати, да!

***Алёнка*** писал(а):

Извините, девочки, можно я вместо Нади отвечу? Так вот Rama - это у Нади сливки такой фирмы. Для этого крема нужны сливки для взбивания (ок. 30% жирности), необязательно фирмы Rama . Крем получается очень вкусный Напоминает поттаявшее сливочно-шоколадное мороженое (это мои мужчины такое сравнение привели после долгих мучений на тему "Что же напоминает по вкусу этот крем?" ) Надюша, ещё раз спасибки за такой вкуснючий рецептик

Cпасибо за ответ

Алёнка,спасибо за помощь
Мне тоже этот крем мороженное напоминает

Zama писал(а):

Пошла учиться нугу делать..

Замира,ты её сама не сделаешь,или я ошибаюсь? Девочки,кто незнает как она выглядит,смотрите выше есть фотографии нуги