Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

вот у меня так же было: а он вкусный? а коржи не сухие? а почему у вас все торты бисквитные (ну как ей объяснить, что все тесто разное хоть и бисквитное) а живете вы так далеко? и т.д. замучала короче вопросами... но уже что получилось

Zama писал(а):

А одна вообще спросила: "Чё так дёшево - невкусные что ли?" wacko1 Вот как на таких реагировать? А бывает и так - я свой прайс в местном магазинчике оставила - так там одна тетка сильно ругалась и бурчала, что дорого unknown А таким что скажешь

да плюнь ты на них...все торты у тебя замечательные и вкусные

Zama
Замирочка, вот я тоже думаю - что-то тишина такая - а мы оказывается вот чем занимаемся.
И все эти фигурки из молочной мастики??? Срочно нужно брать у тебя уроки.
Тортик с Китти классный - у меня как раз у дочки Киттимания
А сумочка внутри тоже мастика? Или что-то другое?
А крышка от пудреницы как стоит?
А тени блестящие - это тот блестящий порошочек?
А что внутри?

А насчет вредных товарищей - это правда. Но я никак не могу понять, почему это происходит. Есть какое-то научное объяснение?

Тата_Jez
Плюнь, как Илона советует...

Daenur
Спасиб, Илон, за поддержку!!!

Лимапошка
Сумочка (косметичку пыталась вообще-то изобразить) - внутри торт.
крышка сначала была прикреплена к самой пудреннице кусочками зубочисток, но долго все сохло и не держалось. Потом я эти кусочки заменила целыми зубочистками, проткнула основание пудренницы и воткнула в торт
Тени - цветная мастика и сверху тот самый блеск, который мы с тобой в личке обсуждали...
Внутри Рафаэлло от Оли -Имбирь! За что ей миллион благодарностей за такой вкуснючий и беспроблемный торт!

Цитата:

А насчет вредных товарищей - это правда. Но я никак не могу понять, почему это происходит. Есть какое-то научное объяснение?

Вот не думала об этом. Может энергетика их так действует. Ведь это прооисходит не только в тортоделании...

Zama
Замирчик , растёшь.... Какая прелесть твоя "парфюмерия"....
Русалочка тоже прикольно получилась, так что не переживай!!!

Алёнка
Спасибочки

Теперь всё ясно куда ты делась!!!!Красота!!! Молодец!!!!Так красиво получилось!!!!!А то я уже думала ты нас покинула,затихла так!!

Натулька, спасибо, дорогая! Захвалила...

Цитата:

А то я уже думала ты нас покинула,затихла так!!

Куда я денусь с подводной лодки?

Zama
ну что сказать.....
молодец
мне очень нравится,все ровненько,аккуратненько ,
вот единственное что мне не очень это окантовка по низу,наверно лучше было бы сделать цветочками что на тортике
по сравнению с самоваром с меня критик слабый наверно

Замира,не бери в голову,значит это не твой клиент.Люди просто не представляют с чего сделаны магазинные тортики.Сильно дешево тоже не нужно оценивать торт,это же эксклюзив,сделано все под клиента от коржей,крема до оформления.На патоке никогда не будут уделять торту 4-5 часов(может быть только свадебному),а то и 2 дня(подготовка деталей),это просто не рентабельно.
Торт с китти оч.понравился,все здорово,согласна с Ириной по поводу окантовочки внизу,как-то грубовато она смотрится.А как ты сделала тени блестящими ,если у тебя нет кондурина?А вот русалочке, нужно было грудь прикрыть и не пойму чем ты сделала надпись,что она подтекла,ты наверное мастику сверху красила?Ну а вредному клиенту понравилось,не перезванивал?

veseluxa писал(а):

по сравнению с самоваром с меня критик слабый наверно

Ир,на самоваре жесткие критики,это точно,но, а как без нее?Бывает такой торт горбатый,а все нахваливают,не понятно?зачем?лучше указать человеку его ошибки,это же поможет двигаться вперед.

izum
я согласна с тобой ,ну я критикую в меру своих знаний и своих ошибок,а самовар это путь к успеху
Zama
извини но скоростной не буду критиковать

Иришка

Цитата:

мне очень нравится,все ровненько,аккуратненько , вот единственное что мне не очень это окантовка по низу,наверно лучше было бы сделать цветочками что на тортике по сравнению с самоваром с меня критик слабый наверно

Спасибо . Ты права, так и задумывалось, да мастики не хватило А замешивать побоялась, думала с цветом не угадаю

Цитата:

извини но скоростной не буду критиковать

Ты наверное хотела написать "комментировать"?
Знаю-знаю, признаю все ошибки, так что ругай, полезно для меня, да и другие поучатся...

Светуль

Цитата:

Замира,не бери в голову,значит это не твой клиент.Люди просто не представляют с чего сделаны магазинные тортики.Сильно дешево тоже не нужно оценивать торт,это же эксклюзив,сделано все под клиента от коржей,крема до оформления.На патоке никогда не будут уделять торту 4-5 часов(может быть только свадебному),а то и 2 дня(подготовка деталей),это просто не рентабельно.

Так непросто с этими ценами, люди то разные! У нас еще и от района все зависит...

Цитата:

Торт с китти оч.понравился,все здорово,согласна с Ириной по поводу окантовочки внизу,как-то грубовато она смотрится

Спасибо Учту все замечания на будущее обязательно!

Цитата:

А как ты сделала тени блестящими ,если у тебя нет кондурина?

У нас продается пищевой блеск, он не совсем мелкий как кандурин, мастику им не покрасишь, а сверху можно блеск нанести. Он как крапинки что-ли..

Цитата:

А вот русалочке, нужно было грудь прикрыть

Свет, это мать заказала для сына на 18-летие и просила сделать ее топлесс. Я предложила грудь хотя бы чуть-чуть волосами прикрыть. Я задумку, если честно не очень поняла. Вот и изобразила, что хотели.. Честно говоря, я бы своему сыну никогда бы такой торт не подарила, даже на 18 лет. Ну не знаю....

Цитата:

не пойму чем ты сделала надпись,что она подтекла,ты наверное мастику сверху красила?Ну а вредному клиенту понравилось,не перезванивал?

Пудру развела лимонным соком и написала (накалякала вернее). А она, мать, когда торт увидела - звонила, восхищалась А после того как попробовали -нет. Наверное, не понравилось
А горелые коржи я туда не клала

Zama
да комментировать
в этом тортике лучше краску в мастику ,и надпись ....если не получается то лучше не пиши либо усиленно тренируйся.ты писала глазурью?видно что жидковата получилась
про русалку ....ну трудно сказать видно плохо,но вроде ничего,для скоростной не очень плохо
да и рыбок водорослей не хватает,ну это на будущее,спишем на не хватку времени

Иришка
Спасибо большое за комментарии!

Замирочка не переживай. Все получилось с русалкой нормально.Да не безукаризненно как ты умеешь,

Zama писал(а):

энергетика их так действует. Ведь это прооисходит не только в тортоделании...

а что не звонят, так многие и не догадываются что мы ждем оценки. Она ведь уже сказала что понравился, чего еще тебе надоть. У меня так одна знакомая удивилась. Это только творческие люди могут несколько раз похвалить.
Ну а Китти прелесть

Zama писал(а):

, признаю все ошибки, так что ругай, полезно для меня, да и другие поучатся...

А вот меня не ругают, а жаль.Это помогает увидеть ошибки и исправить их в следующий раз.

Zama писал(а):

Свет, это мать заказала для сына на 18-летие и просила сделать ее топлесс. Я предложила грудь хотя бы чуть-чуть волосами прикрыть.

Странное оформление,на 18-летие, нужно было,тогда сосочки прилепить

Олечка
Спасибо за добрые слова!

Цитата:

а что не звонят, так многие и не догадываются что мы ждем оценки. Она ведь уже сказала что понравился, чего еще тебе надоть. У меня так одна знакомая удивилась. Это только творческие люди могут несколько раз похвалить.

Честно говоря, я и не жду от клиентов звонков и сама не прошу, чтобы звонили. Я ж для клиентов сама самоуверенность Только своих прошу, чтобы говорили что, где и как не так
А клиенты деньги мне платят за работу - вот это и есть их "спасибо"...

Цитата:

Ну а Китти прелесть

-

Цитата:

А вот меня не ругают, а жаль.Это помогает увидеть ошибки и исправить их в следующий раз

Ну мы же советуем, как лучше сделать Помнишь, какая дискуссия разгорелась с твоей ручкой?
Ладно, в следующий раз обещаю (-ем) раскритиковать впрух -и-впрах

Цитата:

нужно было,тогда сосочки прилепить

Светуль, постенялася я...
Я ей предложила самой их дома нарисовать..

Zama
Я вот что подумала - ты же на ты с шоколадом вроде. А нельзя попробовать делать надписи на мастике шоколадом? Белым или черным?

Лимапошка
Можно, торопилась я... Хотя шоколадом было бы не лучше Ну не получаются у меня надписи

А если напечать красиво сначала на листе, потом обвести аккуратно шоколадом и заморозить. А потом снять аккуратно и поставить на торт?

Лимапошка
Шоколад у меня ломался... Хочется ведь надпись изящно сделать..

Zama писал(а):

Пудру развела лимонным соком и написала

Да, пожалуй сока было много(или пудры мало). Я на своих печеньках только такой глазурью пользуюсь, и, если не угадаю с консистенцией, то тоже "убегает"

Zama писал(а):

Помнишь, какая дискуссия разгорелась с твоей ручкой?

Это было до, а что после

Zama писал(а):

в следующий раз обещаю

Ждус

Алла



Оля

Лимапошка писал(а):

обвести аккуратно шоколадом и заморозить.

Шоколад нельзя замораживать!!!!