Мои «ну пусть уже не совсем» скромные тортики (Larissa_)

Очень нежный тортик! Я тоже подумала, что это гвоздики . Сюда бы 1 большой пион подошел.

Larissa_ здравствуйте ! у вас не просто красивые торты...у вас они Обалденные подскажите а какой вы пользуетесь мастикой ..у моих сыновей 3 декабря будет годик и я решила сделать им не просто тортик а красивый тортик Начала изучать и столкнулась с тем что не знаю какая мастика лучше? покупная или сделать самой буду очень благодарна если вы мне поможете

Ларисочка, мышонок с сыром просто заглядение, мишка симпотяшка такой, а роза просто шикарна. Китти милашка. Детские тортики все замечательные такие, пчелка прикольная такая. Для подруги замечательный, согласна с Аней В., наверное один большой цветок смотрелся бы лучше. Ты большая молодец.

Аня B.
Ань, мне самой кажется, что с одним было бы лучше. на образце смотрелось изящней. Она мне дала фотку с понравившимся тортом. я копировала. Но пропорции изменились и в итоге смотрится не так(( Но им понравилось.
Мама тройни
Спасибо большое, Юля, за приятные слова! По поводу, с чего начинать - смотрите, читайте тут
http://forum.say7.info/topic369.html
http://forum.say7.info/topic23826.html
Я начинала с мастики из маршмеллоу. Много читала, приступила не сразу. Много проб и ошибок. Но терпение и труд, как говорится...
Задавай вопросы, чем смогу, помогу, отвечу, посоветую.
На форуме много тортоделов,все очень дружелюбные. Никто не откажет
Ольча78
Спасибо большое!

Я с новой порцией
Мой клон. Почему-то совершенно спонтанная идея с красной розой получила популярность мгновенно и было сделано уже 2 штуки за прошлый выходной именно такого торта, только надписи разные.
Это для Лены escada. Шварцвальдская вишня.

Для мамы. Своим торты практически не украшаю. Это нужно было для празднования ДР вне дома с друзьями. Мой любимый бисквит со сливками, маскарпоне и грушей, с грецкими.

Для любителя суши. Подруга попросила для своего знакомого хорошего человека. Тирамису.

Тоже клон, но немного изменила, что не совсем копировать. Медовик

Мышь тоже клонированная с небольшими изменениями. Сливочные облака оба яруса

А теперь мой любимец (как всегда напоследок выставляю)
Торт для пары, которая свадьбу праздновали в Праге. С друзьями, которые не смогли присутствовать, отмечали в выходные. И сами друзья преподнесли такой подарок молодоженам.
Эскиз приглашения или магнитов сувенирных для гостей рядышком на первой фотке
Внизу: Шокобискв с маскарпоне+ананасы+грецкие
Верх: Тирамису с бискв палочками все как положено) (в бисквитной «коробочке»)
Вес около 6 кг.

Здравствуйте Лариса...красивые тортики...скажите такой вопросик..а как вы тирамису под мастику запихнули

Ларисочка, классные тортики, особенно для молодоженов понравился. Для любителя суши, так натурально, молодчинка ты. Все детские очень яркие, мне тааак нравится. А с розочкой белый очень нежно и изящно, ничего лишнего.

pishechka писал(а):

Здравствуйте Лариса...красивые тортики...скажите такой вопросик..а как вы тирамису под мастику запихнули

Коробочка из бисквита. сложно объяснить... выложить бисквитом низ, крышку и бока.
почитайте тут на форуме где-то... девчонки писали.
Ольча78
Ольга, спасибо за похвалу!!!

Larissa_
Лариса , торт Прага это нечто!!!!!! А по низу - гортензия ?
Очень понравился свадебный розовый с опадающей розой.
Суши, аж в желудке закрутило.

Larissa_ писал(а):

Коробочка из бисквита. сложно объяснить... выложить бисквитом низ, крышку и бока. почитайте тут на форуме где-то... девчонки писали. Ольча78 Ольга, спасибо за похвалу!!!

Спасибо...я в принципе поняла.

Дворянка
Ирина, спасибо огромное! Очень приятно!!
Да, гортензия

Ларисса, тортики просто класс! Особенно суши понравились и последний свадебный. Очень красиво!

Аня B.
Спасибо, Анечка!!!
В суши подкачали палочки... заранее забыла вылепить их...

Лариса, у меня вопросик к тебе, а как ты окрашиваешь мастику в такие яркие, насыщенные тона? Я вот хотела мастику в красный цвет окрасить, а она у меня с каким-то розоватым оттенком получается. Может есть пропорции какие-нибудь? Я уже краски разных фирм купила, и всё равно не получается. На 300 гр. ММ - я сегодня чуть больше чайной ложки краски гелевой положила, а цвет всё равно не насыщенный. Может ты что-нибудь посоветуешь? Какие у тебя пропорции? Ты готовой мастикой пользуешься или сама делаешь? У меня уже краски от фирмы Wilton, Americolor, Sugarflair есть, а всё равно не получается.

Все краски обычные. синий, красный, желтый - русские гелевые. розовый яркий, салатовый и фиолетовый - Америколор.
А красную и черную мастику покупаю.
Потому что ярко не получается сделать так ярко.
Тебя какой цвет интересует?
Ты только из ММ делаешь мастику?

Спасибочки Лариса за ответ. На сегодяшний день - красный цвет. Да я пока только ММ пользуюсь. А ты какой?

Ольча78
Красный петтинис беру.
Мастику делаю fondant

Larissa_ писал(а):

Мастику делаю fondant

Спасибо Лариса, а фондант ты по какому рецепту делаешь?

ответила в личку

Ларисочка, спасибо большое. А я уже сколько раз мучаюсь, пытаюсь мастику в красный цвет покрасить. На одном сайте я у нас тоже петтинис нашла, попробую в след. раз её купить. Ларис, ты золотко, спасибочки ещё раз.

Larissa_ писал(а):

А красную и черную мастику покупаю. Потому что ярко не получается сделать так ярко.

Ларисса, а красную от Americolor не пробовала? Red red или Super red. Замечательно красит. Мои последние розы ею окрашены.

Лариса, преклоняюсь . Столько тортиком наделала, уму не постижимо. Суши- отличные Аппликация- восторг

Лариса, все хорошие, но Пражский свадебный меня просто покорил!!!! Таааааак классно сделан!!!! Супер-супер-супер! Снимаю шляпу!

Larissa_ Пчела Майя прикольная, только мне кажется слишком много желтого. Если бы делал — фон салатовый. Суши очень натуральные! Молодец! А Прага это нечто нереально красивое!

Ларисонька, ой какая красота!!!
Ура, я первая!!!
Прогулялась по твоим тортикам с самой первой странички. Пол дня гуляла! Представляю сколько бессонных ночей ты провела, чтобы сделать столько много таких шикарных тортов!!!