Нежнейшая говядина в соусе из горшочка

Viktorija21 писал(а):

надо будет как-нибудь попробовать

Виктория! Очень всё просто ... удачи !!!

горшочек побольше найду ) или в маленькие распределю ))

Viktorija21 писал(а):

в маленькие распределю

В порционных гршочках тоже очень хорошо мяско это получается, делала не раз!

спасибо большое! Нам очень понравилось - было необыкновенно вкусно!!
Теперь говядину буду делать только так!

Людмила, это что-то умопомрачительное Действительно, мясо просто тает во рту, а соус Муж даже сказал, что это одно из самых вкусных мясных блюд, которое я когда-либо готовила. Забрала в закрома и уже поделилась рецептом с мамой





Спасибо!

Milairis

Людочка !
Огромное спасибо за рецепт !
Надо было приготовить маме в больницу что-нибудь нежирное , Ваш рецепт ОЧЕНЬ выручил !!!
Готовила в порционных горшочках крупными кускоми , как для отбивных , говядину филейку , чуток отбила , горшочки только смазала маслом , луковую подушку на донышко , говядинку , потом опять лучка ...
Сметаны ВООБЩЕ не добавляла (опять же из соображений жирности ) .
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ , СПАСИБО !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-697580199.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-891546279.html][/url]

PS Кстати , держала всего час

Людочка !
спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,очень люблю блюда в горшочках

вооообще супиииииирррр...
только у меня опять вопросик... а какую часть у этой говядины брать?
я сегодня взяла... готовый гуляшик...

Viktorija21
Осмелюсь ответить - любой за два часа такого томления, любое мясо приобретет аппетитность, нежность и вкусноту

Ой деченки и что бы я без вас делала??!!!!Спасибоооооооооооо

Людмила,спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

Skazhite pozhaluista, a mozhno takoe miaso prigotovit v steklianoj kastriule? U menia net drugoi.........

Shakra писал(а):

a mozhno takoe miaso prigotovit v steklianoj kastriule?

Если выдержит кастрюлька духовку 1,5 - 2 часа , то , думаю , можно , единственное ... не пригорит - ли лук ?
Может , лучше в толстостенной сковородке под крышечкой ?
Мне кажется , надо попробовать ...

Ксюха Викторовна
Ech......................ja uzhe postavila..................budj chto budet. A paaahnet to kak vkusno!!!!!!!!!!!
Vy dumajete kastriulka lopnet za 1,5 chasa?


p.s. tam stolko soka ot luka!!!!!!!!!!! Oi! i chto zhe ja tvoriu? Ostanetsa semja bez obeda

Jenya_Berlin писал(а):

спасибо большое! Нам очень понравилось - было необыкновенно вкусно!

Евгения ! Только на здоровье !!!

Niksya писал(а):

Муж даже сказал, что это одно из самых вкусных мясных блюд, которое я когда-либо готовила.

Ниночка! Ух и КРАСОТА у тебя ... даже уточню... КАК всегда у тебя !!!Муж дал высокую оценку !!!

Ксюха Викторовна писал(а):

Надо было приготовить маме в больницу что-нибудь нежирное

Ксюшечка! Пусть Мамочка выздоравливает !!!

Ксюха Викторовна писал(а):

Готовила в порционных горшочках крупными кускоми , как для отбивных

ОТЛИЧНАЯ идея !!!

Алусик-мамусик писал(а):

обязательно приготовлю,очень люблю блюда в горшочках

Алла, вот и я люблю готовить в горошчках и блюда из них ммм как АбАжаю !!!

Viktorija21 писал(а):

супиииииирррр

Эт так, Виктория !

Viktorija21 писал(а):

я сегодня взяла... готовый гуляшик...

Так и отлично !

Niksya писал(а):

Осмелюсь ответить - любой

Нина, права на 200 % !!!

Его Ленуська писал(а):

Ой деченки и что бы я без вас делала?

Леночка! А мы без тебя !!!

Настена 2010 писал(а):

Получилось очень вкусно!

Настёнка! Вижу - вижу ...АППЕТИТНЕНЬКО!!!

Shakra писал(а):

a mozhno takoe miaso prigotovit v steklianoj kastriule?

Думаю, да, если лук очень сочный! Следите, чтобы в кастрюльке была жидклсть! И тепературный режим 160 градусов!

Ксюха Викторовна писал(а):

Может , лучше в толстостенной сковородке под крышечкой ?

Наверно, надёжней! Но хорошая огнеупорнаое стекло должно бы выдержать!

Shakra писал(а):

Ech......................ja uzhe postavila..................budj chto budet.

Loreta! Как продвигается приготовление??? Должно быть ОК!!!

А я еще рецептом и с мамой поделилась Она завтра будет готовить для папы и сестренки. Я потом напишу, как им. Но уверена, такое мясо просто не может не понравится

Niksya писал(а):

А я еще рецептом и с мамой поделилась

Правильно сделала! Пусть и Мамуля семью балует !!!

Niksya писал(а):

Я потом напишу, как им.

Обязательно расскажи !!!

Людмила, спасибо за рецепт. Уже поставила готовить.

Milairis
Мама звонила сегодня и сказала, что нереально вкусно!!! Даже папа, который лук терпеть ненавидит, съел и не заметил подвоха Еще раз спасибо от меня огромнейшее и от моих родителей, за такой вкусный и простой рецепт

Очень вкусный рецепт! Вчера готовила, правда без лука. Не ест муж его, а хитрить не захотелось
Мясо получилось мягкое и подлива замечательная. Еще не раз воспользуюсь этим рецептом!!!
Спасибо!

Людмила, спасибо за рецепт!
Спасибо за советы, Ксюха Викторовна!
Всё получилось просто суппер!!!!!!!!!!! Я и не ожидала такого! Оказывается говядина сочное мясо Было очень вкусно, лук выделил столько жидкости, что я даже забеспокоилось. А стеклянная кастрюлька ничуть не хуже других (оказывается).

Спасибо!!!!!!!!!!!
Теперь буду часто такое готовить

p.s.Людмила, а вчера я еще приготовила быстрый шашлычок по вашему рецепту- в духовке. Это ЧТО ТО!!!! Ваши рецепты очень доступные и стопроцентно вкуууусные

Liketsoni писал(а):

Уже поставила готовить.

Наталья, блюдо порадовало?

Niksya писал(а):

Даже папа, который лук терпеть ненавидит, съел и не заметил подвоха

Ниночка, ух как Мамочка замаскировала лучок!!!

Niksya писал(а):

Еще раз спасибо от меня огромнейшее и от моих родителей, за такой вкусный и простой рецепт

На здоровье !!!

znatok писал(а):

Вчера готовила, правда без лука.

Ирина, знчит говядина была очень сочная! Но с луком совсем по -другому! попробуй когда -нибудь!

znatok писал(а):

Не ест муж его, а хитрить не захотелось

Иногда ... для пользы дела ... можно

!

Shakra писал(а):

Было очень вкусно, лук выделил столько жидкости, что я даже забеспокоилось. А стеклянная кастрюлька ничуть не хуже других (оказывается).

Ну и пережили Вы историю! И главное, что ВСЁ на пользу!!!!!!!!!!

Shakra писал(а):

а вчера я еще приготовила быстрый шашлычок по вашему рецепту- в духовке

За Шашлык !!!

Людмила, а я снова с полюбившейся говядинкой. На этот раз на гарнир были макарошки. В следующий раз хочу попробовать добавить шампиньоны и посмотреть, что получится

Niksya писал(а):

я снова с полюбившейся говядинкой. На этот раз на гарнир были макарошки.

Нина, фотографии шикарный!!! Мяско СМАЧНОЕ!!! И гарнир мне такой нравится !!! И рада, что рецепт пришёлся ко двору ... к дому и семье !!!

Niksya писал(а):

следующий раз хочу попробовать добавить шампиньоны и посмотреть, что получится

Грибы в блюде - это всегда ОТЛИЧНО !!!

Спасибо за рецепт. Пробовала в выходной приготовить ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!