Мой семейный Наполеон

Полиночка, шикарный торт!!!
Имеется у меня "в хозяйстве" бооольшой любитель"Наполеонов", так что что я, можно сказать, их коллекционирую Обязательно воспользуюсь этим рецептом!
Огромное Вам спасибо, что поделились с нами замечательным семейным рецептиком!!!

Полиночка!!!
Такие потрясающие тортики, а украшение просто выше всяких похвал!!!
Как впрочем, и всегда в твоих замечательнейших рецептах!!!
Я представляю, как было приятно получать такие потрясающе красивые и вкусные торты твоим близким!!! Это так здорово, когда рядом есть такие люди, как ты, Полиночка!!!
Спасибо тебе большое за твои рецепты, они так часто помогают нам и в будни, и в праздники радовать наших родных и близких!!!
Всего тебе самого доброго!!!

Полиночка! Замечательный тортик!

polinad2007 писал(а):

уксус- 1ст.л.

А уксус скольки процентный?

Valentina47 писал(а):

Полиночка, торт замечательный, оформление - чудо как хорошо Спасибо за рецепт

Валюшенька, спасибо милая, рада, что заглянула!

Петровна писал(а):

можно только пожелать много здоровья и много любви, чтобы творить, творить и нам такую красоту дарить.....

Леночка, спасибо за добрые пожелания

Мульяна писал(а):

Огромное Вам спасибо, что поделились с нами замечательным семейным рецептиком!!!

Наташенька ,всегда пожалуйста!

Шанти писал(а):

Спасибо тебе большое за твои рецепты, они так часто помогают нам и в будни, и в праздники радовать наших родных и близких!!! Всего тебе самого доброго!!!

Надюша, спасибо, солнышко, за такие слова, ты знаешь, наверное это очень важно знать, что можешь быть полезной другим!

Н.Е.И. писал(а):

А уксус скольки процентный?

Леночка, спасибо, а уксус 5 процентный.

Полина, я тоже пеку такой(правда без водки и уксуса), всегда был любимым и всем всегда очень нравился, так что очень хорошо что вы для всех выложили такой замечательный рецепт, никто не пожалеет приготовив такой Наполеон

Наташа из Орла

Наташенька, водка и уксус дают коржам сыпучесть, поэтому рекомендую обязательно их класть.

Полиночка,вау!!! Обалденный рецепт,оформление закачаться,чувствуется уверенная рука мастера,к тому же очень романтичного!!! Я в полном восторге!

полесье

Леночка

polinad2007 писал(а):

Бант - основа Иринки-Сахаринки, изменила только немного технологию.

Полиночка! А поделиться новой технологией можешь?

Жанчик
Жанночка, она не то что новая, просто мне показалось так удобнее делать. Я напишу в конце рецепта, может быть еще кому-нибудь пригодится!
Посмотри в начале, сейчас поставлю.

Полиночка, спасибо!!!

Жанчик
На здоровье пользуйся!

polinad2007
Полиночка, в таких рецептах как правило, есть душа... Когда их готовишь вспоминаешь дорогих и любимых людей
Я думаю, еще очень много людей вспомнят добрым словом Вашу маму! Спасибо Вам за замечательный рецепт

Пламя писал(а):

Когда их готовишь вспоминаешь дорогих и любимых людей

Оксаночка, как ты права!

Пламя писал(а):

Я думаю, еще очень много людей вспомнят добрым словом Вашу маму!

Спасибо, солнышко, мне это очень дорого!

Полиночка,спасибо за дополнение,все понятно,каждый шаг(даже неопытным кондитерам)

полесье
Леночка, рада, что смогла чем-то помочь!

Полиночка, спасибо тебе за отличный рецепт и за бесподобное оформление тортов! Красота необыкновенная!

Ольга К.

Оленька, спасибо, дорогая, за твои комментарии.

Полиночка, минут 15 смотрела и рассматривала Ваш тортик, как завороженная ... Невероятно красиво !!! Удивительно тонкая и аккуратная работа, сделанная с душой и любовью !!! БРАВО !!! Спасибо огромное, что поделились таким дорогим семейным рецептом с нами !!! И за такое пошаговое объяснение !!! Наполеоны я ОЧЕНЬ люблю, но сама пока ни разу не пекла... Страшно...
Но как-нибудь обязательно решусь !!!
Еще раз спасибо Вам огромное-преогромное !!!

Miuda

Катюша, спасибо огромное за твои комментарии.

Miuda писал(а):

Но как-нибудь обязательно решусь !!!

Конечно решайся! Глаза боятся, руки делают. Обязательно получится! Удачи!

Какая красота!!! Обожаю торты "Наполеон"... постоянно на ДР раньше просила маму, чтоб приготовила мне... надо теперь попробовать и самой.
У меня вот вопрос такой - а обязательно надо класть тесто на ночь в холодильник? Или можно его всё таки хотя бы на часик в морозильник запихнуть и всё?! А то у меня обычно вдохновение приходит и это надо в обязательно порядке за один день и сделать... а не оставлять на потом.
Спасибо больше за рецепт =)))

Olechka
Олечка, можно вполне! Удачи тебе!

Это мой последний кусочек торта... был... только его успела сфоткать и всё... хочу еще!!! Но нету больше... а так лень опять делать, трудно всё таки... раскатывать это тесто...
Кстати, я тут вспомнила... у моей мамы какое то другое тесто было... но "Наполеон" всё равно удался =))) Очень понравился, моей маме тоже понравился очень, а вот мужу... сказал - послаще бы... но это видимо мало сахара просто положила... а по мне так вкусно очень всё равно получилось =)))
Спасибо за рецепт =)))

Olechka

Олечка, молодец, что решилась на наполеон, кусочек красивый., только мне кажется, что совсем мало крема. Ты на какую порцию делала крем, на 1,5 л молока? Дала пропитаться несколько часов при комнатной температуре?
У меня он получается полностью пропитаным кремом. И сахара 3стакана на 1,5 л молока достаточно. Ты полностью придерживалась рецепта, или внесла какие-то изменения?
На эту норму коржей должен был уйти весь крем.

Полина рукодельница!!! а за бант отдельное спaсибо