Яблочный торт

вкусный необычный тортик)
Готовила уже два раза

Virginia

Лида,я его сделала. У меня в четверг день рождения,и я решила испечь твой торт. Сначала прочитала все страницы откликов,волновалась,вдруг будут проблемы с тестом или с кремом,как у некоторых девочек. Но все получилось так как надо,ни малейшего сбоя. Вчера поздно вечером испекла коржи,у меня из одной порции теста получилось 5 штук. Кто-то из девочек писал,что рисовал круг на бумаге для выпечки и по этому кругу распределял тесто. Я так и сделала. Кстати,очень удобно. Пока пекся один корж,я на следующем листе уже распределяла тесто. Пеклись коржи по 12 минут. А сегодня встала пораньше и сварила яблочки со сметаной. Яблоки совершенно не потемнели, крем получился густым,я добавила побольше сахара и положила пакетик ванильного сахара,а когда взбивала с маслом,добавила еще сахарной пудры. Сейчас торт стоит в холодильнике,пропитывается. Завтра вечером буду украшать. Не знаю,как будет на вкус в целом торт,но крем по вкусу просто потрясающий. Потом отпишусь,как впечатления от торта,и постараюсь сфотографировать в уже украшенном виде.

Спасибо Вам большое за рецепт! Очень вкусный, нежный торт!

Большое спасибо за рецепт!
К моему стыду, лежал он в закладках целых 7 лет...Постоянно о нем вспоминала)). Испекла братишке на ДР, за неимением времени украсила только тертым шоколадом. На семейном чаепитии все оценили. На мой взгляд немного суховат получился, тк не прошло еще двух дней и крем густоват был (скорее всего яблок многовато положила). Обязательно буду печь еще!

Давно засматривалась на этот рецепт. Решила приготовить.
У меня тесто получилось довольно мягкое - размазывала по форме лопаткой. Получилось 4 коржа толщиной 1,2 см диаметром 20-22см. Тортик был в холодильнике ровно 48 часов, потом после украшения еще 15 часов.
Но вот вкус я не поняла, вроде и ничего, но вот чего-то не хватает или что-то "смущает", но не могу понять в чем дело . Семья тортик тоже как-то не оценила

Людмила уж сколько лет прошло не помню, когда в первый раз приготовила твой торт. Думаю на протяжении шести лет готовлю его регулярно. Перепробовала огромное колличество рец-ов и всегда возвращаюсь к этому. Ни разу не поблагодарила и тем более отчёт не принесла, хотя было что. Это значит бессовестная Я Возможно ещё не скоро пробудилась бы моя совесть, этот адрес [ссылка удалена] меня шибко возмутил. Я оставила свой коментарий там, надеюсь отреагируют.

В закладочки))))

Virginia
Лида, принесла очередной отчет! Спасибо еще раз за прекрасный рецепт!

Спасибо большое за рецепт такого замечательного тортика.
В закладках был очень давно, но только на днях решилась попробовать. Делала себе на ДР, все гости были в восторге.
Я поспешила, добавила в не совсем остывший крем масло и крем был жидковат, но это не чуть не испортило тортик, а наоборот было то что надо, очень мягкий и нежный. Буду печь еще.

Virginia

Спасибо, Лида !




Вкусный и необычный тортик!

Маркизко
Сашенька! Не перестаешь удивлять! Чем и как ты творила такую красоту?

Жанчик

Спасибо Жанночка!

По тёмному шоколаду белым, через файлик с дырочкой.

Маркизко писал(а):

По тёмному шоколаду белым, через файлик с дырочкой.

В смысле, у тебя есть трафарет с таким рисунком? И ты уже накладывала его на застывшую темную глазурь и обводила?

Жанчик

Да не, Жанночка, просто сразу рисую по застывшему
тёмному шоколаду, это не сложно.

Большое спасибо за рецепт, Лида!
Такой вкуснотищи еще ни разу не пробовала! Делала тортик на новогодний стол, все были в восторге!

Cпасибо огромное всем кто попробовал этот рецепт, кому понравился и не понравился торт! Спасибо за ваши коменты!

Очень сомневалась печь этот торт, почитав неоднозначные отзывы. И зря. Безумно вкусный торт. Его нужно выдержать даже не 2, а 3 и более дней. Вот тогда это полное райское наслаждение. Ешь и хочется еще и еще. Спасибо за такой классный рецепт.