Яблочный торт

Я тоже такой крем ни разу не встречала!!! А можно на готовые магазинные коржи этот крем намазывать, не именится ли вкус пирога?

Лида, наверно можна, я никогда не делала, просто вкус другой будет

Сейчас все праздники прошли, в конце декабря дочь мне внука родит, там все торты испробую.

Лида
Внука! Как здорово! Класс!

Лида!!! У нас в четверг будуть гости и я решила их твоим тортом угостить!!! У меня пару вопросов к тебе!!! Крем для торта варится ! Сейчас делать тесто.И так скажи ,тесто должно быть жидким? Коржи выпекать в круглой форме или раскатывать в любую форму?

Сегодня начинай его вечером делать. Коржи должны быть обыкновенными, не жидкими, но не очень крутыми конечно же. Крем варишь пока яблоки не будут мяккими, если честно, я никогда не варю 2 часа, но наверно это зависит от яблок. Крема там бсегда много выходит, перемаж коржи, сбоку торт тоже помаж, главное, чтобы он хорошо пропитался. Сделай его сегодня в ночь. У тебя все получится.

Так коржи раскатываются или в форме формируются?

так это кто как привык, тесто не жидкое, поэтому раскатывай его на столе или хочешь в форме формируй, на вкус это не влияет. формуa у меня круглая, с съемныни бортами

Всё понятно!!! Спасибо

Отчёт на недели!

Оксана К
Удачи! У тебя все получится!!!!!!

Я уже здесь!!! Коржи испекла Крем остывает .Лида , а крема не слишком много получается?

я говорила, что моного будет, а ты побольше смазывай коржи. Ты сейчас первый раз его делаешь, потом ты уже будешь сама ориентироваться, сколько крема делать.

Оксана К

Wow!!! No comment...а у меня тут яблоки видите ли пропадают, Virginia, ну где же ты раньше была, ась???

Viktoria
ну пока сезон не кончился, делай!

Лида,вот такой тортик у меня получился

Вкус нежный,необычный!!!
Спасибо тебе

Оксана К

Лидочка, а яблочки любые можно и ещё, это очищенных уже 2 кг?

Евгения писал(а):

Лидочка, а яблочки любые можно и ещё, это очищенных уже 2 кг?

Конечно любые, хотя кисленькие хорошо использовать, 2 кг - сырых. Хочеш сделать?

Ага, хочу, на следующкй неделе

Евгения писал(а):

Ага, хочу, на следующкй неделе

Надо ж будет порадовать себя любимую

Евгения писал(а):

Надо ж будет порадовать себя любимую

обязательно порадуй, это самый любимый торт моей Оли

Лида!!! Как классно

Оксана К писал(а):

вот такой тортик у меня получился

Ксюша - БРАВО!!!