Болталка и ваши торты сюда

Spika писал(а):

А мне именно нравится, что он белый и не оттенен цветом...я бы себе тоже белый заказывала)

кстати, на фото, которое заказчица прислала-тоже не оотенены розы) думаю,что все правильно! Они уже отзвонились-торт понравился очень, я счастлива
Vicky24
Спасибо, твои торты нежные очень!Нравится во втором оборки)
Valentin2011
Спасибо, Валентин!

Рыжая Ло писал(а):

шесть тортов получается на один день??????

если по ярусам считать, то 4-они двухъярусные оба) спасибо)
мне нравится тоя гитара очень!молодец!Струны айсинг?
Галчонок23
Галя, спасибо большое!
твои торты,как всегда Бемби ты по мк делала? мне предстоит на этой неделе,если не сложно кинь ссылочку)

светака писал(а):

половина из них это нервы и спешка.

спасибо, Света!да нервы были на грани... больше так не буду....
Tr@iDoN
спасибо.
твоему тортику на мой взгляд не хватает цветочков,травки....гусеницы хорошие!
Ириишка
olga130281
спасибо,девочки)

светака писал(а):

сверху шоко мастика

ПОКУПНАЯ? НУ КАК?

Spika писал(а):

про каждый мой торт муж говорит - Это у тебя последний!Все, хватит!!!!!!!!!!

вот-вот то же самое и говорит!!!

Ой!забыла написать про ММ-добавьте шоколад и будет вам счастье!Эластичная, вкусная, раскатывается хорошо!Мне нравится больше любой другой!Жаль белый цвет трудно получить... вот на свадебных опять Сатин Айс-совсем не айс...

Irinkaj писал(а):

ПОКУПНАЯ? НУ КАК?

ФИГНЯ!! целым пластом не покроешь... вроде как написано годится и для моделирования , НО в руках тает мгновенно слепить сложно, хотя когда застынет форму держит. для простых деталей годится.Не моя это короче мастика.

Наташа из Орла писал(а):

Галочка, ты писала про ванильную мастику, это не Барри Калебаут?

нет я вот добралась до компа и как обещала с фоткала ведерко

я от этой фирмы находила в инете по 35 евро ведро но там само ведерко не такого дизайна вот и не знаю может тара не всегда одинакова , у одних отзыв хороший у других наоборот попробую вот и скажу свое мнение
Irinkaj Ира два свадебных это подвиг молодец

Катрина88 молодец все очень акуратно и красиво

Esperanzita очень хороший тортик мне твое соединение очень нра

светака не реальные цветы и корабль чудесный

Vicky24 тортики красивые

Рыжая Ло все тортики класс! о нюансах девочки писали

Галчонок23 лепка как всегда безупречна я влюбилась в тортик с бемби

Irinkaj писал(а):

Ой!забыла написать про ММ-добавьте шоколад и будет вам счастье!Эластичная, вкусная, раскатывается хорошо!Мне нравится больше любой другой!

получается как здесь? или ты на другом этапе добавляешь или другие пропорции???
http://forum.say7.info/topic25212.html

Девочки, нужен Ваш совет, если можно.....
Мне тут заказали корзинку с цветами. Должен быть наполеон. Я его сама не люблю и готовлю на заказ не часто. Скажите, как лучше сделать, чтобы и форма красивая была, и пропитался. И вес должен быть не больше 3 кг, а он сам по себе тяжелый. Какой диаметр выбрать, чтобы красиво было и уложиться в вес?

На сегодня у меня такой вот тортик:


Замучилась я катать бусинки . Теперь знаю, что молд для бусинок самая неотложная покупка.

Ириишка
Какая красотища!!!

Ириишка писал(а):

молд для бусинок самая неотложная покупка.

это точно

Vicky24
Хорошие у тебя тортики , все аккуратные

Ольга_2012
Мне кажется не более 26-28 см. и по высоте решишь, что бы вытянул на 3 кг. Три кг это вместе с мастикой?

светака писал(а):

Какая красотища!!!

Спасибо!

Ириишка писал(а):

Три кг это вместе с мастикой?

В том то и дело, что да.

Ириишка писал(а):

На сегодня у меня такой вот тортик:

Шикарный тортик!
Очень ровный! А у меня выравнивание хромает.....

Vicky24 надпись айсинг, сосульки тоже, на елках и мастике подра, вот вам и снег)))

Irinkaj вот ссылка на мк по бэмби, но я зря по нему делала, надо было как обычно по картинке лепить, так более натуральные зверушки получаются)
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=3216

Ириишка очень нежный и красивый тортик! я вот тоже хочу молд для бусин разного размера, а то у меня только одного, а они большие

Галчонок23 писал(а):

тоже хочу молд для бусин разного размера,

Самое что смешное, деньги есть на все прибабасы, а вот лень сходить в сбербанк предоплату оплачивать за посылки.

Ольга_2012 писал(а):

В том то и дело, что да.

Тогда бери лучше диаметр 24 см. и по высоте догонишь 3 кг. Я конечно думаю о том креме заваронм на молоке, он утяжеляет коржи.

Ольга_2012 писал(а):

А у меня выравнивание хромает.....

Вот ссылочка там очень подробно показано как выравнивать торт, я выравниваю именно так как там по ссылке с шоколадным ганашем http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=62

Ириишка
Ирина, тортик оболденный. Такой стильный. Класс. За ссылочку спасибо

Chokoqueen писал(а):

А ссылочка то где?

http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=62

Ириишка
А можно попросить рецепт самого ганаша, знаю, что не раз обсуждали, но перелапатить назад столько страниц не реально

Chokoqueen писал(а):

А можно попросить рецепт самого ганаша

Я делаю так беру темный шоколад 300 гр растапливаю в микроволновке, затем когда он станет комнатной температуры кладу масло 150 гр тоже мягкое комнатной температуры . Перемешиваю и все готово.

Ириишка писал(а):

Вот ссылочка

Ириш, спасибо большое обязательно попробую!

Ириишка
Спасибо огромное

Ириишка
А чем ты перламутровый цвет бусам предала? Торт очень красивый, нежный, ровный.