Болталка и ваши торты сюда

Сообщение Автор
 
17 Дек 2012 4:13

Распечатать сообщение
Mulecka

Надежда

52 года
г.Орел

MuleckaМои рецепты
p.e.g писал(а):
под скатерью торт покрыт еще мастикой полностью? А как придать такой эффект фалд скатерти, что ты подставляла для сушки, так ровно очень.

Лена, под скатертью только торт. Из мастики вырезана тонкая мастичная лента , она идет по низу.
Под фалды ничего не подставляла, поправляла пальцами. Не сушила, поставила в хол-ник и там все задубело, и так хорошо держалось.
Спасибо за похвалюшки.

Да, очень низкий. Мишки очень хорошо получились!
 
17 Дек 2012 9:20

Распечатать сообщение
светака

света

49 лет
москва

светакаМои рецепты

тут с надписью фигня вышла, ну не умею я сама писать(((


а это сегодняшние ночные. от и до делала 12 часов
везде птичье молоко.
этот удалю вечером , просили не выставлять..но не могу вам не показать мучителя .Три раза перетягивала wacko1






 
17 Дек 2012 9:32

Распечатать сообщение
Esperanzita

Надежда

46 лет
Москва

EsperanzitaМои рецепты
p.e.g мишки хорошенькие, низковат - да, повыше бы лучше смотрелся. Пропустила про сливки - меньше 33% и не взобьются никогда!

светака ну, стахановец girl_haha ! Двухъярусник поражает ровностью - ну просто идеально! Это визьен? Птички зимние - супер! Света, на что ты пудру так уложила - прям на мастику? Или там айсинг еще? Ну реально сугробы!
А чего надпись не стала штампами делать на единичке? А так хорошая единичка получилась - мишка забавный.
 
17 Дек 2012 10:29

Распечатать сообщение
Аннета_

Аннета

40 лет
Страна солнца и фруктов

Аннета_Мои рецепты
Приветики всем
Ольга_2012
Галчонок23
Dionisiya
Mulecka
светака
Алла ММ
Виктори я
Irinkaj
Esperanzita
caretera
Большое вам спасибо Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
Прислушалась к вашим советам, буду стараться

natalia2805
Такие мишутки замечательные и тортик такой хорошенький

Галчонок23 писал(а):
торт для рыбака

Нет слов , а рыбак вообще супер, вам уже и млоды не нужны, так отлично получился,ведерко тоже привовало внимание

Mulecka писал(а):
Мой торт Карлсон
Какой лапуленька карласон и тортик
anjashalamva писал(а):
мой апельсиновый бисквит со сливочным кремом
Хорошенький

Irinkaj писал(а):
Мой тортик на юбилей бабушке
good2 Чашка настоящая

p.e.g писал(а):
Вот и мой девочки, ну как?
Хорошо,мишутки замечательные

светака
Все тортики good2 good2 good2 ,мишутка очень понравился и единичка

p.e.g писал(а):
Irinkaj писал(а):
Внутри шоколадно-вынильные коржи с трюфельным кремом и орехами.
Ой а можно поподробнее рецепт бисквита и крема.

Присоединяюсь, я тоже хочу такой рецепт
 
17 Дек 2012 12:55

Распечатать сообщение
Irinkaj

Ирина

40 лет
Москва

IrinkajМои рецепты
кулебячка писал(а):
сколько на единичку и мелкие детальки (кеды,соску, кубики ...) брать маршмеллоу и пудры?

unknown грамм 500 маршм.,наверное,пудры больше.Но может и не хватить или остаться.
Dionisiya писал(а):
на скатерти чем узор делала?

скалка такая с з-мя разными насадками, давно лежит уже у меня-вот первый раз использовала.
p.e.g писал(а):
а как рисовать такие узоры на сервизе?

я рисовала кисточкой и гел. красками.
p.e.g писал(а):
не очень понравился цвет скатерти, на мой взгляд, более гармонично смотрелось бы персиковый или розоватый.

безусловно подошел бы, но мне уже надоели эти цвета(в розовых оттенках)...
p.e.g писал(а):
поподробнее рецепт бисквита и крема

http://forum.say7.info/topic30760.html -крем отсюда"Трюфельный!, только добавила орехов еще. А бискит я классический делаю(в шоколадный добавляю растопленную шоколадку)
p.e.g
хороший тортик,мишки-милашки!
светака
Мишка в галстуке! good2 ну милаха!!!Здорово вышел тортик!!!
светака писал(а):
не могу вам не показать мучителя .

а и не скажешь,что мучитель!Очень ровный тортик вышел good2 последний-с игрой этой-тоже хорош!Снег-настоящий!!!
 
17 Дек 2012 13:06

Распечатать сообщение
caretera

Людмила

60 лет
МО

careteraМои рецепты
p.e.g писал(а):
Вот и мой девочки, ну как?

Лена, семейство очаровательное good2 girl_claping про высоту уже сказали, да ты и сама увидела
светака писал(а):
от и до делала 12 часов

Вот это да good2 Свет, единичка чудесная good2 я к ним, вообще, неравнодушна. А ты мишке рот забыла сделать или задумка такая?
С зенитками приколный торт good2 а деньги там причем, они их из врагов выбивают? girl_haha А ты мастикой каждый новой обтягивала или по новой раскатывала?
Птицы супер good2 girl_claping идея сугробами good2
 
17 Дек 2012 14:12

Распечатать сообщение
Dannemora

Galina

64 года
Auckland New Zealand

DannemoraМои рецепты
Девочки привет! Спасибо вам всем за поддержку, да и вообще такая атмосфера здесь дружелюбная.
Mulecka Очень понравился торт с Карлсоном и чашечки и плюшечки с пылу с жару. Здорово! good2 Надя, а как ты сделала идеальнно ровный низ скатерти, что прям нигде ни миллиметра не провисло или у тебя ножницы с зигзагом?
Iness Инна, хорошенький тортик, про бока сказали и бабочкам крылышки надо бы преподнять.

Виктори я Обе двери аккуратные, обе нравятся.

светакаДа Света, ты уже не стахановка,мы наверно скоро твоё имя в книге рекордов увидим. Фигасе у тебя и скорость и качество wacko1 wacko1 good2 good2 good2 Нам есть на кого равняться. Поделись секретом как ты упаковала "птичку" под мастику, с бисквитом или без?
Irinkaj Чашечка очень нежненькая. Про испорченный ковёр, хотя наверно уже поздно после всех средств, нужно было вымывать пятно горячей, не кипятком, но очень горячей водой. Прямо лить по немногу и сразу пропитывать чистой тряпкой или полотенцем, движением от краев пятна к центру, и так несколько раз лить, промокать. Тряпок должно быть много под рукой.
 
17 Дек 2012 14:16

Распечатать сообщение
Mulecka

Надежда

52 года
г.Орел

MuleckaМои рецепты
светака
Света, мне тоже Зенитки очень понравились!
Ты Птичье молоко изолировала коржами или ганашем?
 
17 Дек 2012 14:27

Распечатать сообщение
Катрина007

Екатерина

44 года
Подольск

Катрина007Мои рецепты
Всем приветики!
Алла ММ
хорошие торты)) вот не люблю я с фото клиентов торты. М не кажется это ужасно резать себя и потом есть Embarassed
Виктори я
спасибо Romashki [
здоровские торты. Кузя good2 прям к месту)
второй суперский)
FARAWAY
спасибо Rose
Dionisiya
спасибо Rose
про клавиатуру все сказалаи а так хороший торт)
Алла ММ
спасибо. А я думаю смогла бы и думаю лучше Wink
Аннета_
а мне кажется получились буквы отличые, что-то свое) мишка такой пузатенький)) здорово!!
natalia2805
ой какие Мишки , прелесть . Идея с кокосом и полосками очень понравилось. взяла себе тоже на заметку. А вот вниз там надпись какая то из крема?
Галчонок23 писал(а):
они такими не бывают, а то как две груди : торчат
муж так же сказал :girl_haha
тор и рыбак вааааууу... у тебя просто талант лепить человеков))
а вот голову ты на что посадила?
Mulecka
спасибо Rose наверно..сказали что каждое свой смысл несет))
какой Карласончик.. ммм. милехонький чашечки и блюдечки чудесный. Мне вот только не понятно, как же ты так складочки одна к одной сделала?Iness
хороший торт, ничего лишнего) молодец!
anjashalamva
про вмятину уже сказали. А так чуудесный тортик.
dashylia_K
спасибо Romashki
Irinkaj
спасибо Rose
caretera
спасибо Romashki
Irinkaj
как здорово все выполнено и так быстро ты его сделала, умница просто! я восхищаюсь)
Esperanzita
спасибо Rose насчет гор согласная я)))) но тоде первый раз их делала, стараль выпуклыми места сделать. но видно не получилось)) за то на будущее теперь буду знать
Mulecka
а ттам много фоток с нашего сайта((( я тоже глянула
p.e.g
Мишки очень милые, с такими малюсенькмими игрушечками прям)
светака
Боже ж мой.. У Мишки даже часики есть.. как ты их так ровно прикрепила
Красивые торты, а ровные то какие. wacko1 я так не могу... супер молодец какая ты) good2
 
17 Дек 2012 14:27

Распечатать сообщение
Mulecka

Надежда

52 года
г.Орел

MuleckaМои рецепты
Dannemora писал(а):
Надя, а как ты сделала идеальнно ровный низ скатерти, что прям нигде ни миллиметра не провисло или у тебя ножницы с зигзагом?

Галя, думала никто и не разглядел этот зиг-заг( хотя он плохо виден).
Раскатала мастику, сделала оттиск, вырезала круг, диаметром= диаметр торта+hторта-1см( что быфалды, как бы нависали в воздухе). Обрезала роликом для пиццы по чашке подходящей по моему диаметру.
Подождала минут 3-5 , что б обветрилась и накрыла торт.
Если торт хорошо охлажден, то можно и отрегулировать длину- двигая в нужную сторону, или в крайнем случае немного потяну за край фалды.
 
17 Дек 2012 14:27

Распечатать сообщение
светака

света

49 лет
москва

светакаМои рецепты
Esperanzita писал(а):
- прям на мастику?

Да, прям на мастику, не сеянной насыпала)))
Esperanzita писал(а):
А чего надпись не стала штампами делать на единичке

потому, что половины букв куда то сунула, а искать в лом было)))
caretera писал(а):
А ты мишке рот забыла сделать или задумка такая?

рот там внизу есть girl_haha
caretera писал(а):
они их из врагов выбивают

girl_haha girl_haha girl_haha
они зашибают на этом деньги
caretera писал(а):
ты мастикой каждый новой обтягивала или по новой раскатывала

по новой каждый раз , отходов wacko1 wacko1 wacko1
Dannemora писал(а):
"птичку" под мастику, с бисквитом или без?

Mulecka писал(а):
Ты Птичье молоко изолировала коржами или ганашем?


с птичками без бисквита, только ганаш. В двухярусном с бисквитом. Разницы нет.
Esperanzita писал(а):
Это визьен?

он! Только для обтяжки надо масло добавить в мастику и вымесить, тогда не трескается. и масло нужно не жёлтое.

Спасибо, девочки за похвалу. Устала как, даже не знаю, старая ломовая лошадь.
 
17 Дек 2012 14:37

Распечатать сообщение
светака

света

49 лет
москва

светакаМои рецепты
http://www.odnoklassniki.ru/profile/561715880960/album/502844356608/502847137792
Это победитель ПИРа , торт с гномами.
 
17 Дек 2012 14:51

Распечатать сообщение
Galochka5

Галина

41 год
Украина, Черновци

Galochka5Мои рецепты
Девочки всем привет, пока только читаю, времени нет, настала и моя очередь с семьею болеть, все как всегда умницы с большой буквы всем новеньким добро пожаловать, и тут когда я особо не работоспособна мне на среду заказали тортик через знакомую не удобно было отказать да и руки чешутся. Значит подскажите девченки торт на 2 кг какой диметр делать что бы уложится, а то такой вес не делала и моя проблема постоянный перевес. girl_flag_of_truce
 
17 Дек 2012 14:52

Распечатать сообщение
caretera

Людмила

60 лет
МО

careteraМои рецепты
Светик, спасибо за ответы air_kiss
 
17 Дек 2012 14:52

Распечатать сообщение
Dannemora

Galina

64 года
Auckland New Zealand

DannemoraМои рецепты
И мой отчёт: Любителю спортзала

Фото


Этот на девишник
Фото

Этот на Baby shower
Фото

Внутри у всех Медовики
Фото
 
17 Дек 2012 14:53

Распечатать сообщение
caretera

Людмила

60 лет
МО

careteraМои рецепты
Девочки, нужен совет срочно.
Закзали торт книгу на не менее 7 кг и можно больше, у меня получается 9 точно, а то мож и больше wacko1
Я сначала обрадовалась, что там много и прикольно, все испекла и смазала кремом, а теперь волнуюсь, что обложку не смогу нормально сделать. Желатиновая не подойдет, условие, что все должно резаться. Скажите, кто знает, может в мастику шоколад горький добавить, чтобы она не порвалась и при этом была тверденькая?

Dannemora
Все торты супер good2 good2 good2 очень аккуратные girl_claping

Галенька, выздоравливай дорогая air_kiss А торт не более 22 см и легкий бисквит в него, чтобы не масляный и суфлешку сливочно-йогуртовую и уложишься в 2 кг.
 
17 Дек 2012 15:02

Распечатать сообщение
Galochka5

Галина

41 год
Украина, Черновци

Galochka5Мои рецепты
Dannemora классные тортики good2
caretera спасибо, прислушаюсь
 
17 Дек 2012 15:18

Распечатать сообщение
кулебячка

Лера

43 года
Москва

кулебячкаМои рецепты
светака

Цитата:
а это сегодняшние ночные. от и до делала 12 часов

такие идеально ровные good2
 
17 Дек 2012 15:24

Распечатать сообщение
Iness

Iness

43 года
Москва

InessМои рецепты
ёмаё,сижу смотрю,и не могу сказать какой у кого красивый торт,у всех Вас девочки золотые ручки,Вы такие умнички girl_claping girl_claping girl_claping ....завидую я нынешнему поколению деток
 
17 Дек 2012 15:25

Распечатать сообщение
sasha-smile

Aleksandra




sasha-smileМои рецепты
блин... все удалилось что писала((((( плякккк
светака
твои торт последние класс!! с пушкой(?) очень понравился) а на обтяжке белая, какая мастика?? визьен, как поняла? а какую марку масла ты добавила?? надо было брать ведро себе визьена))) girl_haha
Mulecka карлсон суперррррр! только плюшки не похожи, по моему!
 
17 Дек 2012 15:39

Распечатать сообщение
Esperanzita

Надежда

46 лет
Москва

EsperanzitaМои рецепты
Dannemora отличные торты girl_claping ! Ровные и аккуратные!
светака Свет, у меня та же фигня - постоянно теряются эти штуки - хорошо, что не жизненно важные теряются - вот восклицательный знак не могу найти второй месяц girl_haha - хотя уже отдельную коробочку для них приспособила.
 
17 Дек 2012 15:58

Распечатать сообщение
Chokoqueen

Лана

41 год
МО

ChokoqueenМои рецепты
p.e.g
Милый тортик!
светака
Света, отличные тортики! И такие ровные!!!
Dannemora
good2 Очень все вккуратненько!
 
17 Дек 2012 16:02

Распечатать сообщение
sasha-smile

Aleksandra




sasha-smileМои рецепты
Dannemora
очень классные торты!!! прям люблю сочетание белого и голубого Girl in love
можно вопросик- очень понравились пропорции торта на рождение ребенка- какие у этого торта диаметр, высота? сколько порций теста ушло на торт?? Romashki
 
17 Дек 2012 16:11

Распечатать сообщение
Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел

Наташа из ОрлаМои рецепты
caretera писал(а):
не порвалась и при этом была тверденькая?

Галина, я обложку книги делала офигительную,раскатала вырезала, просушила , а перекладывала аккуратно с помощь пищ пленки, перевернув вверх дном, т е сушила, положила на неё пленку и переврнула с помощью доск, потом взяла торт и перернула на торт, т е я не руками её переварачивала, а с помощью доски и она не поламалась, режется хорошо, по сравнению с другими, я потом её покрасила сверху с кандурином
 
17 Дек 2012 16:17

Распечатать сообщение
sasha-smile

Aleksandra




sasha-smileМои рецепты
Наташа из Орла
Наташ! пока ты тут!!! в медовик- на сколько сметаны (в граммах) брать курд одного лимона??? а то я не помню, сколько добавила уже- в первый день казалось, что переложила, а потом уже и лимон почти не чувствовался? как такое может быть? а вкус очень понравился- именно лимон+сметана nyam2

Наверх