Болталка и ваши торты сюда

Наташа из Орла писал(а):

А как балкон ты делала? Просто приклеела пол и перила высушенне или вместе с балконной дверью сразу приклеивала ?

В балконе 2 зубочистки, вернее 2 половинки зубочисток, часть в балконном полу, часть в стене дома, для надежности так сказать Хотя все оказывается отлично клеится на расплавленную мастику
это у меня первая работа с желатиновой офигительной - очень понравилась мастика Я стенки домика все отдельно сделала сразу с окнами, дверьми, отдельно балкончик слепила сразу весь с перилами, высушила и потом на стену прикрепила
И кстати, может кому пригодится - лично для себя сделала открытие что мастика при долгом соприкосновении с желе не течет!
У меня это озерцо из быстрозастывающего прозрачного желе для торта+голубой гелевый краситель, а ободок из мастики конечно, при чем ободок слепила вчера уже в 3 часа ночи и тут же залила внутрь желе и поставила торт в холодильник, на свой страх и риск Боялась что утром могу у "озера" берега не обнаружить, но нет! Все ок! И даже не намокла!

Наташа из Орла
Большое спасибо.

Lapulka
Ирина Ваш торт это произведение искусства....красота.
я как-то пробовала работать с желатиновой мастикой, но опыт был не удачный....
подскажите, пожалуйста, ваш рецепт, надо будет еще раз попробовать, если из нее такая красота получается...

Ириша,ваш тортик [/img]

Lapulka писал(а):

Мало?? да ты чего Ленусь - он на 6 кг у мене! И это без украшений

Я вот делала корзинку с цветами, небольшой тортик 2600 где то, а украшений сделала так почти кг прибавился, ну чуть меньше. А тут и дом, и всего полно и торт таким диаметром и по высоте хороший и всего 6 кг

Ирисочная
Пасиб!

Кабася писал(а):

А тут и дом, и всего полно и торт таким диаметром и по высоте хороший и всего 6 кг

Так я ж и говорю что 6 кг - это без украшений , один торт+соломка, а с домиком, деревьями, горшками он наверное тоже наверно еще минимум полкило прибавил (я его полностью готовый забыла взвесить ), домик тяжелый получился, хорошо хоть был небольшой, стенки 5 см в высоту

ol.lis писал(а):

подскажите, пожалуйста, ваш рецепт, надо будет еще раз попробовать, если из нее такая красота получается...

Олеся я делала из "офигительной" Замириной. При чем мне рецепт этот девочки давно дали, и я её сделала, но сразу с ней работать нельзя, у меня ничего не получилось, я благополучно запихнула её в холодильник и там она у меня пролежала неделю точно, а 3 дня назад решила еще раз попробовать и пошло! ))

Lapulka
А в домике есть чего?

s.manya-78 писал(а):

.Муж со мной войну ведёт.Печь то приходится по ночам.

Вот вот!!!! У моего мужа уже ревность к мастике! С ней больше вожусь,чем с любимым...
А сом то какой получился!!! Молодец!!!!!!
Вопросик у меня к тебе имеется! Ты красители гелевые у нас где-то покупала или через интернет?

Анечкина мамочка писал(а):

Я так думаю, вес их не устраивает... 5 кг. И цена за все - 2500 руб.

Все хотят подешевле!А то,что нужно труд оплачивать - забывают!!!
Lapulka
Вот это торт!!!! Такой яркий,красивый!!!! А главное очень аккуратный!!! Домик очаровательный!!!!!
ol.lis
Хорошенький тортик!!!!

Анечкина мамочка писал(а):

Я так думаю, вес их не устраивает... 5 кг. И цена за все - 2500 руб. теперь просят просто краб (кокарду) от фуражки сделать на 1,5 кг. не буду браться..

Во не хорошие люди,такую репетицию проделать, ух, встретились мне бы они .

Lapulka писал(а):

Мой сегодняшний тортик. Автор идеи наша Женечка -La Karamel

Иришка тортик бесподобный, я ее от Женечкина тортика не отошла, крыши с сюрпризом, а тут новый шедевр, дом с балкончиком. Ну молодец, что тут скажешь.

s.manya-78 писал(а):

Я гелевые развожу немного в водке у меня не растекается

Спасибочки, я думаю с водкой просто у меня перебор.
А сомик классный, ну вот как представлю что рыба сладкая,бррр. Отличная работа, очень реалистичная.

ol.lis писал(а):

А вот мой последний тортик делала на Новый год для родителей...

Ну по поводу критики, мне кажется ленточка внизу кривовата. А вот дракошка мне нравится, крылья интересные.

Lapulka
Ириш, тортик прелесть просто. Меня всегда умиляют такие сюжетики. Очень красиво!!! А по поводу мастики: у меня мастика потекла на желатине, хорошо, что вовремя убрала, а то уже детали в желатине плавали. мастика тоже была Замина.

Кабася
Неа, пустой внутри. Я его за 3 дня до приготовления торта сделала, в смысле стенки и крышу, а скрепляла накануне, сначала планировала в него тоже пирожное поместить, но мастика так хорошо высохла и жесткая стала, поэтому не стала ничего во внутрь класть, чтоб выковыривать не пришлось ))) может если понравится так оставят ))
Кузнечек
Ой а я не видела крышу с сюрпризом! А где он выставлен? В галерее вроде нету?

gallina56 писал(а):

поводу мастики: у меня мастика потекла на желатине, хорошо, что вовремя убрала, а то уже детали в желатине плавали. мастика тоже была Замина.

Ну надо же! А почему у меня тогда не потекла? Он стоял с 3-х ночи до 10 утра в холодильнике, потом мы его отвезли, снова поставили в холодильник и только к 5 вечера вручили именнинику, и нормуль было Надеюсь что сегодня вечером его съедят, или уже едят
Галин, а желатин какой был? В смысле крем с желатином или быстрозастывающее желе для торта?

Lapulka писал(а):

А почему у меня тогда не потекла

Ириш, мне надо было сделать озерцо. Хотелось создать иллюзию глубины. Сделела густое- прегустое желе 1 ч. л. желатина на 4 ст. л. молока + голубой краситель сухой. Озерцо получилось красивое и уточка кверху попой уже плавала. Когда я заглянула в холодильник проведать уточку, она реально плавала, причём наполовину расплавившись. А желе, как камень.

Lapulka писал(а):

Ой а я не видела крышу с сюрпризом! А где он выставлен? В галерее вроде нету?

Я в одноклассниках все смотрю, тут очень многих тортиков не стало.

Ирочка Веревкина писал(а):

А я твои пионы на новом торте сразу узнала!!!!

Да! Корзинку разобрала на два торта

Анечкина мамочка писал(а):

Ура, мне пришла посылка с инструментами

Поздравляю с обновками!!! И я не так давно пополнила свой инвентарь Очень клевые штукенции!! А в процессе работы све станет ясно что да как!
А фуражка зачетная!!! зря заказчики отказались

s.manya-78 писал(а):

Вот моя рыба Сом

Отличная рыбина Я еще ни разу не делала(тяжело наверное?)

Lapulka писал(а):

Мой сегодняшний тортик

Просто нет слов- красотище Так все ровненько - супер

Кабася писал(а):

ну как у вас такие торты получаются,

И у меня тот же вопрос!!

Lapulka писал(а):

делала из "офигительной" Замириной.

Может и себе попробывать, а то на молочной работаю

Ирочка Веревкина писал(а):

Вот вот!!!! У моего мужа уже ревность к мастике! С ней больше вожусь,чем с любимым..

Девочки я думала, что только у меня такие проблемы с мужем, из-за тортиков, а оказывается ревность к мастике у мужчин в крови видимо

Спасибо!!!!

Кузнечек писал(а):

мне кажется ленточка внизу кривовата

Кривовата это точно, но в 5 утра уже глаза слипались, и переделывать уже сил не было

Lapulka писал(а):

Олеся я делала из "офигительной" Замириной

А где можно ее рецепт посмотреть???

Девочки, сегодня ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ у Оксаны ksu90 и Маришки Marinanna

http://forum.say7.info/topic34971.html
http://forum.say7.info/topic29392.html

Девчонки, привет! Новые выложенные тортики суперские!!!!
Я к Вамс вопросом. Хочу пресловутый мешочек с монетками-купюрами сделать свёкру на день рождения. Монетки прикупила. А вот с купюрами - траблы.... Я так понимаю, что надобно на цветном принтере распечатать.... Девчонки, кто печатал., - где Вы брали картинки, может ссылки какие есть удачные?

Yuliya_i78 писал(а):

А вот с купюрами - траблы.... Я так понимаю, что надобно на цветном принтере распечатать.... Девчонки, кто печатал., - где Вы брали картинки, может ссылки какие есть удачные?

Посмотрите в канцелярском магазине сувенирные купюры.Очень удобно.Как настоящие.

Девочки, наконец то я освободилась после 4-х тортов, сейчас выставлю фото а потом прокомментирую все что пропустила:
Торт для ребенка на 1 годик, внутри сникерс по рецепту Наташи из Орла, вес 5 кг. Цыпленок получился ужасным, пыталась сделать ему грудку, а получилось наоборот, как будто грудки нет, В общем кирзовые сапоги по мне в запустить так в самый раз:

Торт кейс с деньгами, внутри панчо, вес 2 кг. В живую выглядит красивее чем на фотографии.

Торт "Молния Маккуин" Вес 4 кг, внутри медовик

Торт "Мадагаскар". Внутри медовик, вес 4,5 кг. Сам торт небольшой, но фигурки + декор дали свой вес.

dashylia_K писал(а):

В общем кирзовые сапоги по мне в запустить так в самый раз:

Да ладно тебе,раскатала губу на керзовые сапоги .
Тортики очень весёлые,только вот цыплёнок сурдитый .

dashylia_K писал(а):

В живую выглядит красивее чем на фотографии.

Это точно.Это всегда так.
МОЛОДЕЦ

ДУХАСТИК писал(а):

Поздравляю с обновками!!! И я не так давно пополнила свой инвентарь Очень клевые штукенции!! А в процессе работы све станет ясно что да как! А фуражка зачетная!!! зря заказчики отказались

Да, штукенции и вправду шикарные!!! Вчера торт делала, прям не нарадуюсь!

А заказчики нищие попались, наверное.... Вот чего они мне написали на интеренетдоске объявлений нашего города, где я разместила фото своих тортов:
"Судя по фото на сайте, вам здорово удаётся достигать идентичности предметов. А сумка просто великолепно исполнена. Вот мы и решили, что можно сделать копию фуражки. Но видимо не всё так просто. Вы, пожалуйста, не обижайтесь. Торт очень красивый, но это действительно не совсем то, что мы ожидали. А по весу мы рассчитываем до полутора килограмм"
Во так-то.... Хотят, чтобы было красиво и вкусно и много за 2 рубля и 3 копейки...
dashylia_K
Очень хорошие тортики! Это все за сколько времени? За раз? У меня один раз был заказ на 5 тортов.... Я чуть не погибла на кухне! Но зато получила 4,5 тыс денег сразу!
Я смотрю на фото и догадываюсь, судя по форме мадагаскарского торта, что ты печешь бисквит в форме разъемной фирмы "Bekker"? У меня такая есть... Я в ней сожгла все свои торты на половину. Низ горит по страшному, а верх сырой. Рядом стоят другие формы и все прекрасно выпекается, ну а эта, прям зараза.... У тебя не так?

s.manya-78
Рыбину никогда не делала, но у Вас она выглядит внушительной, такой здоровенный сомище

Анечкина мамочка писал(а):

И цена за все - 2500 руб. теперь просят просто краб (кокарду) от фуражки сделать на 1,5 кг. не буду браться..... Что-то мне обидно стало. Я так старалась...

Правильно, хотите подешевле, идите в магазин. Я бы тоже отказалась.
Lapulka
Потрясающе, а как соломка здорово смотрится и бант А я уже взвешиваю готовый торт вместе с мастикой и украшениями.

Наташа из Орла писал(а):

ol.lis писал(а): можно ли покрыть мастикой торт чизкейк и надо ли его обмазывать кремом и каким под мастику Олеся, обязательно чизкейк покрыть сперва кремом под мастику, только на него мастику потом

Я тогда тоже спрашивала, но мне никто не ответил, я почему то все таки боюсь покрывать чизкейк и делаю его только с фруктами или карамелью, мне кажется что он такой нежный и осядет под тяжестью мастики.

Yuliya_i78 писал(а):

где Вы брали картинки, может ссылки какие есть удачные?

Деньги продаются в концелярских магазинах, но можно и распечатать, я для торта стриптиз деньги маленькие печатала, просто в поисковике набирала картинки или фото денег, потом копировала их и делала любой размер, как мне надо было.

Тортик 3 кг. Внутри бисквит классический, крем белково-масляный, суфле бананово-сливочное, киви. Мраморная мастика. ( я так ее называю из-за цвета) желатиновая.