Вареники, которые никогда не развариваются

Рецепт просто супер)) Спасибо большое!!!У меня всегда получалось много теста и малол начинка!!А тут такаааая вкуснота!

Налепила вареников по вашему рецепту, правда просто с грибами, уже ребенку отварили-это просто сказка!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!

Забираю в закладки, первые вареники сделаю по вашему рецепту

Спасибо, Танюша, за рецепт! Вареники очень люблю! И этот рецепт мне очень понравился. Уже делаю только такое тесто. Правда яйцо добавляю одно. И пустышки из него получаются супер.

Сделала сейчас тесто, в холодильнике стоит...не пойму как это 2 стакана муки - оно же получается вообще липкое и жидкое. У меня ушло минимум 3 стакана и может чуть больше даже, и то колобок все еще липнет к рукам. Странно.
Сделаю, потом отпишусь что получится по вкусу и при варке.


---
Получились вкусные и да, не развариваются совсем.
На мой вкус правда тесто жестковатое...но может это чисто у меня так получилось.

как я не люблю иметь дело с тестом, потоянно за меня это делает комбаин, а это тесто я замесила за 3 минуты собственными руками спасибо за рецепт

Тесто заморозки не выдерживает.. Вареники ( у меня были с картошкой) разварились... С пельменями все нормально.. Тесто тонкое и мягкое..

Сделала вареники по вашему рецепту, осталась очень довольна, тем более это был мой первый опыт. Руки у меня потом целый день болели. Боялась, что тесто так и будет липнуть к рукам, но потом додумалась, что мука (сухая) это дело легко исправляет. А тесто получилось немного жестковатым. Спасибо вам большое, рекомендую этот рецепт всем хозяюшкам

Душечка, Таня, большое спасибо за рецепт теста.
Очень легкое в исполнении и такой обалденный результат
Я люблю очень тонкое тесто с большим количеством начинки. Ваш рецепт просто находка: вареники и пельмешки не только не развариваются, но и вкус просто отпад
Теперь всем знакомым кидаю ссылочки на Ваше тесто

Девочки, спасибо всем вам , что доверились и опробовали мой рецепт

Ayna писал(а):

Сделала сейчас тесто, в холодильнике стоит...не пойму как это 2 стакана муки - оно же получается вообще липкое и жидкое. У меня ушло минимум 3 стакана и может чуть больше даже, и то колобок все еще липнет к рукам. Странно.

Анушка. оно действительно получается липковатое, но расстойка(не в холодильнике) это дело исправляет , ну и сухая мука , подсыпанная во время раскатки теста

Anuza писал(а):

Тесто заморозки не выдерживает.. Вареники ( у меня были с картошкой) разварились...

Я вчера тоже лепила и в морозилочку, потом отпишусь

Я вчера тесто раскатала о-очень тонко,аж картошка просвечивалась , боялась , что варку не перенесут, ни один не разварился

Душечка
Танюша ,только что делала твои вареники, очень довольна результатом, ни один не разварился, делала строго по рецепту, очень вкусно и просто, постоянно буду им пользоваться, большое тебе спасибо.

Anuza писал(а):

Тесто заморозки не выдерживает.. Вареники ( у меня были с картошкой) разварились... С пельменями все нормально.. Тесто тонкое и мягкое..

Делала и пельмени и вареники (с картошкой и с творогом). Пельмени и вареники с творогом замораживала...
Ничего не разварилось

Очень заинтересовал Ваш рецептик, обязательно воспользуюсь!

тесто в работе супер)))леплю во всю)))!!! маленькие для мамы (она на другие и смотреть не станет) и большие (для мужа, ему станет весело) и квадратные (для разнообразия), так здорово)))делаю с картошкой и жареным луком, и сладкие с вишней)))еще не варила, прервалась, чтобы выразить благодарность за рецепт!!!Спасибо!!!

Aqua731
lyss1112
С П А С И Б О!!!

ОдеSSиточка писал(а):

Очень заинтересовал Ваш рецептик, обязательно воспользуюсь!

Очень интересно каковы будут впечатления от результата
InnK
Спасибо за поддержку))

Душечка- Танюшечка, Спасибо большое! Рецепт очень удачный.



Сегодня мы ели Ваши-мои пельмени в таком виде.

Anuza писал(а):

Тесто заморозки не выдерживает.. Вареники ( у меня были с картошкой) разварились... С пельменями все нормально.. Тесто тонкое и мягкое..

У меня и пельмени и вареники были в морозильнике. Всё прекрасно! Тесто хорошо выдерживает заморозки.

и правда оч вкусно!

вы меня прям заинтриговали..завтра буду делать обязательно...обожаю вареники!!спасибо за рецепт

Душечка-Танюшечка,
Это опять я. Ещё раз спасибо! Тесто мне очень понравилось. Работать с ним - одно удовольствие!
Пельмени и вермишель по китайски - Это моя любимая еда.


Эти вареники лежали в морозильнике неделю. Они очень вкусные. Муж попросил в следующий раз побольше делать.

Большое спасибо за рецепт теста!!! тесто суперррр!!!!! делала вареники с замороженной вишней, ни один вареник не вытек!!! СПАСИБО !!!

Огромнейшее СПАСИБО за рецепт вареников, с любой начинкой они суперрррррррррр!!!!! Вся семья в восторге!!!

Делала на днях пельмени на основе этого теста. Ну я в лепке конечно не мастер за всю жизнь лепила пельмеши 1 раз . Но получилось все отличненько ....тесто получилось прям то ,что надо и при варке на самом деле ничего не разварилось. Так что хочу сказать огромное спасибо за такое тесто . Рецептик перекочевал в мою записную тетрадочку. Осталось набраться много терпения, чтобы повторить этот подвиг с лепкой пельмешек .

Танюшечка, делала по вашему рецепту теста не вареники и не пельмени, а манты.
Хочу похвастаться моими мантами.



Работать с тестом - одно удовольствие! Очень эластичное и раскатать можно очень-очень тонко.
Манты получились бесподобно вкусными. Спасибо!

Вот такими должны быть вареники!!!

спасибо большое!!! рецепт супер!!!! я даже наверное перестаралась и слишком тонко раскатала тесто.. так тесто в варениках вообще не чувствуется... очень нежное!!!
и муж не уставал хвалить)))) тесто действительно на славу