Моя мания-украшательство(украшение тортов)

Люльвила, вот так фруктовый рай

Тата_Jez
Спасибки Танюш! У меня даже песня к нему есть,когда делаю пою:"Бананы,кокосы,апельсиновый раааай...

Поздравляю с дочкиным днём рождением)
Там где торт стоит прохладно, градусов 12 наверно. Такая температура пойдёт?

Люльвила
Оксаночка,тортки очнь красивые ,умничка!!!!!!!!!!!

Сосед
Да ,отлично подойдет! Спасибо Сережа,и вас с тем же!!
Nasya
Надюшечка спасибо!!!

Люльвила
Оксаночка твой тортик вызвал тааакое обильное слюноотделение, а я то на диете, вот и подумала что в твою темку по вечерам заходить опасно, такая вкуснотааа да ляпотаааа....
очень гармонично расположены фрукты, просто великолепно!!!!! Умничка!!!
Как заказчики что говорят? Обожаю отзывы, уверена они остануться довольны, это не может быть невкусным!!!! Это уже вкусно!!! даже глазами!!!
Все я пошла пить чай и это в 23 то часа, несчастья на мою голову!!! Плакала моя диета!!! Лксаночка с тебя кусочек торта!!! в разрезе!!!!

Оксанка, ну очень красочно, сочно, аппетитно! Молодец
Доця пусть растет на радость!

Яхонтовая
Натуль очень рада тебя видеть Я тут только мужа по твоей темке таскала,сказал "настоящий художник"!!!
Я пока с диеты съехала,с февраля опять начну,а то праздники да праздники
Вот мой заказчик на этот тортик,Сосед-Сережа,так что кусочек с него И его отзывы выше в коментах,
шепотом(эт я хвастаюсь)
Ты про плагиаторов читала в ссылках?

Natala30
Натуся спасибо дорогая!!! А доче вот торт не пекла,она с друзьями диско вечеринку у бабушки в деревне устроли.Торт не захотела,похоже я их закормила

Люльвила
Оксана, какие тортики изумительные!!! А фруктовые - это ж чистое искушение!!!

Люльвила
Оксаночка, ты большая , большая умничка! Тортики прелесть, фруктовый - это райская мечта и буйство красок. Просто замечательно!!!

Люльвила писал(а):

Вот мой заказчик на этот тортик,Сосед-Сережа,так что кусочек с него

))Это с удовольствием! Вот завтра вернусь домой и кусочек свой покажу (обещали оставить))

Люльвила писал(а):

А ты откуда про "Красный Мак" знаешь??

И не только про него знаю......но и доводилась отведать....... ....и ещё вкусные были тортики в кондитерской на против "Красного мака"......не помню вот как она называется.......у меня подружка живёт в Таганроге...... и когда я к ней приезжала....а последний раз 2 года назад.......я прилипала ногами к полу в той кондитерской.... ......Но твои творения в стописят раз выглядят красивше и аппетитнее.............

Фисочка писал(а):

кондитерской на против "Красного мака"......

Наверно от ресторана"Волна". Они вроде и сейчас пекут

Фисочка писал(а):

......Но твои творения в стописят раз выглядят красивше и аппетитнее.............

Фисуня,спасибки дорогая!!!

Люльвила
Фруктовый тортик оболдеть,
ну ты даешь класс

Аленко
Аленушка спасибо,очень рада что зашла!!!

ой, какой аппетитный торт, Оксанчииик!!!!!!
Ты уже не первый и не второй раз наверное делаешь такую мозаику из фруктов??? Где-то научилась? Ооочень красиво!!!!!!
Оксан, а такие торты дешевле мастичных? ими вообще выгодно заниматься?

Snezhana3005
Ой Снежаночка наконец появилась! Где пропадала?
Спасибо тебе большое!

Snezhana3005 писал(а):

Где-то научилась? Ооочень красиво!!!!!!

Да нет не училась,просто фруктовые торты я пеку уже наверно лет 8,с мастикой не так давно подружилась,все фрутовые да кремовые бы ли...Как то интуитивно получается

Snezhana3005 писал(а):

Оксан, а такие торты дешевле мастичных? ими вообще выгодно заниматься?

Я тебе в личку скинула

Люльвила
Оксаночка, твой тортик очень похож на солнышко

Люльвила
Изумительное фруктовое волшебство. Так все солнечно, ярко, красиво что захотелось отведать. вишня-мараскино Я о такой и не слышала. Она зелененькая?

Snezhana3005 писал(а):

Оксан, а такие торты дешевле мастичных? ими вообще выгодно заниматься?

А мне тоже интересно. можно и мне ответ.

Люльвила писал(а):

Я тебе в личку скинула

и мне пожалуйста скинь тоже хочу знать как это по цене и вообще трудоемкость какая...

ydu6684
Людочка спасибо!!!

tescha1 писал(а):

вишня-мараскино

Спасибо Олечка!!Вишенка эта коктельная.Бывает желтая ,красная,зеленая.Не помню точно,но по- моему когда она спеет,становится как яблоко-"белый налив",почти прозрачная.И её консервируют в разных сиропах.Зеленый мятный,красный ромовый,желтый цитрусовый.Еще я видела её называют черешня-маранчелло.Вообщем точно не вкурсе, надо в инете поискать,а вообще очень она вкусная
Любительниц@
Алечка сейчас скину,Оль и тебе

Люльвила писал(а):

Темное это испанский виноград без косточек,вкууусный.Вообщем там клубника,бананы,карамелизированные яблоки,виноград,мандарины,апельсины,вишня-мараскино,киви,персики.

Оксан , а я тут тоже что-то прошляпила твой ответ... стыдно мне
А вот карамелизируешь всё сама? или специальные покупаешь уже готовые какие вишенки и т.д. ?

Любительниц@

Любительниц@ писал(а):

стыдно мне

не переживай

Яблоки варю в сиропе до прозрачности.У нас на форуме Иринка-Сахаринка МК давала как розочки делать из таких яблок.Я так же делаю груши,айву,хурму-королек,даже тыкву.Пару раз делала морковку,никто от айвы не отличил ,вкусняха.Вообщем все твердые фрукты.Слива белая твердая очень подходит.Сироп можно подкрасить ,будут разные цвета.
А вот вишню приходится покупать,она у нас не растет такая.И секрета её приготовления я к сожалению незнаю.

Люльвила писал(а):

наконец появилась! Где пропадала?

да че-то настроения не было....

Snezhana3005
Хандришь? Бросай это дело! Вот зайди в болталку нашу,адреналина глотнешь