Булочки Столичные ГОСТ

Сообщение Автор
 
04 Сен 2013 1:57

Распечатать сообщение
Машенька, я в гости заглянула к тебе, и решила сегодня твоих булочек спечь Embarassed
Принимай nyam2
Фото

Фото

nyam2 сама еще не пробовала, а дети похвалили nyam2 Спасибки большущее! Romashki
Ритулька21

Маргарита

45 лет
Германия, Нюрнберг

Ритулька21Мои рецепты
 
04 Сен 2013 15:58

Распечатать сообщение
Ритулька21 писал(а):
Машенька, я в гости заглянула к тебе, и решила сегодня твоих булочек спечь

Принимай

Риточка, потрясающие булочки у тебя получились girl_claping girl_claping girl_claping good2
С тончайшей корочкой girl_in_love и мякиш такой равномерный good2
Ритулька21 писал(а):
дети похвалили

Это самое главное Yahoo! friends
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
22 Окт 2013 18:43

Распечатать сообщение
Машуля , привет . Я с булками , правда без ГОСТовской бледности . Wink Спасибо тебе , дорогая . give_heart
Фото
Viktorii@

Вита


г.Киев

Viktorii@Мои рецепты
 
22 Окт 2013 22:14

Распечатать сообщение
Viktorii@
Витуся girl_claping girl_claping girl_claping
хороши булчатки good2 nyam2
Даёшь разрезик Wink
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
22 Окт 2013 23:11

Распечатать сообщение
надо. надо р
приготовить. и фоту выложить
-Sara-

Сара




-Sara-Мои рецепты
 
22 Окт 2013 23:41

Распечатать сообщение
Машуль , разрезик .
Фото
Viktorii@

Вита


г.Киев

Viktorii@Мои рецепты
 
25 Окт 2013 4:54

Распечатать сообщение
Viktorii@ писал(а):
Машуль , разрезик .

Чудесный girl_claping girl_in_love good2 friends
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
02 Ноя 2013 13:12

Распечатать сообщение
Lunetta
Машенька принесла отчетик
спасибо - оченьвкусные , получила удовольствие работать с таким тестом!
вот принимай , до совершенства мне конечно еще далеко Embarassed но вкус отпадный!!!



МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
03 Ноя 2013 12:24

Распечатать сообщение
Верочка, какие чудесные булочки girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping
Я очень рада, что все получилось Yahoo! и булочки пришлись по вкусу friends
Спасибо за булочки sharik Romashki
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
12 Дек 2013 20:22

Распечатать сообщение
Машунь, угощайся булочками!!!
Фото

Маш, а какой консистенции должно быть тесто? Я влила сразу 170 грамм воды, у меня получилась достаточно слабая консистенция. Я смотрю у тебя булочки кругленькие, а у меня немного по бокам расползлись.
Кстати, булочки потрясающе вкусные! На мгновения возвращают в детство!!! Rose Romashki
Alenky

Алла

30 лет
Рязань Дальний Восток

AlenkyМои рецепты
 
19 Дек 2013 15:48

Распечатать сообщение
Alenky
Аллочка, чудесные булочки и очень правильные girl_claping good2 nyam2
Alenky писал(а):
Маш, а какой консистенции должно быть тесто?

средней, ближе к слабой.
Если твои булочки расплылись, возможно ты увеличила вес заготовок, незначительно, но тут включается физика, и булочка будет расплывчатой, что нормально. Еще может быть мука слабой, как один из вариантов, может подкатка шариков недостаточно тугая, ну и замес тоже не стоит скидывать, если причина в слабом замесе, то следовало бы сделать помимо замеса парочку сложений..

Аллочка, спасибо за натюрморт, он очень аппетитно выглядит girl_in_love nyam2 good2
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
02 Фев 2014 22:32

Распечатать сообщение
Машуля , я принесла тебе большое спасибо за вкусные булочки . Rose give_heart Они мне очень напоминают мои ранее любимые из магазинных , у нас они называются " Малятко " , только эти - вкусные . Wink
Фото

Фото
Viktorii@

Вита


г.Киев

Viktorii@Мои рецепты
 
03 Фев 2014 4:09

Распечатать сообщение
Viktorii@ писал(а):
у нас они называются " Малятко "

Витуся, кажется у меня был рецепт именно этой булочки Wink Wink я поищу
Булочки хорошульки girl_in_love girl_claping good2
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
18 Июл 2014 16:57

Распечатать сообщение
Маша, спасибо за рецепт. Получились прекрасные булочки к завтраку!!!!
вот и фотоподтверждение( извиняюсь не очень красивое, т.к. торопились)
Фото
Larissa82

Лариса

37 лет
Астана

Larissa82Мои рецепты
 
08 Авг 2014 5:56

Распечатать сообщение
Обожала их. Попробуем.
Творец

Елена

40 лет
Воронеж

ТворецМои рецепты
 
21 Сен 2014 12:50

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт nyam2
Global

Александра

34 года


GlobalМои рецепты
 
02 Ноя 2014 23:19

Распечатать сообщение
Global писал(а):
Спасибо за рецепт

sharik на доброе здоровице
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
23 Дек 2014 23:12

Распечатать сообщение
Испекла сегодня булочки- очень понравились. Правда тесто делала в хлебопечке. Ничего не взвешивала-нет весов. На 180 мл воды положила 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сухого молока, растительного масла 1,5 ст.л., муки на глаз, чтобы тесто не сильно прилипало к рукам, дрожжей 1,5 ч.л. Перед выпеканием расстаивала минут 20, пекла в старой совковой духовке на делении сначала 3, а потом уменьшила до 2. Выпекала 20 минут. Спасибо вам за рецепт- мы остались довольны.
Фото
Vostok20





Vostok20Мои рецепты
 
01 Янв 2015 18:22

Распечатать сообщение
Мария!! friends
С Новым Годом!!!!Всего Вам самого доброго!! New Year Tree
На календаре 1 января,а я булочек напекла!! girl_in_love
Когда увидела их у Вас,прямо руки зачесались,так захотелось испечь! girl_claping
Всё делала по рецепту,пользовалась Вашими советами,за что большое человеческое спасибо! friends Булочки мои весом 50 г! good2 Достала из духовки,а там колобки! girl_claping
Фото

Разрез только не очень удалось сфотографировать Embarassed не дождалась,когда совсем остынут булочки,хотелось тёплых nyam2 да и темнеет рано Embarassed
Фото

Разделила тесто на части и вдруг поняла,что не знаю как формировать булочки unknown .Помогло видео Анны Аннушка Romashki Булочки не расплылись абсолютно girl_claping
Вкусные до невозможности!!Я просто счастлива,что испекла их girl_in_love
Мария!!Большое спасибо за чудесные рецепты!!! give_heart
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
12 Янв 2015 18:09

Распечатать сообщение
Мария Rose спасибо ещё раз!!!
Вчера снова пекла эти чудесные булочки!Для завтрака отлично good2 nyam2
Фото


Фото

good2 good2 good2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Июн 2015 23:12

Распечатать сообщение
Мария, спасибо!

shery

Таня


Россия

sheryМои рецепты
 
04 Фев 2016 21:02

Распечатать сообщение
У меня очень бледнолиции получились girl_haha Пекла 15 минут, больше держать побоялась пересушить. И формировала не колобки, а этакие полулепёшки. В общем, на лицо ужасные, вкусные внутри girl_haha





Anuta85

Анна

34 года
Санкт-Петербург

Anuta85Мои рецепты
 
09 Фев 2016 12:13

Распечатать сообщение
Добрый день, булочки очень вкусные, но получились плоские лепешки(. Киньте пожалуйста ссылку на видео как формировать булочки.Спасибо good
Ka-ri-na

Карина

33 года
Харьков

Ka-ri-naМои рецепты
 
13 Мар 2016 18:39

Распечатать сообщение
Булочки классные! делать их одно удовольствие!
лёгкие,мелкопористые и вкусные! good2
спасибо,Мария!
Фото

только вот фотографию не перевернула,оказывается! sad
Марфаванна

Светлана


Германия (Hessen)

МарфаваннаМои рецепты
 
07 Май 2016 13:29

Распечатать сообщение
Описание не совсем доступно моему пониманию unknown Что значит предварительная расстойка и окончательная???
Цитата:
Предварительная расстойка 12мин (после разделывания теста на порции), окончательная расстойка 25мин (при 40С).
Тамильча

Томка

49 лет
Киев

ТамильчаМои рецепты
Страница 5 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |