Креветки,жаренные в белом вине(португальская кухня)

Наташенька,делала Ваши креветки,это словами не передать,как вкусно!!!! Теперь их будем готовить чаще!Я делала с полусладким белым,теперь попробую с сухим вином!Но,класс!!!!!!Спасибо,Вам! Правда,муж говорит,что соус ему жидковат)))Говорит,в следующий раз добавим сливок и чуток муки))))не знаю,что получится))))

Аля12 писал(а):

Наташенька,делала Ваши креветки,это словами не передать,как вкусно!!!! Теперь их будем готовить чаще!Я делала с полусладким белым,теперь попробую с сухим вином!Но,класс!!!!!!Спасибо,Вам! Правда,муж говорит,что соус ему жидковат)))Говорит,в следующий раз добавим сливок и чуток муки))))не знаю,что получится))))

Аленушка,на здоровье
рада,что вкус креветок не разочаровал
соус,в принципе,не густой получается,но и не жидкий как вода,хлебом помакать в самый раз
со сливками вкус будет абсолютно другим
мне кажется оливковое масло и вино в сочетании со сливками не очень удачно
мука тем более испортит вкус креветок
это мое мнение конечно и ваш выбор
спасибо за отзыв и доверие!

nata69 писал(а):

мука тем более испортит вкус креветок это мое мнение конечно и ваш выбор

Так я об этом и сказала ему))))Но я нашла еще вариант с кокосовым молоком....Но оно так по разному на желудок действует
Вам спасибо за чудо рецептики

Аля12 писал(а):

Так я об этом и сказала ему))))Но я нашла еще вариант с кокосовым молоком....Но оно так по разному на желудок действует Вам спасибо за чудо рецептики

да, с кокосовым молоком тоже можно и вкусно
есть у меня рецепт таких креветок,если интересно,посмотри
http://forum.say7.info/topic74827.html
а муку добавлять в креветки не стоит
удачи,Алена!

nata69 писал(а):

а муку добавлять в креветки не стоит

Ах,Наташенька,я не посмотрела,что это тоже Ваш рецепт!Как раз он в закладках!Спасибо за совет с мукой,не буду.А сделаю,как те вторые,тоже отпишу

Аля12 писал(а):

Ах,Наташенька,я не посмотрела,что это тоже Ваш рецепт!Как раз он в закладках!Спасибо за совет с мукой,не буду.А сделаю,как те вторые,тоже отпишу

Аленушка,в них соус достаточно густой получается,очень вкусно с рисом
вкусных креветок!

nata69
Ой, прелесть какая!!!!!!

photo2011 писал(а):

nata69 Ой, прелесть какая!!!!!!

любимые креветочки в португальском ресторане

Почему я нашла этот рецепт, когда сижу на даче и в местном сельпо свежих креветок, да и любых, наверное, 99,9% что нет!
Я просто захлебнусь сейчас, тем более, что сейчас печётся домашний хлеб, которым помакать в соус бы!

Доминика писал(а):

Почему я нашла этот рецепт, когда сижу на даче и в местном сельпо свежих креветок, да и любых, наверное, 99,9% что нет! Я просто захлебнусь сейчас, тем более, что сейчас печётся домашний хлеб, которым помакать в соус бы!

ну значит,Валя,будет повод,вернувшись в Москву,приготовить эти креветки
удачи!

nata69 писал(а):

креветки пойдут мороженные и вареные(хотя я из таких никогда не делала),но ты же их будешь чистить перед жаркой?

А чистить прям обязательно-обязательно??? Сижу на работе, пока сайт на котором работаю, тупит, залезла в этот рецепт... И тут в животе как заурчало!

an4210@yandex.ru писал(а):

А чистить прям обязательно-обязательно??? Сижу на работе, пока сайт на котором работаю, тупит, залезла в этот рецепт... И тут в животе как заурчало!

для этого рецепта чистить обязательно,а потом вилкой и руки чистые

Натуль, опробрвала я и этот твой рецепт. Сказать, что вкусно, это не сказать ничего просто божественно однозначно, простые креветки есть уже совсем не хочется но я, например, наоборот решила в следующий раз не чистить креветки. Потому что ты несколько штук, что остались по рецепту нечищенными, мне понравились больше. Но это исключительно моё мнение и вкус

Мари я писал(а):

Натуль, опробрвала я и этот твой рецепт. Сказать, что вкусно, это не сказать ничего просто божественно однозначно, простые креветки есть уже совсем не хочется

да,Машунь,ты права
я после опробования этого рецепта,перестала есть вареные креветки

Мари я писал(а):

но я, например, наоборот решила в следующий раз не чистить креветки. Потому что ты несколько штук, что остались по рецепту нечищенными, мне понравились больш

всегда оставляю несколько штук нечищенных для мужа,он любит,а я не люблю руки вымазывать
а еще нечищенные придают очищенным более насыщенный вкус в сковороде

безумно аппетитная тарелочка с хлебушком на заднем плане
на здоровье,хозяюшка
спасибо и тебе за аппетитнейший отзыв

Дааа, Наташ, у нечищенных вкус более яркий б мне семейство сказало не чистить в следующий раз мне де легче, потому что их, разов, еще мноооого будет подсели мы на твои креветки-лангустины

Мари я писал(а):

Дааа, Наташ, у нечищенных вкус более яркий б мне семейство сказало не чистить в следующий раз мне де легче, потому что их, разов, еще мноооого будет подсели мы на твои креветки-лангустины

на здоровье!

Какая у вас здесь красота!
Завтра же приготовлю наши любимые креветочки.

aleksandra67 писал(а):

Какая у вас здесь красота! Завтра же приготовлю наши любимые креветочки.

удачи,Сашуня

Наташенька, и эти креветки мы попробовали! Только я ленилась чистить) в панцире вкусно)))