Булочки с корицей «Классический Синнабон» (Cinnabon)

и я, и я, и я сделала синнабончики))))) спасибо за рецепт, готовить несложно, а результат изумительный)))))))

Ане4ка
Аня,много ли крема получается? Я хрчу все булочки облить хорошо,а не обмазать

NATALI 09 спасибо за отзыв! мне очень приятно!
Irina Rica, ух, какая красота!!! как мы любим-хрустящие краюшки!!! а иногда ставлю поближе булочки, они поднимаются и слипаются с соседними-тогда получаются мягчайшими!!!

PPCD, нет, не много! только чтоб просто обмазать хватает.
сейчас я иногда по-другому делаю: побольше их размером, 12 штук, ставлю в форму по 3*4 в ряд и они слипаются.
и крем:
180 гр. сливочного творожного сыра (хохланд), а иногда большую пачку: 240 грамм, кажется...
1-2 ст.л. молока
пудра по вкусу
вот этим количеством у меня хорошо заливаются булочки.

Огромное спасибо за рецептик

[/code]
[/code]

Интересно, а в хлебопечке можно замешать тесто?

И я с очередным отчетом) Делаю уже в стопицццццотый раз, очень хороший рецепт, самый лучший из всех аналогов, которые я делала!
[/img]

Уважаемые профи! Расскажите секрет, как у вас получаются булочки такой формы? У меня верхушка уж очень сильно выпирает, при том что тесто получилось идеально, а форма нет((

Спасибо большое за рецепт. У меня тоже получились булочки-синнабоны! Это то, что вышло из половины нормы теста. Крем вкуснючий. Но с ним было не так красиво, как без него, поэтому на фотографии булочки без крема))) Спасибо и за объяснение с фотографиями неравнодушного профи о том, как приготовить клейковину. Так и поступила. Оххх, как же вкусно! :0)
[/img]

Анечка! Мы тут с моей дочкой Анечкой решили семью плюшками побаловать Ну конечно Синнабон! Что может быть вкуснее и ароматнее этих замечательных булочек! классно получилось!!! Огромное спасибо за маленький семейный праздник ( мы только заливки в два раза увеличили, но я думаю, что ничего страшного )
Жаль, только что с вами не можем поделиться радостью, вас давно не было на сайте

Аня!Спасибо!Давно хотела испечь и всё никак.Долго пролежал рецепт в закладках и вот испекла!!
Вкусно и ароматно
На фото с кремом только одна булочка,я её намазала сразу же,как испекла,для фото.Остальные обмазала потом.
Действительно,без крема они симпатичней

Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

Аня, спасибо за рецепт! Очень вкусные Синнабоны получились. Только у меня они побольше размером вышли. Съели с огромным удовольствием

Девочки, подскажите пожалуйста, почему во время выпечки синнабонов у них сильно выпевает сердцевина, и они похожи на эйфелевые башни. Сколько ни пеку и всегда одно и тоже! Что я делаю не так?

Irina Rica
Ирина и все девочки, отчетики просот изумительные!
Хочу тоже научиться их готовить
Тесто уже поднимается

Ане4ка писал(а):

синнаМон

по немецки Mohn- эот мак.
Bohnen -бобы
Может и название булочки с корицей и маком???

Замечательный рецепт! Спасибо! Булочки пекла уже неоднократно - и с кремом, и без него неимоверно вкусно получается. Еще и дочка помогает корицу с сахаром по раскатанному тесту рассыпать так что приготовление у меня упрощается

Пекла на день рождения брату, вместо торта