Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 14

Всем привет

o_lein писал(а):

рецепт соленых огурцов

Я просто складываю огурцы, укроп семенники,
листья хрена, вишни и смородины,
чеснок дольки + 100 г соли в 3х литровую стеклянную банку,
заливаю водой и в погреб под пластмассовую крышку.
храняться хорошо, через месяц можно потреблять,
а пока и свежие едим.
С пластиковыми баллонами лучше не связываться-
все равно из-за рассола какие-то реакции идут,
стекло нейтрально- ИМХО
Уже лет 30 так солю.
Кабачки режу кубиками, в пакет и в морозилку,
зимой сразу в суп- вместо картошки или в рагу,соте...
И вишню морожу.

o_lein писал(а):

точно кастрюля есть и ведро больььшое

Рецкпт только для пятилитровых пластиковых канистр от питьевой воды.
Значица..заталкиваешь в бутыль все специи и огурцы(на дно побольше,сверху маленькие).Специи такие же как и для банок.Кто ч тто любит. Наливаешь воды из колодца(не под завязку)Сверху 150г соли,НЕ РАЗМЕШИВАТЬ.Закрываешь пробку и в темное место.Я под дом ставлю.Дня через 4-5 начинает бутыль раздувать.Потихоньу пробку отрываешь и воздух спускаешь.Потом закрыл и опять ждешь,когда немного раздует(я потом каждый день спускаю воздух)Вот и все.Быстрее способа нет.Стоят в квартире.Я сделала 7 фляг уже помимо кучи банок с уксусом.
С кастрюлькой морока..сначала надо не упустить,чтобы огурцы не прокисли,потом их промыть,сделать новый рассол и кипятком в банки закрутить.
Соседка 5,5 лет проработала в Сирии.Говорит,что сирийцы тоже так солят огурцы..только они у них малюсенькие и они засовывают их в бутылку от пепси-колы.

Libelle
Ой, не могу, один в один послали рецепты,
я думала они наши, а

Libelle писал(а):

сирийцы тоже так солят огурцы.

Где мы, а где Сирия

Libelle писал(а):

начинает бутыль раздувать

В банке ничего не раздувает, рассол течет немного,
брожение ведь идет, но крышка на месте.
Соседка делает маленькую дырочку спицей,
воздух сам стравливается лишний- на засол не влияет.

ДЕВОЧКИ МОИ!!!!!!
ПРИВЕТИК!!!!
простите за отсутствие.... почитываювас из кустов....
настроение какое то.....
паршивоееееееееееее...
не хочется уезжать....
приеду..войду в норму.. и опять буду трындеть..

Привет,Жаннуль!Я думала ,ты молчишь,так как уже в дороге.
у меня здесь наоборот настроение таааааааааак поднимается!

Ира_Дачница писал(а):

С пластиковыми баллонами лучше не связываться-

наша тетя-мотя отвергает купленные для нее йогурты в пластмассовых стаканчиках,сметану итд .Майонез тоже хочет в стеклянных банках и молоко..
сейчас только немного пообвыкла..а то все думает ,что при царе горохе живет.

Привет всем! Ну что, технологи, к съезду готовы?

просто по тв и в инете читала, что кислая и соленая среда взаимодействуют с пластиком. даже мед теряет свойства некоторые.
а простую воду я и сама пью из бутылей

Ира_Дачница писал(а):

а простую воду я и сама пью из бутылей

а мы из под крана по тв тоже говорили,что ничем не отличается.Ир,а по НТВ смотришь передачи про еду?Жить не хочется..

Ruslana Muhtarova писал(а):

Ну что, технологи, к съезду готовы?

привет,Руслана!У тебя муж сегодня именинник?Поздравляю его и тебя!Сколько годков?

Девочки всем привет
Сегодня у Енотика нашего сладкого ДР
Поздравляю от всей души

инга тюмень
ОоооИннуля!Привет,близняшка!

Девчат,сейчас чуть не рухнула! У меня на перекладине перголы сидит огромный попугай Серый с белым как в чешуйку,а хвост такой красный,короткий.Я не пила
Полетел на елку.. у соседей перед воротами.
Мало того,что бабочки тропические начали летать,а тут вообще попугаи..Жара...

Libelle писал(а):

Может свалят пораньше?

Наврят-ли....тут все по-неделе....

Libelle писал(а):

мы так на даче охреневаем от соседей.

да уж...есть конечно и такие,от кого бардак
этих наших слава богу не было слышно в ночи

Ира_Дачница писал(а):

Хорошего отдыха и новых впечатлений!

спасибо Иришa ir_kiss:

Ира_Дачница писал(а):

и мало того- знали друг друга в молодости!

вот--ведь как бывает

o_lein писал(а):

но они в соседнем поселке и им ехать неудобно

было-бы желание....

o_lein писал(а):

"где заканчивается дорога, там начинается Росиия"

ну вот и не правду говорят - не ток в России дороги дурацкие...

o_lein писал(а):

нам не надо дистрофиков

ну хоть одного-то,а???

o_lein писал(а):

15летние подростки это ад еще и с пивом

культурно ведут себя....
здороваются да-же и улыбаются

o_lein писал(а):

это улучшает положение удачно "потусить"

спасибо...

o_lein писал(а):

завтраки

ммммм - какая прелесть

Libelle писал(а):

Кабачки сейчас так едим

я сёня тож купила патисон и кабачок
нажарю на завтрак в муке обваленные - так обожаю их
в Словакии на много все вкусней из овощей и фруктов
а помидоры какие тут обалденные - обжираюсь

Libelle писал(а):

Мало того,что бабочки тропические начали летать,а тут вообще попугаи..Жара..

а у нас ток мухи летают,заразы страшные
тырнет тупит ...постоянно вышибает...
Всем привет мои хорошие!!!
Погода сёня пипец - серость и ветер сумашедший
осенью и то теплей

oxakal писал(а):

Всем привет мои хорошие!!!

Привет, Ксюшенька!

oxakal писал(а):

Погода сёня пипец - серость и ветер сумашедший

Да что ж такое?! Ксю, ну молодой жене ничего не должно испортить отдых! Даже снег с метелью , папуасы , панки, кракозябры и чупакабры!!!
У тебя ж МЕДОВЫЙ МЕСЯЦ!!!
А как бассейн вчерашний?
Ксюшенька, я начинаю колдовать тебе солнышко и глухонемых соседей!!!
Может, хоть что-нибудь поможет!!!!!

Талуся писал(а):

Может, хоть что-нибудь поможет!

Намек понял.
Ксю, солнышка вам и спокойных соседей.

Libelle писал(а):

огромный попугай

Libelle писал(а):

Я не пила

Libelle писал(а):

Жара...

Весь мир в России увидишь.
инга тюмень
Иннусик, чего ты совсем пропала. Как ты там? Как детки?

инга тюмень писал(а):

Сегодня у Енотика нашего сладкого ДР

Пусть растет здоровеньким на радость маме и папе.

Талуся писал(а):

Может, хоть что-нибудь поможет!!!!!

Талуська,я тоже присоединяюсь!

oxakal писал(а):

нажарю на завтрак в муке обваленные - так обожаю их

роднульчик,ты там тоже готовишь?Даже шведского стола нет?
Бассейн-это и есть термальные воды?Вчера Ирина Мирошниченко рассказывала,как ее лечили на термальных водах в Венгрии. Я помню твои прошлогодние фотографии.

Зірка
С утра что-то ведь хотела у тебя спросить не могу вспомнить.

Libelle писал(а):

С утра что-то ведь хотела у тебя спросить

Девичья память?

Libelle писал(а):

ты там тоже готовишь?

Ой, девочки, сегодня готовила на завтрак. "Беляши на раз, два!". Отличная штука! Можно и не только с мясом ваять, а и с другими начинками.

http://forum.say7.info/topic43931.html

Libelle писал(а):

Девчат,сейчас чуть не рухнула! У меня на перекладине перголы сидит огромный попугай Серый с белым как в чешуйку,а хвост такой красный,короткий.Я не пила

Вот улетел от каких-то соседей попугай, а некоторые думают: не сошли ли они с ума!

Libelle писал(а):

Мало того,что бабочки тропические начали летать,а тут вообще попугаи.

И не пила, вроде...
А прикинь, от кого-нибудь рядом крокодил бы уполз?!

Когда 3 года назад мужу по телефону из Алушты рассказывала:" Костя, тут такая белочка по дереву бегает, никуда не убегает и с рук у меня ест орешки!", в ответ вопрос: "А ты что и сколько пила? А на плече у тебя не сидит? А может это котик?" Ну, и поддерживая разговор, отвечаю :"Ну что я, белочку от котика не отличу?"

Зірка писал(а):

Ой, девочки, сегодня готовила на завтрак. "Беляши на раз, два!". Отличная штука!

Супер!!! А у меня сухие дрожжи. Как думаешь- получится? Хочу!!

инга тюмень писал(а):

Сегодня у Енотика нашего сладкого ДР

С днем рождения малыша!!!

Ruslana Muhtarova писал(а):

Привет всем! Ну что, технологи, к съезду готовы?

Да-да!!! И меня это интересует?!
Девочки приветики!!!
Сейчас с Жанной по телефону разговаривали......т.к. все молчат и ни на какие "телодвижения" не решаются так что мы постановили и решили
Встреча "технологов" состоится 2 августа в городе-герое Москве в Ист-буфет ст.метро Менделеевская начало встречи в 11 часов утра!!!
Ждём Всех без исключения, в любое время!!!

Лично я приезжаю на Ярославский вокзал в 10.39, с собой беру Сонечку, вместе мы едем на Менделеевскую, так что к 11 часам мы будем на месте

Талуся писал(а):

А у меня сухие дрожжи.

Я на сухих делала.

Сафира писал(а):

так что мы постановили и решили

Так рада за вас!
Новые встречи! Новые фотки!