Куриные крылышки в томатном соусе

10 куриных крыльев, разрезанных на две части
Для маринада:
3 зубчика чеснока, измельченных
1 перчик чили, измельченный (сухая приправа чили 0,5 ч.л.) (по вкусу)
5 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сладкого чили-соуса (факультативно)
2 ст.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. горчицы
1-2 ст. л. зелени тимьяна
1-2 ст.л. розмарина, измельченного
10 ст.л. оливкового масла
Соль
Молотый черный перец

Смешать все ингредиенты для маринада. Замариновать крылья на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить крылья на противень (или на решетку).
Смазать маринадом. Запекать 15 минут.
Перевернуть крылья, смазать оставшимся маринадом и запекать еще 15 минут, до готовности.

Приятного вам! good2

omilo
Ух, как аппетитно выглядят крылышки girl_tender

! Да еще столько различных маринадов прилагается - м-м-м-м girl_claping

, вот спасибо тебе, Оленька, за всю эту вкуснятину air_kiss

! В закладки, крылья, в закладки dance2

!

Вера, на здоровье friends

Как же я люблю эти куриные крылья girl_in_love

Обязательно попробую сделать и по этому рецепту.
Некоторые из ваших рецептов мной уже опробованы и этот не залежится, тем более что в морозилке всегда запас крылышек имеется.
Спасибо за новый рецепт Romashki

ОЛ&Я писал(а):

Спасибо за новый рецепт

Тезка, на здоровье Rose

Спасибо Олечка -нужно попробовать очень
аппетитно уж nyam2

и за ссылочки розные тоже мерси girl_in_love

Alena76 писал(а):

за ссылочки розные тоже мерси

все для удобства Wink

ММММ

..завтра я знаю что буду делать с крыльями Yahoo!

bonita- писал(а):

завтра я знаю что буду делать с крыльями

удачи

Оля, спасибо вам за ваши превосходные идеи с крылышками - это всегда очччень вкусно!!!! nyam2

Яночка, на здоровье вам friends

omilo писал(а):

Яночка, на здоровье вам

Оля, благодарю! girl_curtsey

Оленька!!!!!!! girl_in_love

аромат неописуемый girl_in_love

вот терпеливо жду give_heart

Светуль, жди, дорогая, надуюсь, что не разочаруешься Wink

Ольга, огромное спасибо за рецепт! Получилось просто великолепно! Очень любим жарить крылышки на мангале, но всегда использовали уже готовые, замаринованные в магазине. Теперь буду делать их только сама, потому как ни в какое сравнение с магазинными крылья по Вашему рецепту не идут! Еще раз спасибо!

Marianna84 писал(а):

Еще раз спасибо

Марианна, очень рада, что вам понравилось Romashki

А у меня этот вариант крыльев не получился - кислые вышли и все, больше никаких вкусов.
Очень странно, так как делала 16 штук, а в маринад добавила только 4 ст л пасты, 1 ст л бальзамич уксуса и 2 сока лимона, все остальное по рецепту. Паста 100% натуральная из томатов, всегда ей пользуюсь. Маринад до запекания был ооооочень вкусным, я еще мужу сказала, что эти крылья будут самыми вкусными. А когда попробовали...., и муж сказал, что одна кислота unknown