Куриные крылышки в томатном соусе

10 куриных крыльев, разрезанных на две части
Для маринада:
3 зубчика чеснока, измельченных
1 перчик чили, измельченный (сухая приправа чили 0,5 ч.л.) (по вкусу)
5 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сладкого чили-соуса (факультативно)
2 ст.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. горчицы
1-2 ст. л. зелени тимьяна
1-2 ст.л. розмарина, измельченного
10 ст.л. оливкового масла
Соль
Молотый черный перец

Смешать все ингредиенты для маринада. Замариновать крылья на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить крылья на противень (или на решетку).
Смазать маринадом. Запекать 15 минут.
Перевернуть крылья, смазать оставшимся маринадом и запекать еще 15 минут, до готовности.

Приятного вам!

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop

omilo
Ух, как аппетитно выглядят крылышки ! Да еще столько различных маринадов прилагается - м-м-м-м , вот спасибо тебе, Оленька, за всю эту вкуснятину ! В закладки, крылья, в закладки !

Вера, на здоровье

Как же я люблю эти куриные крылья
Обязательно попробую сделать и по этому рецепту.
Некоторые из ваших рецептов мной уже опробованы и этот не залежится, тем более что в морозилке всегда запас крылышек имеется.
Спасибо за новый рецепт

ОЛ&Я писал(а):

Спасибо за новый рецепт

Тезка, на здоровье

Спасибо Олечка -нужно попробовать очень
аппетитно уж
и за ссылочки розные тоже мерси

Alena76 писал(а):

за ссылочки розные тоже мерси

все для удобства

ММММ ..завтра я знаю что буду делать с крыльями

bonita- писал(а):

завтра я знаю что буду делать с крыльями

удачи

Оля, спасибо вам за ваши превосходные идеи с крылышками - это всегда очччень вкусно!!!!

Яночка, на здоровье вам

omilo писал(а):

Яночка, на здоровье вам

Оля, благодарю!

Оленька!!!!!!!
аромат неописуемый
вот терпеливо жду

Светуль, жди, дорогая, надуюсь, что не разочаруешься

Ольга, огромное спасибо за рецепт! Получилось просто великолепно! Очень любим жарить крылышки на мангале, но всегда использовали уже готовые, замаринованные в магазине. Теперь буду делать их только сама, потому как ни в какое сравнение с магазинными крылья по Вашему рецепту не идут! Еще раз спасибо!

Marianna84 писал(а):

Еще раз спасибо

Марианна, очень рада, что вам понравилось

А у меня этот вариант крыльев не получился - кислые вышли и все, больше никаких вкусов.
Очень странно, так как делала 16 штук, а в маринад добавила только 4 ст л пасты, 1 ст л бальзамич уксуса и 2 сока лимона, все остальное по рецепту. Паста 100% натуральная из томатов, всегда ей пользуюсь. Маринад до запекания был ооооочень вкусным, я еще мужу сказала, что эти крылья будут самыми вкусными. А когда попробовали...., и муж сказал, что одна кислота

бывает

а у нас получились очень вкусные!!!! Спасибо за рецептик!

На здоровье, я рада, что все хорошо

omilo
Оличка, вчера попробовали и этот твой рецепт крылышек! Безумно вкусно как и все твои остальные рецепты! Спасибо большое!

Спасибо за рецептик Вчера муж с сыночком были очень довольны блюдом

Ленуль
Настя

На твои крылышки спокойно смотреть не возможно..такие аппетитные