Пирог«Юность» с абрикосами

Солянушка писал(а):

Лика, спасибо за рецепт

Ольга,на здоровье!

Солянушка писал(а):

Не зря этот пирог стал "любимцем" среди форумчанок

Спасибо за доверие и интерес к рецепту

Солянушка писал(а):

Мы с мужем дегустировали его ночью, потому что дотерпеть до утра не было никакой возможности

Солянушка писал(а):

Принимайте фотоотчет

Какой чудесный пирог получился! Мне безумно приятно и радостно, что рецепт не подвел и пирог вам с мужем пришелся по вкусу!!!

Отличный пирожок! Спасибо, Лика!

Лика, огромное спасибо за этот чудесный пирог. Делаю его уже лет 5-6, и каждое лето жду первые абрикосы, чтобы побаловать своих близких таким ароматным и нежнейшим пирогом.

Испекла сегодня ( фото, к сожалению, нет). Получилось вкусно, кажется, что тесто с добавлением творога ( делала с греческим йогуртом).
Мне показалось немного влажнее, чем хотелось бы и лично мне чувствовался привкус яиц. В следующий раз положу больше муки, грамм 200. Делала с нектаринами и персиковым джемом, уменьшив сахара до 150 грамм.
В копилку рецептов, тем более можно печь с какими угодно фруктами. Благодарю!

Ирина Расшивалова писал(а):

Отличный пирожок! Спасибо, Лика!

Ирина,пеките на здоровье.

MamaLama писал(а):

Лика, огромное спасибо за этот чудесный пирог. Делаю его уже лет 5-6, и каждое лето жду первые абрикосы, чтобы побаловать своих близких таким ароматным и нежнейшим пирогом.

Яна,на доброе здоровье всему семейству.
очень рада,что рецепт нравится и не подводит в приготовлении.
спасибо большое за доверие и отзыв

oceana писал(а):

Испекла сегодня ( фото, к сожалению, нет). Получилось вкусно, кажется, что тесто с добавлением творога ( делала с греческим йогуртом). Мне показалось немного влажнее, чем хотелось бы и лично мне чувствовался привкус яиц. В следующий раз положу больше муки, грамм 200. Делала с нектаринами и персиковым джемом, уменьшив сахара до 150 грамм. В копилку рецептов, тем более можно печь с какими угодно фруктами. Благодарю!

муки да,можно добавить чуть больше чем дано в рецепте.
конечный результат влияет на структуру и влажность пирога.
плюс дополнительную влажность пирогу дают и абрикосы .

спасибо за пирог

Акилежна писал(а):

муки да,можно добавить чуть больше чем дано в рецепте. конечный результат влияет на структуру и влажность пирога. плюс дополнительную влажность пирогу дают и абрикосы .

Думаю, дополнительную влажность дал йогурт и пирог получился плотноватым по структуре, а хочется, как на последнем фото. Очень скоро буду пробовать печь ещё раз.

ANGEL29 писал(а):

спасибо за пирог

Огромное-преогромное спасибо за фото-отчет ! Безумно рада, что рецептик пришелся по душе! на здоровье

oceana писал(а):

Очень скоро буду пробовать печь ещё раз.

Елена,удачи

Лика , большое спасибо за рецепт ! Очень вкусный и ароматный пирог получился!

EOVhelga писал(а):

Лика , большое спасибо за рецепт ! Очень вкусный и ароматный пирог получился!

Ольга,Очень красивый пирог получился !!! Я безумно рада, что понравился!!!

Лика, большое спасибо за рецепт вкуснейшего пирога

Time2Cook писал(а):

Лика, большое спасибо за рецепт вкуснейшего пирога

Татьяна, на здоровье!
Мне очень приятно, что рецепт пригодился и пирог понравился !

Лика, преступно вкусный пирог . Спасибо . Но моя фигура плачет

danet писал(а):

Лика, преступно вкусный пирог . Спасибо . Но моя фигура плачет

На здоровье,Оксана!

Очень вкусно, спасибо! Далала с консервированными абрикосами и абрикосовым вареньем. Мягкий, влажный и очень ароматный пирог!

Tarena писал(а):

Очень вкусно, спасибо! Далала с консервированными абрикосами и абрикосовым вареньем. Мягкий, влажный и очень ароматный пирог!

Мариночка, спасибо огромное за доверие к рецепту и за Ваш приятный отзыв!Я так рада, что пирог понравился! Спасибо большое Вам, что поделились своими впечатлениями!

Лика, очень вкусно! Делали с дочкой. От себя добавили подсушенные в духовке миндальные лепестки

FAIR_Fang писал(а):

Лика, очень вкусно! Делали с дочкой. От себя добавили подсушенные в духовке миндальные лепестки

Ирина!На здоровье!Очень рада,,что рецепт пригодился!

Лика, спасибо большое за такой нежнейший пирог. Это наш самый любимый из фруктовых пирогов. Он просто нереально вкусный. Никогда не можем дождаться пока остынет. Половина съедается мгновенно. Каждый раз благодарим тебя за такой прекрасный рецепт. Спасибо!

Лика, спасибо за вкусный и ароматный пирог.

MamaLama писал(а):

Лика, спасибо большое за такой нежнейший пирог. Это наш самый любимый из фруктовых пирогов. Он просто нереально вкусный. Никогда не можем дождаться пока остынет. Половина съедается мгновенно. Каждый раз благодарим тебя за такой прекрасный рецепт. Спасибо!

Яночка,на здоровье всему семейству!Пока сезон абрикос ,нужно печь этот пирог!

милюда писал(а):

Лика, спасибо за вкусный и ароматный пирог.

Люсенька,не здоровье!Спасибо большое ,за фото-отчет!

Лика,скажите пожалуйста,сметаны уходит 150мл. + ложка погасить соду или всего 150мл?

Сметана 150 мл. Соду погасить в сметане.