Огурчики по-Болгарски

Пришло время огурцов, и я в очередной раз возвращаюсь к уже проверенному рецепту.
Ларисочка, спасибо большое тебе за такой замечательный рецепт!
Баночки я предварительно не стерилизую, но мои (или твои?) огурчики отлично стоят всю зиму в кладовке, никогда не взрывались и до самого конца сохраняется чудесный изумрудный цвет у огурца.

Кежма писал(а):

Пришло время огурцов, и я в очередной раз возвращаюсь к уже проверенному рецепту. Ларисочка, спасибо большое тебе за такой замечательный рецепт! Баночки я предварительно не стерилизую, но мои (или твои?) огурчики отлично стоят всю зиму в кладовке, никогда не взрывались и до самого конца сохраняется чудесный изумрудный цвет у огурца.

Как приятно читать такие отзывы!!! Спасибо, Сашенька!!!

Кежма писал(а):

но мои (или твои?) огурчики

А, забирай, пусть будут и твои!

Лорик73, Лариса, спасибо за рецепт ! Сделала 3 баночки на пробу, про вкус пока ничего не знаю, попробуем - отпишусь .

И я сделала 3 баночки на пробу на прошлой неделе, уверена что вкусные. Еще по одному рецепту болгарские сегодня делала, но совсем другой рассол, так что будут у меня и те и эти болгарские . Спасибо, Лариса!

Алычка писал(а):

Лариса, спасибо за рецепт ! Сделала 3 баночки на пробу, про вкус пока ничего не знаю, попробуем - отпишусь

На здоровье, Аллочка! Буду ждать отзыв про вкус.

Цукерочка писал(а):

И я сделала 3 баночки на пробу на прошлой неделе, уверена что вкусные. Еще по одному рецепту болгарские сегодня делала, но совсем другой рассол, так что будут у меня и те и эти болгарские . Спасибо, Лариса!

На здоровье, Юленька! Названий "По-болгарски" много, это да. Напиши потом - похожи по вкусу?

Лорик73 писал(а):

. Напиши потом - похожи по вкусу?

Договорились!

Цукерочка писал(а):

Договорились!

интересный рецепт, спасибо!
Люблю минимализм ) Когда все просто и в результате вкусно)

Fee4ka писал(а):

интересный рецепт, спасибо! Люблю минимализм ) Когда все просто и в результате вкусно)

Это правда -рецепт именно такой! Без всяких заморочек и очень вкусно в результате. Буду рада, если воспользуетесь... На здоровье!

Здравствуйте,Лариса,не стали ждать зимы-попробовали-очень вкусные огурчики,все в меру

Леська1982 писал(а):

Здравствуйте,Лариса,не стали ждать зимы-попробовали-очень вкусные огурчики,все в меру

Здравствуйте, Олеся! Я очень рада, что огурчики пришлись вам по вкусу! Приятного аппетита! Спасибо за отзыв!

Лариса , я тоже темный человек ,поэтому ,просьба ,не обижаться или не смеяться надо мной ! Количество лаврового листа ,лука ,душ.перца указаны на 3-литровую банку или на литровую ? Консервированием занимаюсь только третий год,поэтому ,вопросы пока такие .ну глупые...короче.

Балакирева
Извини, что так нахально встреваю, но я уверена, что на 1 л банку. Но я точно не кладу 5 лавроных листа, мне и половинки хватает, но чеснок кладу побольше. А делаю уже 30 лет огурцы , если и не больше, а в Болгарии с 75 года

Балакирева писал(а):

Лариса , я тоже темный человек ,поэтому ,просьба ,не обижаться или не смеяться надо мной !

Балакирева писал(а):

Количество лаврового листа ,лука ,душ.перца указаны на 3-литровую банку или на литровую ?

На литровую. Я кладу 5 - если маленькие. Если большие - то 3.

irinaf писал(а):

что на 1 л банку

Спасибо, что ответили.

Ирина ,вот меня и смутили эти 5 лавровых листа. На какую банку указано количество всех этих пряностей,так и не пойму ...три раза перечитала отзывы и ни кто об этом не спросил ,может я не так что-то понимаю

Лариса ,спасибо ,что ответили ! Пойду закрывать !

Балакирева писал(а):

На какую банку указано количество всех этих пряностей,так и не пойму ...три раза перечитала отзывы и ни кто об этом не спросил ,может я не так что-то понимаю

Наташа, там всё в самом начале рецепта написано:

Лорик73 писал(а):

Я закрываю в 1-литровые банки. На 1 банку - 5 горошин душистого перца, 5 лавровых листиков (небольших), 1 зубчик чеснока, 1 маленькая луковица. Всё! Больше ничего не нужно!

Лариса, не случилось нынче огурчиков у меня - непогода, неурожай.
Зато есть у меня много мелких зелёных помидорок... А потому делаю я в этом году по твоему рецепту ПОМИДОРКИ! КАк пора настанет, расскажу, что получилось))). Надеюсь, что и помидорки получатся удачными!

alena-solena писал(а):

Лариса, не случилось нынче огурчиков у меня - непогода, неурожай.

Алёнушка, сочувствую... Хотя и у нас в этом году хуже с огурчиками, чем обычно. Но я закрыла...

alena-solena писал(а):

А потому делаю я в этом году по твоему рецепту ПОМИДОРКИ! КАк пора настанет, расскажу, что получилось))). Надеюсь, что и помидорки получатся удачными!

Буду ждать твой отзыв!

Сегодня заценила внешний вид - выглядят помидорчики красивенько , не хуже огурчиков )))

alena-solena писал(а):

Сегодня заценила внешний вид - выглядят помидорчики красивенько , не хуже огурчиков

Ну, я рада, что уже вид хотя бы тебя не разочаровал... Жду про вкус...

В этом году решила сделать огурчики по Вашему рецепту, понравилось что не надо никаких "веников" в банку с огурцами класть. Спасибо, замой буду пробовать!

ДаКсю писал(а):

понравилось что не надо никаких "веников" в банку с огурцами класть

Это точно!

ДаКсю писал(а):

Спасибо, замой буду пробовать!

На здоровье! Буду ждать отзыва.

Лариса!!!

Очень вкусные огурчики!!!! Сделала чуть-чуть на пробу!!!

Мужу показались слишком сладковатыми, а по мне так очень вкусные, хрусткие и нежные!!!
Спасибо!!!!



Снизу у меня такие куски лука смачные))))

lyusyena писал(а):

Лариса!!! Очень вкусные огурчики!!!! Сделала чуть-чуть на пробу!!!

Спасибо за отзыв, Людмила! Красивые баночки!

lyusyena писал(а):

Мужу показались слишком сладковатыми, а по мне так очень вкусные, хрусткие и нежные!!!

Они и правда сладенькие - но мне именно поэтому и нравятся.

lyusyena писал(а):

Снизу у меня такие куски лука смачные))))

Точно!!! Сам лук тоже вкусненький

lyusyena писал(а):

Спасибо!!!!

На доброе здоровье! Я очень рада, что рецепт пригодился и воплотился в жизнь!