Огурчики по-Болгарски

зажи"ГАЛКА" писал(а):

Ларочка извини, что влезла и ответила.....

Спасибо, что операвтивно ответила

зажи"ГАЛКА" писал(а):

Лариса ко мне на ты))))))

зажи"ГАЛКА" писал(а):

Какой год уже и закрываю по этому рецепту и отчитываюсь)))))) страшно подумать, первый раз в 2011 написала и закрыла впервые...... 7лет..... Оболдеть!!!!!! Я даже не помню теперь вкус других огурцов(хотя закрутками занималась, как замуж вышла) и не хочу помнить))))))) моим мужикам и мне самой они по вкусу..... Хотя иногда тянет на эксперименты.....

Не без этого. Я тоже периодически пробую новые. Но есть и постоянные, как и Болгарские. Очень люблю Закусочные корнишоны Анжелики-Лакшми. Без них теперь тоже не обходится...

сделала и я Ваши огурчики! на пробу! Что-то мне говорит приживется рецептик!! Спасибо, хозяюшка!

Вот я с фотоотчетомЧерез день по 1-2 баночки закатываю.Выбираю самые мелкие огурчики.
Соседки в доме,которые заходили,тоже начали закатывать по этому рецепту.
Легкий,не заморочный рецепт и главное-вкусный результат!
Спасибо,Лариса от меня и соседей!

Клюнула и я на этот рецепт с кучей отзывов,это первый мой опыт с огурчиками)добавила только чеснок,еще добавила морковочку мелкую и перец болгарский)надеюсь все правильно сделала со стерелизацией и баночки не помутнеют,как фото вставлять пока не знаю

Mindermy писал(а):

сделала и я Ваши огурчики! на пробу! Что-то мне говорит приживется рецептик!! Спасибо, хозяюшка!

Спасибо на добром слове! Буду рада!

Babuly писал(а):

Соседки в доме,которые заходили,тоже начали закатывать по этому рецепту. Легкий,не заморочный рецепт и главное-вкусный результат! Спасибо,Лариса от меня и соседей!

На доброе здоровье, Валечка!

Babuly писал(а):

Вот я с фотоотчетом

Красивые баночки! Очень здорово, когда с этикеточками!

danilova писал(а):

Клюнула и я на этот рецепт с кучей отзывов,это первый мой опыт с огурчиками)добавила только чеснок,еще добавила морковочку мелкую и перец болгарский

Ну... Это уже несколько другой вкус..

danilova писал(а):

надеюсь все правильно сделала со стерелизацией и баночки не помутнеют

Надеюсь, всё получится у Вас. Там ничего сложного

Лариса, пишу с благодарностью. Делаю второй год Ваши огурчики- очень вкусные получаются. В этом году уже попробовала - одна баночка с винтовой крышкой плохо закрылась, обнаружила после остывания, рассол даже не успел помутнеть, с неделю стояли в холодильнике, а потом пришлось открыть - делала салаты на праздничный стол - очень вкусно с ними получилось, да и так попробовали, уже просолились - прелесть. Я не люблю стерилизовать - заливаю сначала кипятком, потом рассолом -всегда хороший результат.

Лорочка, привет!
Первые консервированные огурчики этого года сделала по твоему рецепту. Правда, тогда получилась всего одна баночка, хотя набрали 10л ведро, но... за неделю, что мы не были на даче огурцы выросли, как кони. Теперь ездим почаще и снимаем маленькие огурчики. Вот и сегодня закатала уже пару баночек тоже по твоему рецепту. Спасибо тебе за вкусные огурчики.


А это то, о чем я тебе только что писала - "кони".........

Лариса, закрыла на пробу несколько банок...
Спасибо за рецепт! Внешне очень аппетитные, а вкус зимой оценим))

Лорик, очередная порция баночек огурчиков по твоему рецепту.
СПАСИБО!

Лариса, спасибо за простой, незаморочный рецепт . Закрыла 2 баночки, будем пробовать. И вопросик. Такие огурчики можно хранить в квартире при комнатной температуре, или надо куда-то в холод пристраивать?

Лариса, мы уже отдегустировали огурчики Всем очень понравились, рецепту однозначно быть в моей семье! Сын старший брал на работу (он у меня врач), угощал коллег, сразу позвонил и сказал, что народ требует рецепт! Спасибо!

Да, огурцы очень вкусные! В прошлом году писала отчёт, это самые вкусные огурцы.

Лариса, а если порезанные огурчики консервировать как думаете сколько их нужно стерилизовать? Минут 5? Девочки, никто не делал резанные?

Оксана, я делаю резаные по этому рецепту, он у меня тоже из обязательной программы, т.к.позволяет утилизировать все переростки:
https://forum.say7.info/topic16380.html
Думаю, Лариса не побьет меня за ссылочку в ее рецепте

Таня, спасибо огромное!

Ika73 писал(а):

Лариса, спасибо за рецепт! Сделала на пробу 19 банок, начитавшись отзывов. Уверена,- понравятся.

Лариса, огурцы суперские! О-оочень вкусные. Спасибо за рецепт. Поселился и прописался рецепт надолго.

Здравствуйте! Закрывала летом огурчики. Очень вкусные, уксуса не чувствуется. Съедаются моментально. Спасибо!

Летом закрыла 3 литровые банки на пробу. До этого никогда не закрывала помидоры и огурцы...В каждой получилось по 5-7 огурцов, своих нет, брала магазинные. Рассол показался сладким очень, я добавляла соли чуть больше(соль она такая, то солишь и не соленое, а то чуток посолил и пересолил). Кое-как я продержалась все лето и осень...Сегодня решила открыть. Вкусные! Сладковатые, соли мало, уксус почти не ощущается(для меня это плюс). Спасибо! Рецепт забрала.

Лариса Давыдова
Багира-Манго
Iro4ka71
Наша Таня
Hyura
Ромашкинамама
Ika73
mika83
Anesthesia
Девочки, всем огромное спасибо за выбор рецепта, за отзывы, за фото! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился...

Я первая в сезоне 2019?

Я в трехах сразу делаю, литровую банку съедают за один присест, так что смысла нет))) рецепт живёт уже несколько лет, один из любимых. Спасибо)

Наша Таня писал(а):

Я первая в сезоне 2019?

Дааааа!!!!!
Спасибо, Танюша, за фото!

натаshok писал(а):

Я в трехах сразу делаю, литровую банку съедают за один присест, так что смысла нет))) рецепт живёт уже несколько лет, один из любимых.

натаshok Я рада! Очень приятно, что полюбились огурчики!

Спасибо, девочки, за отзывы!

Лорик, это снова я! И в этом сезоне уже накатала огурчиков по твоему рецепту. Спасибо!!!
Это только один из заходов.



Огурчики еще растут.

Очень хочется сделать эти чудо огурчики строго по рецепту, но как правило, чайные и столовые ложки у всех разные. Например, измеряла соль и сахар своими ложками и вес не соответствовал общепринятым таблицам. Пожалуйста напишите, сколько грамм соли и сахара нужно.