Аджика из красного перца («моя»)

Yeva64 писал(а):

На "ты" не можно, а нужно!

Здорово!!! Я рада очень!!!

Yeva64 писал(а):

Боже мой... Русский ресторан.. В Германии... С поваром-узбеком... Который готовит грузинский ткемали...

Так это ТКЕМАЛИ был?! Во, я балдоська!!! У тебя ведь и это есть в рецептиках?!!! Побегу немедля смотреть!!! может я и эту вскусноту сама смогу!!!Чё мне теперя,после аджики то! И про помидорики обязательно почитаю! Только ,боюсь мне прийдётся и дальше оставаться лентяйкой в этом деле Помидорков вкусных по_настоящему как то не наблюдается тут Поэтому я решила,что томатная паста вкусней сделает мою аджичку,трубят ведь во всех рекламных роликах,что в ней -только созревшие на солнце томаты! А я как то верю А второй заход уже готов! спит пока уютно под одеялком! Спасибо ещё раз,дорогая Евочка за то,что делишься своими классными рецептами!!!Пусть в твоей семье всегда и дальше будет так вкусно и тепло,как у тебя на страничках!!!

Викона писал(а):

Так это ТКЕМАЛИ был?! Во, я балдоська!!!

Танюша!!! Это не ты, это я - балдоська!!!!!!!!!
Я ж вечно скачу из одной своей темки в другую.. Плюс - заготовочный марафон, переутомилась, видать... Вот и ткемалька померещилась... Совсем с ума сошла....
Да, аджика это, аджика!!!!!!!!!
Но все равно... не армянская... но от армянки...

Викона писал(а):

У тебя ведь и это есть в рецептиках?!!! Побегу немедля смотреть!!! может я и эту вскусноту сама смогу!!!Чё мне теперя,после аджики то!

Есть, есть... И делать ее ОЧЕНЬ легко, просто и быстро!!!! Раз плюнуть!!!
Так что, если ткемали любите, очень советую приготовить!!!

Викона писал(а):

Помидорков вкусных по_настоящему как то не наблюдается тут

Прелести цивилизации...

Викона писал(а):

трубят ведь во всех рекламных роликах,что в ней -только созревшие на солнце томаты! А я как то верю

Блажен кто верует.... Но зато это говорит о твоем добром и открытом нраве!
Но ведь интересно же... почему эти "созревшие на солнце томаты" попадают ТОЛЬКО на переработку?!!..

Викона писал(а):

А второй заход уже готов! спит пока уютно под одеялком!

Отлично!!!!
Сделанная вторая порция - это всегда наилучший комментарий!!!

Викона писал(а):

Спасибо ещё раз,дорогая Евочка за то,что делишься своими классными рецептами!!!Пусть в твоей семье всегда и дальше будет так вкусно и тепло,как у тебя на страничках!!!

На здоровье, Танюш!!!! Спасибо за пожелания!!!
И тебе всего самого наилучшего!!!

Надеюсь, не пропадешь, и все таки решишься на ткемали...

Евочка.я почти дозрела до ткемали!Всё прочла! всё оченно нравится!!! особенно в твоём изложении просто тянет засучить рукава,взять дуршлаг ииии....!!!! начать уже творить вкусный ткемали!!!Осталось дело за малым-найти подходящую сливу Ой,чего то я не в ту темку про ткемали Простите!!!

Викона писал(а):

Евочка.я почти дозрела до ткемали!Всё прочла! всё оченно нравится!!! особенно в твоём изложении просто тянет засучить рукава,взять дуршлаг ииии....!!!!

Даа... Дуршлаг - это святое!!!

Викона писал(а):

Осталось дело за малым-найти подходящую сливу

Танюш, не парься, подойдет ЛЮБАЯ!!! Девочки даже из сладкого чернослива делали... Просто регулируешь вкус соответственно!!!

Викона писал(а):

Ой,чего то я не в ту темку про ткемали

Ой, да какая разница... Хорошо сидим... болтаем...

Yeva64
Ева сегодня попробую сделать Люблю острое...очень
Твоя кастрюлька ....впечатляет

Elena54 писал(а):

Ева сегодня попробую сделать

Буду очень рада, Леночка!

Elena54 писал(а):

Люблю острое...очень

Ну, острота зависит только от тебя..

Elena54 писал(а):

Твоя кастрюлька ....впечатляет

Прям... Это - "мелочь"... Ты еще мою самую большую не видела... Она в моей баклажанной икре засветилась...

Удачи!

Yeva64 писал(а):

Ой, да какая разница... Хорошо сидим... болтаем...

правда что!!!! Тем более,что у тебя в гостях так уютно,Евочка и пахнет вкусно-вкусно!!!Очень рада нашему знакомству!!! А ведь всё она-куллинария!!!

Викона писал(а):

Тем более,что у тебя в гостях так уютно,Евочка и пахнет вкусно-вкусно!!!

Викона писал(а):

Очень рада нашему знакомству!!

Взаимно, Танюша!!!

Ева! Большое спасибо за рецепт!!!!!!



Аджику по твоему рецепту сделала уже два раза. Первая порция ушла за две недели. Еще раз спасибо!!!
Подарили два ведра слив - буду твой ткемали делать.

ага ага . . . . .сырую приправку (МОЮ любимую) я накрутила, теперь хочу наварить аджички . . . .перчиками запаслась . . . осталось дело за малым . . . .
Евушка

Mrijj@ писал(а):

Ева! Большое спасибо за рецепт!!!!!! Аджику по твоему рецепту сделала уже два раза. Первая порция ушла за две недели. Еще раз спасибо!!!

На здоровье, Светуль!
Как я рада, что понравилось!!!
Когда делают снова - это лучшая оценка!!!

Mrijj@ писал(а):

Подарили два ведра слив - буду твой ткемали делать.

Ура!!! Сделай, солнышко, не пожалеешь!!
Это очень легко и быстро!!




***************************************

Ирочка писал(а):

ага ага . . . . .

Ааа... Это мы жадно ручки потираем...

Ирочка писал(а):

сырую приправку (МОЮ любимую) я накрутила, теперь хочу наварить аджички . .

Давай, солнце мое!!!!!!!!!!!

Ирусик!!!!!!! Страшно тебе рада!!!!!!!!!!

P.S. А что фотик?.. НЕ ЗАРЖАВЕЛ ЕЩЕ?!!

Yeva64 писал(а):

НЕ ЗАРЖАВЕЛ

да нееее, живой . . .сфотаю конечно мои богатства!!!!

а ты когда в Париж? чего там делать будешь?

Очень,очень и ещё много раз очень вкусно. Теперь мой самый любимый рецепт аджики.

Вечер добрый!!!!!)))

у меня тут недавно муж был в гостях и приехал с баночкой "аджики" - можно я не буду комментировать???? для меня как измена )))))
взяла я выращенный бабушкой перец, помидорки, чесночок и петрушечку и сварила сегодня Аджики!!!! Аромат по всему дому - бабушка уже попробовала - она в восторге сказала завтра еще сварить
Жду домой главного дегустатора и любителя остренького - посмотрим, что скажет! а то возит он от всяких хозяюшек закруточки и хвалит в три голоса )))))))))))))))))))))))))))
P.S. правда перчика красного у нас нет - только зеленый

а вот и мои 3 красотульки, обидно что хватило аджики впритык закатать, на пробу даже ложечки не осталось, но зато есть неиспользованная томатпаста, вот только перчиков еще прикупить надо.

Ирочка писал(а):

да нееее, живой . . .сфотаю конечно мои богатства!!!!

Надеюсь...

Ирочка писал(а):

а ты когда в Париж?

Ох, уже надо бы спрашивать - когда я ИЗ Парижа...
Через несколько дней уже домой...
Я щас из Парижу прям пишу... У мужа глаза кваНдраНтные.. Ну, не понимает человек - КАК можно звлезать на кулинарный сайт ДАЖЕ из Парижа!!!!

Ирочка писал(а):

чего там делать будешь?

Ну и вопросик...
Убила прям...
Банки закатывать...




*******************************************************

Мелисска писал(а):

Очень,очень и ещё много раз очень вкусно. Теперь мой самый любимый рецепт аджики.

Миленочка! Я очень-очень рада!!!
Спасибо, дорогая, за отчетик и доверие!!!

********************************************************

nahstya писал(а):

у меня тут недавно муж был в гостях и приехал с баночкой "аджики" - можно я не буду комментировать???? для меня как измена

Настюша! И это называется "не комментировать"...

nahstya писал(а):

взяла я выращенный бабушкой перец, помидорки, чесночок и петрушечку и сварила сегодня Аджики!!!!

Ну и ПРАЛЬНА!!! ШОБ знал!!!!

nahstya писал(а):

Аромат по всему дому - бабушка уже попробовала - она в восторге сказала завтра еще сварить

Я очень рада, Настюша!!! Если даже бабушка оценила...

nahstya писал(а):

Жду домой главного дегустатора и любителя остренького - посмотрим, что скажет! а то возит он от всяких хозяюшек закруточки и хвалит в три голоса

Ну и как??? Надеюсь, ОСОЗНАЛ всю глубину своего проступка?!!




********************************************************

Alissa писал(а):

а вот и мои 3 красотульки,

Инночка!!

Alissa писал(а):

обидно что хватило аджики впритык закатать, на пробу даже ложечки не осталось

А для меня это - удача!! Впихнуть все до последней капли!! На пробу хватит и по кастрюле хлебушком пройтись...

Alissa писал(а):

зато есть неиспользованная томатпаста, вот только перчиков еще прикупить надо.

Отлично!!! Значит, и правда, понравилось!!
Я очень рада, Инночка!! Вперед!!

Yeva64 писал(а):

Банки закатывать..

не верю!!!!!!!!!
а фотки Парижу будут?

Yeva64 писал(а):

Ирочка писал(а): чего там делать будешь? Ну и вопросик... Убила прям... Банки закатывать..

Yeva64 писал(а):

У мужа глаза кваНдраНтные.. Ну, не понимает человек - КАК можно звлезать на кулинарный сайт ДАЖЕ из Парижа!!!!

что с мальчишек взять
Евочка!

Сделала приправку, вот хочу попробовать сделать аджику. Хочу спросить Ева: у тебя написано что томатную пасту ты делаешь сама (увариваешь помидоры) а поточнее нельзя написать, не очень поняла как. Хочу тоже свою а не покупную. Просто класть помидоры в кастрюлю и на огонь, ничего больше не надо добавлять? или надо?

Евочка!!! Приготовили аджику по Вашему рецепту. ООООчень вкусно!!!

А вот мой фото отчет [img][/img] варим томатную пасту

[img] [/img] перемалываем перец

[img][/img] греем чеснок в масле

[img][/img] добавляем перетертый перец

[img][/img] добавляем томат, зелень, соль. Всё готово!!!

[img][/img] ОООООчень вкусно с хлебушком, мясом, макаронами и т.п.

[img][/img] ВСЁ!!!

Спасибо большое Евочка за ещё один вкуснейший кулинарный шедевр!!!

Ну вот... Я вернулась, как обещала...

ПРИВЕТ ВСЕМ!!!

============================================

Ирочка писал(а):

не верю!!!!!!!!!

Ирусик!!! Не ШАЛИ!!!!

Ирочка писал(а):

а фотки Парижу будут?

Ой, они у нас такие большие... Столько уменьшать.. в лом...
Да и что там показывать? Париж как Париж... Че вы там не видели... Разве что меня на его фоне...



============================================

Julia & Ko писал(а):

что с мальчишек взять

Да мальчишки - это еще ладно... А ты смотри, как "девчонки" прикалываются... Это называется - подпорченный имидж...

Юльчик!!!

============================================

karama писал(а):

Сделала приправку, вот хочу попробовать сделать аджику.

Ой, как я рада, Оксаночка!!

karama писал(а):

Хочу спросить Ева: у тебя написано что томатную пасту ты делаешь сама (увариваешь помидоры) а поточнее нельзя написать, не очень поняла как. Хочу тоже свою а не покупную. Просто класть помидоры в кастрюлю и на огонь, ничего больше не надо добавлять? или надо?

Оксанчик, я совсем недавно выставила рецепт пасты.. и не только... Вот:
Помидорные фантазии... Принципы приготовления
http://forum.say7.info/topic58890.html

Удачи!!

============================================

Кирента писал(а):

Евочка!!! Приготовили аджику по Вашему рецепту. ООООчень вкусно!!!

Кирюша!!! Как я рада видеть тебя снова в моих темках!!!

Кирента писал(а):

А вот мой фото отчет

ШИКАРНЫЙ отчет!!!!!!!!!
АБАЛДЕТЬ!!!!!!!!!
Спасибо, солнышко!!! Порадовала!!!!!!!

Кирента писал(а):

Спасибо большое Евочка за ещё один вкуснейший кулинарный шедевр!!!

На здоровье, дорогая моя!!!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Столько уменьшать.. в лом...

фи, какая . . . .

Ирочка писал(а):

фи, какая . . .

. . . . . . вот и поговорили

Ирочка писал(а):

. . . . . вот и поговорили

Ирусь, я тут чуток накатала... про некоторые впечатления... http://forum.say7.info/post3246542.html#3246542